芒果绿茶蛋糕怎么做 做法步
芒果绿茶蛋糕怎么做 做法步
1、蛋黄蛋清分离
2、蛋黄中加入白糖、色拉油打散
3、筛入低筋粉和绿茶粉搅拌均匀
4、蛋白分2次加入20克白糖打发
5、将打发好的蛋白和蛋黄糊切拌混合
6、烤盘垫上吸油纸,倒入蛋糕糊
7、震出气泡,烤箱170度上下火预热5分钟后,中层烤18分钟
8、烤好的蛋糕取出冷却
9、淡奶油加糖粉,打发
10、加入芒果肉打匀
11、却的蛋糕造型,备好水果
12、一层蛋糕一层奶油一层水蜜桃;再放上一层蛋糕,上边涂一层奶油,随自己的喜好添加水果
注意事项:蛋糕热量较大,糖份较多,肥胖和糖尿病患者尽量少吃
怀孕期间可以吃芒果吗 推荐芒果食谱
原料:芒果1个、原味酸奶250克、曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
做法:挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状;将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中;浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
功效:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料:
上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g。
下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。
做法:
上层做法:面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;把做好的蛋糕糊倒入饼底上;预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟。
下层做法:蛋糕片放入模中(我压平了一下);鱼胶粉加温水,隔热水溶化;忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时。
功效:奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,且这些钙很容易吸收,能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。
芒果蛋糕卷怎么做好吃 芒果蛋糕卷
在蛋糕体铺平,以较漂亮的蛋糕体面朝下,另一面抹上适量的芒果慕斯馅,于开头部分约2厘米处浅切一刀,再用擀面杖将其与蛋糕纸一起卷起。将做好的芒果慕斯蛋糕卷表面均匀涂抹上打发的鲜奶油(,用锯齿状刮版拉出来纹装饰即可。
芒果怎么吃对孕妇好
芒果拌酸奶
营养小提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料:芒果1个,原味酸奶250克。
调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
适用人群:孕产期
制作方法:
1.、挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。
2、将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
抹茶芝士芒果双层蛋糕
原料:
上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g。
下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。
制作方法:
上层做法:
1、面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;
2、忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;
3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;
4、预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟;
下层做法:
1、蛋糕片放入模中(我压平了一下);
2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;
5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时;
适用人群:孕产期
营养小提示:奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士是最好的补钙食品之一。
绿茶粉的简介
绿茶粉是一种超微粉状的绿茶,颜色翠绿,细腻,营养、健康、天然的绿茶。采用超微粉研磨设备,瞬间恒定低温加工的绿茶粉,最大限度地保持绿茶原有的天然绿色以及营养、药理成分,除供直接饮用外,可广泛应用于绿茶蛋糕、绿茶面包、绿茶挂面、绿茶饼干、绿茶豆腐;绿茶奶冻、绿茶冰淇淋、速冻绿茶汤圆、绿茶雪糕、绿茶酸奶;绿茶糖果、绿茶巧克力、绿茶瓜子、绿茶月饼馅料、医药保健品、化妆品、日用化工品等之中,以强化其营养保健功效,满足公众对天然营养健康的诉求·
芒果千层蛋糕怎么做
首先我们要做千层蛋糕里面的班戟皮,先准备好以下材料:
班戟皮材料:(8寸圆模大小约13张)
低粉 160克
牛奶 500克
鸡蛋 2-3个
糖 40克
黄油 30克
香草精、吉士粉( 没有的话可省略)
2
将第一步中的所有材料混合,搅拌均匀,如果你有料理机,可以直接放进去搅打,没有的话最好过筛。充分混合后,静置30分钟。
将配制好的班戟皮蛋液,用平底锅小火摊成蛋皮,注意火候,不要烧焦,这样才能有鲜艳的黄色哦。
接下来我们要做夹陷了,这是芝士奶油部分的材料:
淡奶油 250克
奶油奶酪 250克
糖 120克
柠檬汁 可省略
将第四步里的材料,各自打匀打发,混合均匀即成芝士奶油夹陷。
取5个芒果切成小粒。
准备好以上的材料,下面就可以“盖房子”了。取一个八寸圆模具,按照一层班戟皮,一层奶油,然后每隔3层奶油就夹一层芒果粒的方法来累加,一共做好(至少)12层,其中有3层是夹有芒果粒的哦。
表面的装饰可以按照个人喜好摆弄。我做的是芒果花,做这个装饰需要用到2-3个芒果,将芒果切片摆出造型即可。
在芒果装饰的外围挤上一圈打发的鲜奶油。
在芒果花上放几粒钢珠糖果。
这个蛋糕做到这一步就基本完成了! 但如果它是一个生日蛋糕,你可以继续下面的步骤。
准备好适量的黑、白巧克力。
还有自己喜欢的生日快乐文字模具。
将巧克力加热融化,倒入模具中即可成型。
在蛋糕的顶端放上一片巧克力生日牌牌。
再插上蜡烛,这个漂亮的芒果千层蛋糕就做好啦!
