喝酸奶注意事项 早餐喝酸奶为宜

喝酸奶注意事项 早餐喝酸奶为宜

大多数人上午的工作较为繁重，需要消耗较多的能量，而酸奶是很容易被人体吸收利用的，能够提供超过鲜奶的能量，是一种方便快捷的能量补给品，具有很高的保健作用。除此之外，早餐喝酸奶还具有以下的好处：

酸奶中含有的丰富的乳酸菌能够帮助抑菌整肠。帮助抑制肠内产气菌、条件治病菌等有害菌种，达到有效整肠止泻的目的。特别是经常饮食无规律，海吃海喝或者是暴饮暴食的人。

酸奶中富含各种营养元素，乳酸菌能够将乳糖和蛋白质分解，钙、铁、锌等都呈离子状态，容易被人吸收。另外酸奶中含有的乳酸菌还能够产生一些能够增强免疫功能的物质，能有效提高人体的免疫能力。

乳酸在肠道内可以产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而清洁胃肠，清除体内垃圾，防治便秘。同时乳酸还能够帮助抑制腐生菌在肠道的生长，抑制毒素的产生，达到美容养颜的效果。

酸奶减肥5大误区

1.酸奶减肥多多益善

酸奶是一种食物，在进食后会被消化转化为热量供人体所需。尽管酸奶的热量并不高，但是多吃后累积起来的热量不容小觑。过量饮用酸奶容易引起胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更是不能食用过量。

2.用酸奶代替纯牛奶

酸奶由纯牛奶发酵而来除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。人们会认为酸奶比纯牛奶更有营养，而酸奶的味道比纯牛奶丰富，一些人就会用酸奶来取代纯牛奶。其实，从其实从营养学角度来说，这两者差异不是很大。对于一些乳糖不耐的人来说，喝酸奶或许是一个好选择。脾胃虚寒、胃酸过多的人来说，喝纯牛奶会更好。酸奶喝春纯牛奶各有好处，两者并不能相互替代。

3.饭后喝酸奶助消化

吃得太撑的时候，人们会想到喝杯酸奶来帮助消化，解解腻。确实，饭后喝酸奶可以帮助消化。但这并非说饭后马上喝酸奶。食物是按照进食先后顺序进入肠胃消化的，如果吃撑后马上喝酸奶，酸奶并不能马上被消化吸收。而酸奶本身饱腹感强，如此一来，反而会令人腹部感觉更加饱胀。饭后一个小时后再喝酸奶为宜。

4.把酸奶当做饮料喝

酸等同当做了酸奶。酸奶饮料，只是饮料的一种，并非是完全由纯牛奶发酵而来的，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。

5.空腹喝酸奶

空腹时候胃酸分泌，胃内的酸度大，这时候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。另外，酸奶含酸，会增添胃内酸度，容易造成肠胃不适。

孕妇可以喝酸奶吗

孕妇可以喝酸奶吗?

这个答案是肯定的，尤其对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的受孕妇女来说，酸奶最适合妊娠早期的口味;孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质，多食酸奶可以提供最恰当的营养物质。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过杀菌后再添加有益菌(发酵剂)，经发酵后再冷却灌装的一种牛奶制品。

保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。人的胃液酸碱度的PH值通常在1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度PH值在5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长。

酸奶不能加热喝。酸奶一经蒸煮加热后，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，营养价值和保健功能便不存在，其物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，酸奶特有的口味和口感都会消失。夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。

喝酸奶的最佳时间

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，再向牛奶中添加有益菌发酵形成的一种奶制品，其中含有一定热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、益生菌、钙等营养成分，作为早餐搭配一些蔬果、蛋糕、饼干、包子等一起吃，不仅能丰富食材口感、避免空腹食用酸奶对肠胃的刺激，还能保留酸奶中更多的活性益生菌，利于吸收酸奶中的营养。

若是肠胃功能不好的人群，空腹食用酸奶还是有一定的风险，建议下午4点喝酸奶为宜，此时距离晚饭还有2小时左右的时间，加上会有些小饿，喝些酸奶既有助于食物消化，又能适当的提供一些保护感，避免晚饭吃多导致长胖，对维持身材来说此时喝最佳。

