黄精能直接吃吗 山上刚挖的黄精怎么吃

黄精能直接吃吗 山上刚挖的黄精怎么吃

用来煲汤。

由于一般中药都要进行晒干、脱毒等处理，而黄精本身没有毒性，不需要进行泡制，但黄精本身具有麻味，因此一般从山上挖来的黄精，可以彻底清洗干净之后，进行长时间的蒸煮，用来煲汤食用即可。

新鲜的黄精用来煲汤，对人体能有补气养阴、健脾润肺、益肾的作用，但由于黄精属于中药材，不建议盲目服用，最好在食用前咨询专业的医生。

玉竹性温还是性寒 玉竹和黄精的区别

玉竹和黄精是不一样的，两者有以下区别：

玉竹是圆柱形略扁的，表面呈淡黄色或者是淡黄棕色也是半透明的，质地比较坚硬但是很脆；而黄精像鸡头一样，表面是黄白色或黄棕色，呈半透明状，气味比较甜。

黄精主要用法是熬成汤煎服，用量是9~30克；而玉竹可以直接吃，也可以泡水，用来在9-15克左右。

黄精主要作用是养阴润燥，生津止咳；而黄精的主要作用是滋补让身体强壮。

黄精不适合哪一类人吃 黄精可以直接吃吗

视情况而定。

黄精一般可以按照炮制方法的不同将其分为生黄精和熟黄精两种，其中生黄精是由新鲜的黄精直接切片、晾晒后制作而成的，含有较多的刺激性物质，吃起来会对呼吸道造成一定的刺激，会出现一定的麻舌感，一般是不建议直接吃的。

而熟黄精是由新鲜的黄精经过酒蒸、晾晒后制作而成的，吃起来口感比较柔和，是可以适当地直接吃的。

黄精和黄芪的区别 生黄精与熟黄精哪个好

各有优点。

生黄精是直接由新鲜的黄精经过切片、干燥后制作而成的，而熟黄精则是经过蒸、晒后制作而成的。

相对于熟黄精来说，生黄精吃起来带有一定的麻味，起到的作用主要是补脾和益气；而熟黄精吃起来口感会更好一些，其功效更偏向于润肺和滋阴，因此不管是生黄精还是熟黄精都各有优点，建议可以根据个人的症状来进行选择。

黄精要九蒸九晒才能吃吗

最好是处理一下。

九蒸九晒是中药材的一种炮制方法，就是将药材切制以后，反复的进行蒸制与晾晒步骤。野生的黄精不经过九蒸九晒也是可以吃的，但一般不建议直接这样吃，因为黄精中含有大量的粘液物质，直接吃的话这种成分会对舌头造成刺激，从而出现舌头发麻的情况。但如果能经过九蒸九晒处理的话，就能去除这些刺激成分，从而能提升黄精的口感。

另外新鲜黄精经过九蒸九晒处理后能将其中水分蒸发，这样能更便于黄精的保存。

黄精可以直接吃吗 黄精吃了有什么好处

黄精入脾经，有补气养阴的功效，对于脾胃气虚导致的身体乏力、胃阴不足、口干食少的人群来说是很了适合食用的，搭配些茯苓、白术等药材，补气健脾效果会更好。

黄精味甘，是很好的滋阴药材，对于体内引出内热、津液不足导致的内热消渴、口干舌燥症状，合理的食用后具有一定的缓解和改善效果。

黄精入肺经，有良好的润肺功效，对于肺部因气候干燥受燥邪入侵而出现的肺虚燥咳、劳嗽咳血等现象，用黄精配沙参、麦冬、百合类药材对肺部能起到润燥养肺的作用。

黄精搭配什么泡水喝最好 黄精嚼着吃好吗

不建议。

黄精虽然是可以吃的，但是不建议直接嚼服黄精，首先生的黄精吃起来的话，味道不是很好，而且还有一定的刺激性，再次就是熟的黄精，因为一般都是经过晒制而成的，不仅味道已经有很多的流失，而且就口感来说，也是非常生硬，难以嚼动的，再说嚼动话，也不能发挥多少营养和药用价值，所以还是不要嚼为好。