电饭煲蛋糕按哪个键
电饭煲蛋糕按蛋糕键或是煮饭键即可。
电饭煲蛋糕是一种用电饭煲就能制作出来的美食,主要材料有鸡蛋、面粉、白糖等,电饭煲蛋糕做起来方便又快捷,不用烤箱也能做出甜美的蛋糕,在家用电饭煲蛋糕若是电饭煲上没有蛋糕键直接按煮饭键即可。
烤箱传统鸡蛋糕做法简单却很美味
烤箱传统鸡蛋糕做法第一步:准备材料
1、鸡蛋500克,细砂糖200克,盐、香草精适量
2、低筋面粉200克,澄粉40克
3、奶油60克
烤箱传统鸡蛋糕做法第二步:做蛋糊
取一个钢盆,加入适量的水煮至50度左右,再转小火热着备用,再用另一个钢盆,加入鸡蛋、细砂糖、盐和香草搅拌均匀,倒入到热水中,用打蛋器打至像人体的温度一样即可,再用电动搅拌器快速打至成蛋糊,等蛋糊表面呈光滑状细致状即可。
烤箱传统鸡蛋糕做法第三步:做面糊
把低筋面粉和澄粉混合后过筛,再加入到蛋糊中,用刮刀从下往上搅拌均匀,用一个钢盘,把奶油加热至融化,取适量的蛋糊加入到奶油中搅拌均匀,再和剩下的蛋糊搅拌均匀,这样,蛋糕面糊就做出来了。
祛痰喝什么茶 芒果绿茶
材料:芒果肉50克,绿茶3克,白糖适量。
做法:芒果肉加水煮熟,趁沸加入绿茶、白糖调匀即可。每日一剂,分2次温服。
功效:此茶具有止咳、化痰、平喘的功效,对咳嗽痰多有一定的缓解作用。
淡奶油的用处
材料
蛋糕片两片,蛋黄3个,砂糖25克,牛奶120克,芒果3片,绿茶粉6克,朗姆酒7克, 淡奶油250克,白砂糖50克,绿茶慕斯。
做法
1.蛋糕片加热搅拌至糖融化。
2.芒果搅拌至融化。
3.加入绿茶粉搅拌均匀,加入朗姆酒拌匀。
4.淡奶油隔冰加白砂糖打发至6-7成发后加入3中搅拌均匀。
5.在模具底部铺上蛋糕片(事先烤好的蛋糕坯),到入一半做好的料。
6.再铺上第二层蛋糕片,然后到入剩下的料,放入冰箱至凝固即可取出。
芒果蛋糕卷怎么做好吃 芒果奶油
吉利丁剪成小片状用冷开水泡软,以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀。鲜奶油打发,奶油和芒果泥拌匀即为芒果慕斯馅,放入冰箱冰至硬备用。芒果蛋糕卷不仅味道甘甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄段的人食用。
蛋糕怎么做才美味
一、日式蒸蛋糕
用料:低筋面粉70g,鸡蛋一个,玉米粉/红薯粉10g,植物油两匙,白砂糖25g,泡打粉2g。
做法:
1、将蛋黄与蛋白分离。蛋白分两次加入白砂糖内,打至硬性发泡(即倒盆不落,纹路清晰)。
2、将蛋黄打匀,加入植物油,再加入过筛的面粉、淀粉和泡打粉,上下翻覆式搅拌至顺滑。
3、加入之前打好的蛋白糊,继续上下翻覆至均匀。
4、将面糊倒入模具中,盖上保鲜膜,水开后中火蒸15分钟左右,关火后焖一分钟。
5、脱模,晾凉,开吃。
二、抹茶蛋糕
用料:100g低筋面粉、3个鸡蛋、30g水、40ml黄油、60g白糖、1g泡打粉、1g盐、3g抹茶。
