肾衰竭的饮食保健
肾衰竭的饮食保健
慢性肾衰的饮食可总结为“三低二高”、三低：低蛋白、低磷、低脂;二高：高热量、高必需氨基酸。
1、低蛋白饮食
如果摄入蛋白质过低易发生营养不良，就慢性肾衰来讲蛋白质摄入量宜限制在0.5~0.7g/(kg·d)，
低蛋白饮食的注意点：
①蛋白质要保证50%~70%优质蛋白，推荐：鸡蛋白、牛奶、鱼、瘦肉(常见蛋白质的含量(每100克食物)如下：大米7克、面粉9克、黄豆 36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0.4克、花生27克、猪肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、鸡蛋 15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低，但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符，所以营养价值较高，是膳食中最好的食品。含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，它是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高);
②限制植物蛋白的摄入比例。植物蛋白高的食物如谷类、硬果、杏仁类等;
③1天的优质蛋白质要均匀的分布到3餐中，不要集中在一顿吃，以利于吸收利用;
2、高热量饮食：保证充足的热量，是实现长期低蛋白饮食的保证。
每日摄入为30~35千卡/公斤体重。每日约2 000～2500千卡。除蛋白质提供外，膳食中还可采用含热量高，蛋白质低的碳水化合物食品作为热能的主要来源，如土豆、山药、芋头、藕、南瓜、粉丝、荸荠、藕粉、菱角粉、荸荠粉、团粉等。含非必需氨基酸高的食品应限食，如干豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁)、豆制品(豆腐、豆干、豆浆)，硬果(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)类及谷类等。还有采用脂肪提供，但脂肪宜少，尤其要限制动物脂肪，烹调宜用植物油。
3、低盐限水：对于尿量在1000ml以上而无水肿的患者可以不限制水的入量，有水肿及高血压、心衰每日应限制入水量，食盐的入量为3g/d，无上述情况的食盐可适当进4-6 g/d。
4、低钾饮食：尿毒症期一般都有高血钾，要严格限制钾的摄入(含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等)。
5、低磷饮食：须极低磷饮食。含磷高(干豆种子及坚果类、动物内脏、骨头汤等)、钾的食物可以通过烹调方法去钾(如水煮去汤汁)，水果加糖后水煮弃水。
6、补钙：肾衰病人往往高磷低钙，一般可口服碳酸钙。
7、补充维生素：一般水溶性维生素B(尤其是维生素B6、叶酸)、维生素C的缺乏，需要补充。
8、补充微量元素：一般肾衰病人锌、铁常缺乏。瘦羊羔肉、瘦牛肉含铁、锌丰富，藕粉含铁较丰富。
9、情绪要稳定、睡眠要充足、保持大便通畅。
此外，肾衰竭患者家庭居室要舒适、安静、实用，整洁、卫生。空气要保持新鲜，定时通风换气，消除秽气，并根据季节气候进行调节。病室温度、湿度要适宜，光线要充足，明亮。居室要定期空气消 毒，常选用食醋熏蒸法，或用贯众适量，煎水喷洒房间，以预防流感，减少使慢性肾衰恶化的诱因。
肾衰竭用什么方法来治疗
一般治疗法
对于肾衰竭患者应该加强对肾病的治疗工作，积极的配合医生的治疗工作，在生活中要减轻工作，避免受凉、受湿和过劳，防止感冒，不使用损害肾脏药物。
去除诱发因素
患者应该去除由于各种病因诱发的肾衰竭，例如急性吐泻、发热、电解质平衡失调和使用了肾毒性药物引起者亦不少见。
纠正代谢性酸中毒
对于患者应该避免毒性物质，可通过纠正水、电解质平衡失调得到改善，亦可加用碳酸氢钠，每日4～8g，分2～4次口服。
肾移植：
有些末期肾衰竭患者，需要长期做透析治疗时，在患者本身条件适合时，肾脏移植(换肾)可以为患者带来较佳的生活品质;但换肾是个大工程，虽然目前的医疗技术已相当好，仍需做很多事前的评估，才能提高换肾成功的机率。
肾衰竭饮食
合理饮食对慢性肾衰病人尤为重要。人体代谢产生的废物主要经肾脏排泄，由于慢性肾衰患者的肾功能损害是渐进发展而不可逆转，必然导致代谢废物的潴留，同时潴留的废物又反过来作用于人体各系统各脏器，互为因果，形成恶性循环，加重病情。“出口”发生障碍，“进口”必然受到相应的限制。慢性肾衰病人合理饮食，有利于减轻代谢废物的潴留，延缓慢性肾衰的进程和恶化。
肾衰患者饮食5大注意事项
1、限制蛋白质摄入
