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莲藕花生炖龙骨的功效

莲藕花生炖龙骨的功效

补中益气。

龙骨是一种很滋补的食物,日常食用龙骨可以起到补中益气的作用,而莲藕同样具有补益气血的功效,花生富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以加强这种功效,因此莲藕花生炖龙骨非常滋补,也适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用。

排骨炖莲藕的功效

排骨炖莲藕看似简单的炖品。其实功效是很多。不但有清热凉血,滋阴补肾,营养丰富,且有减肥的作用。可以成为日常老百姓炖品的好选择,因为它不像其它补品价格的昂贵,也不会那么难炖,做法很简单,一学就会的。

莲藕排骨汤的功效和做法,做法是相当简单的,但是功效就有很多种的,因为放不同的东西去熬就会有不同的功效和作用的,所以主要就是看如何放材料的吧。莲藕主要治疗功效具有通便润肠道,对于女性吃了有帮助美白的功效哦,而排骨中含有大量的蛋白质和钙,所以这款汤的功效不单单是一种的哦。中医认为,生食藕能凉血散淤,熟食能补心益肾。莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。

凡贫血、心慌失眠者皆可食用。看来,莲藕排骨汤的确不错,功效多多,回味无穷呀。它能给我们带来许多营养和健康,清热消痰、补血养颜、补肾养血、滋阴润燥、 强健胃粘膜、预防贫血 、改善肠胃 、止血等。

藕和什么一起熬粥好吃

莲藕山药粥

材料:莲藕、山药、大米、糖。

做法:

1、大米淘洗干净。

2、莲藕去皮后洗净、切碎。

3、水开后放入粳米。

4、开过后放入莲藕和山药。

5、煮15分钟后加入少许冰糖。

6、煮5分钟后出锅食用。

莲藕花生粥

材料:莲藕、花生、大米、红枣、盐。

做法:

1、大米淘洗干净。

2、放入锅里面煮10分钟。

3、莲藕清洗后切片。

4、将切片的莲藕、花生、红枣放入锅中一起煮。

5、大米煮开花后放入适量的食盐。

6、小火煮10分钟后出锅食用。

夏天孕妇喝什么汤好 莲藕花生排骨汤

原料:排骨,莲藕,花生,红枣。

做法:把排骨洗干净斩段,莲藕去皮洗干净切厚块,花生和红枣洗干净备用。锅里放水烧开,放入排骨焯五分钟,捞出洗干净血沫,把姜切片备用。在汤锅里加入适量清水,放入排骨、莲藕、花生、红枣和姜煮开,再继续煮二十分钟,再用小火炖两小时,最后,加盐和鸡精调味即可。

功效:滋阴润燥、健脾开胃。这道汤喝起来清爽甘甜,口味极佳,适合孕妇食用。

莲藕花生炖龙骨的功效 补中益气

龙骨是一种很滋补的食物,日常食用龙骨可以起到补中益气的作用,而莲藕同样具有补益气血的功效,花生富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分,可以加强这种功效,因此莲藕花生炖龙骨非常滋补,也适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用。

经期吃什么菜能排淤血

1、参莲粥:取人参9克,旱莲草9克,白糖适量,粳米60克。先将人参切片炖熟;旱莲草洗净煎汤去渣,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,加入人参即成。日服1剂,连服数剂。具有补气养血功效。

2、红枣羊胫骨糯米粥:取羊胫骨1--2根,红枣20枚,糯米100克。先将羊胫骨洗净敲碎,加水适量煎取汤汁,去骨后与淘洗干净的粳米和去核的红枣一同入锅,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀继,调味后即可食用。具有补脾养血,补肾益气功效。

3、白茅根藕节煎:取鲜白茅根60克,鲜藕节60节。将白茅根挖采后洗净,切段。将鲜藕挖采后,切下藕节,洗净,切片,与白茅根同入锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁。上下午分服。有清热凉血,收敛止血功效。

花生米炖红枣:取花生衣30克,红枣20枚。将红枣洗净,与花生衣同入锅中,加水适量,小火煨炖30分钟,即成。上下午分服,饮汤,吃花生衣,嚼食红枣。具有补气摄血功效。

4、蜂乳牛奶:取蜂乳20克,牛奶250毫升。将牛奶倒入锅中,煮沸,晾至温热状态时,加入蜂乳,搅匀即成。早晨与早点同时服食。具有益气摄血,补精养血功效。

莲藕花生排骨汤孕妇可以吃吗

莲藕花生排骨汤孕妇可以吃的。

莲藕、花生、排骨这三种食材都是孕妇可以食用的,而且含有丰富的蛋白质、维生素、无机盐等营养成分,不仅可以为孕妇提供充足的营养,而且搭配在一起食用,莲藕和花生还可以缓解猪排骨的油腻感,平衡口感,使孕妇更加容易接受。

