干莲子泡多久合适
干莲子泡多久合适
一般建议泡3小时。
干莲子用来煮粥之前需要先使其变软，然后用清水清洗，去掉外表面的莲子膜即可，也有人提前一晚上就浸泡好的，如果温度比较高的话，莲子是很容易出现变质的情况，一般只需要提前浸泡3小时即可。
干莲子泡多久合适 红豆薏米莲子粥的做法
红豆薏米莲子粥具有滋补养胃、清热解毒等功效，是比较不错的一道滋补食材，具体的做法如下：
1.准备莲子、红豆、薏米适量，用水清洗干净。
2.将莲子、薏米、红豆用水泡发，莲子去芯。
3.在锅中加入适量的水，水开后放入红豆、薏米、莲子。
4.用小火熬40-60分钟，可用筷子戳是否软化。
5.待煮出粘稠的感觉加入适量的白砂糖调味即可。
产后抑郁吃什么 酸枣仁莲子茶
原料：干莲子1/2杯，酸枣仁10克，冰糖两大匙。
做法：干莲子泡水10分钟，酸枣仁放入棉布袋内备用。将莲子沥干水分后放入锅中，放入酸枣仁后，加入800毫升的清水，以大火煮沸，再转小火继续煮20分钟，关火。加入冰糖搅拌至融化，滤取茶汁即可，莲子可直接食用。
小贴士：酸枣仁是一种安神的药材，具有镇静的作用，特别适合因情绪烦躁而导致失眠的人，莲子含有丰富的色氨酸，有助稳定情绪，因此这道茶饮对产后抑郁、经前烦躁不易入眠者均有一定的疗效，可多饮用。
莲子怎么吃最有营养 莲子红枣汤
干莲子，红枣，冰糖各适量。将莲子泡水2-3小时，红枣用水泡10分钟，撕开，先把莲子用小火煮3小时，煮烂后，再放红枣和冰糖，再煮约半小时。
作用：补血润肤，补中益气，健脾益胃，非常适合长期疲劳过度，消耗精神的人群食用。
莲子能和红枣一起煮吗 莲子红枣汤怎样做
莲子红枣汤
原料
干莲子2两、红枣10到15颗、冰糖2两。
做法
1.将莲子泡水2至3小时，红枣泡水10分钟；
2.用一锅水将莲子以小火炖煮约3小时；
3.将莲子煮烂，然后放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
生吃莲子的坏处 莲子可以泡水喝吗
可以。
莲子是可以拿来泡水喝的，莲子茶性寒味苦，具有很好的清热解毒的作用，很适合夏天降火饮用。只是莲子泡的水不宜过量服用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
泡水的莲子一般是干莲子或者莲子心，建议先将莲子洗净加水浸泡两个小时，然后加入适量的开水焖泡，等到稍凉一会就可以饮用了。
干莲子泡水喝的方法
1、先将干莲子用清水洗净表面灰尘和脏物。
2、然后用凉水浸泡干莲子1小时，使莲子吸收水分，充分膨胀。
3、再坐锅烧水，水开后放入适量的莲子进行炖煮，大概中小火煮30分钟左右。
4、喜欢甜味的，可加适量冰糖、蜂蜜进行调味。
1、干莲子质地较为干硬，泡水不能按照平时泡枸杞或泡茶的方式进行，否则不仅莲子无法泡软，吃起来味道和口感也不好，而且其中的营养成分无法浸泡出来，食用起不到莲子的功效作用。
2、不要直接煮干莲子，否则耗时久莲子难熟，要记得提前浸泡。
3、保留干莲子的莲子心，这是一种味苦、性寒，具有清心安神，交通心肾，涩精止血的功效的食材。
莲子一年四季都能吃吗
干莲子是晾晒干燥的莲子，可以长时间保存，因此只要体质合适，一年四季都是可以吃的。干莲子性平，味甘、涩，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，适用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症。
新鲜的莲子一般在夏季上市，最早6月就可以吃了。新鲜的莲子味道甘甜、水分充足，食用有清热降火、生津解渴的功效。
干莲子泡水喝的方法 干莲子泡水后能直接吃莲子吗
能吃。
用上述方法煮过泡出来的干莲子是可以直接吃莲子的，其莲子粉糯香甜，味道好吃，但若是只是用普通的热开水闷泡5-10分钟这样的错误方法泡干莲子则不能吃，因为这样的干莲子还是很硬的，食用后很难消化，还可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹痛、恶心等症状。
莲子一年四季都能吃吗
干莲子：四季都能吃
干莲子是晾晒干燥的莲子，可以长时间保存，因此只要体质合适，一年四季都是可以吃的。干莲子性平，味甘、涩，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，适用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症。
新鲜莲子：夏季上市
新鲜的莲子一般在夏季上市，最早6月就可以吃了。新鲜的莲子味道甘甜、水分充足，食用有清热降火、生津解渴的功效。
红枣怎么吃最好 莲子红枣汤
所需材料：红枣、干莲子，冰糖
做法：首先你要将干莲子泡到水里2个小时左右，红枣泡10分钟；之后把莲子放到锅里煮3个小时左右，之后再放入红枣和冰糖，大约煮个10分钟就行。
ps：这款汤你冷食、热食都行，丰胸效果真的很棒，小编觉得冷藏后的口感更好，根据个人口味啦。
干莲子泡多久合适 莲子需要去壳食用吗
建议去掉。
莲子的壳一般是比较坚硬的，并且还具有一定的苦味，食用口感不是很好，其次莲子壳的营养价值不高，没有食用的必要，一般建议食用里面的果肉即可，所以莲子在食用的时候建议去壳最好。