菠萝蜜皮发霉了能吃吗

菠萝蜜皮发霉了能吃吗

不能吃。

因为菠萝蜜皮发霉后，其中会滋生大量的霉菌等有害毒素，而且霉菌毒素扩散范围一般较大，除了表面肉眼可见的发霉位置外，余下看起来完整的菠萝蜜皮，甚至菠萝蜜果肉都有可能已经有霉菌污染，加上霉菌毒素不溶于水，且耐高温，因此发霉的菠萝蜜是千万不能吃的。

若是误食发霉的食物较多，则会导致胃肠道菌群紊乱，引发腹泻、恶心呕吐、腹痛等症状，因此发霉的菠萝蜜即使切除发霉部分、洗干净发霉的地方，也不可以吃，要尽快扔掉处理为好，以免误食导致不良后果。

菠萝蜜皮黑了是不是坏了

根据情况决定。

1、菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟，其外皮会带有少量的黑点是正常现象，这样的菠萝蜜味道更香甜好吃。

2、另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的，则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵，导致其变质发霉，这样的黑变菠萝蜜不可以吃，若食用对健康不利。

菠萝蜜外壳发霉能吃吗

菠萝蜜外壳表面轻微发霉，表皮没有烂的话还是可以吃的。

菠萝蜜是一种含发酵糖量很高的水果，保存不当容易出现发霉的情况，但是菠萝蜜的表皮很厚，若仅表面有轻微的发霉，外壳还是坚硬、青黄色的话，说明霉菌没有

椰子长毛了还能喝吗

不建议食用。

如果椰子腐烂了就不能吃了，若仅仅表皮发生腐烂，而里面的果肉没有腐烂，最好也不要吃了。因为椰子表皮的发霉是我们肉眼可见的“发霉”，能看到的已经是成熟的菌群了，一般细菌只有在可以生殖之后才会显色，且很多都是细菌的孢子的颜色，我们肉眼看不见的菌以及产生的毒素已经渗透到了果肉中，所以发现果皮发霉了，也就不要食用了。

菠萝蜜一次可以吃几颗 菠萝蜜外壳烂了可以吃吗

如无变质发霉的情况下可以吃。

菠萝蜜的外壳烂了有三种情况：一是菠萝蜜外壳受到磕碰、撞击造成的软烂；二是菠萝因霉菌感染出现的发霉黑烂；三是菠萝蜜存放不当被细菌等微生物入侵导致其变质出现的腐烂，上述三种情况中，由于物理伤害导致菠萝蜜外壳烂掉的，削去局部烂了的部分，仍然可以继续食用，而因变质发霉出现的烂菠萝若食用可能对健康有害，是不能吃的，需尽快扔掉处理。

菠萝蜜皮里面那层薄衣可以吃吗

颜色偏黄的较甜可以吃，颜色偏白的寡淡一般不吃。

菠萝蜜皮里的一层薄衣，不含有毒成分，一般看颜色较深的话，可以选择食用，其味道和果肉差不多甜，同样具有果肉的营养价值和食用功效，但颜色较淡的话，一般不吃，味道口感不好。

另外菠萝蜜表面的硬皮是不能吃的，但可以作为植物肥料利用，而里面的果皮，和榴莲皮一样可以用于煲汤等方法食用，不过操作较为麻烦，一般也是扔掉为主。

菠萝蜜肉怎么吃 菠萝蜜什么时候吃最好

得依据菠萝蜜成熟的情况来说明。菠萝蜜熟了以后，并且菠萝蜜皮软的情况下只能放两天。刚成熟的果子可以放四天。如果天气冷，可以用保鲜膜装起来，可以多放几天，也可以放在保鲜盒里。放在通风好的阴凉，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下，可保存的时间久一些，但如果买的是已切开的菠萝蜜，尽量不要放太久，防止果核发芽。即使发芽，也同样可食用。

菠萝蜜成熟的季节是8、9月份，这个是时间吃是比较合适的。

1、判断成熟与否，要对颜色进行挑选，接下来摸质感，在感受一下味道是否鲜美，闻闻就可以闻出来了。

2、熟了就可以切开吃了，最好是先切开一点，因为那个浆液粘手的。切开后，里面一瓣一瓣黄色的，就是果肉，可以直接吃了。

菠萝蜜按着软但没香气熟了吗

可能是熟的。

菠萝蜜按着手感软，说明内部果肉充实，成熟度较高，如果手感较硬，则是生果，但最好是按着软并且有清香味的菠萝蜜才最好，因为有的菠萝蜜可能因为存放过久，导致表皮发软，但同时内部也开始腐烂变质，因此不带有香味，需要切开鉴别，看果肉是否完好，有无变味，质地软烂的现象，如果肉软烂，带有发酵或腐烂味道则是坏了，不能吃，以免对健康造成危害。

