秋季给宝宝加辅食宜喝三款粥
秋季给宝宝加辅食宜喝三款粥
秋季宝宝辅食食谱:
1、青菜粥
材料:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。
步骤:1.把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用小火煮40~50分钟。2.在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右即可。
2、胡萝卜粥
材料:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。
步骤:1.把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟。2.停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。
3、牛奶粥
材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
步骤:1.把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟。2.在停火前不久将牛奶放入粥锅内,再煮片刻。
宝宝喝白米粥别跑三个小误区
宝宝喝白米粥别走3大误区误区一:不该添加难消化的谷物
有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富,会在其中加入其他谷物。需要提醒的是,秋冬季煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合秋冬食用。还如玉米,纤维较粗,刚开始吃辅食的小宝宝不易消化,反而加重胃肠负担。
误区二:不该添加味道厚重的食物
还有些妈妈觉得白米粥味道寡淡,怕宝宝不爱吃,会加入白糖或是肉汤调味。中医通常把肉类,过甜食物和煎炸熏烤食物归类为厚味食物;并认为,五味稍薄,则能养人,令人神爽;稍厚随其脏腑,各有所伤。应当让宝宝养成清淡饮食的习惯,不宜在粥中加入过多过重的味道。
误区三:米油与奶粉不应一起食用
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做米油,俗称粥油。它的滋补作用不亚于人参,滋阴的功效不逊于熟地。米油黑瘦者食之,百日即肥白。所以粥油是初添辅食宝宝的上上之选。有些妈妈觉得营养丰富的米汤加上奶粉喂养宝宝,会起到锦上添花的作用。这个做法不恰当,米汤和奶粉中的营养成分相克,例如米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A,应当分开食用。
宝宝初次添加辅食3种不适症状
一、添加辅食后腹泻
女儿6个半月,这几天老是拉肚子,刚加辅食不久,搞不清是辅食不适应导致的还是天气凉导致的,很着急呀!
辅食阶段的宝宝出现腹泻主要有这三个原因,可能是耐受不好,又或者是进食不当,还有可能是天气变化所致。
1、耐受不好
宝宝初加辅食,可能会耐受不好导致腹泻,也就是对食物不适应。
应对:情况不严重的话,可以维持已经添加了的辅食和量观察3天,但是不要尝试新的食物。待恢复正常后再加量和加新食物,如果继续严重的话需要暂停辅食几天,过几天再试,若情况继续发生,需更换食物尝试。
2、进食不当
进食不当也会导致腹泻,比如吃太多,吃太快,辅食种类杂,辅食形状偏粗,给宝宝加了不适合的食物等。
应对:这种情况下应该关注宝宝的吃奶量,腹泻了不需要加大喂奶量。已经添加了辅食的宝宝,也无需完全停掉,维持米粉和菜泥的进食。
3、天气变化
天气变化,宝宝着凉也容易出现腹泻症状。
应对:适时增减衣物,预防着凉。
遇到宝宝持续腹泻不好,家长应该尽快将宝宝的大便标本置于塑料盒或保鲜膜内送到医院检查,及早发现原因找到有效治疗办法。
二、添加辅食后便秘
我儿子不知道是不是吃的东西不对,还是喝水少了,最近便便的次数明显变少,大便大多数时候是干硬的,排便有点困难,还有点闹腾。
宝宝加了辅食后出现便秘状况,与肠道功能以及饮食习惯有较大的关系。
1、肠道功能影响。
肠道里的双歧杆菌、乳酸杆菌等可以败解食物中的纤维素,产生短短链脂肪酸,同时伴有水分,能软化大便。而母乳喂养过程是营造以双歧杆菌为主的肠道菌群的最佳途径,坚持母乳喂养!
