养生健康

补充维C有什么好处 抗氧化剂

补充维C有什么好处 抗氧化剂

可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。

怎样合理地补充维生素

维生素A能保护视力

记者:缺乏维A夜里就看不清楚?

专家:眼睛有一个功能叫暗适应功能,维A是其中关键物质,如果缺乏,就无法在暗光线的实物敏感性上有提高。

记者:哪些食物能提供维生素A?

专家:维A有两类来源,一类来自富含胡萝卜素的植物性食物,胡萝卜素可到体内转化成维A,一般深色绿叶蔬菜含量都比较高;还有一个来源是动物性食物,如动物肝脏、蛋黄,但是胆固醇较高。

维生素C可抗氧化

记者:缺乏维C为何会引起坏血病?

专家:缺维生素C会引起胶原的物质代谢,胶原缺乏了血管就容易破,出现皮下出血,而且全身各部位都出血就是坏血病。

记者:维C在人体中起怎样的作用?

专家:维C最关键的作用是抗氧化,如铁被氧化而生锈,当人体中生物化学过程进行时也会有氧化的损伤产生,维C就可以起到控制损伤的作用。

记者:缺维C有哪些不舒服的感觉?

专家:容易导致免疫力低下,易生病,长期影响会使肿瘤发生的危险有所增加。

记者:哪些途径可以充分获取维C?

专家:主要的食物来源是蔬菜水果。如菜花、西兰花,柑橘,猕猴桃、樱桃,大枣、酸枣等维C的含量都很高。

记者:很多人对维C既了解,但又有疑惑,比如维C可以预防感冒吗?

专家:从平衡膳食的角度来考虑,维C可以起到提高免疫力的作用。

记者:维C可以美白皮肤吗?

专家:皮肤下的色素有一些成分跟氧化有关,维C有助于体内跟氧化有关的显色成分还原,就是颜色变浅,所以富含维C的植物性食物以及其他抗氧化的成分,可能对皮肤的所谓颜色会有一些影响。

记者:维C吃多了容易出现结石吗?

专家:曾经有过这样一些说法,剂量非常大时,对结石比较敏感的人群可能会增加风险,但也有量的限制,一般人不会出现。

维生素E能防衰老

记者:维C加维E有抗衰老作用吗?

专家:维C、维E都是抗氧化的维生素,而且二者还有互补作用,因而有助于体内抗氧化系统更好的运行。

记者:有什么好的方法补充维E?

专家:补充维生素E主要是适量,维生素E来源没有维C广泛,但也主要是来自植物性食物,第一是坚果类,因为维生素E是油性食物,所以一般都是油多的食物富含维生素E,比如植物油、大豆,另外还可以来自于谷物和蔬菜水果。

从最维持人体基本功能的角度来看,食物中的维生素E基本上是够用的。但是要是从抗氧化的角度来看,比如希望能从中得到更多的保健作用,可能就不太适合从食物当中补充。

维生素D可维护骨骼健康

记者:维生素D跟缺钙有关系吗?

专家:维D促进钙的吸收,帮助骨头沉积更多的钙,但它不是钙。

记者:维生素D除了对骨骼健康有帮助之外,对人体还有什么帮助?

专家:维D涉及体内很多功能,可能跟心脏病、肿瘤等疾病有关系,如果维D不足,会增加肿瘤发生的危险。

记者:晒太阳就可满足人体每天所需维生素D的补充吗?要晒多长时间?

专家:现代人普遍晒太阳不足。目前还没有系统的研究到底是晒一个小时还是两个小时够,而且晒太阳跟大气的质量,透过来的紫外线多少,暴露的皮肤多少都有关系,所以只是建议尽量多晒太阳。

记者:还有什么食物能补充维D?

专家:主要是动物性食物,植物性谷物中也有,但量不够。另外就是奶制品。

维生素c为啥能化鱼刺 维生素c的作用

维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。

人体由细胞组成,细胞间的联系靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时,在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡,故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织,主要成分也是胶原蛋白,当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维C有美化皮肤的作用)。

机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞,侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。

维C可促进胆固醇的羟化和排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。5、促进铁、钙和叶酸的吸收:食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁,吸收率较高。非血红素铁是三价铁,需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%,吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁,吸收率较低,约1%~3%。我国居民以植物性食物为主,因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要,也是防治缺铁性贫血的一个好办法。钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质,防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀,促进钙的吸收利用。维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,利于叶酸的吸收利用,预防发生巨幼红细胞性贫血。因此,服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时,最好服用维生素C。

