女性减肥吃什么最好甜豆木耳炒山药

养生健康

女性减肥吃什么最好甜豆木耳炒山药

原料：木耳，甜豆，山药，葱花，花椒，橄榄油，鸡精和盐。

做法：

1.将木耳放到水中泡发，清洗干净；将甜豆择去老筋，清洗干净；

2.将山药去皮，然后冲掉上面的黏液，切成片状，放到冷水或淡盐水中浸泡一段时间；

3.将甜豆和山药放到开水中焯一下，捞出，放入冷水中进行冷却；

4.将锅置于火上，加入适量的橄榄油或色拉油，等到油温达到五六成热时，将葱花、花椒、山药、甜豆放到锅中进行翻炒，2分钟后，加入木耳、鸡精和盐翻炒均匀，即可。

功效：黑木耳中含有大量的胶原蛋白，这些胶原蛋白有一定的吸附作用，可以将肠道中的垃圾吸住，一起排出体外。所以木耳也被称之为肠胃中的“清道夫”。女性经常食用，可以减少油脂的生成，有效的减肥。

瘦身食谱的做法是什么

第一款：银耳蛋花羹

材料：银耳，鸡蛋，冰糖。

做法：1、将银耳浸泡30分钟至变软成片;

2、打鸡蛋，备用;

3、将银耳加适量水放入锅中煮，待水烧开了之后调至小火熬煮一到两分钟至银耳熟透;

4、放入冰糖，在加少许水熬煮至水再次沸腾时倒入打好的鸡蛋，搅拌一下即可出锅;

食疗减肥功效：银耳：富含蛋白质和矿物质，养颜首选，提高肝脏排毒功能，补血补气，调养女性生理期，丰富膳食纤维助肠胃蠕动，减脂;鸡蛋：富含蛋白质和人体所需氨基酸，清热解毒，延缓衰老。

第二款：杂菜瘦身汤。

材料：洋葱，西芹，卷心菜，西红柿，胡萝卜，甜椒，昆布，姜，鸡汤一碗

做法：1、将上述的蔬菜切块;

2、将蔬菜、鸡汤、昆布和一升水放到锅中，用中火熬煮20分钟，中途若水分变少了也可以适当地加入水，待蔬菜煮熟之后加调味料即可。食疗减肥功效：丰富膳食纤维和维生素，排毒消脂。

第三款：瘦肉山药炒木耳。

材料：山药，黑木耳，瘦肉

做法：1、将瘦肉和山药切片;

2、往瘦肉中加少许淀粉、生抽、料酒和水腌制十几分钟的时间，而切片的山药备用;

3、用清水泡软黑木耳，并摘掉其根部，撕成一小朵一小朵的形状，清洗干净备用;

4、待锅里的油热了之后，瘦肉片便可以放进去翻炒至熟，然后盛出来备用;

5、向锅中重新放少许油来翻炒山药和木耳，中途加入少许清水翻炒至熟;

6、将刚刚炒好的瘦肉放入锅中和山药、木耳一起炒均匀，加入调味料即可。

食疗减肥功效：黑木耳：增强抵抗力，抗癌，吸附体内灰尘杂质，助消化;山药：热量低，饱腹感好;瘦肉：增加口感，带出鲜味。

秋季享受食谱不贴膘可减肉

一：山药青椰煲

食材：根山药、青花椰菜、枸杞、盐、沙拉油

做法：将山药与青花椰菜洗干净后切成片，备用。然后再将枸杞放入烧热的沙拉油里，依次放入山药，加水。一起煮上10分钟左右，再加入青花椰菜，5分钟后出锅就可以食用了。这道汤不仅可以帮助我们减肥，还用美颜养身的功效，是一道很好的美容养颜瘦身汤。

