种植冬枣的方法
种植冬枣的方法
种植冬枣的方法
定植冬枣树苗后，用地膜覆盖定植穴，周边压实，这对于保湿增温、根系伤口愈合、提高成活率及以后的生长发育都有明显效果。若是经过定干栽植的冬枣树苗，可在地膜的中间剪开一个小口，将树套在中间，然后覆土压实效果更好。
冬枣树苗成活后，要加强田间管理，依据土壤墒情，适时浇水，并且结合浇水或降雨、适时的施入一部分氮肥，按每株200克尿素+100克磷酸二铵穴施即可;一般在7月份左右施肥为宜。未覆地膜要及时做好松土保墒工作，以提高地温、减少土壤水分蒸发等。还要随时注意除草灭荒方面的工作。
地膜覆盖后，地表和20厘米深土层的日平均温度比不覆盖膜的分别提高2.～6℃和1.～3.℃;这样大大的显减少了土壤水分的蒸发。由于地温和土壤湿度条件得以改善，不仅栽植成活率显著提高，而且萌芽期提前10天左右。
在正常追肥的基础上、还要进行叶面喷施。一般用0.4%的尿素溶液或0.3%左右的磷磷二氢钾的溶液，可以单施，也可以混用，或与农药一起混用。
冬枣的种植管理技术
冬枣不同时期的种植管理之4月份(萌芽期)
①发芽前进行整形修剪，培养和调整骨架结构，使布局合理，通风透光。1-4年生幼树一般不疏枝;5年生以上，处理过密枝、徒长枝;7-8年生结果枝组及时更新，对未拉枝的树拉枝开角。
②发芽初期，喷0.3-0.5°Be石硫合剂，防治红蜘蛛、蚧壳虫。
③使用黑光灯诱杀枣粘虫成虫。
④发芽后，及时抹除位置不当或多余的枣头。
⑤4月中下旬喷5%卡死克乳油1000倍或10%吡虫啉4000-6000倍或毒死蜱1500倍+灭幼脲3号2000倍液防治枣尺蠖、红蜘蛛、枣粘虫、枣芽象甲、绿盲蝽象、枣瘿蚊等。
⑥4月下旬在距树干1m范围树盘内撒辛硫磷颗粒并浅锄，杀死出土的枣瘿蚊、枣芽象甲等。
冬枣不同时期的种植管理之5月上中旬(抽枝展叶期)
①5月上旬喷灭幼脲3号2000倍中99.1%加德士敌死虫乳油200-300倍(或+果虫敌1000倍)液，防治枣瘿蚊、红蜘蛛、舞毒蛾、绿盲蝽象、枣尺蠖等，间隔10天连喷2遍。
②5月中旬，干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150-300g，结果树500-1000g。对直立生长的枣头应拉枝开张角度，改善树体通风透光条件，缓和生长势，促进坐果。
栽植冬枣树苗的方法
枣树秋栽在秋季落叶后到土壤封冻前(多在11月下旬到12月中旬)栽植。秋季虽然气温明显下降，但地温却相对较高，有利于枣苗根系伤口的愈合，缩短了缓苗期，提高了成活率，第二年春季枣芽萌发快，发根早，树体生长势强。农谚“秋栽先发根，春栽先发芽，早种几个月，生长赛一年”说的就是这个道理。一般来说，秋栽的苗木有几下特殊的要求，如二次枝尽量不剪除，以减少伤口部位失水，少有的伤口部位也应该用油漆涂抹以减少水分蒸腾，同时栽种后要在树干基部堆土或在树干上用稻草捆绑以预防冻害等。枣树的秋栽时适当早栽比晚栽好。
春栽 在春季土壤解冻后至枣树萌芽前或萌芽期(多在3月中旬至4月下旬)栽植称春栽，宜适当晚栽。好处是栽植方便、简单、成活率较高，不存在防冻问题。目前全国各地普遍采用春栽。
对一个地方来说，是秋栽还是春栽好，主要应根据当地自然条件来确定。一般来说在无霜期长、年平均气温超过13℃，秋季多雨，冬季较温暖，春季干旱多风地区，应提倡秋栽。因秋季土壤水分充足，地温尚高，利于伤口愈合和根系恢复，因此，来春发芽快，长势旺且抗旱能力强。反之在无霜期短、年平均气温在13℃以下，秋季干旱多风地区，应提倡春栽。这些地区如采用秋栽，枣苗的地上部分长时间处于秋冬季干燥多风环境，很容易引起枝条抽干失水而死苗。
