痛风的人能吃螃蟹吗

养生健康

痛风的人能吃螃蟹吗

养生专家认为螃蟹本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症。而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此螃蟹的寒凉性恰恰助长了痛风患者体内中的“寒”症。综上所述痛风人群不可以吃螃蟹等寒凉性食物。

那寒凉性的食物又有哪些呢，就在这里给大家搜集了一些,如藕、蕨菜、笋瓜、鮰鱼、睡菜、牡蛎肉、金针菇、蒲公英、山梨、葛花、蒲笋、苦瓜(生)、蛙肉(田鸡)、红豆、莴苣(莴笋)等等。这些寒凉性的食物都是痛风患者不可以吃的。

螃蟹嘌呤高吗痛风能吃螃蟹吗

不建议痛风患者吃螃蟹。

螃蟹中的嘌呤含量属于中等状态，痛风患者食用螃蟹后有增加痛风症状的风险，从健康的角度来说，是不建议痛风患者吃螃蟹的，以免造成健康风险，痛风人群要少吃嘌呤含量高的食物，同时注意戒除烟酒，多吃新鲜的蔬菜和水果，同时应多饮水，并将体重控制在合理范围内，以此控制尿酸水平，防止痛风发作。

螃蟹能和啤酒一起吃吗

可以一起吃，但是不能吃多。

很多人都知道螃蟹富含丰富的蛋白质，喝一点酒也是很美味的，但是直接的影响就是痛风。吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。

吃螃蟹时能喝啤酒吗

螃蟹是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

嘌呤是什么?

嘌呤是身体内存在的一种物质，在作为能量供应、代谢调节及组成方面起着非常重要的作用。嘌呤是有机化合物，在人体内嘌呤易氧化而变成尿酸，人体尿酸过高就会引起痛风。

通风是什么病?

高尿酸血症又称痛风，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病。其临床特点为高尿酸血症及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。

是不是所有人吃螃蟹都不能喝啤酒?

也许不是每个吃螃蟹喝啤酒的人都会马上痛风病发作，但是经常吃螃蟹喝啤酒的人通风发作的几率很高，尤其是本来就有通风病的人，吃螃蟹喝啤酒则极易导致通风发作。

是不是仅仅是吃螃蟹不能喝啤酒?

其实有很多食物含高嘌呤，比如海鲜、肝、肾、鱼子等，这些和啤酒一同食用也会引起通风发作。

吃螃蟹时引用什么酒比较好?

吃螃蟹时喝黄酒或者白葡萄酒比较好。

在中国，自古以来就有吃螃蟹喝黄酒的习惯。中医认为，螃蟹虽然味道鲜美，但本性极寒，多吃容易伤及脾胃。而黄酒具有活血暖胃的功效，可以抵消螃蟹的寒性。另外，黄酒的口感甘醇，能够消除螃蟹肉中的腥味。因此，喜欢喝高度酒的人可以在吃螃蟹时喝点黄酒。

白葡萄酒中含有大量维生素，这些维生素可以将螃蟹肉中的鲜味激发出来，使其味道变得更好。因此，女性、儿童、老年人和不喜欢喝高度酒的人在吃螃蟹时可以喝点白葡萄酒。

螃蟹相克的食物有哪些

目前暂无相克食物。

螃蟹含有的营养成分较为简单，其自身无毒，并且营养丰富，食用价值较高，与常见的无毒食物同吃并不会产生相互作用，影响人体健康，而且目前并未有相关医学资料说明螃蟹和其他食物同吃会让人中毒或发生健康危害，并且在2018年3月15日，央视3·15晚会一号消费预警发布：食物相克说法都是谣言。如网传的以下几种不能和螃蟹一起吃的食物，均为谣言，不可乱信，如：

1、螃蟹+柿子

传言：螃蟹与柿子均为寒性，同食后经反应会造成疼痛、腹泻。

事实

柿子中含有鞣酸，螃蟹则富含蛋白质，两种物质之间的确会产生相互影响，但同时食用进入人体后，由于体内肠胃环境特殊，在吃后便会逐渐消化这些物质，这些能反应的成分在肠胃中也会无法生成特殊的物质，通常不会造成腹泻、中毒或其他明显不适。

大部分人应吃螃蟹和柿子有身体不适症状，多于螃蟹腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状有关，和食物相克没有关系。

2、螃蟹+富含维生素C的食物

传言：螃蟹和富含维生素C的食物同吃，会在体内转化成有毒的三价砷，也就是砒霜，使人中毒。

事实

螃蟹中含有的能与维生素C发生反应的五钾砷化合物非常少，如果要达到致毒的剂量，需要一个人吃125公斤的螃蟹才行，而这样吃螃蟹的做法显然不可能实现，即使吃很多螃蟹，那人早已被撑死而不是中毒死亡，因此螃蟹和富含维生素C的食物相克是不成立的说法。

3、螃蟹+酒

传言：螃蟹+酒同食后会相互作用导致痛风。

事实

螃蟹和酒确实都是高嘌呤食物，对于尿酸高本身患有痛风的病人来说，同吃确实会诱发或加重痛风，但这与螃蟹和酒两种食物相克并无关系，若是痛风病人吃了其他的高嘌呤食物也会诱发或加重痛风，如：肉类、大豆等，跟吃螃蟹搭配酒并不关系，而是痛风人群本不应吃这些食物。

