清肺食物作用多大

清肺食物作用多大

清肺食物能起多大作用?

人们熟知的养肺食物，如梨、荸荠、百合等，对健康人并不会起到多大的作用;但有呼吸系统疾病的人可以适当吃一些，有益肺效果。中医专家姜良铎认为，吸入的“废气”会刺激人体产生火毒，可以吃些解毒清火的食物，如用菊花或金银花加甘草泡水。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说，食物虽然不能清肺，但木耳、银耳含有胶质成分，能清除消化道内的灰尘，可以定期食用。深绿色和橙黄色蔬菜中富含类胡萝卜素，有助于提高身体免疫力，强健咽喉和肺部黏膜，也能间接起到护肺作用。

生活起居应该注意什么?

老百姓应对空气污染的最常规做法就是戴口罩和减少外出，特别是污染严重时，要暂停户外运动。“上下班路上，我会戴口罩。”中日友好医院陈欣说，虽然戴口罩很难抵挡非常细小的可吸入颗粒物，但戴总比不戴强，还是能挡住一些较大的颗粒物;还要注意室内通风时间，比如早晨和傍晚，交通拥堵严重，空气中夹杂大量污染物时通风会适得其反;有条件的家庭可以安装空气净化器;室内吸烟和烧烤会产生可吸入颗粒物，最好避免。中医专家姜良铎说，外出回来一定要清洗口鼻，平时多喝水，可以增加新陈代谢，减少“废气”对身体的损害。

应该注重改善居住环境，做饭时打开抽油烟机，炒菜时不一定要把油加热到冒烟。环境专家崔九思说：“空气污染时，我们家吃饭以清淡为主，一般就是蒸煮，少用大火热油炒菜，免得室内留下油烟。”

出现不适，如何缓解?

咽部感到干渴时，可选择喝淡蜂蜜水，其中的糖分能促进身体对水分的吸收，蜂蜜还有润喉作用;银耳汤也能暂时缓解咽部疼痛，因为银耳汤质地发黏，不但能在咽部形成一层保护膜，而且可以减缓吞咽速度，从而增加水分的吸收。咽部痛痒时，应该吃一些软烂且润喉的食物，冰淇淋是不错的选择;温热的茶水、汤汁和温水也能缓解咽部肌肉的紧缩感，减轻疼痛;每天用淡盐水漱口3—4次可有效清痰。

已患上较严重呼吸道疾病的人，不要自行服用抗生素;东方医院郝瑞福建议，本就患有基础疾病的人，不要盲目采用网上流传的方子，最好咨询医生后再考虑使用。

吸进肺的雾霾怎么清

在现代医学中，并没有“清肺”这个概念。这些所谓的“清肺食物”，清的也是“传统医学上的 肺”。这个“肺”，即使在传统医学内部，也缺乏统一明确的定义。现代医学上的“肺”，只是借用了这个名称而已。传统医学里的“清肺”，一般是指减缓与呼吸 道有关的症状，比如咳嗽、痰多等等。一些药物和食物对减缓这些症状有帮助，所以也就被人们称为“清肺食物”或者“清肺药物”。

“希望通过饮食来调理、清除污染物，几乎不可能。”于康教授再三强调，没有清肺的食物，只有我们平时加强基层营养素的补充，把抵抗力提升，免疫 力维持 住，才是保护外界污染的基础，而不是发生问题以后，这边拼命吸着烟，那边吃黑木耳，想黑木耳进去把尼古丁沾出来，门儿都没有。“有的人写的天花乱坠，神乎 其神的，如果你信了这种传说，不仅会造成误解，更可怕的是为自己吸烟和不防护这些污染提供了借口，这就可怕了。”

尽管木耳含膳食纤维丰富，也就有助于裹挟一部分消化道中的杂质形成粪便排出。但PM2.5却可以直接进入肺泡，因此从机理上讲，木耳很难对 PM2.5 起效。虽然猪血等对口腔的灰尘有一定的黏附作用，可清除呼吸道纤毛、上呼吸道、口腔里的灰尘，但医学上也没有理论依据支持可以清理肺腔里的垃圾。尤其是像 空气污染较重的时候，仅仅靠吃这些食物来“清肺排毒”，作用实在是微乎其微。

冬季清肺食物有哪些 银耳

真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

雾霾天吃什么对肺好 雾霾天吃什么食物好

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，具有补肾养血滋阴润燥的功效。

黑木耳是最佳的清肺食物，黑木耳中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，可将呼吸进人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的作用。

很多人在咳嗽，喉咙痛的时候都会吃枇杷来润肺止咳，因此雾霾天吃枇杷也是一个选择。枇杷含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。可生食，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等来食用，蜜炙后食用更具有清肺和胃、降气下疾的作用。

清肺润肺食物推荐

梨：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨是最常见的清肺食物，可以将它蒸着吃，可以煮汤，还可以捣泥成梨糕，可清肺，治疗咽喉痛，效果极佳。

白萝卜：清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。萝卜中含有的大量膳食纤维和丰富的淀粉分解酶等消化酶，能够有效促进食物的消化和吸收。

银耳：银耳被称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，但价格昂贵，而银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

无花果：除生食外还可以加工成为果干、蜜饯、罐头等。无论干鲜无花果均可入药。咽喉肿痛时，吃上几颗会减轻疼痛，很快恢复。肺热、声音嘶哑时，服用冰糖水煎无花果，可起到去火消哑的作用。

橄榄：有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛时含服些青橄榄，可使咽喉清爽，如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露，可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

