夏天喝什么可以消水肿 山药白扁豆汤
夏天喝什么可以消水肿 山药白扁豆汤
鲜山药30克,白扁豆10克,适量的大米。把白扁豆提前泡好,大米清洗干净,山药洗净去皮切小,将白扁豆和大米煮熟,再放山药煮至材料软烂,可以加些白糖调味。
作用:健脾化湿,利尿消肿,清肝明目,此食谱容易消化,含大量的膳食纤维,是减肥,消水肿的佳品。
扁豆薏米汤应该如何做
原料:白扁豆50克、薏仁米50克、绿豆50克。
做法:1、三种材料分别洗净后,将白扁豆和薏米用水浸泡2-4个小时(天热时要放在冰箱中),绿豆不需浸泡;
2、浸泡好后,将几种材料混合,放入砂锅中;
3、倒入6-8倍的水入砂锅中。大火煮开后,转小火,煮约1小时,煮至薏米和扁豆均软糯软烂即可。吃的时候根据口味调入少许糖或蜂蜜。
三种食材一碗粥。其中扁豆兼具健脾消暑的作用。这里用到的扁豆是中药材白扁豆,其实就是晒干的扁豆种子。白扁豆归脾、胃经,主要功能为健脾、化湿、消暑。对于脾胃虚弱、消化不佳很有功效。尤其是夏天天热造成的脾胃虚弱、食欲不振、身热烦渴,白扁豆都有一定的功效。所以夏天可以经常用一点白扁豆煮煮粥来吃,既丰富主食的内容,又兼养脾胃和消暑。
薏米的主要功能就是健脾利湿,清热排脓,可消水肿,消皮肤扁平疣。绿豆一直是我们夏天用来清热、消暑的好伙伴。三伏天里一碗清凉的绿豆汤,能让人顿觉清凉爽痛,暑热全消。但是绿豆性寒,脾胃虚弱的人并不太适宜。而白扁豆和薏米都是健脾胃的,弥补了绿豆的不足,这碗粥,便可适合大多数人了。
今天的薏米绿豆汤你学会了吗?只有自己亲身的尝试,厨艺才会得到真正的提高。经常喝扁豆薏米汤可以带来很好的养生功效和保健的作用,所以,为了家人的健康,还不赶快动手尝试一下。小编也要提醒大家,不要忘记给自己的父母盛上一碗哦。
慢性肠炎吃什么食物好 山药扁豆粥
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。
扁豆可以治疗哪些疾病
1、治疗水肿:
把适量的扁豆炒黄,磨成粉,装瓶留着备用。成年人每回9g,幼儿每回3g。在每天早中晚饭前,用灯心草煎汤送服。
2、治疗腹泻:
扁豆30g,绿豆50g,把两者共煮成粥,空肚子随量食用。扁豆30g,加适量的水放进锅里,煎煮成扁豆汤,当茶饮用。
3、治疗毒蛇咬伤:
适量的扁豆根,白酒(清水)。在粗瓷盆或者乳钵内加入白酒(清水),用扁豆根磨汁,磨至酒色转为棕褐色。每回服用一酒杯量,每天3回。
4、治疗带下病:
适量的扁豆水煎,当茶饮用。
5、治疗肾炎:
扁豆50g,放进250ml清水中煎至100ml,每天一剂,连续服用七至十天为一个疗程,一个疗程结束后间隔两至三日,再服第二个疗程。
6、治疗霍乱,吐痢不止:
扁豆6g,捣烂调醋服。
7、用于消暑去湿:
扁豆9g,猪苓,茯苓,白术各9g,藿香6克。把扁豆放进350ml的清水中煎沸10分钟,然后加入猪苓,茯苓,白术,藿香煎到100ml,每天一回,连续服用三到五日。
8、慢性肝炎:
山药,佛手,白扁豆各50g,大麦芽30g,适量的白糖。煮粥,食用时加适量的白糖。慢性肝病患见食欲不佳,腹满,腹泻时适用。
9、健脾养胃:
白扁豆,生姜各15g,枇杷叶,半夏,人参,白术各0.3g,白茅根1g。上述药材研成粗末,水煎去渣,调槟榔末3g,分四回服。
10、夏天暑湿痢,腹疼,里急后重:
扁豆花15至18g,煎鸡蛋吃。
11、急性肠胃炎,上吐下泻:
炒白扁豆研粉,温水送服,每回服12g,每天三至四回。
12、中暑发热,烦躁口渴,小便不利:
白扁豆30至60g,煮汤,冷后分两回饮。
13、小儿疳积症:
白扁豆60g,鸡内金30g,黑芝麻20g,糯米20g,分别炒焦,共研成细末,每回5g,调入糖盐水成糊状,每天服两至三回。
14、中暑:
绿豆100g,黄豆,白扁豆各30g。把3种豆加水煮烂后,取浓汁加入白糖或者其它调料饮用。
15、白带,泄泻:
白饭豆100g,白扁豆50g,山药50g,白糖50g,煮粥食。
16、鹅口疮:
玫瑰花6g,生姜两片,白扁豆6g,用水煎服,每天l至两回。
17、失眠:
芡实,薏苡仁,白扁豆,莲子肉,山药,红枣,龙眼,百合各6g,大米150g。先把各药煎煮40分钟,再放进大米继续煮烂成粥。分顿调糖食用,连吃多天。
18、高血压症:
山楂30g,白扁豆30g,红糖50g。山楂,扁豆同炖酥,调入红糖服食。每天一次,连食三至四周。
19、痢疾:
芡实15g,党参12g,白术9g,白扁豆12g,山药12g,薏苡仁11g,用水煎后服用。每天一次。
20、感冒:
香薷10g,厚朴5g,白扁豆5克,把香薷,厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放进保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸60分钟。
21、先天性心脏病。
白扁豆150g煮熟后去皮,与生晒参粉3g,粳米150g共煮为粥,经常食用。
22、血小板减少性紫癜。
扁豆100g,红枣20枚,洗干净后人沙锅,加冰糖50g,加适量的水,用小火炖两小时。每天服两回,作点心食。
山药红枣粥的做法与功效
健脾保肝增气血的山药红枣粥
主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)
功效
这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
哺乳期中暑了怎么办 绿豆汤
