草莓发霉了能吃吗 草莓长毛去掉还能吃吗
草莓发霉了能吃吗 草莓长毛去掉还能吃吗
不建议食用。
草莓如果出现长毛的情况,多考虑是由于霉变引起,即使将长毛的部分去掉了,也是不建议继续食用的,因为长毛部分产生的霉菌也会顺着植物纤维渗入到没有霉变的部分,人体食用之后很可能会引起不适反应。
草莓软了可以吃吗 如何判断草莓好坏
1、看草莓新鲜度:
草莓的新鲜度得从地里摘出来的时间来算,而不是你购买的时间,这个时候你可以通过观察看草莓是不是还算饱满,破皮颜色发白的草莓味道没有不破皮的部分好,如果你嫌弃就把这个部分去掉吧,如果草莓整个发白那主要原因草莓没透气好导致的,也能吃但味道没新鲜的好,而你的草莓看样子就是因为破皮汁水流失导致的,是可以食用的。
2、闻是否还清香:
闻一闻味道是否是清甜的草莓香味,还是带着一点发酵的草莓酸味,如果有酸味,说明可能已经有草莓坏掉了,所以这时要把草莓全部倒出来,仔细查看哪些受损的草莓,将坏掉的草莓分类择出。
3、尝尝它甜不甜:
如果你不确定能不能吃,那么可以试着尝一口,如果味道还是甜的,说明草莓只是破皮了但没坏,如果味道已经不怎么甜了甚至还有些苦的时候就不要吃了,这样的草莓十有八九是要坏掉了。
4、口感不佳扔掉:
口感不佳的草莓不要吃,要么是坏掉了,要么是催熟的,草莓如果用了催熟剂或者激素药会长的快,颜色鲜,个头大,但是味道却不怎么好吃,味道不仅淡而且酸的草莓有时是果农为了增加保存时间,在草莓没熟的时候就摘了的,再转手商贩人工处理,这类的草莓更容易发生一碰就是一滩水的情况,因为被水泡过才会如此,如果碰一下就坏掉了,口感又不佳,就扔掉吧,尤其是儿童吃了激素草莓反而不利。
5、注意存放时间:
正常草莓能放一到两天,如果破皮只能放几个小时,将草莓拿回家之后要立刻将草莓挑选一遍,把破皮的先洗净吃掉,完整的草莓可以轻轻浸泡洗一下捞出晾干,低于十度的阴凉或者冰箱保存。
买来的草莓可以放几天
草莓含水量高,组织娇嫩,容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下,草莓1-3天就开始变色、变味。购买草莓的时候不要买的太多,吃的时候一定要将草莓清洗干净,但是不能全部清洗,洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下,剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏,但是只能保存1-2天左右的。如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后,然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来,这样可以是草莓放的时间长一些的。草莓含有水分很高,草莓失水以后就会干缩坏掉。
怎么挑选草莓
1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者。
2、太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买。
3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。
4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
草莓的正确清洗方法上面已经为大家做出了介绍,第一遍用清水清洗草莓时,大家不要把叶头摘掉,因为这样反而会让草莓收到更多的污染,另外草莓也不能一次性吃太多,特别是胃酸过多的人。
草莓发霉了还能吃吗
草莓发霉后可以将发霉的地方全部去除了,发霉的部位是肯定不能吃了。
水果这类食物是很容易发霉的,水果的外表发霉了,只要果肉还是新鲜的,那么这样的水果还是可以吃的。草莓不仅发霉了,而且还腐烂了,那么这样的草莓就该丢弃了。
吃了发霉的草莓会怎么样 草莓长白毛是什么病
很有可能是白粉病。