枇杷：有润肺、止渴、下气之功，可治疗肺萎咳嗽、吐血和烦渴等。枇杷叶是常用的中药材，经蜜炙后有清肺和胃、降气下疾作用，常用来制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等，治疗肺热咳嗽。

罗汉果：也叫拉汉果、假苦瓜，瓜薄质轻、个大肉脆。用罗汉果泡茶饮用，有清热利咽作用，可治疗百日咳、肺热咳嗽、咽喉炎、口干舌燥等，是演员、教师理想的保健饮品。

预防肺癌吃哪些清肺食物

1.鸭血

动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。 此外动物血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用。动物血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处。

2.枸杞

补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

3.海带

海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。《本草纲目》记载：“海带可治瘿病(即甲状腺肿)与其他水肿症，有化痰、散结功能。”近年来，科学家已发现常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。

4.茶叶

茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

据日本静冈县的调查，发现茶区特别是绿茶产地，癌症的发病率和死亡率，明显比其他地方要低。现在基本弄清，茶叶中的抗癌成分，主要是儿茶素;这种成分，在绿茶中约含15%-20%。

5.木耳

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;更重要的是，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。

清肺食物作用多大

清肺食物能起多大作用?

北京中医药大学东方医院老年科主任郝瑞福表示，人们熟知的养肺食物，如梨、荸荠、百合等，对健康人并不会起到多大的作用;但有呼吸系统疾病的人可以适当吃一些，有益肺效果。中医专家姜良铎认为，吸入的“废气”会刺激人体产生火毒，可以吃些解毒清火的食物，如用菊花或金银花加甘草泡水。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红说，食物虽然不能清肺，但木耳、银耳含有胶质成分，能清除消化道内的灰尘，可以定期食用。深绿色和橙黄色蔬菜中富含类胡萝卜素，有助于提高身体免疫力，强健咽喉和肺部黏膜，也能间接起到护肺作用。

生活起居应该注意什么?

309医院赵卫国主任认为，老百姓应对空气污染的最常规做法就是戴口罩和减少外出，特别是污染严重时，要暂停户外运动。“上下班路上，我会戴口罩。”中日友好医院陈欣说，虽然戴口罩很难抵挡非常细小的可吸入颗粒物，但戴总比不戴强，还是能挡住一些较大的颗粒物;还要注意室内通风时间，比如早晨和傍晚，交通拥堵严重，空气中夹杂大量污染物时通风会适得其反;有条件的家庭可以安装空气净化器;室内吸烟和烧烤会产生可吸入颗粒物，最好避免。中医专家姜良铎说，外出回来一定要清洗口鼻，平时多喝水，可以增加新陈代谢，减少“废气”对身体的损害。

北京大学第一医院呼吸内科副主任医师迟春花认为，应该注重改善居住环境，做饭时打开抽油烟机，炒菜时不一定要把油加热到冒烟。环境专家崔九思说：“空气污染时，我们家吃饭以清淡为主，一般就是蒸煮，少用大火热油炒菜，免得室内留下油烟。”

出现不适，如何缓解?

营养专家范志红表示，咽部感到干渴时，可选择喝淡蜂蜜水，其中的糖分能促进身体对水分的吸收，蜂蜜还有润喉作用;银耳汤也能暂时缓解咽部疼痛，因为银耳汤质地发黏，不但能在咽部形成一层保护膜，而且可以减缓吞咽速度，从而增加水分的吸收。咽部痛痒时，应该吃一些软烂且润喉的食物，冰淇淋是不错的选择;温热的茶水、汤汁和温水也能缓解咽部肌肉的紧缩感，减轻疼痛;每天用淡盐水漱口3—4次可有效清痰。

博爱医院李培兰提醒，已患上较严重呼吸道疾病的人，不要自行服用抗生素;东方医院郝瑞福建议，本就患有基础疾病的人，不要盲目采用网上流传的方子，最好咨询医生后再考虑使用。

冬季清肺食物有哪些 柚子

芸香科植物柚的成熟果实，含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。

清肺原理：性味甘寒，含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

吸烟后清肺食物

1.喝罗汉果茶

罗汉果又被称为假苦瓜、金不换，还被誉为神仙果。其营养价值极高，新鲜的罗汉果每100克含有高达400-500毫克的维生素C，同时还含有糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质等物质。

从中医角度来看罗汉果具有润肺清热、生津止渴等功效。适合用于吸烟引起的肺热、肺燥、咳嗽等情况。而且中医还认为罗汉果性味甘、酸、凉，能清热凉血、排肠毒、嫩肤等功效，同样适合治疗吸烟引起的咽喉肿痛和烦躁现象。

而从现代医学角度来看罗汉果中含有D-甘露醇，其具有止咳作用，同时又适用于高血压、青光眼，辅助降血脂，改善肥胖现象。将吸烟的危害降到最低。

罗汉果茶特点

虽然中医一直认为是药三分毒，但是罗汉果却是国家认定的食药同源的植物，并没有其他副作用。但因为罗汉果比较甜，所以在饮用时小心甜伤脾。

2.喝桂花茶

老烟民往往会出现口臭、视力模糊和溃疡等现象，而对女性烟民来说，吸烟还会导致体内毒素过多、皮肤色斑、暗黄等现象。

桂花虽然具有温补阳气的作用，但其不会引起上火，反而起到润肺、去口臭、排毒、美肌和止咳化痰的作用。

而且，桂花茶带着浓郁的香气，饮用之后具有和胃理肠的作用。所以非常适合烟民饮用。