挖好50cx*50cm的土坑，土坑底部放好3-4cm虚土层;最好在栽植前几天挖好，氧化和凉晒几天为宜。(不需要过大或过深，以比树根稍大为主，栽植过深枣树反而不旺)
将挖好的冬枣树苗放在坑内埋好土，根上土层以5-8cm为宜;埋好土后，用脚将土层踩实。
浇足水
等水完全渗下以后，秋栽时：凉晒半天或更长时间，或第二天也可，然后将树坑填平，稍微踩实，不要用太大力;春栽时，就不用填平，等8-10天第一次浇水干了时，再浇足水，一直等到枣树发芽，长势很好为止。
关于枣树的移栽施肥: 在枣树第一次移栽时，不用施肥，因为肥料浓度高会影响新移栽枣树树根的生长。等 枣树确定长活，发芽一段时间后，再施肥。施肥时离树干为圆心，半经30CM以外施肥，肥量以半把为宜，用土埋好，5--7处就可以。不易量过大。
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冬枣和红枣有什么区别
冬枣：冬枣之所以称之为冬枣，是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。
红枣：红枣是我国种植了几千年的枣树，现今分布在整个中国地区都有种植，其中长江以北种植较多，一般都是在春季尾开花，夏季中下旬便会成熟，很少早秋季中后期还有红枣的。
冬枣：冬枣是枣树的一种新的品种，其枣果个头较大，均重17g左右，大的能达到25g。
红枣：红枣一般个头都不是很大，大的有近10g，小的只有花生米那么大小，果核也比较小，吃起来比较麻烦，因此，红枣多以干货出售。
冬枣：冬枣只有向阳的半边是红色的，其余多是青白色，果肉白色带微绿。
红枣：红枣在未成熟时多食青绿色，在成熟后整个都是大红色，干制后枣皮更红。
冬枣：冬枣枣果大，皮薄而肉脆，甘甜带微香，质地十分脆嫩，落地都会开裂，汁多无渣，肉厚核小，一般都是鲜食，可食率较高，可适当多吃。
红枣：红枣枣果较小，鲜果甜味较冬枣浓，也带有枣香味，相对来说枣核比较算是大一点点，可食率较低，多以干枣出售，不宜多食。
冬枣：冬枣是以鲜食枣而出名，其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤，因此，营养成分流失较少，食用时摄入较高。
红枣：红枣多以干制早出现，多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等，营养成分流失较多，尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重，营养价值较冬枣低，但鲜食时两种枣营养价值差不多，毕竟属于同一个物种，差距不大。
冬枣是什么颜色的 冬枣什么时候成熟
1、一般大棚种植栽培的冬枣比较早熟，八九月便开始成熟上市，有些更早的六七月便能吃到，但是此时的冬枣日照时间长，糖分累积较少，因此甜味相较与正常成熟的冬枣淡。
2、正常成熟的冬枣一般在十月至十一月成熟，此时的夜间温度低，冬枣糖分蓄积较多，味道更甜。
冬枣和红枣的区别
冬枣晒干就是红枣吗当然不是。冬枣是枣的一种，冬枣水分大，只能新鲜食用，储存时间段，不能晒干。红枣则还可专门用于晾晒储存，在没枣吃的时候吃。
冬枣和红枣的区别1、药用价值不同红枣主要用于补血，其枣味性甘、温和，有补气养神的功效，在养血生津方面，效果极佳，中医上通常用于治疗脾虚弱、食欲不振、气血亏虚等方面的毛病。经常食用红枣，可以达到治疗身体虚弱、消化不良、脾胃不和、贫血消瘦等疾病，对身体具有重要的补气养血之功效。
据有关科学家研究，冬枣中的总黄酮是人体防治脑血管疾病的重要物质，具有特殊功效，并且冬枣具有保健、防癌的功能。