黄精可以直接吃吗 熟制黄精的吃法

材料：黄精20克，党参、山药各10克，仔鸡500克；生姜、葱、盐适量。

做法：

1、将仔鸡切成块，焯去血水。

2、然后放入炖盅，加入黄精、党参、山药、生姜等。

3、然后再放入蒸锅中。

4、用大火蒸1小时左右即成。

功效：健脾益胃、温补气血。

材料：黄精80克，白酒2000毫升。

制作方法：

1、将黄精洗净，切片，晾干表面水分。

2、然后将黄精装入干净的纱布袋中，封好口。

3、将纱布袋放入酒坛，倒入白酒。

4、密封，摇匀，浸泡1月左右即可。

5、每次喝15-20毫升，每日2次。

功效：润肺健脾，补肾益精。

黄精不适合什么样的人服用 黄精吃新鲜的好还是干的好

两者相比干黄精比新鲜的好，新鲜黄精直接吃的话，其中所含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起疼痛不适，因此一般不建议吃新鲜黄精，一般用生黄精和炮制过的熟黄精较多。

小孩吃黄精有什么好处

黄精能入脾经，有增益脾胃、补气养阴的功效，适合给消化不良、脾胃虚弱的小孩食用。

黄精中会含有较多的多糖物质，而这些物质食用后能增加淋巴细胞的活性，促进免疫系统提高机能，适合免疫低下的小孩食用。

黄精还能入肾经，并且肾经强胜还能促进骨骼精壮，所以小孩吃黄精能促进补肾益精，强健筋骨，对小孩下肢萎软有一定改善作用。

黄精能直接吃吗 黄精不能和什么一起吃

黄精性平味甘，一般情况下并没有与其相克的中药材，但是黄精作为一种食材，黄精有补气养阴、健脾润肺等功效，建议不要和酸冷的食物一同食用，这样可能会影响黄精的食疗作用。还应注意中寒泄泻、痰湿痞满气滞者忌吃黄精。

黄精可以直接吃吗

不建议直接吃。

虽然黄精是可以直接吃，但是生黄精中含有一定的粘液质成分，这类成分导致了直接食用生黄精会对口腔咽喉黏膜造成一定的麻涩口感，虽然没有毒，但是直接吃的效果并不是很好，因此一般是不建议直接食用的，如果要直接食用的话，建议是在医生的指导下规范食用。

新鲜黄精怎么处理才能吃

开水烫熟。

新鲜黄精会含有部分对咽喉有刺激的成分，所以不能直接吃，不然会产生较强的麻舌涩口感，要将刺激的成分去除才能食用。

而去除的做法也很简单，就是将新鲜的黄精洗净后用开水烫熟，然后捞出后晾凉即可烹饪食用。

黄精和黄芪哪个补气效果好 生黄精怎么吃最好

一般不建议吃生黄精。

黄精直接吃的话其含有的粘液质成分，会对咽喉产生刺激，引起咽喉不适，所以一般是食用炮制后的熟黄精，其刺激性会弱很多，但是味道会腻，不易消化，主要是用煲汤、泡水、煎药等方式使其药性和口味更好的被人体吸收。

黄精可以直接吃吗

生黄精不建议直接吃。

因为生黄精中粘液质等成分，这类成分直接生用会有麻舌感，对于咽喉也有一定的刺激，直接食用产生咽喉不适感，所以一般不建议直接食用。

熟制黄精可以直接吃，但是也不建议直接吃。

熟制黄精经过一定的加工后，已经消除了麻舌感，从口感上来说直接吃是可以的，但是一般情况下熟制黄精也是不建议直接食用的，主要原因有以下两点：

1、熟制黄精是一种滋补药材，直接嚼服其药效比较难以吸收，一般来说煎汤熬煮之后其药物成分更容易被析出，更容易被人体吸收，起效速度会更快。

2、熟制黄精品质粘腻，味道甜腻，原本就不易被人体消化，直接服食会更有碍脾胃的消化，甚至可能引起腹胀、便溏等不适症状。