维C被誉为万能解毒剂,可促进肝脏肝糖原的形成,而肝糖原在肝脏解毒中起着重要作用;有害重金属污染环境是目前存在的一个普遍问题,而维生素C可直接参与重金属的解毒过程,可有效预防像铅、镉、汞等有害重金属对人体的毒害作用。

维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。此外,维C促进胶原蛋白的合成,有助于防止癌细胞的扩散。

每天吃橙子有什么好处 美容养颜

每天吃橙子有一定的美容养颜功效。因为橙子中的维生素C含量非常丰富,而维生素C是一种天然抗氧化剂,能够起到美白肌肤、抗氧化的作用,对于维持皮肤的健康也有一定的帮助,每天适量补充维生素C有美容养颜的作用。

前列腺饮食注意什么 多吃含维生素C的食物

维生素C具有抗氧化作用,帮助身体正常代谢。

前列腺炎病人精神压力较大,补充维生素C有助于维持生理健康和愉快的心情。一般来说维生素富含于新鲜的蔬菜、水果中。

维生素c功效

1、提高人体的免疫力:

维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。

2、参与胶原蛋白的合成:

人体由细胞组成,细胞间的联系靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时,在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡,故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织,主要成分也是胶原蛋白,当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维C有美化皮肤的作用)。

3、抗氧化作用:

机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞,侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。

4、参与胆固醇的代谢:

维C可促进胆固醇的羟化和排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积,发挥预防动脉硬化的作用。

5、促进铁、钙和叶酸的吸收:

食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁。血红素铁是二价铁,吸收率较高。非血红素铁是三价铁,需在体内转化成二价铁才可被人体吸收。维C可将三价铁还原成二价铁,促进铁的吸收。血红素铁在动物肉类中占40%,吸收率可达20%~25%;而在植物性食物中的是非血红素铁,吸收率较低,约1%~3%。我国居民以植物性食物为主,因此多吃含维C丰富的食物对铁的吸收很重要,也是防治缺铁性贫血的一个好办法。

钙在消化道呈可溶状态是被吸收的基本条件。维C在胃中可形成一种酸性介质,防止不溶性钙络合物的生成及发生沉淀,促进钙的吸收利用。

维C可将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸,利于叶酸的吸收利用,预防发生巨幼红细胞性贫血。因此,服用铁剂、钙剂或叶酸补充剂的同时,最好服用维生素C。

维c的功效与作用

维生素C在生活之中也是被叫做是抗坏血酸,属于是一种水溶性的维生素,这种物质很容易从人们的身体之中流失。人体不可以自动的制造维生素C,所以,我们对于自然维c的功效与作用也得多加的认识,一定要从外界补充,比如一些富含维C的食物中摄取也是常见的维生素吸取方式。希望人们在平时的生活之中要多加了解,毕竟维生素c是人们身体上最重要的维生素类型、

维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力,提高杀菌能力;促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。此外,维C参与免疫球蛋白的合成;促进干扰素的产生,干扰病毒信使核糖核酸的转录,抑制病毒的增生,从多方面提高人体的抗病能力。因此,在感冒流行季节可以适当补充维生素C,防治呼吸道感染、预防感冒。

人体由细胞组成,细胞间的联系靠细胞间质来连接,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,参与组成结缔组织,构成身体的支架。维生素C在合成胶原蛋白的过程中起到重要的作用。如维生素C缺乏,会导致细胞连接障碍,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。这种情况发生在皮肤,则产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛;严重情况时,在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象,甚至死亡,故被称为坏血病。包裹每一颗牙齿的牙龈软组织,主要成分也是胶原蛋白,当缺乏维生素C时易产生牙龈萎缩、出血。皮肤也会由于胶原蛋白减少而粗糙并失去弹性(正因此,维C有美化皮肤的作用)。

机体氧化损伤产生的自由基可侵犯人的各种细胞,侵犯DNA导致癌症;侵犯血管就会加速动脉硬化;侵犯眼睛晶状体就会引起白内障等。因此,抗氧化是一个重要的养生防病措施。维C是强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂,如维生素A、E免受氧化破坏;可抑制脂质过氧化自由基生成,阻断脂质过氧化,防止自由基对人体的伤害。

在平时的生活之中,我们使用一些维C含量高的食物的话,是可以有效的促进身体之中的胆固醇的羟化和排泄的,可以很有效的去避免身体上的胆固醇在动脉血管之中的沉积,发挥着预防动脉硬化的作用,这就是维c的功效与作用之一,我们不能不了解。