2、饮食不当
母乳喂养时发生便秘的情况较少,添加辅食后,食物做得过于精细虽然有利于进食以及营养吸收,但食物残渣减少了,纤维素也减少了,于是容易便秘。
但要注意,并不是将宝宝吃的辅食做得粗糙一些就好,过于粗糙容易导致腹泻。应根据宝宝长牙情况以及咀嚼能力掌握情况以及宝宝月龄等来决定辅食。
盲目给宝宝补钙,钙吸收不好也容易便秘。切记,正常喂养是不需要额外再补充钙的。
另外,宝宝不喜欢吃青菜的话,妈妈们也要想想办法让ta吃。
三、添加辅食后过敏
给4个月的宝贝喂煮熟的蛋黄,大便偏稀且次数增多,是不是煮熟的蛋黄较干,不易消化?停止喂养后2周,给孩子喂”容易消化“的鸡蛋羹。进食不到两分钟开始剧烈呕吐。
首先,4个月的宝宝开始加辅食还比较早;其次,给宝宝加辅食应该先添加婴儿营养米粉,鸡蛋不是第一辅食。
关于添加鸡蛋的问题,崔玉涛医生也有说过:
1、鸡蛋黄不是第一辅食,婴儿营养米粉才是;
2、满8个月后开始添加煮熟的鸡蛋黄(煮熟的鸡蛋黄最容易被消化吸收);
3、一岁内不添加鸡蛋清;
4、遇到吃鸡蛋后出现的呕吐、急性腹泻、湿疹等情况,不考虑消化不良,应考虑与过敏有关,及时停用,并坚持至少3个月。
应对:给孩子加辅食,担心过敏的话,应该做到以下几个方面。
1、观察宝宝对食物的态度。
如果宝宝一见到食物就躲,或者是刚开始接触这种食物正常,但很快出现抗拒,对某种事物的味道有所排斥,性状不接受等等,都应考虑可能对食物过敏或者食物不耐受。(比如,吃鸡蛋会躲,或吃鸡蛋会上吐下泻等。)
小拓展:宝宝分月龄加辅食
4-6个月宝宝:半流质、泥糊状食物,但仍然是母乳或者配方奶粉为主。
7个月宝宝:碎菜、肉末,可以每天喂两次辅食。
8个月宝宝:柔嫩、半固体状的食物,次数可以增加到3次。
9个月宝宝:颗粒状食物,粥、面条、肉末等。
10-12个月宝宝:辅食将逐渐成为主食,几乎可以跟大人一样了。大小硬度要比大人的饭稍微低一点。
2、停止进食可疑过敏食物。
给宝宝加辅食,必须要一种一种慢慢加,每次加的新辅食都应该坚持至少三天,并且观察孩子对食物的接受情况。
一般,急性过敏在24小时内出现,慢性过敏在3天内会出现,所以加一种新的食物应该观察3天。这样循序渐进添加食物,比较容易发现过敏原。
3、已经过敏了应该回避该食物至少3个月。
比如,如果出现吃鸡蛋过敏的现象,应该停掉鸡蛋以及含有鸡蛋的食物至少3个月,然后再慢慢尝试。家长无需担心停掉某种食物会对孩子的营养造成影响,其实只要保证奶量,在其他的辅食上再增加一些蔬菜、肉类等,基本上营养能得到满足。
宝宝吃白粥3个食用误区要避开
白粥容易消化,而其营养丰富,米汤更是成为许多宝宝重要的辅食,尤其现在正是冬天,给宝宝喂一碗热乎乎的白粥,还有暖胃的功效。不过,当妈妈们受到味觉和饮食习惯的饮食,就会给宝宝添加其他食材调味,但是有的食材可是“来者不善”。我们一起来看看哪些食用白粥的误区要注意吧。
误区一 在白粥中添加难消化的谷物
有些妈妈为了是白米粥营养更加丰富,会在其中加入其他谷物。需要提醒的是,秋冬季煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合秋冬食用。还如玉米,纤维较粗,刚开始吃辅食的小宝宝不易消化,反而加重胃肠负担。
误区二 在白粥中添加重口味食物
还有些妈妈觉得白米粥味道太淡,怕宝宝不爱吃,会加入白糖或是肉汤调味。中医通常把肉类,过甜食物和煎炸熏烤食物归类为厚味食物,这些食物应该被列入添加的辅食黑名单,所以妈妈要让宝宝养成清淡饮食的习惯,不宜在粥中加入过多过重的味道。
误区三 米油和奶粉混搭着吃
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,这就是米油,俗称粥油。米油的营养非常丰富,是初添辅食宝宝的上上之选。
有些妈妈觉得营养丰富的米汤加上奶粉喂养宝宝,会得到双重的营养,但这个做法并不恰当,米汤和奶粉中的营养成分相克,例如米汤中的脂肪氧化酶可破坏牛奶中的维生素A,应当分开食用。
妈妈在给宝宝添加白米粥时候,除了要避开以上所说的三个误区之外,还要了解吃白米粥的最佳时间和烹饪白粥的最佳方法,这样营养的流失不会太多,营养的补充也更加有效哦。
宝宝食用白粥的最佳时间
白米粥最好是早上空腹喝。清晨起来之后,一碗热粥,不仅能振作宝宝已经休息一夜的肠胃,而且不会给脾胃带来过重负担。所以妈妈大可不必为如何给宝宝和全家人做丰盛早餐大伤脑筋,一碗普通的白米粥,就可以照顾到全家的需求。
其实不只早粥,夜粥也是不错的选择。许多养生专家特别提出在春季应当多喝粥,在立春到春分这段时间每天早上空腹喝些粥,不仅可以护阳养生,还可以消散冬季积存下来的毒邪。尤其现在刚好是过节后,所以一碗白粥对调理宝宝肠胃是再好不过了。