吃饭前喝酸奶还是饭后 吃饭后喝多少酸奶比较好

每天喝两杯酸奶为宜。

喝酸奶过多，不但导致胃酸过多，而且还会影响胃黏膜以及消化酶的分泌，降低食欲，甚至还会导致胃虚寒，腹胀等等。因此，对于健康的人来说，每天早晚各喝一杯，每杯在125克左右比较合适。

只喝酸奶不吃饭会瘦吗 每天怎么吃酸奶减肥快

注意：酸奶减肥法是不能喝水的，但是这种做法危害健康，因此不建议限制饮水。

酸奶的热量并不是太低，因此也要适当的控制饮用量，而且喝酸奶减肥要选择低脂无糖的酸奶，这样减肥效果会更好。而每天所喝的酸奶量不能超过1000毫升，可以按照三餐喝酸奶，也可以饿了就喝。

早上8:00：两百毫升无糖低脂酸奶。

午餐12:00：三百毫升无糖低脂酸奶。

晚餐：17:30：两百毫升无糖低脂酸奶。

一天喝几杯牛奶最好

牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以消化吸收利用，应该根据年龄、工作消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。

一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，但至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。经济条件许可最好三瓶(三袋)即750毫升左右，但最好不宜超过1000毫升。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。

牛奶是人们的一种基础食品，一日三餐一般以饭后喝为宜。一天一瓶以早餐喝为好，一天两瓶以早晚喝为佳，也可根据个人生活习惯在三餐之外的时间喝，但要注意先吃点富含淀粉的食物后再喝，使牛奶在胃中有较长的停留时间，这样有利于营养素的全面吸收和利用。不宜空腹喂奶就是这个道理。“早中晚都行，最好饭后饮”。

“从少到多慢慢加，改喝酸奶为最佳”。有些人对喝牛奶不习惯，身体不适应，喝后常发生腹涨、轻微腹痛和腹泻，这是一种“乳糖不耐症”，而以亚洲有“乳糖不耐症”的人群较多。克服的办法：一是可以通过由少到多，逐步增加喝奶量，以诱导乳糖分解酶的产生，慢慢适应;二是可以改喝酸牛奶，因酸牛奶经乳酸菌发酵后大部分乳糖已被分解。可以说，酸奶是更适合东方人饮用的奶制品。

饭后喝酸奶有利于肠道

酸奶是是乳製品的一种，由动物乳汁，经乳酸菌发酵而产生。也是许多家庭必备的健康食品，关于酸奶，您可以从以下的问题来更了解：酸奶是现代产品吗?酸奶比牛奶更营养吗?可以空腹喝酸奶吗?

1、酸奶是现代产品吗?其实酸奶作为食品至少有4500多年了，有书有记载土耳其人在中世纪就开始食用酸奶了。希腊大医学家盖伦也曾经也建议病人吃酸奶。早期游牧民族把马奶、骆驼奶或牛奶装太皮袋里，国为发酵而成了酸奶。

2、酸奶比牛奶更营养吗?从营养价值来看酸奶和牛奶差异不大，但酸奶比牛奶更易于消化和吸收，有乳糖不耐症的人就可以用酸奶代替牛奶。

3、可以空腹喝酸奶吗?空腹喝酸奶并不损害人体健康，但是饭后饮用酸奶益生菌就能够充分发挥作用，帮助肠胃蠕动抵抗有害菌让肠道更加健康。

4、谁都能喝酸奶吗?在腹泻和肠道病患者喝酸奶要谨慎，一岁以下的小宝宝也不建议喝酸奶。

产后可以喝酸奶吗

产妇能喝酸奶吗?产妇能喝酸奶

产妇喝酸奶的好处：酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶的发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)，奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。产妇在产后需要补充钙质，酸奶就含有丰富的钙质，而且酸奶中的钙质由于乳酸的作用而提高了吸收率，极易被人体所吸收。酸奶具有轻泻作用，有利于有便秘情况的产妇饮用

