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火麻油拌萝卜的做法 食材

火麻油拌萝卜的做法 食材

主要食材:火麻油适量

其他食材:白萝卜250克,大蒜2瓣,调料适量。


做紫菜包饭用什么米 紫菜包饭的做法和材料

食材:大米500克,寿司紫菜6片,胡萝卜2根,黄瓜1根,火腿2根,香油10克,盐1茶匙。

工具:竹帘、保鲜膜、刀、清水。

做法

1、大米洗净,煮熟,取出米饭,打散,放凉,香油、盐,搅拌均匀;胡萝卜、黄瓜洗净,去皮,成与紫菜片等长的条;火腿切长条。

2、竹帘上裹一层保鲜膜,放上一片紫菜,均匀铺一层米饭,不要铺满,边缘留出1/4的空白。

3、依次在米饭上放胡萝卜、黄瓜、火腿条,然后用竹帘将其卷起来,握紧,待饭卷定型后撤走竹帘,切段装盘即成。

食材:米饭100克,干紫菜30克,黄瓜、胡萝卜各50克,鸡蛋1个。盐、白芝麻、植物油各适量。

做法

1、米饭中加盐、白芝麻和植物油搅拌均匀;鸡蛋磕入碗内,打散,加盐搅拌均匀;黄瓜洗净,去蒂,切条;胡萝卜洗净,去皮,切条。

2、锅内倒油烧至五成热,淋入蛋液煎成蛋皮,盛出,切长条。

3、取一张紫菜放在竹帘上铺好,放上米饭,铺平,放上蛋皮条、黄瓜条、胡萝卜条,将竹帘卷起来,一定要卷紧,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5厘米长的段即可。


黑芝麻怎么做菜

芝麻是胡麻科草本植物的种子,营养价值很高,既可供人们日常食用,又可以作为油料作物,有黑芝麻和白芝麻两类,日常饮食中食用的多是白芝麻,但黑芝麻也可以作为日常食用,多用于做各种糕点,豆浆,熬粥,也可以用来做凉拌菜,煲汤食用,下面就来推荐几道要用到黑芝麻做的美食。

黑芝麻莲藕汤

材料:莲藕300克,胡萝卜50克,熟黑芝麻30克。

调料:精盐,味精各1/2小匙,酱油1小匙,胡椒粉少许,猪骨高汤1500克。

做法:

1.莲藕去皮,洗净,切成薄片。

2.胡萝卜去皮,洗净,切成梅花片。

3.锅置旺火上,加入猪骨高汤烧沸,先下入莲藕片,胡萝卜片,精盐,酱油煮开,再转小火煮约30分钟。

4.放入味精,胡椒粉调味,出锅装碗,撒上熟黑芝麻即可。

桃仁芝麻拌西芹

材料:桃仁15克,熟黑芝麻5克,西芹200克。

调料:米醋,生抽各10克,香油适量。

做法:

1.将西芹择洗干净,切成长条。

2.切好的西芹放入沸水中焯熟,装入盘中。

3.撒上黑芝麻和煮熟的桃仁,淋上米醋,生抽,香油即可,随餐食用。

芝麻拌菠菜

材料:菠菜200克,黑芝麻20克,蒜蓉适量。

调料:醋2小匙,酱油1小匙,香油1/2小匙,食盐,味精各适量。

做法:

1.将菠菜洗净,切断,入沸水中汆烫后捞出,放入凉水中过凉,捞出挤干水分。

2.油锅烧热, 放入黑芝麻炒至松酥脆香时取出。

3.菠菜段放入盘中,加蒜蓉,醋,酱油,香油,食盐,味精拌匀,再撒上炒香的黑芝麻继续搅拌即可。

火麻油怎么吃合适 做汤

做汤也是火麻油的常见食用方法,不过用火麻油做汤时要注意它的放入时间,最好的做法是把汤类食材处理好以后入锅加清水一起煲制成汤,在煲好以后出锅以前加火麻油调味,加入以后直接出锅,这要做出的汤味道特别香,而且不会让火麻油的营养流失。


胡萝卜怎么做好吃

胡萝卜丸子

做丸子的材料用量不是固定的,主料是胡萝卜和香菜,比例随自己的口味,当然,胡萝卜一定是最多的。

不喜欢香菜的,也可不放。粉丝也可换成豆腐。面粉和淀粉的量尽量别放多,能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加,依情况而定。

材料:胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。

做法:

1、胡萝卜洗净去皮擦成丝,香菜洗净切碎,粉丝泡软后切碎,葱、姜切碎,所有切碎的材料混合搅拌

2、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。

3、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可。

4、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟

酸辣萝卜丁

材料:白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。

做法:

1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;

2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;

3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎、花椒,小火炸香;

4、将炸香的3料倒入萝卜上,将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;

5、将萝卜和调味汁拌匀以后,装入密封保鲜袋,排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;

6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。

什么食物降血糖效果最好 糖尿病人降血糖菜谱推荐

材料:紫菜10克,瘦肉50克,清汤300克,葱姜末10克,湿淀粉20克,麻油、味精、醋适量。

做法:将紫菜清洗干净备用,把瘦肉斩成肉末,加少许精盐拌匀备用;在锅内加入清汤、精盐、味精和肉末,等烧至八成熟时放入紫菜,最后用湿淀粉勾芡即可食用。

材料:苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末,食盐适量

做法:先把苦瓜切成条状备用,然后再把猪肉剁成末,芽菜切碎。在锅中放入适量的食用油烧热后放苦瓜条、肉末、芽菜快炒,快熟的时候放调料调味即可食用。

材料:胡萝卜1根,绞瘦肉100克,盐、酱油适量

做法:把胡萝卜洗干净刨丝备用,将绞瘦肉加酱油拌匀。将油锅烧热,倒入绞肉炒至变色后放入胡萝卜丝和食盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可食用。


