西兰花和虾仁怎么炒 虾仁的做法有哪些
西兰花和虾仁怎么炒 虾仁的做法有哪些
把虾仁清洗干净之后,去掉虾线,加入白酒,盐一起拌匀,腌制上20分钟。
在腌制好的虾仁中,加入2小勺淀粉抓拌均匀,把胡萝卜和黄瓜分别洗净切成丁。
锅中加油烧热马上下锅炒虾仁,炒到虾仁完全变色捞出。
再起一口锅,在锅中加入少许的油,黄瓜胡萝卜下锅炒熟,加食盐调味,然后加入玉米粒继续翻,最后加入之前炒好的虾仁,翻炒均匀关火就可以了。
黄瓜去掉皮之后切成丁,和虾仁一起放在盘中,加入适量的盐,少量白砂糖,7-8滴白酒,蛋清拌匀。
锅中加入食用油,烧热,将食材下锅开始翻炒,翻炒的过程中不需要加入调料,然后加入适量开水,等到虾仁完全炒熟,就可以出锅了。
西兰花和什么不能一起吃
网络上流传西兰花不能和猪肝、牛奶、虾仁一起吃,其实这些都是流言。西兰花炒虾仁,多么高大上的菜式,虾仁颜色配上碧绿的西兰花,看起来十有食欲有木有。西兰花不能和猪肝一起吃?很多妈妈都用这两种食物作为泥当做宝宝的辅食,而且两者一起吃营养也丰富。
食用西兰花唯一要注意的是,不要煮熟,将西兰花清蒸或者炒几分钟,令其颈部稍微煮软就可以了,不仅卖相好,口感也很好,营养还不流失。
如何烧花菜
主料花菜300肉100g辅料葱适量酱油适味精适量
步骤
1.花菜瓣成一小块一小块.
锅里加热水烧开后,把花菜倒入,焯个七成熟即成
2.肉切成细丝
3.油锅烧热后,加入肉丝,再加入葱末,再加入酱油
4.把花菜倒入锅里进行翻炒,最后加入盐和味精起锅就可以了
步骤
1.花菜洗净,弄成一小朵一小朵
2.虾仁放料酒
3.炒虾仁
4.鸡蛋洗净打开搅碎,炒蛋块
5.西兰花煮煮
6.西兰花煮熟把水倒掉,放入鸡蛋,虾仁炒炒即可
西兰花热量
西兰花炒虾仁
材料:虾仁15个,西兰花一颗。
做法:
1、洗干净西兰花,切成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上十几二十秒,水盖过西兰花即可。
2、锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。
3、倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。炒一分钟即可上锅。
虾仁是非常有营养而且脂肪含量又非常低的食物,作为减肥吃海鲜当配餐是最合适不过的了。西兰花属于十字菜,除了低热量有助消化还是抗衰老圣品啊,每天吃都可以。
蛋黄西兰花粥
材料:粳米50g,西兰花50g,蛋黄一个,加清水800ml左右。
做法:
1、鸡蛋煮熟,取出蛋黄压碎。
2、大米洗干净,放入砂锅加水煮成粥。
3、加入蛋黄,最后放西兰花,稍加点盐至煮滚即可。
西兰花热量低,加个鸡蛋就更加营养了。喝粥非常有助于瘦身,容易产生饱腹感,吃多了也不怕肥。忌总口味噢,所以煮粥时切记不要放太多的盐,因为摄盐过分会造成水肿。
西兰花怎么炒好吃 西兰花炒虾仁
食材:西兰花,虾仁,葱,姜,蒜,盐,水淀粉,白糖,胡椒粉,麻油。
做法:
1.西兰花掰小朵,洗净,沥干,备用。
2.葱切段,姜切丝,将虾仁倒入碗中,放入少许盐、少量料酒、撒上少许胡椒粉,拌均匀后,加入鸡蛋清、半勺生粉,再次搅拌均匀备用。
3.锅中加水,放适量的盐,西兰花焯水处理捞起沥干。
4.锅中加大量的油,放入虾,炸红之后捞起。
5.锅底留适量的油,加入西兰花,少许盐进行翻炒,时候加入水淀粉,翻炒均匀之后即可捞起,装盘。
6.锅中放油,下入姜丝、葱段粉调味,勾适量水淀粉翻炒收汁。煸炒数秒,接着将虾仁倒入锅中,翻炒后,加入少许盐、少许白糖、撒上少许胡椒,少量麻油。虾仁倒在西兰花上即可食用。
西兰花怎么做好吃 西兰花炒虾球
虾仁100克,西兰花250克,红椒1个,生抽、料酒、香油各适量,盐、白糖各少许。
1、西兰花洗净,掰成小块;红椒洗净,切菱形片。
2、油锅烧热,放入西兰花、红椒煸炒至熟。
3、加虾仁炒至变色,放料酒、生抽、白糖、盐调味,淋香油即可。
宝宝饮食吃什么好 西兰花炒虾仁
材料:
西兰花,虾,胡萝卜,葱,姜,蒜
做法:
1.鲜虾去皮去虾线,西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花和胡萝卜焯水,沥干。
2.锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。
3.放入西兰花和胡萝卜,加盐,少量生抽,大火炒均匀即可出锅。
虾和西兰花都是孩子们最爱的食材,加上胡萝卜营养丰富好看又好吃,这样一道有大厨风范的菜就完成了,孩子们肯定对你佩服的五体投地啊!
