养生健康

冬瓜玉米排骨汤的做法

冬瓜玉米排骨汤的做法

食材排骨100克、冬瓜50克、玉米75克、葱段5克、枸杞5克、姜片5克、醋1小匙、胡椒粉少许、盐适量、盘、刀

步骤/方法

将排骨剁成差不多6厘米长的段。

冬瓜洗净切块。

玉米切成小段。

将排骨放入沸水中焯烫,烫出血沫,捞出备用。

锅中烧开水,放入葱段、姜片和枸杞,将焯好的排骨放入,加一点醋后先用大火煮开,再改小火慢炖。

排骨八成熟时,放入冬瓜块和玉米段,炖煮至原料软烂。

放入盐、胡椒粉调味即可。

您知道吗?

冬瓜排骨玉米汤中富含蛋白质、维生素C、膳食纤维、钙等成分,有利于平衡人体代谢。

夏天常喝这种汤不用担心便秘了

苦瓜排骨汤的做法

食材

排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

做法

1、首先把排骨清洗干净,然后焯一下水,去除排骨的油脂以及腥味。

2、把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒,用大火煮开。

3、在汤中加入切好的玉米煮开。

4、把苦瓜瓤去除干净后,放入煮开的汤中,用小火进行熬煮。

5、最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。

冬瓜汤

夏天吃冬瓜清热祛暑、润肺生津,有助于夏季降火。而且富含丰富的维生素C、钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用。

冬瓜淮山蹄髈汤的做法

食材

蹄髈、冬瓜、淮山、姜、料酒、食盐。

做法

1.把蹄髈进行清洗,加入料酒,用水焯一下,以此来去除蹄髈的油腻。

2.把淮山、冬瓜、生姜洗干净,放置一边。

3.把焯过水的蹄髈放入锅中,用大火进行熬煮一个小时。

经期能吃酱排骨吗

经期的女人可以少量的吃点排骨,但是不建议吃的过多,吃的过多可能会引起血量的增多,增加经期的时间,虽然没有什么疾病的隐患,只是这样女人就会多难受几天了。

山药红枣排骨汤的做法

原料:

山药、红枣、排骨。

调料:

葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。

做法:

1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

2、排骨和山药分别飞水捞出,

3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

玉米莲藕排骨汤的做法

原料:

玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。

制作方法:

1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。

经期期间的女士可以选择喝上面的两款排骨汤,由于排骨中添加了辅助材料,这样吃起来油性就不会太多,也就不会产生很大的影响了,经期的女人是需要好好保养的,这样才能活得更健康更美丽更加有魅力。

玉米排骨汤的做法

网友一的做法

材料:玉米、猪肋排 、葱、姜

做法:

1、将排骨剁成块状,长短随意;玉米去皮、去丝,切成小段;葱切段,姜切片。

2、砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉。

3、往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

4、煲熟,加入少许盐调味即可。

网友二的做法

材料:猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量

做法:

1、猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。

2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。

3、用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。

网友三的做法

材料:排骨500g、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜几片(去皮)、盐适量。

做法:

1、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。

2、锅里重新加足量水,加入焯好的排骨,姜片,大火烧开后,加入沥干的虫草花。(这时可移入砂锅内)

3、转中小火炖1.5小时,见汤汁明显变黄,加入玉米和枸杞,继续炖半个小时。(这时汤已是金黄色,非常漂亮,而且味道非常鲜美)出锅前5分钟加盐即可。

玉米排骨汤的营养价值

玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。排骨除了含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

玉米排骨汤怎么做

玉米排骨汤

主料:排骨500克,山药300克,甜玉米一根,胡萝卜一根,清水8碗

辅料:盐

步骤:

1、排骨飞水后冲洗干净浮沫;

2、甜玉米切粒;胡萝卜削皮切件;

3、山药削皮、切片;

4、全部材料放进汤锅,倒入8碗清水;