绿豆是公认的解暑佳品,它在消暑的同时,还可以润喉止渴,并且能消水肿、清热解毒,无论是否中暑,在炎热的夏天喝一碗绿豆汤,都会令身体倍感舒适。但是饮用绿豆汤不宜贪多,否则可能导致体内过于寒凉或使肠胃过于饱胀。
两道美食助你祛除体内湿气
去除湿气食谱一、薏米红豆汤
食材:薏米、红豆、燕麦、荞麦和赤小豆
1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
作用:红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。而薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
去除湿气食谱二、白扁豆龙骨汤
食材:猪脊骨500克,白扁豆50克,枣干8颗,莲子10粒,葱、姜
做法:
1.白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净备用,生姜切片,葱洗净后切葱节备用;
2.猪骨洗净后冷水下锅,水沸后,捞出猪骨洗去浮沫,将血水倒掉;
3.将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水,放入泡好白扁豆、莲子和红枣,放入葱和姜,大火烧开后,转小火煲2小时左右关火,出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。
作用:白扁豆味甘、性微温,归脾、胃经,它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病。
三伏天吃什么最好
赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
制作食谱
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。
山药红枣粥
山药有补气作用,红枣具有补血功效,一般在荔枝还会加入其他食物,在三伏天食用这样一款食物,可以益气补血、清热祛湿。
制作食谱
材料:山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、红枣浸泡。
2、白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
三伏天吃什么去湿去寒
原料:薏米和红豆按2:1配。
做法:把薏米和红豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。
功效:要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。夏天正好是暑气连天的时候,内湿外也湿,用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
材料:山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。
做法:将白扁豆、红枣浸泡一会儿,白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
功效:这款粥可益气补血,保肝健脾,清热祛湿,使人面色红润,精神气十足。经常喝可调理人体肠胃,改善代谢功能,排除多余废物,起到减肥效果,并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。
夏季气温高湿度大,往往使人精神委靡、倦怠乏力、食欲不振。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。
包皮过长早射怎么改善 饮食调理
早射的话,选择吃粳米、糯米、小米、黑豆、芡实、薏米、韭菜、山药、白扁豆等,这些食物中像糯米能温补强身,山药克滋肾益精,韭菜能补肾固精,其他食物对早射有一定帮助。
腹泻吃什么中成药好 参苓白术丸和中止泻
参苓白术丸是由人参,茯苓,白术,甘草,山药,白扁豆,莲子肉,薏米,砂仁,桔梗所组成,方中的人参,山药,莲子肉益气健脾,和胃止泻为方中主药;白术,茯苓,薏米,白扁豆渗湿健脾为辅;灸甘草益气和中;砂仁醒脾和胃,理气宽胸未佐;桔梗载药上行,宣肺而利一身之气,输布精气为使,因此,参苓白术丸具有健胃补脾,和中止泻的功效。
夏天水肿怎么办
建议食用调味清淡、清暑利湿或是利水健脾的食材,来帮助身体消除水肿,包括:薏苡仁、芡实、红豆、绿豆、冬瓜、西瓜、山药、茯苓、白术、佩兰、藿香、白扁豆、莲子、白豆蔻等。
上述清暑利湿的食材,可以帮助身体排除夏季湿热之邪,也有利小便、消水肿的功效;另外,食用健脾的食材,也可改善脾胃的「化湿」功能,消暑兼消水肿。
三伏天需要吃些什么 山药大枣粥
山药具有补气的功效,大枣吃了补血,将山药和大枣放在一起煮粥可以起到很强的滋补作用,一般在熬煮的时候还会加入其他食物,三伏天食用可以起到益气补血、清热祛湿的功效。
材料:山药、白扁豆、大枣、湘莲、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、大枣浸泡。
2、白扁豆去皮,大枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和湘莲一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。