灵芝可以和什么一起煲汤 沙参红枣灵芝汤
灵芝可以和什么一起煲汤 沙参红枣灵芝汤
1.准备瘦肉260克、沙参、红枣、灵芝、枸杞各适量,以及少许的食盐、鸡精、料酒。
2.将瘦肉洗净、切丁,焯水备用;沙参、红枣、灵芝、枸杞等食材清洗干净。
3.在砂锅中倒入适量的清水,将其烧开后,放入沙参、红枣、灵芝、枸杞、瘦肉等物质,浇上少量的料酒,大火煮开后转小火煮约至40分钟。
4.最后加入适量的食盐、鸡精调味就可以食用了。
功效:这款汤饮可以提高机体细胞免疫力和非特异性功能,可以帮助肝脏恢复健康,适合肝功能不好的人群食用。
雪灵芝的吃法有哪些
1、灵芝田七瘦肉汤
配料:龙眼肉15克 雪灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克功效:益气养心,祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者,症见胸前闷痛,痛如针刺,时作时止,心悸气短,身疲乏力,失眠多梦等。制法:猪瘦肉、雪灵芝洗净切片,与龙眼肉、田七、姜片洗净,共入炖盅内,加开水适量。调味,文火隔水炖30分钟,饮汤食用。
2、灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,雪灵芝60克,红枣12个,将雪灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至雪灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
3、灵芝寿星燕窝汤:燕窝1.5克,雪灵芝1.5克,红参0.5克,大参3克,冰糖25克,炖服,治肺虚盗汗、遗精、咳嗽、疲乏无力等症。
4、灵芝杞子南枣乳鸽汤:雪灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。根据别人经验,煲雪灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住雪灵芝本身的涩味。我还听人说,雪灵芝要顺纹切,否则会伤雪灵芝的灵气。
5、灵芝陈皮老鸭汤:雪灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。功效:雪灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。制作:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;雪灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
黄疸的食疗方法有哪些
精明细心的妈妈不仅会去正规的医院治疗,还会在家里自己动手做美味可口的菜肴来进行食疗。下面妈妈网百科就为你推荐几款可以辅助治疗黄疸的菜式吧!
1、鸡骨草煲红枣
鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。
2、溪黄草煲猪肝
溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。
3、丹参灵芝煲田鸡
丹参30克,灵芝15克,田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。
灵芝食谱大全
1.灵芝乳鸽汤。它的主要材料包括:乳鸽、灵芝、红枣、枸杞、胡椒粉。它的制法:首先洗好乳鸽备用(不用切块),然后将所有材料加入煲中煲煮即可,煲煮时间约为两个小时。另外可加入调味品使汤更加鲜美。这个汤的有健脾开胃、保肝护肝、明目护眼、补气益血的作用。
2.西洋参灵芝鸡汤。它的主要材料包括:乌鸡、灵芝、西洋参、姜。它的制法:首先将西洋参、灵芝、姜切片备用,然后将乌鸡切块后飞水备用,然后将所有材料加入煲中进行煲煮即可,煲煮时间约为150分钟左右。这个汤有滋阴补虚、增强免疫、安神益智、抗衰老的作用。
3.灵芝红枣鸡汤。他的主要原材料包括:红枣、枸杞、灵芝、鸡、酒、姜。它的制法:首先将鸡肉和姜切块,然后将所有原材料放入气锅之中,小火慢炖一个小时左右即可出锅。这个汤有滋阴补虚、安神镇静、健脾开胃的作用。
滋补参灵龟治疗骨质疏松
滋补参灵龟适用人群:适用于气血亏虚所致的身体虚赢、精神倦怠、腰膝酸软、骨质疏松。用法宜忌:食肉喝汤,1日内分4次食用,连服4日,隔半月再食一个疗程。材料:红参10克,灵芝20克,红枣10克,乌龟1只,盐、料酒、姜丝各适量。滋补参灵龟的做法1.将龟宰杀后,放沸水锅内略煮,捞出,去皮及内脏,取肉切块;红枣洗净去核。2.将龟肉、红枣、红参、灵芝放入沙锅中,加适量清水,武火煲沸,转文火煲汤1小时,加盐、料酒、姜丝各少许调味即可。特别提示:本品大补精血,益气补元。
灵芝怎么吃才健康
1、灵芝饮品
整芝切片后加净水放置文火中炖煮二小时,取其汁加入蜂蜜后即可饮用。
2、灵芝泡酒
将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三五天后,当白酒变成棕红色时即可饮用,也可加入冰糖或蜂蜜。
芝黄酒
配方:灵芝90克,绍兴黄酒500毫升。
制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡10天,即可饮用。
功效:本品性微温,味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。
用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15毫升。
芝人参酒
配方:灵芝切片50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用。
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
用法:每日服2次,每次20毫升。
3、灵芝煲汤:
灵芝清补汤
原料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。
制作方法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮三小时,捞出布袋,再加盐调味,每次250~300毫升,吃肉喝汤天天1次。可清润提神,健脾开胃。健康饮食网
灵芝蹄筋汤
原料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜等调料适量。