吃西兰花可以减肥吗 西兰花怎么吃可以减肥
1、西兰花炒虾仁
准备一颗西兰花以及适量的虾仁。将西兰花切成小朵用开水焯一下。虾仁放入锅中用油炒至变色后放入西兰花同炒,快熟的时候,加入少许的食盐炒熟了就可以了。
2、蛋黄西兰花粥
准备适量的大米、西兰花和一个煮熟的蛋黄。将大米清洗干净后加入适量的水熬煮成粥,然后加入压碎的蛋黄以及焯过水的西兰花再继续煮一会儿,加盐调味就可以了。
3、西兰花皮蛋汤
将锅中放入油烧热后,加入高汤烧开,放入准备好的胡萝卜丝和切碎的皮蛋,大火煮沸后,放入焯好的西兰花煮熟就可以了。
西兰花和什么不能一起吃
西兰花和很多食物都能一起吃,尤其是番茄,一起搭配能不仅营养丰富,而且能起到将强的抗氧化功效,还能防癌,西兰花+番茄,天生好搭档。那什么不能和西兰花一起吃呢?其实吃西兰花也没那么多讲究,很多食物都能和西兰花一起吃,西兰花可以和虾、牛奶一起吃,并不会产生什么大问题。
网络上流传西兰花不能和猪肝、牛奶、虾仁一起吃,其实这些都是流言。西兰花炒虾仁,多么高大上的菜式,虾仁颜色配上碧绿的西兰花,看起来十有食欲有木有。西兰花不能和猪肝一起吃?很多妈妈都用这两种食物作为泥当做宝宝的辅食,而且两者一起吃营养也丰富。
食用西兰花唯一要注意的是,不要煮熟,将西兰花清蒸或者炒几分钟,令其颈部稍微煮软就可以了,不仅卖相好,口感也很好,营养还不流失。
虾的最佳食物搭配是什么
虾富含蛋白质,因此可以和一些绿色蔬菜搭配吃,能够均衡营养、提升口感,比如说西兰花、西芹等。
西兰花炒虾仁的做法
食材:虾仁250克、辣椒1个、西兰花200克、萝卜、大葱、料酒、淀粉、食盐、鸡精、味精、料酒。
做法步骤:
1.葱切段,西兰花洗净切小块,虾背开刀,萝卜切片。
2.锅中加水,倒入虾仁、西兰花、萝卜片,加入一勺料酒,盖上锅盖,煮至水烧开捞出。
3.起锅烧油,加入葱段略炒,倒入虾仁、西兰花、萝卜,加入一勺盐、一勺鸡精、一勺味精,翻炒至虾仁稍变色,倒入湿淀粉,淋入油,翻炒均匀出锅即可。
西芹炒虾仁的做法
食材:虾仁250克,西芹200克,葱、盐、糖、料酒、食用油适量。
做法步骤:
1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形;
2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。
西兰花部分腐烂能吃吗 西兰花怎么做好吃
材料:西兰花、蒜末、胡萝卜、食盐、食油、水淀粉。
做法:
1、将西兰花用手掰开清洗干净。
2、胡萝卜切粗条,蒜切蓉
3、锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫一会儿,稍微变色了立刻捞出。
4、锅里面放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味。
5、放入西兰花胡萝卜翻炒。
6、快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌均匀即可。
材料:西兰花、虾仁、食油、食盐、大蒜、淀粉、生抽。
做法:
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药。
2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎。
3、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出。
4、锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后。
5、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
西兰花怎样做营养又好吃
西兰花一般用来凉拌或者清炒,这样保持其爽脆的口感,而且营养不会流失。西兰花炒虾仁,鲜香肥美的虾仁与清新的西兰花在舌尖迸发出无比滋润的味道。饱满的虾仁,碧绿的西兰花,看着令人十分有食欲,不过要怎么做才能使西兰花和虾仁的鲜香清新滋味充分融合呢,一起看看西兰花炒虾仁的做法。
西兰花炒鲜虾
原料:鲜虾,西兰花,胡萝卜,海鲜菇,蒜,盐,生抽。
做法:
1、虾去壳去虾线后洗净,沥干水分,加入盐拌匀腌制10分钟。
2、西兰花洗净,切小朵;胡萝卜去皮,切片;海鲜菇洗净,切段。
3、锅中烧水,放入西兰花,焯煮一分钟,捞起。
4、锅中放油,放入虾仁,小火炒至变色,盛出。
5、同一锅,转中火,加入蒜炒香,然后放入胡萝卜、海鲜菇,翻炒两分钟,倒入西兰花,加入盐和生抽,最后再放入虾仁,继续翻炒片刻就可以出锅了。
西兰花的做法大全