伤风感冒等人群不适宜吃螃蟹

正处于伤风感冒、发热期的人不宜吃蟹。伤风感冒者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。

患有糖尿病、冠心病、高血脂症、肾病、脑动脉硬化、有过脑梗、心梗等疾患的老人，尽量少吃或者不吃螃蟹，以免引起血脂的升高和上述各类疾病的加重。

一些少儿和体弱、消化不良的老人，属于中医认为的脾胃虚寒型，更不能多食螃蟹，以免寒伤脾气、脾阳，影响脾胃的功能，会出现腹胀、胃痛、冷痛感、腹泻等症状。

患有痛风的病人，由于尿酸高，嘌呤代谢障碍，更不能吃螃蟹，以免痛风发作、加重;

体重超标的人群，尤其是一些中青年，不注意健康的生活方式，过早的出现肥胖，引起高血脂、脂肪肝等疾病，如果多吃螃蟹，也会引发不适和病情加重。

患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜食螃蟹。胆囊炎、胆结石的形成与体内胆固醇过多和代谢障碍有一定关系，吃蟹易使病情复发或转重。

螃蟹不能与什么水果同时吃螃蟹不适合哪些人群吃

螃蟹和虾一样是海鲜食物，部分对海鲜过敏的人群如果食用的话可能会产生皮肤发红、皮肤瘙痒、腹泻等过敏症状，因此这类人群是不建议吃螃蟹的。

螃蟹食性偏寒，如果本身是脾胃虚寒的人群食用过多的螃蟹，那么可能会加剧寒气对脾胃的刺激，使得手足冰凉、腹痛腹泻的症状更加严重。

100克螃蟹肉的嘌呤约为82毫克，属于中嘌呤食物，虽然痛风人群限制进食中嘌呤食物，但是螃蟹所含的胆固醇较高，胆固醇中的非密度高的蛋白胆固醇能推动炎症性尿酸盐结晶的产生，进而引起痛风。

螃蟹相克的食物

目前暂无相克食物。

传言：螃蟹与柿子均为寒性，同食后经反应会造成疼痛、腹泻。

事实

大部分人应吃螃蟹和柿子有身体不适症状，多于螃蟹腐败变质、细菌繁殖并导致腹泻或过敏症状有关，和食物相克没有关系。

传言：螃蟹和富含维生素C的食物同吃，会在体内转化成有毒的三价砷，也就是砒霜，使人中毒。

事实

传言：螃蟹+酒同食后会相互作用导致痛风。

事实

备孕可以吃螃蟹吗什么情况下不宜吃蟹

1、螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制；

2、患有感冒、肝炎、心血管疾病的人以及脾胃虚寒，大便溏泻，腹部隐痛者不宜食螃蟹；

3、顽固性疾病如癌症、哮喘、红斑狼疮、淋巴结核、肾炎、牛皮癣、慢性皮炎、湿疹瘙痒以及痈疽疔疮等患者最好不要吃螃蟹；

4、女性月经期、怀孕期间不能吃螃蟹。

吃螃蟹喝啤酒有没有什么危害

吃螃蟹喝啤酒并非是什么有毒的搭配，但是不要喝冰啤酒，也不要过量，因为冰啤酒的寒性大，而螃蟹本身就属于寒凉性的食物，这样吃容易伤脾胃。

如果是体检查出血尿酸偏高，或者有痛风病的人群，就千万不能吃螃蟹和啤酒，因为啤酒含大量的维生素B1、嘌呤和鸟苷酸，螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸，二者同食会在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排出体内，会形成尿路结石或诱发痛风。

鹌鹑蛋和螃蟹能同食吗什么人不能同食鹌鹑蛋和螃蟹

对于一些消化功能比较差的人来说，不适宜同时过多食用鹌鹑蛋、螃蟹等不易消化的食物，以免引起大量的蛋白质积聚在肠胃，导致肠胃负担过重，容易引起消化不良、腹胀等不适。

痛风人群不适宜过多高嘌呤食物。而螃蟹中的嘌呤成分含量并不低，因此建议痛风人群平常尽量避免食用，避免加重痛风的不适症状，影响病情的康复。

对于一些对鹌鹑蛋和螃蟹过敏的人群，应该避免食用鹌鹑蛋和虾，以免出现腹泻、恶心、瘙痒甚至呼吸困难等过敏反应。

为什么吃螃蟹会过敏哪些人不能吃螃蟹

除了过敏的人不能吃螃蟹以外，以下人群也不能吃螃蟹：

螃蟹本身是一种寒性的海鲜，而脾胃虚寒者不仅体内寒气较多，而且脾胃功能虚弱，食用螃蟹后会使寒气过甚影响脾胃健康。

螃蟹中含有的嘌呤物质较多，食用后会使体内的尿酸含量增高，对于痛风患者来说会加重病情，不利于身体健康。

螃蟹的寒性对孕妇这种高敏人群不利，会影响自身和胎儿的健康。

婴幼儿的肠胃处于生长发育的阶段，而螃蟹不仅性寒，还含有蛋白质、脂肪等大分子物质，会加重肠胃负担，影响发育和健康。

痛风的人能吃螃蟹吗