鸡血怎么做好吃
鸡血怎么做好吃
鸡血怎么做好吃，鸡血是现在很多人都喜欢吃的食物了，不仅是它的味道好，最重要的是它的滋补作用是很不错的，对我们的身体是很好的，特别是对女性朋友，下面我们来看看它的一些做法。
(一)、鸡血汤
主料：豆腐(南)100克
辅料：虾米10克,鸡血50克,鸡肉50克,菠菜50克,鸡蛋50克
调料：香油2克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,醋8克,淀粉(玉米)5克
做法：
1、 鸡肉切丝;
2、 豆腐和鸡血切成小条;
3、 海米用沸水泡发好;
4、 菠菜择洗干净，切成3厘米长的段，用沸水烫后，放入冷水内漂凉，捞出挤干;
5、 锅放在火上，加入鲜汤，放入鸡丝、鸡血、豆腐、精盐，烧沸撇去浮沫;
6、 再放入菠菜，用湿淀粉勾芡，把鸡蛋打开甩入汤内;
7、 加入醋、胡椒粉、味精、香油即成。
(二)、桂花藕血羹
主料：莲藕250克,鸡血150克
辅料：鸡蛋75克
调料：大葱5克,植物油50克,淀粉(豌豆)60克,香油5克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克
做法：
1、鲜藕洗净，刮皮，切成菱角块，撒上薄薄一层干淀粉起粘，然后把鸡蛋放入碗中，加入干淀粉调成厚糊，放入藕块，四周粘牢，不见藕块形。
2、炒锅置于旺火上，放油500克，烧至八成热，将藕逐块裹糊放入油中，炸至糊壳呈金黄色、起脆时捞出。原锅留油20克，放白糖，用手勺不停地拌至转呈米黄色时，推入藕块，撒上芝麻，翻拌使糖浆全部包裹住藕块，出锅装盆。食时藕块先要在冷开水中蘸一下才脆。
小技巧：1、主料的莲藕宜选用老一些的藕; 2、配料中的植物油作炸料用，所以宜准备120克。
(三)、酸辣鸡血
主料：鸡血300克
调料：大葱7克,大蒜(白皮)4克,姜3克,豆瓣辣酱5克,料酒3克,盐3克,五香粉2克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)3克,大豆油20克
1、将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。
2、锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。
3、取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋烧至入味，撒上葱花，淋香油即成。
(四)、泡椒鸡杂
主料：鸡肫150克,鸡肝120克,鸡肠100克,鸡血120克
辅料：泡椒35克,木耳(水发)25克
调料：姜15克,猪油(炼制)10克
做法：
1、 将鸡杂经过初加工后，切成片和寸节;
2、 放入沸水锅中出水，打起备用;
3、 泡椒、泡姜、木耳也切成片;
4、 锅中下油，加入泡椒、泡姜，用小火慢慢炒至泡椒味浓;
5、 然后加入鲜汤，再加入鸡杂，用中火慢慢收汁，见汁还剩一半时;
6、 放入木耳、家常油再收一会汁，起锅即成。
鸡血怎么做好吃，今天我们介绍的这些吃法都是很常见的鸡血的吃法了，鸡血对于怀孕的女性，以及在哺乳期间的女性都是很好的，能够治疗贫血，孩子多吃一些鸡血也是很好的，大家对今天的介绍方法可以先收藏起来，留着以后用。
为什么爱吃小龙虾 因为好吃
美食之所以成为美食还不是因为好吃！好吃！好吃！
小龙虾现在成为了国民宵夜不是没有原因的，能在我大中华众多美食中脱颖而出，一定是有过人之处的。网友总结了小龙虾火爆的原因：首先是好吃多磨，口味百搭，吃起来费工夫，但会让人有成就感。外卖兴起也是小龙虾走红不可忽视的因素，小龙虾更适合长时间运送，凉了后对口感影响不大，反而能将汤汁浸入虾肉里，吃起来更加入味。
孕妇要补多少铁
孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备，因此孕期补铁很有必要。只是，孕妇究竟要补多少铁?下面一起来了解下吧。
在整个妊娠期，孕妇约需铁1000毫克(比非妊娠妇女增加15%—20%)，其中胎儿需铁400～500毫克，胎盘需铁60—100毫克，子宫需铁40—50毫克，母体血红蛋白增多需铁400—500毫克，分娩失血需铁100～200毫克。
过预产期同房了怎么办 观察有无流血
见红一般是预产期时快要生产的预兆，如果过了预产期同房可能出现少量的性交出血，这个时候要及时去医院检查清楚是否属于正常的分娩期出血，做好及时生产的准备。
鸡心怎么做好吃
听说以前岭南一带的苗民以鸡鸭为待客上品，又视鸡心、鸭心为最贵重部分。在举行宴请的时候，主人或席间最有威望的人即把鸡心或鸭心拈给客人，以示敬重。喜欢吃鸡心是因为它的肉嫩，好炒，更重要的是几乎是纯瘦肉。
青椒炒鸡心原料简单，就是大椒一个，鸡心适量。痹要把鸡心洗干净。然后用刀一破两半。看到了吗，盘子边上深色的就是挑出来的鸡血，一定要弄干净。把大椒切成合适的块，加些红的更好。炒锅烧热，放入油，葱，姜等小料煸香，放入鸡心煸炒。看到鸡心已经变色的时候(说明已经熟了)就可以放入青椒了，再加入料酒，盐，味精等调料。 一盘好吃，又营养丰富的鸡心炒青椒就做好了。
喜欢吃鸡心亲们不妨来试一试自己动手制作一下这道青椒炒鸡心，这道菜制作简单又好吃，很多人都喜欢吃，相信你吃了之后也会爱上它。另外，鸡心的制作方法还有很多，喜欢鸡心的亲们可以尝试制作出各种美味的鸡心，做法在网上可以搜到，有兴趣的话平时在家里有时间的话不妨来试一试。
手被夹伤有淤血怎么办 淤血可以挑破吗
外伤皮下淤血不用挑破，甲下淤血则根据伤情予以刺破排出。
患者受伤，出现有淤血的现象，通常一般小块淤血，会随着血液的吸收7—10天逐渐自然消失，如症状不改善或加重的，需去医院检查治疗。如果是淤血块较大，一般皮下淤血不可挑破，容易感染，而甲下淤血根据严重程度，可在医生的操作下刺破淤血，做好消毒工作，促进康复。
牛血做法指导
原料：芹菜250克，熟牛血100克，花生油50克，葱丝、蒜瓣、辣椒未少许，米醋、细盐适量。做法：1、将芹菜去根去叶，只留叶柄，洗净后切成2厘米长盼段待用。2、将熟牛血用开水烫一下，除去上面的脏东西，切成宽厚0.5厘米、长3厘米的细条。3、将炒锅坐火上，加花生油炼熟，放人葱丝、蒜瓣、辣椒未，烹出香味，加入芹菜急炒，炒半熟时加入牛血拌匀，临炒熟时，加上米醋、细盐即可食用。
毛血旺用猪血还是鸭血
毛血旺是用动物的血加上盐，然后通过加热使其成为凝固的状态，最常见的是引用猪血、鸭血或鸡血制作而成的。虽然毛血旺这道菜流传至今依然非常受欢迎，但目前大多数的毛血旺已经不是猪血旺，而是用鸭血做成的鸭血旺了。
孕妇怎么补铁
铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短头晕乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的孕期防缺铁性贫血需补铁。
铁是人体生成红细胞的主要原料之一，孕期的缺铁性贫血，不但可以导致孕妇出现心慌气短头晕乏力，还可导致胎儿宫内缺氧，生长发育迟缓，生后智力发育障碍，生后6个月之内易患营养性缺铁性贫血等。孕妇要为自己和胎儿在宫内及产后的造血做好充分的铁储备，因此，在孕期应特别注意补充铁剂。
在怀孕早期，每天应至少摄入15～20毫克铁;怀孕晚期，每天应摄入20～30毫克铁。富含铁的食物有瘦肉猪肝鸡蛋海带绿色蔬菜(芹菜油菜苋菜等)干杏樱桃等。
一般来说，孕妇补充铁剂，主要是补硫酸亚铁，一般选择复方药片，一次吃两片，一天吃三次。如果选择单纯的铁片，每次只需补充200-400毫克，不要过量。同时每天最好口服两片维生素C，促进铁的吸收。但是，铁剂对肠胃有一定的刺激，最好在饭后再吃，不能空腹吃。