维C泡腾片有副作用吗 维生素C不宜摄入过量

我们都知道维生素C有抗癌排毒,提高免疫力的功效,许多人就想着法子补充,维C泡腾片就是个好选择,方便简单易吸收,但是维生素C是不能大量补充的,过量的补充维生素C不仅不会提高人体免疫力,还会破坏淋巴细胞,阻碍白细胞的吞噬,使免疫力减弱。

血橙的营养价值 排毒养颜

血橙中富含维C,是良好的维C来源,维生素C有很好的排毒养颜作用,是生命活动不可缺少的营养元素,富有抗氧化,强化免疫系统,抗癌防癌功效。

草莓是几月份的水果 春季吃草莓的好处

中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。

草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。

草莓含有抗氧化剂和黄酮等基本营养,有利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具有抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。

草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。在草莓丰收之季尽情享受吃草莓的乐趣吧。

如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。

草莓富含抗氧化剂,有助于预防癌症。它们含有的抗氧化剂如zeathanacins和叶黄素,能抑制癌细胞生长。高含量的维生素C有助于你的免疫系统抵抗癌细胞。

草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。

蛇果的营养价值 抗癌

蛇果中抗氧化剂活性最强,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高。

维生素C也可以防止肺癌了

维生素C是知名度最高的营养素,国内外针对它的研究也非常多。在生活中,以下人群需要格外注意补充维C:

吸烟者。研究发现,由于具有抗氧化等作用,维C可将因吸烟患癌症和呼吸道阻塞性疾病的风险降低50%,同时因为吸烟者对维C的需要量比不吸烟者高40%,因此老烟民一定要注意补充。

心理压力大的人。有研究显示,当承受强大心理压力时,人体消耗的维C会比平时多8倍。对于这类人,维C具有平衡心理压力的效用。

生理期女性。女性在这个时段体内铁流失加速。维C能帮助吸收铁质,预防贫血。缺铁性贫血患者补充铁剂时,也可以补充维C。

另外,由于一氧化碳会破坏维C,久居都市的人应比其他人多摄取2—3倍的维C。在高温环境下工作的人也可在医生的指导下补充维C。

值得提醒的是,日常生活中,有些“亚健康”症状很可能是维C不足的前兆,如肌肉酸痛、疲劳、倦怠、容易感冒、牙龈易红肿等,在医生的指导下适量补充维C,可能收到良好的效果。

孕妇喝蜂蜜水对胎儿有影响吗 孕妇吃什么对胎儿好

孕妇产前应多吃富含维生素C的食物。从宝宝出生到3个月大,这期间完全依赖于之前在母体摄取的免疫物质来维持身体健康。而维生素C有“天然的抗氧化剂”之称,对疾病的抵抗力很强。所以孕妇产前应多吃柑橘、猕猴桃等富含维C的水果。

相关推荐

常见七大抗氧化剂

(一)维生素C 维生素C属于水溶性维生素。人体内不能合成维生素C,必需依靠食物。一般常见的绿色蔬菜和水果都富含维生素C。 科学提示: 1、为了治疗某些疾病,可以在短期内摄入大量维生素C(例如感冒初期可以一次服用1000mg维生素C),但必需在医生的指导下进行。 2、维生素C在体内经过2~3个小时就会随尿液排出体外。 3、阿司匹林会加速维生素C的排出。 (二)维生素E 维生素E属于脂溶性维生素。维生素E可以保护细胞膜和生命大分子(DNA)免受自由基攻击。 科学提示: 1、维生素E容易被氧化,一般的烹调加工中

女性吃什么可以预防皱纹

1、菠菜 菠菜富含膳食纤维,能增加胃肠蠕动,促进体内毒素排出,从而使得皮肤水润、光泽。菠菜还富含类胡萝卜素、玉米黄质和叶黄素,能让眼睛看起来更明亮。此外,菠菜中富含铁,可令人面色红润。菠菜吃法随意,可凉拌、清炒、配菜或烧汤。 2、紫包菜 紫包菜(紫色圆白菜)富含重要矿物质碘和硫,助于身体排毒,使肌肤柔软靓丽。紫包菜既可生食,也可炒食。但如要保留更多营养,生食更好。 3、甘蓝 甘蓝中含丰富的维生素K,不仅助于预防骨质疏松症和心脏病,而且益皮肤健康,让皮肤看起来更自然更健康。甘蓝中还含大量的膳食纤维