二：甜豆木耳炒山药

食材：木耳、甜豆、山药、葱花、花椒、鸡精、盐

做法：木耳洗干净然后泡发，山药洗干净去皮，然后放入凉水中防止氧化。然后再将洗好的甜豆与山药，放到开水中煮一分钟，捞起来再放到凉水中。

随后将葱花和花椒到入热油里翻炒，再放入山药和甜豆一起炒二分钟左右。根据自己的口味加入调理，就可以食用了。

三：摩洛哥风味蒸粗麦粉

食材：橄榄油、洋葱、蔬菜汁、胡萝卜、白萝卜、红薯、胡瓜、红椒、罐装鹰嘴豆、番茄辣酱、匙肉桂粉、姜黄粉、藏红花粉、咖喱粉、粗麦粉。

做法：洋葱切丁、胡萝卜、红薯、红椒分被切丝。将油烧熟，加入洋葱直到炒成黄色，再依次加入胡萝卜、红薯、小胡瓜和红辣椒一起煮。再把准备好的鹰嘴豆、番茄辣酱、肉桂、姜黄、藏红花粉以及咖喱粉，加入一起煮直到熟透。

螃蟹怎么做好吃又简单甜豆山药炒黑木耳

材料：甜豆120克，山药300克，木耳10朵，胡萝卜少量。

做法

1.将山药削皮洗净切片，甜豆撕经一切二，黑木耳泡开洗净放开水锅内煮4分钟，胡萝卜削皮切片。

2.起油锅依次下胡萝卜、甜豆、山药、黑木耳炒熟，放盐调味即可。

原因：甜豆、山药、黑木耳含有的膳食纤维、维生素、矿物质非常丰富，而且其炒制的颜色十分好看，搭配螃蟹一起吃，好看又营养，而且这道菜属于快手菜，制作方便又简单。

素菜首选莴笋木耳炒山药

做法：

1、将山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会儿，再加入有少许食盐的沸水中快速焯烫，捞出控干水分;

2、将木耳加入少量食盐和淀粉，在温水中泡发，泡发后撕成小块，也放入热水中快速焯烫一下，捞出控干水分备用;

3、将莴笋去皮切片，红椒洗净切块状备用;

4、在炒锅中放入适当食用油，倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻后，放入山药片快速翻炒，加入适量食盐，少许白砂糖和香油，炒匀后关火盛盘即可食用。

营养提示：

一、山药莴笋营养丰富，尤其适合糖尿病患者食用

山药味甘、性平，不燥不腻，入肺、脾、肾经，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。莴笋性凉，味甘微苦，可清热利尿，活血通乳。山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品，而莴笋可以提高人体血糖代谢功能，莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。因此，用山药炒莴笋是糖尿病患者最适宜食用的一道菜。

白带异常饮食要注意什么

1、宜补充营养，增强体质，多吃牛奶、鸡蛋、豆浆、瘦肉、动物内脏等。

2、宜多吃具有健脾祛湿作用的食物，如山药、扁豆、莲子、白果、薏米、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、核桃仁、淡菜、芹菜、龟肉、猪肚、乌骨鸡、芡实。

3、黄带、血性白带为湿热，宜多喝汤水、饮食清淡，多吃新鲜蔬菜：芹菜、菊花脑、冬瓜、苋菜、西瓜、马兰头、绿豆、赤小豆、荸荠、紫菜、马齿苋、蚕豆花、绿豆、木耳、鲜藕等。

4、忌肥甘厚味及甜腻食品，如肥肉、海腥、糯米滋粑等，以免留湿生痰。

5、忌葱、蒜、姜、辣椒、酒等刺激性食物。

6、忌煎炒、油炸类燥热性食物。

野山药有哪几种吃法

炒山药

在所有山药的做法中，炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒，因加热时间短，所含营养成分，尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药，荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。

清蒸山药

如果是大病初愈，没什么胃口，可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮，切段，放入锅中蒸熟，然后蘸白糖食用，清鲜绵软，香甜可口。这种吃法口感软烂，也适合慢性病，如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下，浇上熬好的蜜汁，吃了可以滋阴养血。

煲山药粥

煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。此外，脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。

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