干香菇清洗的小窍门 正确的方法是

干香菇清洗的小窍门 正确的方法是

在洗香菇时，用几根筷子或手在水中朝一个方向旋搅，这时香菇表面及菌褶部的泥沙会随着旋搅而落下来，反复旋搅几次，就能彻底把泥沙洗净。但要注意，不能朝相反的方向来回旋搅，否则沙粒不仅落不下来，而且已落下来的沙粒还会被反转的水流重新卷入到菌褶中。

干香菇清洗的小窍门 香菇的正确泡发

热水浸泡快。用冷水将香菇表面清洗干净，将香菇根部除去，盖朝下置于30℃左右的温水中浸泡一个小时至两个小时即可。

冷水泡也可以，只是香菇含有一种核糖分解酶，用冷水浸泡不容易将这种物质泡出，冷水泡时间要长很多。一般个头小的泡发时间短一点，10个小时，体积比较大的，泡发时间最少应不少于12个小时。不过，用冷水也不能太久,太久的话,营养成分都泡出去了，也会使香菇的香味、鲜昧大大降低，从而影响香菇的食用价值。

鸡肉和什么菜搭配最好 香菇炖鸡

食材：鸡肉500克，干香菇5-8只，红枣2-4颗，大葱1-2根，姜片少许，食盐少许。

做法步骤 　　1、干香菇清洗干净后，用温水发泡备用（发泡时间以香菇变软、香味散发为宜）

2、泡香菇的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。

3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口（表皮较韧，剪开利于香味出来）

4、鸡肉切块后，放入锅中用水大火烹煮，待煮出大量血沫后迅速出锅。

5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。

6、大葱切段后和姜片一起放入干净的锅底，在葱姜上面架鸡块，在鸡块上面架香菇和红枣。

7、锅中葱姜、鸡块、香菇红枣三层摆放后，倒入香菇发泡水，水面刚刚淹过香菇为宜。

8、加入适量食盐后，小火慢炖1小时以上，待鸡肉炖熟后出锅。

荤素搭配，好吃不腻，味道鲜香无比，还有补肝益肾、增强免疫力的作用。

干香菇怎么做好吃 香菇炖鸡

材料

主料：鸡肉若干 辅料：干香菇5-8只，红枣2-4颗，大葱1-2根，姜片少许 调料：食盐少许

做法

1、干香菇清洗干净后，用温水发泡备用（发泡时间以香菇变软、香味散发为宜）

2、泡香菇的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。

3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口（表皮较韧，剪开利于香味出来）

4、鸡肉切块后，放入锅中用水大火烹煮，待煮出大量血沫后迅速出锅。

5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。

6、大葱切段后和姜片一起放入干净的锅底，在葱姜上面架鸡块，在鸡块上面架香菇和红枣。

7、锅中葱姜、鸡块、香菇红枣三层摆放后，倒入香菇发泡水，水面刚刚淹过香菇为宜。

8、加入适量食盐后，小火慢炖1小时以上，待鸡肉炖熟后出锅。

祛痘小窍门

快速祛痘的小窍门： 脸部清洁很重要

长痘痘很多时候都是因为油脂分泌过多堵塞毛孔造成的，这时候清洁就非常重要。用刺激性小的中性肥皂在温水(22-23度)中揉搓起泡，用双手把泡沫捧起来洗脸1分钟.不要太用力，接着用热水(38-40度)清洗20秒钟，用干毛巾擦净水，涂上有收敛作用的化妆水即可。本法必须早晚各一次，对早、中、晚期青春痘都有明显效果.

快速祛痘的小窍门：痘痘针快速消除青春痘

痘痘针的原理就是类固醇治疗，不过要针对够大的青春痘囊肿才有效。在施打痘痘针之后，痘痘会快速消肿、消炎，等到脓包里的东西排出之后，可以用干净的棉花棒在痘痘旁边轻轻按压，帮助里头的组织液全数排出，才不会让青春痘只解决一半。

快速祛痘的小窍门：正确使用祛痘产品

祛痘产品非常多，但要慎重选择，不能因为想快速祛痘而选择含有激素的祛痘产品。选择具有消炎效果的天然成分的祛痘产品或者选择国际品牌的产品，

清洗小龙虾的小窍门

醋+盐

将精挑细选的小龙虾放到兑了醋和盐的清水里浸泡15分钟，迫使龙虾吐出腮部的脏物。小龙虾经过浸泡，基本上已经非常干净了，此时再用清水冲刷3次，就可以送进厨房了。

这种方法简单实用，醋和盐都是常备的调味品，只要掌握一定的配比，在家烹调小龙虾时，会更加省心省力。

自动清洗

小龙虾最难清洗的是其腹部爪子部分，由于它是活的，还有两只有力的大夹子，使你无法下手，那么如何清洗小龙虾的这部分污物呢?其实可以让小龙虾自动清洗。

将小龙虾买回后，不要急于吃，放入盆中，加少许盐，再放入持平的清水，浸泡24小时。小龙虾在盒中经过一天的爬移，腹部的脏物基本泡出，同时由于淡盐水的作用，小龙虾也将体内的异物吐了出来，一举二得。

