猪血有哪些常见的养生功效
猪血有哪些常见的养生功效
猪血是一种健康保健品，其营养丰富，蛋白质含量高达18.9%，与猪肉相当，我国传统医学认为猪血有“利肠补猪血血，清除肠浊垢”之功效。现代医学证实：猪血中的血浆蛋白被人体中的胃酸等分解后产生的物质具有解毒、润肠的作用。若能采用定点屠宰、检疫、真空采血、科学配料，加工制成清洁卫生的盒装猪血，定会受到消费者的欢迎，市场潜力很大。
猪副产品之一的猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的。
猪血素有“液态肉”之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。
而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年人经常食用，也不会引起血脂升高。
此外，猪血中还含有大量卵磷脂，可防治动脉粥样硬化及老年痴呆症。
猪血作用1、补铁
含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
猪血的作用2、抗癌作用
医学实践证明，猪血中的微量元素钴可防止恶性肿瘤的生长。科学家从猪血中分离出1种名为“创伤激素”的物质，它可将坏死和损伤的细胞除掉，并能作用于受伤组织，使其逐渐痊愈并恢复正常功能。这在其他食品中是难以获得的。
猪血的作用3.能抗衰老
猪血多磷脂，而磷脂能使乙酰胆碱量增加，使神经细胞之间的联系迅速，从而改善人的记忆力。因此，有早期老年性痴呆症的患者宜多吃猪血。
芡实孕妇可以吃吗
孕妇可以适量的食用芡实。
芡实是常见的药食同源的食物，具有很不错的养生功效，孕妇可以吃芡实，孕妇吃芡实后具有养生功效，芡实的营养价值较高，食用后有祛湿止带的功效，而且芡实中含有丰富的淀粉，维生素，钙，铁，磷等元素，孕妇食用后能够为自身及胎儿补充一定的营养，对于胎儿的生产发育是很有帮助的。
5种水果的罕见养生功效
苹果有益于大脑。加拿大魁北克大学的研究者发现：苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。
香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。
葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。
梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
红枣枸杞茶滋补养生
枣有什么功效?红枣与枸杞都是日常生活中常见养生佳品，不仅补气养血，还有保健养生功效。而把红枣和枸杞结合起来泡着喝，有意想不到的养生功效，下面让我们一起来了解下红枣枸杞茶有哪些营养价值与功效吧。
红枣：味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。
枸杞：补肾益精，补血安神，养肝明目，生津止渴，润肺止咳。
红枣枸杞茶的营养价值：
红枣枸杞茶适合冬季饮用，红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。
红枣枸杞茶的功效：
1、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用,并保护正气及脾胃不受伤害。
2、养血安神：对躁郁症、哭泣不安、心神不宁等有防治功效，起到养血安神，舒肝解郁的作用。
3、健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，喝红枣枸杞茶能补中益气、健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效。
4、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。枸杞能提升身体的元气，增强免疫力。
温馨提示：红枣和枸杞都属于热性补品，如果身体火气较大，不建议食用。加菊花也不会改变成份和作用，秋冬季节食用此补品效果最佳。
蒲公英蜂蜜水的功效 清热解毒
蒲公英具有清热解毒的养生功效，而蜂蜜中的酶也具有一定的清热解毒养生作用，将二者放在一起食用可以增强清热解毒的养生功效。
五谷杂粮常见的养生功效
大米润肺
米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。
黑豆补肾
黑豆含有许多抗氧化成分，特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂，能促进肾脏排出毒素，具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。
绿豆补肝
绿豆味甘，性凉，是清热解毒，去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒功效更甚。
白豆补肺
白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分，具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。
黄豆补脾
黄豆富含皂苷，能刺激分泌消化脂肪的胆酸，具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应，可健脾宽中、益气补虚，经常食用还有助于延缓衰老，适用于面色无华、身体羸弱之人。
红豆补心
红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定作用。
5种水果的罕见养生功效
苹果有益于大脑。苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。
香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。
葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。
梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。
十种常见野菜的养生功效
吃婆婆丁对肝有好处
婆婆丁，又叫蒲公英，许多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素、亚油酸，枝叶中则含有胆碱、氨基酸和微量元素。
婆婆丁的重要功效是清热解毒，消肿和利尿。它存在广谱抗菌的作用，还能激发机体的免疫功能，到达利胆和保肝的作用。
苦菜可克制白血病
苦菜的大名叫取麻菜或苣荬菜。晒干了的苦菜中含有丰硕的钾、钙、镁、磷、钠、铁、锰、锌、铜等元素。
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎稀释乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制造用。
蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。
吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它还原。
桔梗抗溃疡
桔梗又叫明叶菜、和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。我们平凡吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛、解热、平静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用
水芹菜降血压
水芹菜又叫水芹、河芹。
水芹菜有清热解毒、润肺、健脾跟胃、消食导滞、利尿、止血、降血压、抗肝炎、抗心律变态、抗菌的作用。
小根蒜防动脉硬化
小根蒜又名薤白、理蒜。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的滋味。其作用是通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯的升高，避免动脉粥样硬化。
马齿菜能治糖尿病
马齿菜，又叫马齿苋、长命菜。它含有蛋白质、脂肪、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等各种养分物质。因为其中含酸类物资比较多，所以吃的时候会感到稍有些酸味。
马齿菜的药用功能是清热解毒，凉血止血。由于它含有丰盛的去甲肾上腺素，能增进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢进程、下降血糖浓度、坚持血糖恒定，所以对糖尿病有必定的医治作用。
补虚健脾吃荠菜
荠菜的花期在4至6月。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。
刺嫩芽补肾益精
刺嫩芽又叫刺龙芽，主要生长在灌木丛中和林中旷地。
刺嫩芽被食用的局部，主要是它的嫩芽，可以起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。