宜采用优质低蛋白饮食慢性肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的太少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，造成营养不良，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类，但量要控制。植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁)，豆类制品(豆腐、豆干、豆浆)，坚果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。
2、小心水份的控制
急性肾衰竭患者排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容降低，而且并发高血压、心力衰竭、心包膜炎。
3、提防血钾离子过高
当患有急性肾衰竭时，造成钾离子也无法由肾脏排出，会引起“高钾血症”，可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸闷、舌头僵硬、说话困难，失去知觉，严重时心律不整或心脏停搏而猝死。
4、慢性肾衰竭饮食注意盐份的控制
急性肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。可以改用糖、葱、姜、蒜等来改善口味。并应限制高钠食品，如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳，不需要盐份限制，以吃得下有营养为前题，等到胃口好了，有足够营养之后再限盐分。
5、慢性肾衰竭饮食应该摄取足够的热量
在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如麦淀粉、藕粉、)及糖类(如冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖)，以制作各种可口点心，以免体重减轻过甚。当然糖尿病肾病患者应限制糖类饮食。
肾衰竭患者吃什么好
你了解慢性肾衰竭疾病患者的饮食方法吗?我们在对慢性肾衰竭疾病患者进行治疗的时候，还需要对患者进行一定的食疗，同时这也是需要药物的辅助效果的。大家最好是多加注意。今天我们就一起来了解一下慢性肾衰竭疾病患者的饮食方法。
慢性肾衰竭饮食：低盐、低磷、低脂肪饮食原则，肾病患者应提倡应用富含多聚不饱和脂肪酸的植物油、鱼油，高脂血症患者慎食猪大油等动物脂肪，以免加重高脂、高胆固醇血症，加快肾小球硬化进程。低钾饮食，进入肾衰阶段，有高钾倾向或存在高钾血钾大于5.5mmol/L的患者应低钾饮食，防止高钾对神经、肌肉系统甚至对心脏造成不良影响、危及生命安全。
慢性肾衰竭饮食低蛋白饮食方法：肾衰患者应限制蛋白饮食，低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄，延缓肾衰竭进展，减轻氮质血症，改善代谢性酸中毒，减轻胰岛素抵抗，改善糖代谢，改善脂代谢，减轻甲旁亢等，对于慢性肾脏病的治疗是非常有利的。但低蛋白饮食应当个性化制定，并注意营养指标检测如血清白蛋白、总蛋白，避免营养不良的发生。
慢性肾衰竭饮食高热量饮食：高热量食品包括肉块、奶油、鱼油、植物油、细粮小麦、大米、糯米、淀粉、糖类、蜂蜜等。慢性肾衰各期患者应该进行高热量饮食，摄入足够的碳水化合物和脂肪，以供给人体足够的热量，减少因蛋白质提供热量而分解，故高热量饮食可使低蛋白饮食的氮得到充分的利用，减少体内蛋白库的消耗，降低毒素的产生。
以上内容就是小编为大家所介绍的慢性肾衰竭疾病患者的饮食方法。许多人在患上了慢性肾衰竭疾病之后，不只是身体健康不再，心理健康也不再。其中的危害性是可想而知，预防工作是十分有必要的事情。
肌酸怎么吃 肌酸的副作用
肌酸对一般人来说最常见的副作用是些微的腹泻，若过量使用不当，可能产生之副作用包括：造成肌肉拉伤；产生体水滞留，增加心脏负荷；肾脏功能不佳者产生肾衰竭；饮水量增加造成电解质稀释而引起抽筋或呕吐；肠胃不适（下痢）。若本身有肾脏疾病史，建议使用前先咨询专业医师。
慢性肾功能衰竭的注意事项
正常人的肾脏有很强的代偿功能，即使摘除一个肾，另外一个肾也能担负起维持人体正常运作的工作，因此在肾衰竭初期几乎没有任何可感知的症状来提醒患者，等患者的身体出现一些能感知到的变化的时候为时已晚，因此提醒各位朋友，平时别忽略了预防，定期体检，做到未雨绸缪。
由于慢性肾衰初期难以察觉，很多患者出现浑身不适的症状时已经处于中后期，这个阶段患者的肾脏代谢功能严重受损，必须控制好饮食，减轻肾脏的压力，才能延缓病情进一步恶化。
慢性肾衰竭饮食5大注意事项
1、限制蛋白质摄入
