家里怎么煮饭好吃 滴一些植物油
家里怎么煮饭好吃 滴一些植物油
我们想要让米饭更香一些的话,就是可以在盖锅之前,在米饭上面淋一些植物油,然后是再加上一些醋,因为这样是会使得米饭在熟了之后更加的油润透亮,颗粒分明,不仅是可以很好的保护里面的维生素,也是可以让米饭的口感更加的美味。
让米饭更加好吃的技巧
1. 5克茶叶用1000克开水泡4~9分钟,滤去茶叶渣;将茶叶水倒入米中,按常规焖制即可,米饭色、香、味、营养俱佳。
2. 在蒸米饭时,每1500克米加2~3毫升醋,米饭无酸味,饭香更浓,且易于存放和防馊。
3. 陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟,米饭不粘锅,且香甜可口。
4. 煮陈米饭时,放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒,煮出来的饭同新米一样爽口。
5. 用籼米煮饭,可在水中加一撮盐和几滴花生油,然后搅拌均匀,煮出的饭同粳米一样好吃。
6. 剩饭重蒸时,在锅中水里放入少量食盐,能除异味, 吃时口感像新饭。
7. 把剩饭煮成稀饭,常会煮得黏黏糊糊,若在煮前先用水冲一下就可避免。
8. 炒饭时,在锅中洒少许酒,炒出来的饭一粒粒松散,又松软又好吃。
9. 煮饭要用开水,这样米中的维生素B1可免受损失。
10. 让米在锅内成斜坡状,高处与水相平,这样一锅内可煮出软硬不同的米饭。
11. 饭烧糊了,取一根长4~150px的葱插入饭里,盖好锅盖过一会儿。
12. 米饭夹生,用锅铲将米饭铲散,加入2汤匙米酒、白酒或黄酒,用文火略煮一会儿即可。
13. 做饭前将米泡10多分钟,做出的饭好吃又省电;用热水煮饭省电,又可保持米的营养;在开锅后拔去电源插头,大约过5分钟,再接通电源;自动跳闸后,焖10分钟左右再揭盖;如米太多,跳闸后感到欠火,可在2~3分钟后再次揿下按键。
14. 做米饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松;
15. 往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。
刺梨上的刺怎么能搞干净 滴植物油后再去刺
刺梨非常有营养,不过,其外皮有很多刺,很容易将人刺伤。用刀来给刺梨去刺比较麻烦,可以将植物油滴在刺梨上面,待植物油完全渗入之后,用手轻轻按压刺梨的表皮,可以轻松去刺。不过,在按压的时候,最好也戴上手套,以免被刺伤。
面条怎么做给宝宝吃
白菜烂面条材料:挂面,白菜,植物油。
制作方法:
1、白菜洗净切丝。
2、挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
营养特点:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。
秋葵怎么做好吃
秋葵一般是不需要怎么做熟就可以吃的,因为秋葵中比较有特色的就是秋葵黏黏的东西,吃起来比较爽滑,所以一般做个凉拌就可以了,下面推荐一道很常见的蒜蓉秋葵:
材料:蒜蓉,秋葵,酱油
做法;
1.秋葵洗干净去蒂,切成小块。
2.烧水,水沸腾后把秋葵放进去,滴入几滴植物油,秋葵烫一两分钟捞出。
3.热锅放油,倒入备好的蒜蓉,爆香后加入适量酱油和盐,再加少量清水做成料汁。
4.将做好的料汁淋在装盘的秋葵上,就可以吃了,这样做的方法比较简单,但是无二很大程度上保证了秋葵的原味,吃起来很好吃。
藜麦和大米煮饭好吃吗
其实只是粗粮的味道,没有大的区别。
藜麦的营养特点之一是胚芽占比极高,胚芽占种子的30%,且具有营养活性,这是很多谷物不具备的。
腊肉菜谱大全 菜谱:芥蓝炒腊肉
芥蓝清甜适口,腊肉回味悠长,实乃绝配。
原料:芥蓝300g、腊肉50g、盐少许、鸡粉少许
做法:
1、锅中添水,大火加热;水沸后加入少许盐;加入几滴植物油;放入芥蓝焯烫,过水后迅速捞出、沥干待用;
2、倒掉水,将锅拭干,重新烧热,放入切块的腊肉,小火煸炒至出油;放入芥蓝,大火爆炒一分钟;关火,加少许盐;加少许鸡粉,翻炒均匀即可。
面条怎么做给宝宝吃 白菜烂面条
材料:挂面,白菜,植物油。
制作方法:
1、白菜洗净切丝。
2、挂面掰断,放进开水锅中,开后转小火,同时加入白菜丝,滴几滴植物油,煮熟后出锅。
营养特点:面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上含有丰富维生素的白菜,是一道健康又美味的营养餐。