鳗鲡的功效与作用 调理肠胃

鳗鲡性平味甘,具有调理肠胃的功效,适宜肠胃不好、营养不良等人群食用。

常见的调理肠胃食物:海带、黑木耳、莲藕、花生、苹果等。

补血养颜莲藕汤的做法

第一:莲藕排骨汤

材料:莲藕、排骨、生姜、食盐

做法:首先我们需要将生姜刷洗干净,去掉外皮后切片备用。注意,这个时候的生姜皮不需要丢掉,等下还用得到。排骨洗干净后切好,然后和生姜皮一起放入锅中加入清水煎煮,水开之后继续熬煮三分钟的时候后将排骨取出沥干水分。将排骨和生姜片一起放入砂锅中,加入足够的清水后炖煮,注意水量一定要能够淹没排骨,这是因为在煲汤的过程中会出现一部分水分流失的情况,而一次性加足够的水能避免中途加水影响味道。隔水炖煮一个小时之后加入莲藕,注意这个莲藕一定要洗干净之后去皮,再切成滚刀块儿,撒上适量的食盐腌制十分钟的时间。将莲藕放入锅中继续煲汤一个小时,等到肉软烂之后加入适量的食盐继续中火炖煮十分钟就可以起锅了。

功效:莲藕是生活中一种常见的保健食材,可以生吃也可以煮熟之后服用,生吃莲藕可以起到清热除烦以及解渴止呕的作用,而熟吃莲藕则可以健脾开胃以及益血补心的作用。将莲藕和排骨一起炖汤,制作出来的食谱汤水清甜,服用后具有暖胃暖心的作用,同时还可以活血、润肤以及看衰老,特别适合在秋冬季节服用。

在制作这道莲藕排骨汤的时候,小编建议大家最好能够选择湖北的土法来进行熬煮,也就是排骨不需要提前焯水,只需要在水中浸泡反复换清水就可以去掉血水了。去掉血水之后的排骨放到锅中炒香后再进行炖汤,并且注意放入莲藕的时间,早一点比较糯晚一点口感会比较脆。

秋冬季节气候干燥,这个时候一定要注意保养,否则皮肤衰老的速度将会加快。服用莲藕排骨汤不仅味道好同时对身体、肌肤的保养作用也非常的不错,注意饮食结构要健康,将肉类以及蔬菜进行一个合理的搭配服用。

第二:猪骨头莲藕汤

材料:猪骨头、莲藕、葱、姜片、盐、白醋

做法:首先我们需要将莲藕洗干净之后切成滚刀块,猪骨头洗干净之后切块备用。将猪猪头放入开水中焯几分钟,去掉里面的血水,然后取出用清水冲洗干净后沥干水分备用。将所有的材料以及清水一起放入砂锅中,再滴入几滴白醋,然后开始炖煮,两个小时候加入葱花以及食盐就可以起锅服用了。

技巧:炖煮这种猪骨头排骨汤的时候一定要加冷水,并且水要一次性加足,因为冷水能够令肉外层的蛋白质立刻凝固,这样在炖煮的时候才可以充分的溶解到汤汁里,食谱的味道才会更加的鲜美。在炖骨头汤的时候加入几滴白醋则能够令骨头重的钙质、磷元素等更好的溶解出来,注意食盐要在起锅的时候加入,避免蛋白质凝固加快影响味道。

功效:这种补血养颜莲藕汤是一种很好的养生汤,适合秋冬季节服用,不仅能够令我们肌肤越来越年轻起到美容养颜的作用,还可以提高体质减少患病的可能性。

第三:清炖莲藕汤

材料:莲藕、食盐、味精、胡椒粉

做法:首先需要将莲藕的外皮削去,然后切块。取出一个干净的铝锅,加入清水烧开后放入莲藕,小火慢慢炖煮直到莲藕脆爽后放入食盐、胡椒粉以及味精。

注意事项:这道食谱炖煮的时间不能够太长,避免莲藕脆鲜嫩香受到影响。还需要注意不能够使用铁锅而是应该用铝锅,避免最后的汤汁变成黑色。

功效:莲藕中含有大量的水分、维生素、淀粉以及多种对人体有益的物质,所以生活中科学服用这种药材可以起到养血补虚以及保健脾胃、止泻等作用,令我们的身体更加健康。

第四:芸豆莲藕猪蹄汤

材料:芸豆、莲藕、猪蹄、八角、生姜、葱段、食盐

做法:芸豆应该提前用温水浸泡十二个小时以上,猪蹄处理干净,莲藕则是去皮后洗干净切块。将姜片放入开水中,随后放入准备好的猪蹄焯掉血水。将猪蹄放入砂锅中,随后放入八角、葱段以及姜片,加入足够的水后大火烧开,再放入芸豆中火炖煮半个小时,再大火继续炖煮三个小时,加入莲藕后继续炖煮一个小时,起锅前前加入适量的食盐即可。

血小板减少的食疗方

血小板减少的食疗方法:

参莲粥:取人参9克,旱莲草9克,白糖适量,粳米60克。先将人发片炖熟;旱莲草洗净煎汤去酒量,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,加入人参即成。日服一剂连服数剂。具有补气养血的功效。