干香菇怎么快速泡发

1、加白糖泡发：在泡制干香菇的时候可以适当的加入一些白糖，差不多浸泡半小时后等香菇变软后便可捞出沥干水分使用。因为香菇中含有较多的多糖及优良的氨基酸很容易溶于水中，因此不建议长时间的浸泡。

2、温水盖紧泡发：首先准备好带盖子的泡发容器，然后将干香菇清洗干净后加入其中，倒入温开水浸泡十分钟后晃动几分钟便可捞出沥干使用。如果浸泡的时间太长会让香菇的营养流失，因此不建议太长的浸泡时间。

泡香菇的水不要倒掉

干香菇在浸泡过程中，有些营养成分会部分溶于水中，比如B族维生素等水溶性维生素，以及具有增强免疫力、抗肿瘤等功效的多糖类物质。

其实只要把干香菇在浸泡前清洗干净，浸泡的水完全可以再利用。

比如用香菇炖汤，可以连水带菇一起炖，这样汤汁更加香浓，营养也更好。此外，有些人用香菇做菜时，喜欢把香菇先蒸熟，比如做香菇油菜，蒸出来的香菇水千万不要倒掉，可以在勾芡时派上用场。

记者在采访中还了解到，有些营养专家还会把泡香菇的水直接喝掉，说并不难喝。但要注意将香菇在浸泡前洗干净，最好用纯净水或矿泉水、凉白开浸泡香菇。泡出来的香菇水可能会有一些杂质，可以稍微过滤一下，或者倒在碗里沉淀一会儿，上面的清液就可以再利用。

有些人在泡发干香菇时，喜欢用一些小窍门，觉得这样泡得更快、更好，比如加入少许白糖就是比较流行的快速泡发小窍门。其实，干香菇用温水浸泡一般就能很好地泡发，白糖主要有去腥的作用，泡发干香菇时没必要加入白糖，这样还容易夺走香菇本身具有的特殊香味。

翻毛皮鞋清洗小窍门

如何清洗翻毛皮鞋?下面就和大家说说清洗翻毛皮鞋小窍门，希望可以帮助到大家!

先用生胶刷刷去浮灰，用前先摇匀，距离皮面约15CM均匀喷洒即可。(使用前先用软布或报纸将鞋内笼填充)此类护理用品除专门的皮鞋护理店有售外，到一般超市都能买到，问一下售货员就行了。

顺皮毛生长方向，用猪棕软毛刷清除皮面浮灰。若是发现皮面绒毛经长期使用后出现发白情况，这种翻毛皮鞋怎么保养呢?可用铜丝刷顺皮毛生长方向于发白处轻轻地再刮起绒毛(此乃特殊的使用方法，应尽量减少使用)，由于翻毛皮绒面本属自然的双色效果，故而就算是有少许的发白情况可视为皮料的特性。

清洗香菇的方法步骤

很多朋友在用香菇做菜时会发现，做出的菜肴往往会碜牙，这主要是没有把香菇洗干净造成的。那么，香菇怎么洗才能洗得最干净呢，今天就给大家分享一个洗香菇的小窍门。

等香菇泡发好以后捞出来，抓一把细盐撒在香菇上轻轻揉搓，然后再用温水冲洗一下就会很干净了，用这个方法洗出的香菇绝对会非常干净而且百试不爽。因为细小的盐粒会深入到香菇的缝隙，并且把缝隙的细小沙子带出来。

这个洗香菇的方法当然也适用于鲜香菇，就是把鲜香菇先用清水冲洗一下，然后下面的洗法和步骤都是一样了。

正确洗脸的小窍门

1、洗脸先洗手

首先一定记得把手洗干净，脏手揉出来的泡沫对洗脸一点儿益处也没有。不少美女们总是省略这一环节，直接将洗面奶挤在手上，但是洗面奶已经不干净了，又怎么可能洗出干净的脸呢。

2、清洗脸部要彻底

将洗面奶涂在脸上后，不少美女习惯于用水草草冲一下就算完事，这种习惯最不好。一般而言，冲洗的时间约为洗脸的时间约为洗脸的三倍，洗面奶冲洗不干净易造成皮肤问题。洗脸后，还应该对着镜子检查一下，看脸上有没有未冲洗干净的泡沫。