妈妈烹饪白粥的最佳方法
妈妈在煮粥之前最好将米浸泡一会儿,浸泡的时候加几滴香油可以使米更易熟烂。
煮粥的水要一次加足。依照米和水的比例,可以煮出不同的粥。最基本的白粥也就是所谓的全粥的米、水比例为1:5,水分较多的七分粥米、水比例为1:7,滑溜顺口的五分粥的米、水比例为1:10 。煮粥的锅最好是砂锅,煮时先用大火,水沸后改用小火慢熬到水米融溶。煮粥过程中,可以在锅中放入两把铁汤匙,这样可以防止粥沸腾溢出,就不用怕营养的粥油流失了。
宝宝秋季最该吃的十大食物
TOP1:居家必备秋季圣品 粥
刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
TOP2:不可不喝 蜂蜜
在秋天里吃蜂蜜,可以防止秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
TOP3:秋燥克星 梨子
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
TOP4:祛除虚火 萝卜
萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
TOP5:滋阴润肺 百合
百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对人非常有益。
TOP6:应节良品 秋藕
秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素,淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
TOP7:素中之宝 木耳
木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。
TOP8:荤食首选 鸭肉
鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
TOP9:病后佳品 芋头
芋头富含淀粉,营养丰富,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素。芋头质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱者食用,更是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
TOP10:抗病前锋 菜花
菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花能刺激细胞制造对机体有益的保护酶—Ⅱ型酶,它能使小肠粘膜中活性提高30倍,从而使体细胞中的微粒体多功能氧化酶系统,有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态。
秋季宝宝辅食食谱有哪些
推荐秋季宝宝辅食食谱一:米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。
推荐秋季宝宝辅食食谱二:肉末茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许
做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。
功效:利于小儿补充钙质。
推荐秋季宝宝辅食食谱三:鸡汤南瓜泥
原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块
做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。
功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。
推荐秋季宝宝辅食食谱四:白萝卜生梨汁
原料:小白萝卜一个,梨半个
做法:将白萝卜切成细丝,梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加清水烧开,用微火炖10分钟后,加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。
功效:白萝卜富含维生素c、蛋白质、铁冬素等营养成分,具有止咳润肺,帮助消化等保健作用。
推荐秋季宝宝辅食食谱五:牛奶蛋黄米汤粥
原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个
做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
婴儿辅食能加盐和调味品吗?
