猪肚汤的功效与作用 健脾胃
猪肚汤的功效与作用 健脾胃
猪肚中含丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、钠等矿物元素，有益气养胃的功效，可用于小儿消瘦、脾胃虚弱、腹泻等症状，常配伍党参、莲子、白术等药材同煮，味道鲜美，是养生滋补佳品。
猪肚汤养胃吗
猪肚汤养胃。
猪肚汤的主要原材料是猪肚，猪肚入脾、胃经，味甘，性温，食用有滋养胃部，促进健脾的作用。同时猪肚汤炖煮的很烂，肠胃消化负担减弱，再加上丰富的蛋白质，可以增强胃粘膜的强度，因此喝猪肚汤可以养胃。
7个养胃方驱寒暖胃
1、胡椒猪肚汤
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
2、北芪党参猪肚汤
猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。
用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。此汤具有健脾补虚的作用。
3、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。具有益气健脾、消食开胃的作用。
4、参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。
将猴头菇洗净去蒂，发胀后挤干水，切片待用。将所有材料放入炖盅内，文火慢炖。此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。
5、黄芪党参内金粥
生黄芪15克，党参20克，薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉10克，陈皮5克，糯米80克。
将生黄芪、党参加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。具有消食和胃的作用。
6、神曲陈皮粥
神曲15克，陈皮10克，大米50克。
将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁。加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。
7、党参薏仁莲子山药粥
党参30克，薏苡仁30克，莲子30克，山药60克，大米50克。
以上材料同煮成粥，具有补肺、健脾、养胃的功效，适用于阴虚内热、大便泻泄、食欲减退等病症。
怎样吃黑豆补肾效果好呢
1: 黑豆猪肚汤功效：补虚损、健脾胃。材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 樱子各 20 克，猪肚 1 个。调料：盐适量。 做法：1 将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净，去除异味。2 将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。
2: 黑豆紫米粥功效：健肾、益气、补虚。材料：紫米 75 克，黑豆 50 克。调料：白糖5 克。做法：1 黑豆、紫米洗净，浸泡四小时。2 锅置火上，加适量清水，用大火烧开，加紫米、黑豆煮沸，转小火煮一小时至熟， 撒上白糖拌匀。
3: 黑豆豆浆原料：黑豆、黄豆、黑米、黑芝麻、花生、红枣、燕麦。做法：将豆子和米洗净，用清水泡8小时，待豆子充分吸收水分，营养成分更高;将泡好的豆子和米放入豆浆机，均匀铺平，把燕麦，红枣，芝麻等倒入;接下来都是豆浆机的功劳啦，大约十五分钟，豆浆即可煮好;豆浆打磨好了，可以用滤网过滤出豆渣。功效：黑色入肾，因此黑色的食材多对肾有益。黑豆，黑米，黑芝麻，平时不容易做到一道菜里，因此黑豆浆可以一次性将它们的功能发挥地淋漓尽致。多喝豆浆还可以补充人体所需的大豆蛋白。
让男人有效养胃的几种食谱
养胃的食物——胡椒猪肚汤
做法
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。
功效
此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
养胃的食物——砂仁黄芪猪肚汤
做法
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效
具有益气健脾、消食开胃的作用。
养胃的食物——北芪党参猪肚汤
做法
猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。
用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。
功效
此汤具有健脾补虚的作用。
胃溃疡出血药膳方
1、鸡蛋炖三七
做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
2、蒲公英和龙胆草
蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。
3、佛手扁薏粥
做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
胃溃疡的食疗方法
治疗胃溃疡的方法非常多，有些人往往采取的是传统的治疗，比如说中西的结合，但这种疾病，在生活中，还有许多食疗的办法，比如说开水冲鸡蛋，效果都比较好，那么还有哪些呢?请看下面文章，胃溃疡有哪些饮食疗法?
[方一] 开水冲鸡蛋
做法：鸡蛋1个，打入碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水冲熟后即可食用，每日1剂。
开水冲鸡蛋
功效：现代医学认为，开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
[方二] 鸡蛋三七炖
做法：鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
[方三] 佛手扁薏粥
做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;此汤适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
胃溃疡吃什么食物好
1、鸡蛋炖三七。做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。
功效：三七止血抗炎;蜂蜜补中益气，健脾胃;此方可舒肝理气，和胃健脾，适用于上腹疼痛，呕吐、伴恶心、嗳气等。
2、佛手扁薏粥。做法：佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕;白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀;薏米、山药健脾益胃;猪肚汤补虚损、健脾胃;适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
3、蒲公英和龙胆草：蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。胃溃疡患者在治疗期间，不可饮茶，否则会影响药效的发挥。
胃溃疡要怎样治疗 药膳治疗
蒲公英与龙胆草可以煎服，也可做汤炖服，但是味道会苦，尤其是蒲公英的味道苦中带涩，需趁热服用。龙胆草，是治疗胃溃疡的良药。
做法：佛手10g，薏米、白扁豆、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。
功效：佛手芳香理气，健胃止呕；白扁豆健脾化湿，和中消暑，用于脾胃虚弱、食欲不振、胸闷腹胀；薏米、山药健脾益胃；猪肚汤补虚损、健脾胃；适用于胃脘灼热疼痛，口干口苦，心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
莲子和猪肚可以煲汤吗
莲子和猪肚可以煲汤。
莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护肝脏作用。
莲子猪肚汤有补虚、健脾胃、富含蛋白质、养心安神、止泻、补脾、降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。
柚子搭配什么好吃 猪肚
猪肚具有补虚损，健脾胃的功效，煲猪肚汤时，放点柚子皮，可以健脾、行气、暖胃。
孕妇安胎吃什么好 枸杞子二肚汤
原料：准备一些适量的调料。鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量。
做法：
1、 放于锅中，把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中。
2、 可以加入一些清水，加入清水适量煮到二肚熟后即成。
杞子二肚汤用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。
杞子二肚汤功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。