制作方法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。可健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等人群。
灵芝陈皮老鸭汤
原料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚。
制作方法:先将老鸭剖洗干净,去毛、去内脏、去鸭尾,斩大件,灵芝、陈皮和蜜枣分别用净水洗干净,然后将以上材料一起放入已经煲滚了的水中,用中火再煲三小时,用少许盐调味,即可佐膳饮用。可行气健脾、燥湿化痰、滋阴补虚、利尿消肿。
男人补肾壮阳汤有哪些呢
一、乌鸡玉兰汤功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。有滋养肝肾、养血益精的保健作用。温馨提示:乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。原料:乌鸡、玉兰片、枸杞子、红枣、桂圆肉、姜片调料:黄酒、盐、白胡椒粉、清汤做法:1、将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉2、玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用3、沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。适宜季节:四季二、灵芝蜜枣老鸭汤功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。原料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮调料:盐做法:将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。适宜季节:四季三、杜仲党参乳鸽汤功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。原料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜调料:盐做法:1、乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。2、杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。3、将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。适宜季节:四季
灵芝可以和什么一起煲汤 灵芝桂圆红枣汤
1.准备红枣5克、桂圆肉4克、灵芝4克、红糖15克。
2.在砂锅中加入适量的清水,将红枣、灵芝、桂圆肉一起放入锅中,熬煮20分钟左右,然后再放入适量的红糖。
3.待红糖溶解到汤中,就可以关火了。
功效:这款汤饮具有宁心安神、补中益气、益智健脑、养血生津等左右,适合气血不足的女性食用。
冬季暖胃汤品推荐
陈皮灵芝排骨汤
陈皮10克,灵芝100克,排骨250克。先将灵芝浸泡1小时,切成小块,将排骨洗净,出水,与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时,加少许盐。陈皮性微温,具有行气、消滞和止痛的作用,灵芝除能增强免疫力,还具有安神的功能,对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效。
胡椒猪肚汤
胡椒20克,生姜3片,大枣6个,猪肚250克。切去猪肚脂肪,用食盐搓擦,用水洗净,去异味。红枣和生姜用水洗净,红枣去核;生姜去皮、切片。用适量水,猛火煲开,放入全部材料,待水再开,用中火煲3小时,以细盐调味,即可饮用。此汤水可以调理胃寒的病症,恢复健康脾胃,具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用,冬季养生食用最合宜。
党参黄芪羊肉汤
羊肉300克,食盐3克,黄芪、党参、当归、生姜片各25克。羊肉洗净,切小块,黄芪、党参、当归包在纱布里,用线捆扎好,和羊肉共放在沙锅里,加水2000克,以小火煨煮至羊肉将烂时,放入生姜片、食盐,待羊肉熟烂即可。此汤补气养血,行气通经,益脾散寒。
肉桂砂仁炖牛腩
鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胡椒羊肉汤
羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
灵芝鸡汤搭配什么煲汤最好
根据个人情况看。
灵芝鸡汤中,可以加入红枣、枸杞、党参、桂圆、姜片、香菇、花旗参、人参、三七、陈皮等各种补益类的药材和食材,但和不同药材、食材搭配,所具有的风味和功效作用都完全不同,因此灵芝鸡汤搭配什么煲汤最好,完全根据个人喜好及需要来看的。
人工灵芝和野生灵芝区别
人工灵芝和野生灵芝区别
1、可以观察灵芝的色泽和形状。野生灵芝的生长环境很天然,多生长于深山树林中,所以野生灵芝形状多样,色泽各异。而人工灵芝的的形状更加均匀而且色泽也大众相同。
2、可以闻气味,尝味道。野生灵芝由于生长环境的关系,其味道是非常苦的,这也是为什么野生灵芝的药用价值高的原因。在气味上,人工灵芝会有一些中药的味道,但是野生灵芝不会有太大的气味。
3、可以看虫眼。人工养殖的灵芝因为会采用农药控制虫害,所以人工养殖的灵芝是不会有虫眼的。但是野生灵芝因为生长在自然环境,会有很多虫害,因此野生灵芝会有很多的不规则的虫眼。
灵芝孢子粉的作用神经衰弱
据北京、武汉等有关医院用灵芝孢子粉治疗神经衰弱患者108例,30天为1个疗程,连服2-3个疗程。结果:患者的失眠多梦、心悸健忘、腰腿酸软、神疲乏力、烦躁等各种症状有明显改善,有效率为90%以上。
糖尿病
灵芝孢子粉具有改善胰脏血液循环,提高胰脏生理功能,降低血糖,改善糖尿病人症状等。据协和等医院用灵芝孢子粉治疗气阴两虚症状的糖尿病人。结果表明:应试病人用灵芝孢子粉治疗后,总有效率为88。5%。
降血脂
灵芝孢子粉对降低血脂有明显功效,高血脂患者除血液中血脂含量偏高外,还伴有神疲、乏力、头晕目眩、气短、胸闷气憋、食欲不良、腰酸腿软等症状。
灵芝怎么吃比较好1、新鲜的灵芝可以直接食用,但保存期很短。灵芝采收后,去掉表面的泥沙及灰尘,自然凉干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包装,放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝,使用前最好清洗后食用。置干燥处,防霉,防蛀。