婴儿4个月大时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。需要注意的是,家长制作辅食时应尽可能少放糖,不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。
宝宝秋季饮食辅食宜白色食物
秋季是个干燥的季节,对于0-1岁婴儿期的宝宝,辅食可以多添加一些白色养肺食物,例如:山药、莲藕、冬瓜、白萝卜等。爸爸妈妈可以将这些食物煮水或者蒸熟碾压成泥后,再给宝宝食用。建议爸爸妈妈喂给宝宝此类食物的流质或者半流质状食品,不仅有利于宝宝吸收,流质食物还能够有效的帮助宝宝分泌消化液,促进宝宝正常的消化功能。
另外,爸爸妈妈除了以上白色的蔬菜类食物外,还可以给宝宝添加鱼肉、鸡肉等白肉食品,鱼肉中含有大量的蛋白质、维生素和微量元素,其中蛋白质中所含的氨基酸是非常容易被宝宝吸收的,并且对宝宝的大脑发育有很好的效果。
下面,小编为您介绍宝宝的白色辅食——莲藕粥的做法
需要食材:莲藕、大米
做法:
1.将莲藕用蒸锅蒸到熟透后,用勺子碾压成泥
2.大米洗净后,煮粥(煮到软烂即可)
3.将莲藕泥加入到米粥中,充分搅拌并晾凉后,即可给宝宝食用
Tips:如果需要的话,爸爸妈妈也可以将莲藕粥用料理机打成糊状给宝宝食用。另外,也可以在莲藕粥中加入少量母乳或者调配好的奶粉给宝宝食用。
秋天儿童吃什么好
1、在秋季由于天气干燥可以给宝宝喝点蜂蜜水,蜂蜜中含有多种维生素和微量元素,能够起到润肠和养肺的功效。给宝宝喝蜂蜜水可以预防宝宝再秋季由于天气干燥而造成的便秘。同时要注意的就是要用温水给宝宝冲服蜂蜜,水太热会损坏蜂蜜里的营养成分的。
2、百合也是适合秋季宝宝食用的,百合中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质等营养成分,并有润肺止咳的功效。可以将百合与大米一起煮粥?,同时加入适量的银耳,再放上点白砂糖给宝宝喝,宝宝会非常喜欢喝的。
3、到了秋季是很多水果成熟的季节,最常见的就是梨了,秋季给宝宝吃梨有生津止渴,清热解毒的功效,防止及治疗由于秋季天气干燥造成宝宝咳嗽,有助于止咳化痰。给宝宝吃梨可以在锅里面给宝宝蒸熟了再吃。也可以给宝宝煮梨汤喝,再加上点冰糖宝宝会很爱喝的。
4、秋季也是南瓜成熟的季节,可以煮南瓜粥给宝宝喝,南瓜味甜煮出的粥香甜可口宝宝非常爱喝。南瓜中含有或萝卜素能够再身体吸收后转化为维生素,所有在秋季给宝宝喝南瓜粥有助于提高宝宝的身体免疫力,是适合秋季宝宝吃的食物。
5、大枣也是秋季适合宝宝吃的一种食物,大枣具有润肺养胃,补气生津的功效,是养身的最佳食物。可以把大枣蒸熟后给宝宝吃,营养更高。秋季给宝宝吃大枣不仅有营养还有防治腹泻的作用。
六个月宝宝不吃辅食 六个月宝宝添加辅食原则
六个月宝宝不吃辅食怎么办
给宝宝加辅食是有一定难度的,每个宝宝的性格,脾气,接受能力不一样,所以一定要一耐心。在宝宝已经习惯了之前的饮食习惯后,让他接受新的食物是不容易的。添加辅食要遵循一定的规律,宝宝对新鲜事物的接受能力比成人强,如果第一印象不好,就会影响以后的再次接触。