男性不育吃什么好

1、男性不育症的食疗方 (资料仅供参考,具体请询问医生): 1)鳖肉银耳汤: 鳖1只,银耳15克,盐、姜适量。将鳖宰杀制净,切块;银耳水发,与鳖肉、姜同炖,熟后加盐调味。食鳖肉、银耳并饮汤,每日1剂,连用5~7天。滋阴降火。适用于精液不液化所致的不育症。 2)鹿鞭巴戟天汤: 鹿鞭1对,巴戟天、淫羊藿各15克。将上3味共煮至鹿鞭烂熟,切碎。食鹿鞭并饮汤,每日1剂,连服数日。补肾气,健脾胃。适用于精子活动力差所致的不育症。 2、患病期间的饮食上多加补充维C .其实不孕不育症男性患者在患病期间的饮食上多加补充

钙片能和维生素C一起吃吗 钙片和维生素C一块儿吃的好处

维生素C能影响身体对钙的新陈代谢。适当补充维生素C助于防止由于过量补充钙导致的软组织钙化并提高钙的可溶性,促进消化过程的功效。 研究已发现,钙和维生素C摄入不足的人存在患牙周疾病的更大风险。钙被认为助于促进骨骼成长,增加骨密度和牙齿健康。而维生素C可以修复连接组织,并抗氧化特性。所以,钙片与维生素一块儿吃还预防牙周疾病的作用。

烟民防癌吃什么

喝咖啡助烟民防癌 西班牙研究人员近日发表文章称,经常饮用咖啡能够防止吸烟者患上膀胱癌。研究人员之一洛佩兹·阿本特博士表示,研究显示那些经常饮用咖啡的吸烟者患膀胱癌的机率是从不喝咖啡的吸烟者的一半,因此,咖啡可能对烟草中含的尼古丁起到中和作用。 研究表明,经常喝啡咖的吸烟者患上膀胱癌的机率仍然是从不吸烟而且还经常饮用咖啡的人的3倍,而那些既吸烟又不喝咖啡的人患上这种疾病的机率则是不吸烟者的7倍之多。 吃对营养素 老烟民最该补维C 维生素C是知名度最高的营养素,国内外针对它的研究也非常多。在生活中,以下人

维生素E与男性不育的关系

补充维生素E不但可以使机体增强抵抗力,而且据专家称;丈夫补充维生素E养生 妻子怀孕几率会大大提高!那我们何不尝试下?益无害。 新西兰一项涉及30多项相关研究的新调查发现,补充维生素E和锌等抗氧化剂助不孕不育的夫妇增加怀孕几率。 研究人员集中研究了低生育能力的男性(生育能力,但低于平均水平),结果发现,与不服用抗氧化剂的男性相比,服用抗氧化剂的男性妻子怀孕几率增加4倍。研究人员表示,抗氧化剂能够改善生育能力,但是需要更多的研究进一步证实。 低生育能力影响到20%的男性,是导致50%怀孕困难的原因所在。

番茄生吃还是熟吃营养

吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂。 加热时间越长,番茄红素和其他抗氧化剂增幅越大。番茄红素作为一种抗氧化剂,其对害游离基的抑制作用是维生素E的10倍左右。此前研究发现,番茄红素可降低人患癌症和心脏病的风险。近来越来越多的证据表明,人们现在主要需要的是各种抗氧化剂,而一些水果蔬菜中的维生素C在抗氧化剂方面贡献很小。虽然加热过程中维生素C确损失,但综合来看,番茄加热后其抗氧化剂活性得到了提高。研究结果并不是要鼓励人们只吃煮熟加工的蔬菜水果。

六种食物提高免疫力

1.西瓜 富含水分和清爽怡人,西瓜也具大量的抗氧化剂,例如谷胱甘肽,能够增强免疫力,抗感染。在靠近瓜皮的部位更为丰富。 2.杏仁 在生病的时候,一抓的量就可以力挺你的免疫系统。四分之一杯的量就包含了每天维生素E需求量的一半,足以帮你增强免疫系统。杏仁还含核黄素、烟酸和B族维生素,这些都可以帮助对抗疾病。 3.麦芽 麦芽作为小麦的种子,用来给小麦提供养分。麦芽富含大量的营养成分,包括锌,抗氧化剂以及B族维生素。同时也富含大量的纤维、蛋白和优质脂肪。用麦芽代替常用的面粉烹饪烘烤的食物吧。 4. 红薯 红薯

草莓的功效

1、防止掉发 草莓含叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。 2、美容作用 草莓富含抗氧化剂和维生素C,助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。 3、预防心脏病 草莓含抗氧化剂和黄酮等基本营养,利于防止引起动脉堵塞的坏胆固醇生成。此外,草莓具抗炎特性,保护你的心脏。这是建议你多吃草莓的首要原因。 4、增强记忆力 假如

补充维C什么好处 防癌

丰富的胶原蛋白助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。