做法:
1、准备材料。
2、蛋黄和蛋白分开,把蛋黄打散。蛋黄加入白糖20克打至泛白。
3、分次加入融化的黄油搅拌。
4、分次加入清水搅拌匀。
5、筛入面粉,泡打粉,抹茶粉。
6、自上而下用刮刀搅拌好。
7、蛋白先用打蛋器打出大气泡,加入白糖,加一点盐,分3次加入白糖。
8、先高速打发,再低速打至干性泡发。
9、蛋白分次加入蛋黄糊
10、自上而下用刮刀搅拌好。
11、把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中,大力震2下,把气泡震出来。
12、按下煮饭键,自动跳闸以后就可以打开盖子看啦!如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠,就再次按煮饭按钮,等待再次跳闸。插入牙签没面糊就可以了。。蛋糕做好以后立刻倒扣过来20分钟,放凉脱模。
芒果蛋糕卷怎么做好吃 准备食材
做芒果蛋糕卷首先应该准备材料,准备的材料最好选择质量好的食材,做出来的芒果蛋糕卷才能更加美味。芒果蛋糕卷不仅做法简便,而且所用材料简单,所用材料原味蛋糕300克、芒果100克、奶油250克、吉利丁6克。
芒果怎么吃对孕妇好
一、芒果拌酸奶
营养小提示:芒果有益胃、止呕、止晕的功效,而且营养价值极高,维生素C的含量也超过桔子、草莓。特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。
原料:芒果1个,原味酸奶250克。
调料:曲奇饼干2片、玉米脆片20克。
适用人群:孕产期
制作方法:
1.、挑选新鲜芒果洗净,削皮切成块状。
2、将曲奇饼干掰成小块,和玉米脆片、芒果块一起放到碗中。
3、浇入酸奶搅拌一下就可以食用。
二、抹茶芝士芒果双层蛋糕
原料:
上层材料:忌廉芝士200g,糖80g,淡忌廉100g,鱼胶粉10g,芒果茸300g。
下层材料:忌廉芝士150g,糖60g,蛋85g,面粉8g,粟粉6g,抹茶粉10g,淡忌廉200g,清蛋糕。
制作方法:
上层做法:
1、面粉,粟粉,抹茶粉过筛备用;
2、忌廉芝士放软加糖拌匀,加入鸡蛋(分4次)打至滑身,加入过筛好的粉类,再加入淡忌廉拌匀;
3、把做好的蛋糕糊倒入饼底上;
4、预热烤箱后放入200度烤40分钟,再转180烤20分钟;
下层做法:
1、蛋糕片放入模中(我压平了一下);
2、鱼胶粉加温水,隔热水溶化;
3、忌廉芝士加糖打至滑身,加入奶油;
4、把芒果茸倒入芝士糊中搅拌均匀,加入鱼胶水;
5、待下层蛋糕摊凉后把芝士糊倒入模内入冰箱雪藏2小时;
适用人群:孕产期
营养小提示:奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克芝士。它能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,芝士是最好的补钙食品之一。