红枣羊胫骨糯米粥:取羊胫骨1根至2根,红枣20枚,糯米100克。先将羊胫骨洗净敲碎,加水适量煎取汤汁,去骨后与淘洗干净的糯米和去核的红枣一同入锅,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,调味后即可食用。具有补脾养血、补肾益气的功效。

白茅根藕节煎:取鲜白茅根60春,鲜藕节60克。将白茅根洗净,切段。将鲜藕节将洗净切片,与白茅根同入锅中,加水适量,煎煮30分钟,去渣取汁。上下午分服。有清热凉血、收敛止血的功效。

花生米炖红枣:取花生米30克,红枣20枚。半红枣洗净,与花生米同入锅中,加水适量,小火煨炖30分钟,即成。上下午分服,饮汤,吃花生米,嚼食红枣。具有补气摄血的功效。

冬天喝什么汤 排骨藕汤

冬天往往伴随着干燥,莲藕具有养阴润燥、清心安神的功效,和排骨一起炖汤,既能消减排骨的油腻,还能增加汤汁绵软的口感,可谓是冬季滋补佳品。

食材:排骨(约700克)、莲藕(两段)、生姜(一块)、枸杞(两小匙)、葱(一小段)、莲花根、海带(可选)

步骤一:将排骨切块,在冷水中浸泡一小时。然后彻底冲洗,排水。煮一壶水,焯排骨大约5到10分钟。将煮过排骨的汤预留。

步骤二:在猪排骨的过程中将莲藕削皮切块,生姜切大片。如果想要在汤里放海带,那么则需要将海带浸泡好以备用。

步骤三:过滤焯过排骨的汤,并盛入砂锅中,将排骨、藕块、生姜、枸杞、海带(可选)放入锅中,小火慢炖至少1小时。时间越长越容易入味,并且可以使汤更有营养。

步骤四:肉烂藕粉时,加入适当的盐,转中火煮十分钟左右,加入葱花,这样香糯可口的排骨藕汤就做好啦!

鸡爪莲藕汤的做法是什么

莲藕花生煲凤爪汤

材料:花生55G,莲藕200G,龙骨2块,鸡爪1对,水2L

莲藕花生煲凤爪汤的做法

1.花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣。

2.龙骨洗净后放入水里略为焯水,焯好水后洗净放入锅子里;加入2L的水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状

3.等待水烧开后放入莲藕及花生,转小火煲2个小时后即可食用;放入少许盐调味。

特别提示:花生可以选用已经去处花生衣的花生。

花生的功效与作用:

花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果,为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后,花茎钻人泥土而结果,所以又称“落花生”,又由于营养价值高,它所提供给人体的热量,在同样情况下比牛奶高2倍。

鸡爪的营养价值:

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效。鸡爪富含脂肪,维持体温和保护内脏。鸡爪能提供必需脂肪酸。鸡爪能促进脂溶性维生素的吸收。鸡爪增加饱腹感,同时富含蛋白质,具有维持钾钠平衡的功能。

以上就是莲藕花生凤爪汤的做法,因为其营养丰富,因此备受大家的青睐。在座的过程中也要注意一些小细节,比如凤爪会比较油腻,因此可以少放点,这样可以让煲出来的汤会比较清晰及少油。如果你感兴趣就快快尝试一下吧。

莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项 改善贫血

莲藕花生炖龙骨中的龙骨是一种营养功效比较强的食物,不和莲藕、花生一起炖的话也可以和其他食材一起炖煮,龙骨中可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,适量食用能改善缺铁性贫血,另外,莲藕中含有丰富的丹宁酸,丹宁酸对于收缩血管和止血非常有帮助;莲藕中丰富的维生素K也具有止血,防出血的功效,所以常吃莲藕花生炖龙骨对于经常性便血或者贫血的人是非常有益的。

莲藕花生炖龙骨的食用方式和注意事项 滋阴健脾

中医认为:龙骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,食用龙骨可以起到滋养脾胃的功效;而莲藕同样富含营养,适量的食用一些莲藕具有养阴清热、润燥止渴的作用;花生具有滋阴润燥的作用,可以加强这种功效,因此莲藕花生炖龙骨也很适合阴虚口渴、脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。

莲藕的功效与作用 秋藕怎么吃?

要想吃好藕,首先要会选藕。选藕时,先看看藕身有没有外伤,其次,闻一闻味道,是否带有莲藕特有的清香,如果味道发酸,一定不能要。

主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节。

配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。

做法:

1.将莲藕切成楔形块状。

2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。

3.在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮。

4. 约10分钟后,打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之。

5.20分钟后,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右。

莲藕排骨汤有清热凉血的功效,这是因为莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状。

人们在吃莲藕的时候会闻到一股特有的清香,发出这种清香的就是莲藕中的鞣质,它对于健胃止泻有着明显的治疗作用。

增强人体免疫力也是莲藕排骨汤的功效之一。由于排骨是猪肉中的精华,其营养价值是非常高的,排骨与莲藕一起炖煮之后,能够将两种食材中的营养成分充分溶解在汤里,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地效果。

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