产妇喝酸奶需注意：食用酸奶应该适量，并非量越大越好，空腹的人不宜食用，食用酸奶应在饭后为佳，由于酸奶为酸性产品，胃酸过多之人，则不宜多吃。胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。

早饭吃什么最好减肥 早餐喝酸奶

早餐喝酸奶既能够帮助提供营养又能够帮助减肥。酸奶中营养丰富，不仅含有有益菌群还有糖类、钙质等等营养成分，能够有效为身体提供营养所需。另外酸奶中含有的益生菌能够促进消化，加速身体内热量的燃烧，并且能够帮助缓解腹胀、便秘等问题。

酸奶减肥法 苹果酸奶减肥法

每次持续两天，第一天只吃苹果，第二天只喝酸奶，之后再缓慢恢复饮食。

第一天：早餐吃2个苹果，一杯水；午餐吃2个苹果，一杯水，晚餐吃1个苹果，一杯水。

注意：在一整天里你只能吃苹果和水！不能吃其他任何东西，包括酸奶。吃的时候慢慢地一小口一小口地吃。

第二天：1000ML分成六到七等份，每次喝一份，可以不定时喝，但是晚上7点后不能再喝。

注意：除了早餐喝一杯温开水之后不能再喝水，渴了饿了都喝酸奶。

完全按照以上方法做，2天能瘦3斤以上。恢复饮食后会有小幅度反弹，所以要特别注意，适当控制饮食，循序渐进复食，避免暴饮暴食。

酸奶上火可以喝吗

上火可以喝酸奶。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏消菌后，加入发酵剂制成的一种牛奶制品。酸奶性平，味甘、酸，酸奶还有生津止渴、润肠通便的作用，酸奶并不会加重上火的症状，一般上火是可以喝酸奶的。

苹果酸奶减肥法有效吗 苹果酸奶减肥食谱

具体做法：第一天以苹果为主食，不要喝水喝酸奶，吃的时候将苹果洗干净，注意不要削掉果皮，然后小口小口慢慢吃评估；跌天以酸奶为主食，将酸奶分成六到七等份，适量食用，或者牛奶和酸奶同食也可以。

早餐以稀饭凉菜为主，中午正常吃工作餐，晚餐吃一根黄瓜加一个苹果。之后以此类推即可。

酸奶什么时候喝才对身体最好

酸奶是奶制品中的营养价值颇高的饮品，也是减肥的健康饮品。酸奶能够通畅我们的肠道，清除肠道中堆积的垃圾，还可以调节肠道内的菌类，增加益生菌类，促进消化与吸收。

酸奶的瘦身原理

1.酸奶有很强的饱腹感，而且营养丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有多种维生素，热量也不高，在餐前喝一小杯，可以减少进餐量。

2.酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸，可以促进肠道的蠕动，从而治疗便秘，减轻体重。

小贴士：酸奶既能减肥，也会增肥。两种作用的关键是看你怎么喝。若在吃饱饭之后再来一盒酸奶，这就是每顿之后的小加餐，是很容易长胖的。

喝酸奶的最佳时间

吃早餐时候喝酸奶

酸奶是早餐搭配黄金主角，但是并不建议一早醒来就喝酸奶。早晨空腹食用酸奶容易杀死酸奶中的乳酸菌，不仅阻碍胃吸收营养还会刺激到胃壁。喝酸奶前，最好先吃些东西。

午后喝酸奶

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右喝一杯酸奶，对健康非常有益。

有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等也有很大的帮助。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

睡前喝

晚餐吃得太早的话到了晚上人们容易饥肠辘辘，如果这时候吃些东西，食欲就会放大，可能会吃进很多高热量食物。如果实在想吃东西，建议用酸奶来代替高热量食物。酸奶含乳酸菌，容易消化，睡前喝不会对肠胃造成消化负担。

晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。

老酸奶孕妇可以喝吗 孕妇什么时候喝老酸奶好

保健专家认为，饭后两小时内饮用酸奶为最佳时机。

空腹喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大减弱。而饭后喝酸奶，胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长。