宜采用优质低蛋白饮食慢性肾衰竭患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的太少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，造成营养不良，摄取质优生理价值高的动物性蛋白质食物，如：鲜奶、蛋类、肉类，但量要控制。植物性蛋白质在体内的利用率较低，代谢后产生较多含氮废物，所以不可任意食用，如：豆类(红豆、绿豆、毛豆、蚕豆、毛豆、碗豆仁)，豆类制品(豆腐、豆干、豆浆)，坚果类(瓜子、花生、核桃、腰果、粟子)等。
2、小心水份的控制
急性肾衰竭患者排尿减少时，水份会累积在体内，心脏血管系统的负荷增加，会没有活力、全身水肿、体重增加、咳嗽、躺下来呼吸急促、血比容降低，而且并发高血压、心力衰竭、心包膜炎。
3、提防血钾离子过高
当患有急性肾衰竭时，造成钾离子也无法由肾脏排出，会引起“高钾血症”，可能造成手指麻木、疲倦、四肢无力、胸闷、舌头僵硬、说话困难，失去知觉，严重时心律不整或心脏停搏而猝死。
4、慢性肾衰竭饮食注意盐份的控制
急性肾衰竭时无法排出水份、盐份，容易引起水肿和加重高血压。患者一天应不超过食用5克的盐份。可以改用糖、葱、姜、蒜等来改善口味。并应限制高钠食品，如加工罐头、腌熏制品、酱莱、泡菜、咸菜及速食品。若胃口不佳，不需要盐份限制，以吃得下有营养为前题，等到胃口好了，有足够营养之后再限盐分。
5、慢性肾衰竭饮食应该摄取足够的热量
在限制蛋白质摄取时，为了避免热量摄取的不足，可多食用热量高而蛋白质极低的食物来补充。植物油(如大豆、花生油)、低蛋白淀粉(如麦淀粉、藕粉、)及糖类(如冰糖、蜂蜜、姜糖、水果糖)，以制作各种可口点心，以免体重减轻过甚。当然糖尿病肾病患者应限制糖类饮食。
肾衰竭患者如何饮食好
慢性肾衰竭饮食：低盐、低磷、低脂肪饮食原则，肾病患者应提倡应用富含多聚不饱和脂肪酸的植物油、鱼油，高脂血症患者慎食猪大油等动物脂肪，以免加重高脂、高胆固醇血症，加快肾小球硬化进程。低钾饮食，进入肾衰阶段，有高钾倾向或存在高钾血钾大于5.5mmol/L的患者应低钾饮食，防止高钾对神经、肌肉系统甚至对心脏造成不良影响、危及生命安全。
慢性肾衰竭饮食低蛋白饮食方法：肾衰患者应限制蛋白饮食，低蛋白饮食可减少尿蛋白排泄，延缓肾衰竭进展，减轻氮质血症，改善代谢性酸中毒，减轻胰岛素抵抗，改善糖代谢，改善脂代谢，减轻甲旁亢等，对于慢性肾脏病的治疗是非常有利的。但低蛋白饮食应当个性化制定，并注意营养指标检测如血清白蛋白、总蛋白，避免营养不良的发生。
慢性肾衰竭饮食高热量饮食：高热量食品包括肉块、奶油、鱼油、植物油、细粮小麦、大米、糯米、淀粉、糖类、蜂蜜等。慢性肾衰各期患者应该进行高热量饮食，摄入足够的碳水化合物和脂肪，以供给人体足够的热量，减少因蛋白质提供热量而分解，故高热量饮食可使低蛋白饮食的氮得到充分的利用，减少体内蛋白库的消耗，降低毒素的产生。
以上内容就是小编为大家所介绍的慢性肾衰竭疾病患者的饮食方法。许多人在患上了慢性肾衰竭疾病之后，不只是身体健康不再，心理健康也不再。其中的危害性是可想而知，预防工作是十分有必要的事情。
小孩肾衰竭可以吃哪些菜呢
一、小儿肾衰竭饮食宜清淡、忌辛辣刺激性食物慢性肾衰、晚期肾衰竭、毒症病人胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食辣椒、白酒等刺激性食物，常会加重胃肠粘膜的糜烂，导致胃内膜血管的渗血。
二、肾衰患儿进食狗、羊、牛等肉制品宜谨慎中医认为狗肉、羊肉、牛肉等为发物，易引起病情反复或加重，临床上确实见到系统性红斑狼疮或肾炎所致肾衰病人进食牛、羊肉后病情加重甚至最后死亡者，是否巧合尚待进一步观察，但慢性肾衰病人还是以不进食此类肉制品为好。
三、肾衰患儿宜软食、忌硬食及油炸食品慢性肾衰病人由于毒素在体内潴留以及血液微循环障碍等原因致胃肠粘膜常呈充血、糜烂状态，如进食硬食、油炸食品如芝麻糕糖、油炸面窝等，常导致食物在胃内划破血管而造成出血。由于慢性肾衰、晚期肾衰竭、毒症病人凝血功能存在障碍，出血难止，就会导致死亡。
1、在慢性肾衰竭的治疗过程中，患者通常用会有一些并发症，常有高磷、低钙血症，易导致肾性骨病，应采取限磷饮食，和使用肠道磷结合剂。如果不能有效的控制这些，对病情不利的营养摄入，就会对病情造成影响。
2、在治疗的日常生活中，家属要注意给予患者低蛋白饮食，以减少代谢产物的来源，减轻肾脏的负担，减慢肾功能恶化的速度。蛋白质的摄入量，应根据肾功能损伤的程度，合理调整。当肾小球滤过率，降至50ml/分以下时，就应进行适当的蛋白质限制(0.6g/kg)，具本如何补充，要根据患者的病情来区别对待。
3、在慢性肾衰竭的治疗期间，如果患者出现高血压这些并发症，均应低盐(《3g/d)饮食，水肿较重尿少者，应限制水的入量及高钾食品。防止因为这些原因，而加重患者的病情，希望患者能够注意。
孩子本身就是在长身体的时间，这个时候身体因为生病会有很多的营养物质需要补充到位。所以大家一定要好好的看下这篇关于肾衰竭可以吃哪些菜呢的介绍，合理的饮食和适当的锻炼也是可以提高孩子的免疫力，才能更好的恢复健康。