3、每次洗脸的时间也不宜过长

洁面产品留在脸上的时间最好不超过1分钟，否则，过度清洁，会洗掉皮肤本身具有保护作用的油脂层，洗完后的脸会感觉很干，毛孔也会变大。

4、正确的洗脸手法

洗脸的时候，要尽量习惯从下向上推洗，尽量减少从上向下揉搓，因为脸的毛孔都是向下长的，这种洗脸手法最利于清洁。但是，鼻子位置的毛孔向上生长，所以在洗鼻子的时候要从上向下揉搓。鼻翼是最容易长黑头的，所以要多打几个圈。

香菇蒂为什么不能吃 香菇炖鸡的做法

材料：三黄鸡(半只)干香菇(六朵)

调料：

干辣椒(一小把)葱(一棵)姜(3片)八角(2颗)生抽(2勺)料酒(1勺)老抽(1勺)白糖(半勺)盐(1/4勺)

厨具：炒锅

做法：

1、鸡子切块。过开水焯一下。盛出冲干净沥水。

2、香菇清洗干净用温水泡发。

3、葱切段、姜切片，八角、干红辣椒备好。

4、泡发好的香菇切块。

5、锅内倒油，油热后倒入鸡块，炒至变色。

6、倒入葱段、姜片、八角、干红辣椒。

7、倒入泡发好的香菇。

8、倒入料酒、老抽、生抽、白糖，翻炒均匀。

9、倒入开水，埋过鸡肉。大火烧开后改中小火炖20分钟。

10、大火收汁。放少许盐提味即可。

小窍门：

炒鸡肉前先用开水焯一下，不仅可以将杂质和血沫除去，还可以使鸡肉口感更鲜嫩。

茶垢清洗小窍门

在玻璃茶具四周轻轻抹上一些牙膏后静静地待上大概30分钟左右，然后再用尼龙布轻轻擦拭就可以发现茶具亮洁如新了。

很多人并不知道其实桔子汁或者是桔子皮是有一定清洁功效的，而使用桔子汁或者是桔子皮清洗玻璃茶具也是相当简单，只需要是的几分就可以把玻璃茶具清洗得干净了。

茶壶或茶杯里加水，放入土豆皮，加热煮沸，冷却后冲洗，很容易就能清洗干净。

直接用海绵蘸盐磨擦，或把盐放入有茶垢的茶具中，用小刷子或小抹布来回刷，即可轻松去除。在刷茶垢时可加入一点热水，清洗效果会更好更佳。此种方法最适合玻璃，不锈钢，瓷质等茶具。

金属制的茶具会因茶垢而变得乌黑，就算用清洁剂也是洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。

祛痘小窍门 让你轻松祛痘

现代人的生活方式加之工作压力，使生痘成了在所难免。去痘痘可谓是非常棘手的问题，那生活中有没有祛痘的小窍门吗?我推荐3种非常适合上班一族的痘痘朋友使用。

祛痘小窍门 让你轻松祛痘

快速祛痘的小窍门： 脸部清洁很重要

长痘痘很多时候都是因为油脂分泌过多堵塞毛孔造成的，这时候清洁就非常重要。用刺激性小的中性肥皂在温水(22-23度)中揉搓起泡，用双手把泡沫捧起来洗脸1分钟.不要太用力，接着用热水(38-40度)清洗20秒钟，用干毛巾擦净水，涂上有收敛作用的化妆水即可。本法必须早晚各一次，对早、中、晚期青春痘都有明显效果.

快速祛痘的小窍门：痘痘针快速消除青春痘

痘痘针的原理就是类固醇治疗，不过要针对够大的青春痘囊肿才有效。在施打痘痘针之后，痘痘会快速消肿、消炎，等到脓包里的东西排出之后，可以用干净的棉花棒在痘痘旁边轻轻按压，帮助里头的组织液全数排出，才不会让青春痘只解决一半。

快速祛痘的小窍门：正确使用祛痘产品

祛痘产品非常多，但要慎重选择，不能因为想快速祛痘而选择含有激素的祛痘产品。选择具有消炎效果的天然成分的祛痘产品或者选择国际品牌的产品，

九孔螺鸡汤怎么做 做法步骤

1.鸡、瘦肉洗净，去血水后捞起，干香菇清洗干净。

2.砂锅大火，水滚后，放下整只鸡和瘦肉。

3.九孔螺、干贝、香菇放入汤锅内。

4.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时。

5.最后加盐调味即成。