2、类别不同冬枣只能鲜食，属于水果类，也是很受欢迎的一种水果;而红枣可用大枣晒干处理后做成，与冬枣不同，属于蔬果和菌藻。
3、成熟时间不同冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。而红枣是我国种植了几千年的枣树，现今分布在整个中国地区都有种植，其中长江以北种植较多，一般是在春季尾开花，夏季中下旬便会成熟，很少早秋季中后期还有红枣的。
冬枣和红枣区别 冬枣是枣吗？
冬枣是枣，冬枣是枣树的嫁接种植出来的一个新的品种，因为其成熟时期较普通的红枣晚很多，快要接近冬季时才正式上市，售期为3个月左右，很多地方都是在冬季才能品尝到这种枣，因此，被称为冬枣。
冬枣属于什么水果 冬枣为什么叫冬枣
冬枣又叫冻枣，是枣树的一个品种，主要种植在山西、河北、山东等北部地，北方天气变冷的时候较早，冬枣成熟期在10月份到11月份的时候，10月份温度已经很低了，因此到11月份的时候枣子经历过北方寒冷的空气，因此被称作冬枣。
冬枣什么季节吃
1、一般早熟的冬枣8-9月份便可以吃到，这时的冬枣基本上是通过大棚技术种植而成的，口感及甜度都很一般。
2、正常成熟的冬枣一般在10-11月份便开始上市，这时的冬枣光照充足，水分适中，甜度很高且枣香浓郁。
冬枣什么季节成熟
1、冬枣属于冬季的水果。冬枣一般在10月-11月份自然成熟，脆脆甜甜，虽然很多不是完全的红色，但是吃起来也是非常好吃。
2、早熟冬枣8-9月份便可以吃到，这时的冬枣基本上是通过大棚技术种植而成。
冬枣和红枣的区别
冬枣：冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。
红枣：红枣是我国种植了几千年的枣树，现今分布在整个中国地区都有种植，其中长江以北种植较多，一般都是在春季尾开花，夏季中下旬便会成熟，很少早秋季中后期还有红枣的。
冬枣：冬枣是枣树的一种新的品种，其枣果个头较大，均重17g左右，大的能达到25g。
红枣：红枣一般个头都不是很大，大的有近10g，小的只有花生米那么大小，果核也比较小，吃起来比较麻烦，因此，红枣多以干货出售。
冬枣：冬枣只有向阳的半边是红色的，其余多是青白色，果肉白色带微绿。
红枣：红枣在未成熟时多食青绿色，在成熟后整个都是大红色，干制后枣皮更红。
冬枣：冬枣枣果大，皮薄而肉脆，甘甜带微香，质地十分脆嫩，落地都会开裂，汁多无渣，肉厚核小，一般都是鲜食，可食率较高，可适当多吃。
红枣：红枣枣果较小，鲜果甜味较冬枣浓，也带有枣香味，相对来说枣核比较算是大一点点，可食率较低，多以干枣出售，不宜多食。
冬枣：冬枣是以鲜食枣而出名，其内部很多的营养素并未经历加工处理这以步骤，因此，营养成分流失较少，食用时摄入较高。
红枣：红枣多以干制早出现，多用来泡茶、泡酒、煮粥、熬汤等，营养成分流失较多，尤其是维生素C、维生素E等易被氧化的营养成分流失严重，营养价值较冬枣低，但鲜食时两种枣营养价值差不多，毕竟属于同一个物种，差距不大。
冬枣：由于冬枣为鲜食枣，加上其个头较大小适中，很适合当做零食水果食用，营养价值丰富，价格上比较昂贵，最高时达到过360元每斤，现在种植面积较广，市场上比较多见，价格有所下降，一般在10元到20元每斤。
红枣：红枣由于我国种植历史长久，价格已经是一个稳定的价格，每年都差不多，不会有什么太大变化，5~10元每斤。
冬枣能晒干吗 两者成熟时间不同
冬枣：冬枣之所以称之为冬枣是因为它比一般枣子成熟的要晚，大约在10月份上中旬天气冷的时候成熟。
红枣：红枣是我国种植了几千年的枣树，现今分布在整个中国地区都有种植，其中长江以北种植较多，一般都是在春季尾开花，夏季中下旬便会成熟，很少早秋季中后期还有红枣的。