切开的菠萝蜜没熟怎么办 切开的菠萝蜜怎么保存才不坏

如果是切开了但是菠萝蜜皮还在，保留外皮不要剥，用保鲜膜把菠萝蜜都包起来放冰箱冷藏即可，可以放1周以上。

如果菠萝蜜没有带皮只剩下剥好的菠萝蜜果肉，那么需要用保鲜碗或保鲜盒将菠萝蜜装好，避免与其它食物串味，然后放到冰箱冷藏保存，这样菠萝蜜果肉一般能保存3-7天不坏。

菠萝蜜皮发霉了能吃吗

1、菠萝蜜外壳表面轻微发霉，表皮没有烂的话还是可以吃的。

菠萝蜜是一种含发酵糖量很高的水果，保存不当容易出现发霉的情况，但是菠萝蜜的表皮很厚，若仅表面有轻微的发霉，外壳还是坚硬、青黄色的话，说明霉菌没有

2、外壳严重发霉的菠萝蜜不能吃，外壳发软变烂，或者是内部出现发黑的情况不建议食用。

因为菠萝蜜的外壳很厚，因此即使外表出现了轻微发霉的情况，也不用担心会影响内部的。但是外壳出现了发软、腐烂的话，说明霉菌已经寄生到菠萝蜜内部了，这样的菠萝蜜就不建议食用了。

发了霉的菠萝蜜能吃吗

根据发霉的程度来判断。

若是一整个菠萝蜜，其只是表面轻微有发霉的情况的话，只需要将其表面发霉的部位和发霉部位的内部一部分给清理掉即可，其余部位的菠萝蜜还是可以继续食用的。

若是发霉部位有三分之一的大小的话，则需要将接近发霉部位的三分之一的菠萝蜜给清理掉，可食用剩余的三分之一部分。

但是若是菠萝蜜发霉情况比较严重的话，则整个菠萝蜜都是不建议食用的，建议是直接丢弃即可。

但是若是是散装的菠萝蜜发霉了的话，其是非常容易被感染发霉的，则最好还是不要再食用了。

菠萝蜜腐烂了还能吃吗 菠萝蜜外皮黑了能吃吗

无变质发霉的话能吃。

菠萝蜜外皮变黑一方面说明菠萝蜜较为成熟，其外皮会带有少量的黑点是正常现象，这样的菠萝蜜味道更香甜好吃；另一方面若是外皮发黑的菠萝蜜还带有长毛霉味或软烂流水烂味等异常的，则说明菠萝蜜被细菌霉菌等微生物入侵，导致其变质发霉，这样的黑变菠萝蜜食用对健康不利，可能出现腹痛、腹泻、呕吐等身体不适症状，是不能吃的。

菠萝蜜怎么看熟不熟

成熟的菠萝蜜皮色会变暗沉，有时还会出现黑圈黑点，而没熟的菠萝蜜表皮青绿色。

成熟的菠萝蜜闻起来果香浓郁，在相对小点的如15平米左右的房子内的话，香气会充满整个屋子，没熟的菠萝蜜果香清淡或无香味。

成熟的菠萝蜜用手按压表皮发软有弹性，如大部分面积都变软就是熟了，未熟的菠萝蜜按压是发硬较脆的。

成熟的菠萝蜜拍一拍，其声音较为浑浊，而未熟的菠萝蜜声音是稍微清脆的。

牙签属于两端稍微锋利的工具，用其从菠萝蜜的外皮上插下去，随意多插几下，如果能轻易插入的，说明菠萝蜜内部已经成熟透了，如果很难插进去，就说明没熟。

用小刀在菠萝蜜上切一个小口子，然后去除小块果肉品尝，如果发现果肉是金黄色，吃起来香甜可口就是熟了，反之果肉发白，不香不甜还带有涩味即是没熟。

菠萝蜜怎么挑选整个的 菠萝蜜可以保存多久

菠萝蜜熟了以后，并且菠萝蜜皮软的情况下只能放两天。刚成熟的果子可以放四天。

如果天气冷，可以用保鲜膜装起来，可以多放几天，也可以放在保鲜盒里。放在通风好的阴凉，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下，可保存的时间久一些，但如果买的是已切开的菠萝蜜，尽量不要放太久，防止果核发芽。即使发芽，也同样可食用。

菠萝蜜肉和皮的比例

菠萝蜜有肉和皮两部分，一般都是食用菠萝蜜肉，其果肉一般占重量的43%，剩下的就是菠萝蜜皮，大约为57%，两者的比例大概是43:57，菠萝蜜肉中含有比较丰富的糖类、蛋白质、维生素B等营养物质，适当的食用，可补充身体能量，具有一定提高免疫力、美容养颜的功效。