所以添加辅食,好在宝宝心情愉悦时,可以是和成人同桌吃饭的时候,宝宝如果不配合,不要强制他,训斥他,要多鼓励他,给他讲道理,不管他是否能听懂,每天定时,只添加一种食物,养成习惯,让他渐渐意识到什么时候该做什么事,直到他接受了一种食物后,再准备第二种,这样会简单很多。
当父母的就需要多费心了,对于宝宝不爱吃,就需要家长把食物多变变花样,不要老给宝宝吃同一样的食物,要经常换换口味,这样说不定宝宝的胃口就打开了。
妈妈们添加辅食的时候,要根据辅食添加的时间,量,婴儿对辅食的喜欢程度,母乳的多寡,婴儿的睡眠类型等情况灵活掌握。
如果已经习惯了辅食,那就按习惯做下去,只要宝宝发育正常,就不需调整什么。如果宝宝吃辅食很慢,喂一次辅食就要花一个多小时的时间,那就不要增加辅食次数,并尽快提高辅食喂养技巧,一保证亲子活动时间。
如果一天吃两次辅食,吃奶就减至三次或三次以下,那就要减一次辅食,增加奶的摄入量。如果半夜哭着要吃奶,就给宝宝吃奶,妈妈不要怕养成宝宝坏毛病而任宝宝哭下去,那会使宝宝成为夜哭郎。
如果家长们发现宝宝的吞咽能力很好,就可以给宝宝吃一些面包或者饼干例如磨牙棒。可以让婴儿自己拿着吃,这样不仅可以增加宝宝吃饭的兴趣,还可以锻炼宝宝的动手能力。
给婴儿添加新食物,一次只给一种,至少过一个星期之后再添新的。每次1/4匙,一天1次~2次,每次略微增加份量。大一些的宝宝没有小宝宝那么容易过敏,但这也是有可能的。
如果某种食物引起过敏反应——皮疹、流鼻涕、屁股痛等现象,停吃这种食物一星期。如此尝试2次~3次,如果还是过敏,则须停吃6个月以上。
六个月宝宝添加辅食原则
给六个月宝宝添加辅食要谨慎一点,其实在宝宝一岁之前吃啥都需要经过慎重的思考,因为此时宝宝的肠胃功能还比较脆弱,不恰当的喂养可能会加重宝宝肠胃负担。下面来了解六个月宝宝辅食添加的原则!
1、由少量开始,逐渐增多。当宝宝愿意吃,并且可以正常消化时,妈妈可以适当多喂一些。
2、从添加不容易引起宝宝过敏的米粉开始。妈妈可以先选择纯口味或单一口味的米粉,因为大米蛋白较少引起宝宝过敏,还可以减少宝宝因食物引起过敏的可能性。然后逐渐从一种到多种,从单一到复杂地顺利过渡,之后再给宝宝吃加奶加钙、果蔬、鱼肉和五谷口味的米粉,这样宝宝营养更均衡。
3、要根据季节和宝宝身体状态来添加辅食,并从单一辅食逐渐到多种辅食。但如果宝宝大便不正常,要暂停添加,否则宝宝肠胃会负担不了。
4、辅食宜在宝宝吃奶前饥饿的时候添加。辅食逐渐增多时,可以由每天半顿奶慢慢过渡到代替一顿奶。
5、喂辅食时,妈妈可锻炼宝宝逐步适应使用餐具。六个月宝宝其实会自觉将勺子往嘴里放,所以此时妈妈可以不亲自动手喂宝宝了,但要在一旁给予帮助。
宝宝秋天吃什么好 粥
秋天是宝宝肠胃疾病高发的季节,这个时候需要好好养胃。粥利于消化,养胃生津,可以减轻肠胃负担,补充营养。所以秋季宝宝选择喝粥,是非常合适的。煮粥的时候还可以加点滋阴润肺的食物来帮助对抗秋季干燥。