减肥懒人饭让你吃成瘦子

做法一:懒人焖饭

材料:大米、胡萝卜、芹菜、香菇、火腿肠、洋葱、酱油、盐、花生油

做法:

1. 米洗净加水,火腿肠切大粒,胡萝卜切大粒,芹菜切小段,香菇切粒。

2.锅内热油煎熟火腿肠倒入电饭锅里,其他菜也分别快速入锅翻炒倒入电饭锅里,然后盖盖儿开始煮饭。

3.饭煮好后,加入适量酱油,盐,拌匀即可。

做法二:番茄饭

材料:大米、玉米、玉米粒、番茄、胡萝卜、腊肠、麻油、盐

做法:

1.将大米淘洗干净,放入清水中浸泡10分钟,同时将腊肠切成片,胡萝卜切成粒。

2.大米和清水倒入锅中,加入玉米粒、胡萝卜和腊肠,放入适量盐调味。

3.番茄洗净后整个放入锅中,开火后用中火烧开,转小火继续煮15分钟,关火后焖5分钟左右。

4.食材和米饭煮熟后,倒入麻油将番茄和饭拌匀即可。

火麻油拌萝卜怎么做 做法步骤

将白萝卜洗净去皮,切成细丝;大蒜拍松切碎。炒锅中加水煮沸,加入适量盐,放入萝卜丝焯2~3分钟取出装盘,加入蒜末、食醋、酱油、火麻油,拌匀即可。


生瓜胡萝卜炒虾仁

生瓜胡萝卜炒虾仁-食材准备

基围虾150克、生瓜100克、洋葱100克、胡萝卜60克、栗米油、盐、耗油、生粉、砂糖、麻油、鸡粉、清水、蒜头

生瓜胡萝卜炒虾仁-食材处理

1、将基围虾清洗干净之后,去壳,加入少许食盐腌制10分钟。

2、将耗油、粟米粉、砂糖、鸡粉、麻油和清水拌匀。

3、生瓜、胡萝卜和洋葱择洗干净,切片,蒜头去衣,剁碎。

生瓜胡萝卜炒虾仁-美食制作

1、将生瓜片胡萝卜放到沸水中焯烫一下,待用。

2、将好多放置在火上加热,倒入适量的油。

3、将蒜末放在锅中爆香。

4、接着将洋葱放入,倒入适量的酱油煸炒一会。

5、最后将生瓜、胡萝卜倒入,翻炒几下,倒入茄汁,煸炒。

6、倒入勾好芡汁,煸炒至收汁就可熄火出锅了。

小贴士

生瓜不可炒得太久,以免营养流失。

芦笋可以和鱼一起吃吗 芦笋和鱼的推荐做法

食材:草鱼肉140克、芦笋100克、适量胡萝卜、食盐、鸡精、生粉、水淀粉、芝麻油、食用油。

做法:

1、胡萝卜洗净切丝;芦笋洗好切段。

2、将鱼肉切片,放盐、鸡粉、水淀粉、芝麻油拌匀,腌渍10分钟。

3、锅注清水烧开,放入食用油、胡萝卜煮1分钟,下芦笋煮半分钟。

4、案板撒生粉,铺平鱼片,放上焯水食材包好,制成鱼卷生坯,码入蒸盘。5.蒸锅烧开放蒸盘,用大火蒸约5分钟至食材熟透。

5、取出蒸好的菜肴即成。


便秘怎么食疗

西梅汁

西梅中含有的丰富纤维素、果胶以及自身独有一些微量元素,使得饮用天然的西梅汁,可以有效促进肠道蠕动,增加排便次数,缓解或预防便秘。

魔芋拌蜂蜜

把魔芋榨成汁,放到锅里用小火煮成糊状,放到碗里,用凉性的蜂蜜(黄连蜜、荆花蜜、槐花蜜、紫云英蜜)调制,每天早晨空腹两勺。一定要坚持,可治疗长期性便秘。

晨起一勺火麻油

早上起床后就食用一勺火麻油或拌温水服用,即能消除便秘。这是因为火麻油含有丰富卵磷脂,能够润肠通便,有效防止大便干燥,从而改善便秘问题。

冰糖炖香蕉

去皮香蕉2—3个,加冰糖适量,清水炖熟服用。香蕉性寒,味甘,能清热润肠,生津止渴。如果是芭蕉可连皮炖熟来吃。

火麻油拌菠菜:鲜菠菜250克,洗净,沸水中加入食盐适量调味,把菠菜放入烫约3分钟,取出,加火麻油拌匀服食,对大便干燥引起的便秘效果奇佳。

饮醋疗法:

米醋30毫升(约两大勺),蜂蜜两勺,搅拌3~5倍的水,每餐后饮用。

醋可以促进排便,但是直接饮用会伤及胃和十二指肠,所以要稀释后饮用。 便秘严重者可以加大剂量。

萝卜叶可以生吃吗 萝卜叶怎么吃好处

材料:萝卜缨500克,酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克。

做法:萝卜叶洗净,用开水焯一下;再用盐腌1小时,沥出水分,切成细丝装盘;用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。

材料:萝卜叶200克,白糖20克,味精,盐,香麻油适量。

做法:萝卜叶洗净,切成小段,加适量盐,充分拌和,腌渍3分钟,加适量温开水,再加白糖、味精、香麻油搅拌即成。每日2次,当菜食用。


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