2、灵芝可用来泡酒。将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。
3、灵芝可用来做饮品。取灵芝(整芝)切片后加清水,放置文火中炖煮2小时,取其汁加入蜂蜜即可饮用。
4、灵芝可以用水煎。将灵芝切片,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
5、灵芝也可以用于炖肉 ,无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。
灵芝的食疗方法灵芝清补汤
功效:清润提神,健脾开胃。
材料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。
功效:健脾安神,益肾养肝,适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
灵芝茶
功效:可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。
材料:灵芝切片10克。
做法:水冲泡或煎煮代茶饮。
灵芝陈皮老鸭汤
功效:灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用;老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用;蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。
材料:灵芝50克,陈皮1个,老鸭1只,蜜枣2枚
做法:先净老鸭剖洗干净,去毛、去内藏、去鸭尾,斩大件;灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲约三小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
灵芝煲乌龟
功效:滋补健身,养血安神,适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。
材料:灵芝30克,乌龟1只,红枣10枚,调料适量。
做法:红枣去核,乌龟放锅内,清水煮沸,捞出取肉,去内脏,切块略炒,与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤,调料调味,汤味鲜美。
灵芝人参酒
功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。
材料:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克
做法:灵芝片50克,人参20克,冰糖500克,装入纱布袋置酒坛中,加1500mL白酒,密封浸10天后,日饮2次,每次15~20mL。
灵芝银耳羹
功效:治咳嗽,心神不安,失眠多梦、怔忡、健忘等症。
材料:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克。
做法:灵芝9克,银耳6克,冰糖15克,用小火炖2~3小时,至银耳成稠汁,取出灵芝残渣,分3次服用。
灵芝蜜茶
功效:久服可提高机体免疫力,并抑制癌细胞生长。
材料:灵芝15~20克、大枣60克、蜂蜜4克
做法:灵芝15~20克,大枣60克,水煎后加蜂蜜4克。
灵芝是一种营养价值非常高的食用菌,只有通过正确的食用方法才能有效地利用和吸收其营养!
灵芝怎么吃 灵芝煲汤
灵芝猪蹄汤:
功效:抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。
配方:灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。
制法:将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。
用法:去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。
灵芝莲子清鸡汤:
功效:健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。
配方:灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。
制法:先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。
用法:去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。
灵芝的食用方法
灵芝的吃法一、
灵芝炖猪蹄:取灵芝一五克,猪蹄一只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放上沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放上猪油,烧热加葱姜煸香,放上猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅,第一种灵芝的吃法即成。
灵芝的吃法二、
灵芝鹌鹑蛋汤:鹌鹑蛋一二个,灵芝六〇克,红枣一二个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放上锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝吃法三、
灵芝莲心百合瘦肉汤:灵芝六克,莲子三〇克,百合三〇克,瘦肉二〇〇克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝吃法四、
灵芝莲子清鸡汤:灵芝六克,莲子五〇克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝吃法五、
灵芝杞子南枣乳鸽汤:灵芝六克,杞子三〇克,南枣一〇枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
黄疸的饮食
(1)鸡骨草煲红枣:鸡骨草60克,红枣8枚,水煎代茶饮。适用于阳黄、急黄。
(2)溪黄草煲猪肝:溪黄草60克,猪肝50克,水煎服。适用于阳黄、急黄。
(3)丹参灵芝煲田鸡:丹参30克,灵芝15克,田鸡(青蛙)250克。将田鸡去皮洗净同煲汤,盐调味饮汤食肉。适用于阴黄。