5、大火煲至水开后转小火煲2个小时;

6、放盐调味即可。

冬瓜玉米排骨汤

主料:排骨、冬瓜、甜玉米

辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜

步骤:

1、排骨焯去杂质。

2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。

3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟。

4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。

5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。

寒冷的冬季已经来临,亲们,玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。这道玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。

玉米:玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。玉米中还含有一种谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细胞的发展。其含有的谷氨酸有一定健脑功能。玉米除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

排骨:排骨一般指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。煮骨头汤时应注意,最好用高压锅,时间不易太长,这样容易保留较多的营养成分。排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

​经期能吃酱排骨吗

经期期间的女士最好吃一些清淡的蔬菜和新鲜的水果,排骨中含有很多蛋白质和脂肪,属于很油性的食物。

经期的女人可以少量的吃点排骨,但是不建议吃的过多,吃的过多可能会引起血量的增多,增加经期的时间,虽然没有什么疾病的隐患,只是这样女人就会多难受几天了。

山药红枣排骨汤的做法

原料:

山药、红枣、排骨。

调料:

葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。

做法:

1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块,

2、排骨和山药分别飞水捞出,

3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。

玉米莲藕排骨汤的做法

原料:

玉米,排骨,莲藕,葱,姜,料酒。

制作方法:

1、玉米切成小段、莲藕切块、姜切片、葱切断儿。

2、排骨放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。

3、砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。

4、煲好后去掉姜片、葱断儿,加入适量的盐调味即可。

经期期间的女士可以选择喝上面的两款排骨汤,由于排骨中添加了辅助材料,这样吃起来油性就不会太多,也就不会产生很大的影响了,经期的女人是需要好好保养的,这样才能活得更健康更美丽更加有魅力。

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法其实很简单,配好材料,放进琼珍灵芝养生壶里,选好药膳功能键,就不用管了,2小时候,排骨和玉米非常入味,汤汁鲜美无比,油而不腻。

玉米排骨汤由于添加了琼珍灵芝,对失眠、糖尿病、高血压病人有非常好的调理作用。可以治疗失眠,降血糖,降血压。

食材食谱热量:1587(大卡)主料排骨500克玉米1个

方法/步骤

1先把排骨用热水焯一下,把里面的血水焯干净。

2玉米切成段,和排骨一同放进琼珍灵芝养生壶中。

3生姜切片,大葱切断,放入琼珍灵芝养生壶中。

4琼珍灵芝先用水冲洗一下,掰碎,放进琼珍灵芝养生壶中。

5放入2勺盐。

6盖上盖子,选择2药膳键,就不用管了。

7大概两个小时,煮好后就自己停了,由于煮的时间刚好,汤汁鲜美,肉软嫩爽口,不油腻。

孕妇可以吃玉米排骨汤吗

孕妇可以吃玉米排骨汤。

孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。

孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。

玉米排骨汤怎么做才好喝

玉米排骨汤的制作食材:

玉米,猪肉排。

葱,姜。

玉米排骨汤的做法详细步骤

1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。

3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤的做法

原料:

玉米、猪肋排 、葱、姜

做法:

1.将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!

5.往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。

6.煲熟,加入少许盐调味即可。

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玉米排骨汤怎么做

玉米排骨汤的制作材料: 主料:玉米,猪肉排 调料:葱,姜 教您玉米排骨汤怎么做,如何做玉米排骨汤才好吃 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。

排骨汤的做法大全 玉米排骨汤

原料 排骨300克,玉米一根,胡萝卜一根,葱,姜,料酒,盐。 做法 1、将排骨洗净,加料酒焯水,玉米、胡萝卜洗净切片,葱姜洗净备用; 2、将排骨、玉米、胡萝卜下锅煮,烧开后撇去浮沫,炖煮60分钟; 3、起锅调味,点少许醋,出锅即可。

萝卜排骨汤的做法

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