草莓白粉病是借助气流或雨水扩散的,果实染病后,果面覆有一层白粉,随着病情发展,果实失去光泽,着色变差,严重影响浆果质量,而且味道会发生很大的变化,所以建议不要食用。
草莓发霉了吃了会咋样 有一个草莓发霉其他的还能吃么
根据情况而定。
如果一盒草莓中只有一个发霉了,别的草莓都是正常的话,那么其他的草莓也是可以继续食用的,但是要注意用淡盐水浸泡,彻底冲洗干净之后再吃;但是如果周围的草莓也沾上了霉菌或者出现腐烂的情况,那么就不能再吃了,只能扔掉。
草莓长毛了还能吃吗 吃了几个发霉的草莓要紧吗
以个人实际情况为准。
1.一般情况下,看到草莓发霉了都不会继续食用了,因此,发霉的草莓内部已经发生了变质反应,口感不好,如果发霉的情况不是很严重的话,食用也较少,一般不会有什么大问题,再一个身体是具有排毒作用的,如果少量食用发霉草莓一般不会有很严重的问题的,可以通过多喝水进行身体上的排毒。
2.如果草莓发霉的情况比较严重,或者本身肠胃就不是很好的话,食用发霉草莓后很有可能会引起肠道不适,出现拉肚子或者是恶心、呕吐等不适反应,情况严重的话,建议立即就医进行治疗。
草莓软了还能吃吗
如果没有烂掉的话是可以吃的,如果烂掉了最好就不要再吃了。
买回来的草莓若不小心碰撞,要尽快吃掉避免烂掉发霉。若是草莓发霉了,就不要再吃了,吃了会易有腹泻、呕吐等症状,霉菌对人体健康的影响是长期的,时间久了有可能会引起细胞的癌变,对身体的伤害非常大。若一盒当中有几颗草莓发霉,建议同盒的其他颗也不要再吃了。
发霉的草莓能吃吗
建议不要吃发霉的草莓。草莓的发霉很有可能是内部腐败变质引起,这样的草莓食用后对身体的伤害比较大,为了身体健康,建议不要再食用了。
发霉的草莓能吃吗
建议不要吃发霉的草莓。
草莓的发霉很有可能是内部腐败变质引起,这样的草莓食用后对身体的伤害比较大,为了身体健康,建议不要再食用了。
草莓长白毛还能吃吗 草莓长得畸形能吃吗
如果是自己种的话畸形草莓可以食用;外面买的畸形草莓则需要存疑,建议在购买草莓的时候尽量不要买畸形草莓,或者是在正规的途径购买草莓。
草莓畸形有生长原因,例如:温度影响、生长条件、授粉不均、湿度条件还有品种因素等原因,另外,膨大剂也有可能会导致草莓出现畸形的,但这不是绝对的,不是说畸形草莓就一定是食用了膨大剂的,因此,从健康的角度来说最好是在正规的途径购买草莓,这样会更有保障一些。
怎样用微波炉做草莓酱
草莓去蒂,洗干净,用小刀切成块,块的大小看用途
2.把草莓放在玻璃器皿中,放上糖,混匀,腌制几个小时,这时能看到草莓渗出很多水
3.微波炉降低火力,波上10分钟,每2分钟拿出来搅拌一下,等到果胶出来,放入一点柠檬汁,然后在继续波几分钟,最后可以把火力调到很低,打开盖子波,去掉一些水气(白糖:柠檬汁=3:1)
4.把草莓酱晾凉,去掉表面的白色浮沫,就可以食用了
烹饪技巧1、我用的草莓和白糖的比例是3:1的样子,就是600g草莓,200g糖,这个比例已经挺甜
2、草莓里含有丰富的果胶,这种酸性多糖物质和糖一起加热后就会呈现浓稠的胶状质地,形成果酱的质地,所以不用加任何东西,柠檬汁是一种天然的助稠剂
3、所谓一个“巧”字,指的的是微波炉的火力。草莓酱虽然简单,但是如果火候掌握不好就会“血溅”微波炉。所以,从一开始,就要降低微波炉的火力,不能用高火。我一般开始8成火力,到后来调成4成,因为微波炉功率和草莓量不一样,所以时间因条件而定,人最好整个过程都不要远离微波炉,看到草莓外扑就马上停火搅拌一下
4、草莓酱用途颇多,如果你想放在蛋糕卷里,要切小块,如果当果酱直接吃,可以大块。糖是天然的防腐剂,吃不了的果酱放在密封罐子里,放冰箱可以保存挺长时间,越甜越保值。
菜品特色 草莓酱的制作无比简单,只要三种原料,巧用微波炉,就能做出香甜可口的草莓酱。现在这个时节正是草莓旺盛的时候,每次到超市都能看见新鲜又可爱的大草莓,而且价格实惠,不拿个一两盒的总觉得对不住自己。但是草莓又不是耐放的水果,放不了多久就发霉了。咋办?很简单,做成草莓酱吧