健身鸡胸肉怎么吃 健身为什么只吃鸡胸肉

健身鸡胸肉怎么吃 健身为什么只吃鸡胸肉

健身的蛋白质补给不只有鸡胸肉，例如牛肉、虾肉、蛋白粉都是不错的蛋白质来源，之所以很多人会选择鸡胸肉，因为鸡胸肉从价格、蛋白质含量、烹饪难度等方面都是比较出色的，所以很多人只吃鸡胸肉。

鸡肉腌咸了怎么补救 鸡肉太柴了什么原因

做出来的鸡肉如果吃起来很柴的话，可能是因为焯水时的温度太高，且焯水时间过长导致的。建议鸡肉最好温水下锅焯水，焯至断生捞出即可。

鸡身上有些部位的肉吃起来会柴一些，像鸡胸肉就会比其他部位的肉吃起来要柴，如果不喜欢这个口感的话，平常尽量不要选鸡胸肉吃，尽量吃鸡腿肉。

鸡肉太柴了什么原因

焯水温度不对

做出来的鸡肉如果吃起来很柴的话，可能是因为焯水时的温度太高，且焯水时间过长导致的。建议鸡肉最好温水下锅焯水，焯至断生捞出即可。

选材问题

鸡身上有些部位的肉吃起来会柴一些，像鸡胸肉就会比其他部位的肉吃起来要柴，如果不喜欢这个口感的话，平常尽量不要选鸡胸肉吃，尽量吃鸡腿肉。

鸡胸肉煮几分种会熟 健身吃鸡胸肉有什么好处

1、健身期间常吃鸡胸肉可以为人体补充铁元素，还可以增加饱腹感，起到减脂的效果。

2、鸡胸肉不仅低脂高蛋白，而且含有大量的铁元素，铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂，鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。

3、鸡肉是健身人群最可经常摄入的蛋白质，而鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法，既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源)，又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。

每天吃代餐和鸡胸肉会怎么样 健身一天吃多少鸡胸肉

鸡胸肉含有丰富的蛋白质，吃鸡胸肉是为了补充身体的蛋白质，食用量需要根据自身身体的代谢消耗量来决定，如果是为了增肌，一般建议训练日1.5-2.0g/kg体重的摄入量。

每天摄入的蛋白质量不仅取决于每天的训练量，也同样取决于自身的体重，100g的鸡胸肉含有蛋白质24.6g左右，按体重60kg的人来说每天健身需要摄入的蛋白质为90g-120g左右，换算成鸡胸肉大约为365克-487克，也可以用相同富含蛋白质的食物来进行代替。

健身一天吃多少鸡胸肉

鸡胸肉含有丰富的蛋白质，吃鸡胸肉是为了补充身体的蛋白质，食用量需要根据自身身体的代谢消耗量来决定，如果是为了增肌，一般建议训练日1.5-2.0g/kg体重的摄入量。

每天摄入的蛋白质量不仅取决于每天的训练量，也同样取决于自身的体重，100g的鸡胸肉含有鸡胸肉24.6g左右，按体重60kg的人来说每天健身需要摄入的蛋白质为90g-120g左右，换算成鸡胸肉大约为365克-487克，也可以用相同富含蛋白质的食物来进行代替。

鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗

1、两者蛋白质含量

100g鸡腿(包括鸡骨头)，含蛋白质20.2g、脂肪7.2g。

100g鸡胸脯肉，含蛋白质24.6g、脂肪1.9g。

——数据摘自《中国食物成分表》

以上数据表明，两者含有的蛋白质含量相差不大，无非多几口、少几口的问题。

鸡活着的时候到处蹦踏，鸡腿肌肉能不发达?但脂肪含量怎么会比鸡胸肉还多呢?

因为鸡腿上有鸡皮，所以导致鸡腿的脂肪含量比鸡胸脯肉高了不止3倍，这也是健身教练或者营养师让吃鸡胸肉的原因。

2、白肉

鸡、鸭、鱼等全身的肉都属于白肉(含脂肪比红肉少)，猪牛羊这类属于红肉。

3、喜欢吃鸡腿

以上数据比较表明，鸡腿无非就是皮含脂肪高，所以喜欢吃鸡腿就吃，把皮去掉就行(这个吃的时候很难哦，为了健身减肥，忍忍)，还有别吃油炸鸡腿(油里面全是脂肪)。

鸡胸肉煮多久能熟

健身用的鸡胸肉食材是不需要煮太长时间的，一般煮个十五分钟左右就差不多的，肉质也都刚刚好。一般的做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等材料腌制一段时间，当然料不要下太多，能够稍入味就好。然后沸水中加入少量的油，将鸡胸肉放入煮熟即可，过程中不要再添加其他的调味料。煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道，但却是非常适合健身人士食用的。

鸡胸肉特别柴怎么回事

鸡胸肉吃起来如果特别柴的话，这可能和烹饪时间有关，鸡胸肉炒的时间一久的话就会使得鸡胸肉吃起来很柴。

很多时候有些人在吃鸡胸肉的时候会对鸡肉进行一下焯水，而鸡胸肉焯水的温度也会使得鸡胸肉肉质变老，如果焯水温度过高，焯水时间过长的话就会使得鸡胸肉吃起来很柴。

鸡胸肉为什么有的柴有的不柴

1.烹饪时间问题：鸡胸肉吃起来很柴跟烹饪的时间有关，烹饪的时间越久的话鸡胸肉吃起来就会越柴。

2.焯水温度：很多人吃鸡胸肉前喜欢先将其焯水，而焯水的温度也直接影响的鸡胸肉的口感，如果焯水温度太高或者焯水时间太久的话，鸡胸肉就很容易变柴，担心鸡肉变柴的话最好温水下锅焯鸡胸肉，等其断生捞出即可。