冬枣的种植技术
一、冬枣苗木的培育
1.砧木的培育 冬枣的生产用苗均为嫁接苗，砧木常用野生酸枣。首先对选购的酸枣种子要进行水选，浸种催芽至20%左右的种子“露白”后即可播种。苗圃播种前施足底肥，然后耕翻整平做畦，采用宽窄行条播，宽行50厘米，窄行30厘米，每667平方米播种3公斤～3.5公斤，播后覆土要严。当苗高5厘米时可按株距15厘米～20厘米定苗。定苗后要加强肥水管理，防治病虫危害，七八月份苗高40厘米～60厘米时摘心。酸枣实生苗当年可长到50厘米～80厘米高，茎粗0.8厘米左右、次年早春便可作砧木进行嫁接。
2.嫁接 冬枣嫁接的方法很多，枝接是采用最普遍的方法之一。南方枝接通常在早春2月砧木萌发后，接穗尚未萌发时进行，此时嫁接成活率高、成苗快、长生健壮，当年秋冬便可出圃定植。
二、冬枣建园
1.园地选择 冬枣适应性强，耐瘠薄、抗盐碱。选择避风向阳、土层深厚、排水良好、酸碱度适中且较肥沃的土壤为好。
2.整地挖穴 栽植前必须清园整地，然后按照栽植密度定点挖穴，穴宽、长、深均达60厘米，南北行向。挖穴时表土、心土分别堆放穴的两边，然后每穴施优质农家肥50公斤、过磷酸钙和尿素各1公斤，与心土充分混合填入穴内，最后覆上表土，浇透水沉实以待定植。定植穴要在定植前2个月挖好。
三、冬枣的定植
1.定植时间 冬枣在秋季落叶后至来年春季发芽前都可栽培，完植时间一般可在11月至翌年3月中旬进行。
2.定植密度 作为山地经济片林式冬枣园的种植形式，株行距可采用2米×4米，南北行向，每667平方米栽88株。在城郊、矿区和旅游区，可进行规模化、集约化适当密植，株行距采用1.5米×2.5米，每667平方米栽140株左右。
3.定植方法 选用壮苗的标准是根系完整，有6条～8条侧根、苗高1.2米以上、根茎粗度1厘米以上，枝梢成熟好，顶芽发育充实，全株无重要的病虫寄生或附着，嫁接苗接口愈合良好。为提高成活率，起苗后定植前，要剪去二次枝，并用清水浸泡苗木12小时～24小时，再用生根粉浸泡根系处理或蘸泥浆。根据冬枣苗根系的大小再挖种植坑。将苗木立于坑的中央，使根系自然向下舒展，然后填地，边填土边轻提苗木边踏实，使根系理顺并与土壤密结，栽苗的深浅以根茎部位与地面持平，栽后浇水。
冬瓜的做法大全
冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高。在五华县郭田镇很多农村田头、庭院里，农民通过种植冬瓜，取得了很好的经济效益。如横塘村种养专业户江鸿标种植冬瓜多年，现已形成一定规模，他用竹架搭棚种了2亩冬瓜，亩产量竟高达1万公斤，如果按每公斤0.6元售价计算，亩产值可达6000元。
冬瓜的做法有很多，但花样多没用，好吃才是最重要的。在此，掌门人给大伙传授几种经典的冬瓜菜，高手就不要拍砖了。素配：腌冬瓜，果汁瓜条，冬瓜糖;荤配：冬瓜炖排骨，咸肉冬瓜汤，腌冬瓜炒蛋。
腌冬瓜
冬瓜去皮，切成巴掌左右大小，放进蒸笼蒸到7分熟，取出晾凉。
准备一容器，可以封装的，最好是坛子。以小坛子为例，洗干净，擦干，最好用火稍微烤烤消毒。然后，往坛里放冬瓜，码好一层后撒盐(均匀的撒上一层，感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点，不容易坏，也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可，也不要太多。)，然后再码上一层冬瓜，在撒料……反复此法，直到冬瓜码完。
最后，给坛子封装，用塑料/报纸将坛口封住，用绳子将其与坛口系紧，过一个星期就可以吃了，最好是避开亚硝峰，时间长点吃保险。