毛豆吃了会发胖吗

养生健康

毛豆吃了会发胖吗

适量吃不会发胖。

毛豆中的有益活性成分能很好的帮助身体保持在健康的状态，日常适量的食用不会出现长胖的现象。但是任何食物如果大量的摄入都会出现风险，同理的毛豆进食过多也可能会出现发胖的现象。

鹰嘴豆的热量鹰嘴豆吃多了会发胖吗

鹰嘴豆吃多了会发胖的。

鹰嘴豆属于高热量的食物，不能一次性食用太多，因为吃太多会导致能量摄入过多，机体不能完全的消耗代谢掉，就会转化成脂肪储存在体内，引起肥胖。

吃毛豆会胖吗毛豆怎么吃避免发胖

毛豆水煮食用可以避免发胖，具体做法是，将毛豆洗干净后放入锅中，加适量的食盐，清水，也可根据个人喜好添加八角，花椒等香料煮食，这样吃不但能保留毛豆中的其他营养成分，保证营养摄入，还能增加饱腹感，促进消化吸收，避免发胖。

水煮毛豆要煮多久才熟

大火煮开后，中火再煮6-10分钟即可。

水煮毛豆看似简单，但火候和时间却不容易把握。煮的时间太短，毛豆吃起来还是夹生的，即使有人喜欢脆脆的口感也不行，因为没有熟透的豆子是有毒的不能吃。煮的时间太长，毛豆的口感就会变成面面的，没有什么嚼劲，而且颜色也不好看。

西瓜和毛豆能一起吃吗毛豆不能和什么一起吃

毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽，不利于两者各自营养价值的发挥。

毛豆中富含维生素C，羊肝、牛肝中则含有丰富的铜和铁，同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，会破坏毛豆中的维生素C，从而破坏人体对维生素C的吸收。

吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。

毛豆含钾比较高，而很多肉类含钾比较高，如鹅肉、家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高，两者合吃过量的话会对心肌产生一定影响，理论上建议不要同食。当然，我们生活中是很难避免的，只要适量应该还是可以的。

毛豆不能和什么一起吃

毛豆+鱼：毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽，不利于两者各自营养价值的发挥。

毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。

毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁;毛豆含有丰富的维生素C。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。

毛豆外面变黑了还能吃吗吃毛豆的注意事项

1、毛豆中含有不利于健康的酶类物质，如果没有煮熟直接食用的话很大的可能会造成中毒的现象，所以最好将毛豆煮熟后再食用，不要直接生吃毛豆。

2、毛豆中的嘌呤碱类物质很多，一些尿毒症患者和对毛豆有过敏反应的患者不建议食用，否则会加重肾脏的代谢负担及过敏现象。

3、毛豆中含有可以导致胀气的因子棉子糖、水苏糖等，这些物质结合会产生二氧化碳气体，从而会出现腹胀的现象，这也是为什么毛豆吃多了肚子会胀的原因，因此要适量食用毛豆。

盐水毛豆怎么煮

盐水毛豆需要煮多久这个问题，最重要的就是毛豆，毛豆的生熟程度就是关键!一般煮毛豆将毛豆角凉水下锅，煮开后10分钟左右就ok了，可放花椒6、7粒，八角一个瓣，盐即可开吃啦!不过在煮毛豆的时候水要多放一些，在煮制的过程中不要再加水，另外也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味，但这样做的后果是毛豆吃起来比较“水”，口感不理想。

很多人习惯煮5-8分钟，这样也是可以的，如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟，关火，浸泡几个小时待入味后食用。

怎样煮毛豆又绿又进味毛豆煮15分钟能熟吗

一般是能熟的。

毛豆的个头一般并不大，煮15分钟左右是可以熟的，此时煮出来的毛豆吃起来是十分脆嫩的，如果喜欢吃软一些口感的话，那么也可以适当地多煮一会儿，这样煮出来的毛豆会更容易被人体消化吸收。

但是此时的毛豆并不是很进味，如果想要更进味的话，那么建议可以将其继续浸泡在汤汁中，然后放入冰箱冷藏几个小时。

青豆吃多了会发胖吗

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用;

3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的主要来源食物之一;

4、青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素;

5、青豆属于植物类，吃太多肯定发胖;

100克毛豆的热量是多少毛豆吃多了会不会发胖

毛豆的热量和我们平时吃的米饭的热量是差不多的，而且更为重要的是，毛豆里面所含有的脂肪含量也不低，如果吃多了毛豆的话，确实是会导致身体发胖的。不过吃了很多的毛豆的话，少吃一些米饭平衡一下，就不会导致身体发胖了。

吃完毛豆后休息一会，适当的做一些运动，比如说散散步、跑跑步、跳跳健美操等，对减肥是有着很好的作用的。

毛豆减肥还是增肥晚上吃毛豆会胖吗

偶尔适量吃不会发胖。

上述说到毛豆的热量比较低，而且饱腹感也较强，相对于吃其他高热量的食物而言，晚上吃100克左右的毛豆就差不多饱了，一般偶尔来个夜宵，摄入131大卡的热量，不会让人长胖，但若是长期将毛豆当做夜宵大量吃，则会发胖，因为晚上摄入的热量过多，并没有时间进行消化，而且晚上活动较少，这些热量会更快的转变为脂肪，从而导致人增重。