龙舌兰酒的营养价值
龙舌兰酒的营养价值
龙舌头酒中的主要原材料是一种叫做龙舌兰的植物，当中含有丰富的维生素，水分，以及人体所需的氨基酸，乙醇成分，糖类，多酚物质，琥珀酸、羟基酸等有机酸，多种维生素，锌、镁、钙、钾等微量元素，具有不错的营养价值。但是不宜多喝，以免出现醉酒情况。
龙舌兰酒的营养价值 开胃消食
龙舌兰酒中含有碳水化合物，能够刺激口腔分泌唾液，具有生津解渴的作用，再加上酒精会对味蕾产生刺激性，平常在吃饭的时候可以少量饮用一些，能够起到一定开胃、促进食物消化的功效。
龙舌兰酒什么味道
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的特产，被称为墨西哥的灵魂，属于烈性蒸馏酒。
墨西哥人传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。
一般饮用的方法有以下几种：
①杯口抹盐加片柠檬一口饮尽
②纯饮
③加冰块
④用杯垫盖住酒杯用力敲下，再一饮而尽。就是我们常听的 Teqila Pop
⑤加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮
的色层，叫做Tequila Sunrise
⑥加Cointreau酒再加Lime juice shake就是赫赫有名的玛格丽特
⑦用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)一口咖啡一口酒
因为是高度蒸馏酒国内很多人会喝不惯，称其“很辣，而且有很浓的酒精味，有点恶心”所以小编建议大家不要纯饮!
前列腺炎多吃什么好
1、番茄
番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素，它可帮助你的身体吸收番茄里的番茄红素，可能将前列腺炎的几率降低32%。
2、橘子
橘子中含有红桔素，川皮苷和维生素C. 研究发现含有大量龙舌兰酒(墨西哥制的一种烈性酒)哈佛的研究人员现每天快速喝上两杯龙舌兰酒可降低前列腺炎的可能。
3、麦芽菌
麦芽菌含有大量的维生素E和锌。而Fred Hutchinson癌症研究中心则发现如果补充维生素E和每日摄入锌，患有前列腺癌的几率会分别降低20%和45%。
龙舌兰酒的功效与作用 增强抵抗力
龙舌兰酒有高浓度酒精，有很好的杀菌作用，食用饮用一些龙舌兰酒可以杀灭口腔中的细菌，有一定的增强抵抗力的作用，但是注意饮用量不可以太多，建议一天喝50毫升之内比较好。
龙舌兰酒的酒精度是多少
龙舌兰酒又名特基拉、墨西哥特产名酒，通常龙舌兰都是用于鸡尾酒中作为基酒(六大烈酒就是六大基酒)，一般市面上的都在40度上下，味道主要是辣而苦，给人感觉很浓烈很呛，是一种非常凶烈的酒，所以有人非常喜欢也有人非常讨厌。
龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，、此时的酒香气突出，口味凶烈。
当龙兰汁经过发酵过程后，制造出来的是酒精度约在5%到7%之间、类似啤酒般的发酵酒。传统酒厂会以铜制的壶式蒸馏器进行两次蒸馏，现代酒厂则使用不锈钢制的连续蒸馏器，初次的蒸馏耗时一个半到两个小时，制造出来的酒其酒精度约在20%上下。第二次的蒸馏耗时三到四小时，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。
龙舌兰酒的历史起源
西元三世纪时，居住于中美洲地区的印第安文明早已发现发酵酿酒的技术，他们取用生活里面任何可以得到的糖份来源来造酒，含糖份不低又多汁的龙舌兰，很自然而然地成为造酒的原料。以龙舌兰汁经发酵后制造出来的Pulque酒。
大西洋彼岸、西班牙的征服者们将蒸馏术带来新大陆之前，龙舌兰酒一直保持著其纯发酵酒的身份。后来他们尝试使用蒸馏的方式提升Pulque的酒精度，以龙舌兰制造的蒸馏酒于是产生。由于这种新产品成功取代了葡萄酒，成为了这些殖民者大量消费的对象，于是获得了Mezcal wine的名称
Meal wine的雏形经过了长久的尝试与改良后，才逐渐演变成为我们今日见到的Mezcal/Tequila——这名称是取自盛产此酒的城镇名。
龙舌兰酒的适宜人群和禁忌人群 开胃消食
龙舌兰酒含有一定的碳水化合物，可以刺激口腔分泌唾液，有有生津的作用，再加上酒精对味蕾有刺激作用，可以在吃饭的时候少量喝一点龙舌兰酒，能够起到开胃、促进食物消化的作用。
龙舌兰酒中提炼出钻石
国际在线专稿：龙舌兰酒是墨西哥的国酒，深得墨西哥人民的喜爱。日前一则有关龙舌兰酒的消息让人们咋舌不已，因为墨西哥的科学家宣称可以从龙舌兰酒中提炼出钻石。不过，形成的钻石非常小，还不能用作饰品，科学家们正在努力寻找更好的方法。
墨西哥国立自治大学发现这一现象的研究人员之一米格尔·阿帕提加表示，这种龙舌兰钻石可以被用于“检测放射性、刀锯镀层，更重要的是将来还能成为计算机芯片中的硅材料的替代品。”
墨西哥国立自治大学早在13年前就开始合成钻石的研究工作。他们采取的技术路线和天然形成的钻石的机理不一样，天然钻石依靠漫长的地质作用而形成，他们则是用甲烷的气体来产生钻石。科学家们发现，龙舌兰酒产生的热蒸汽沉积在不锈钢的表面上后，会形成一层钻石薄膜，并从中提取出了钻石。科研人员注意到，产生钻石最理想的液体是40%的乙醇和60%的水的混合液，这一比例恰恰和龙舌兰酒的成分比例非常吻合。
阿帕提加说：“有一天，我去校园商店买了一瓶廉价的龙舌兰酒，我用它来做实验，结果发现了意想不到的效果。不过形成的钻石非常小，还不能用作饰品。”目前科学家已经开始研究龙舌兰钻石的其他用途。
阿帕提加表示：“龙舌兰酒有非常大的魅力，这是一个不争的事实。龙舌兰酒是墨西哥人的国酒，龙舌兰钻石是墨西哥人的发明。”
龙舌兰酒的种类
通常我们提到龙舌兰酒时，可能意指的是下列几种酒之中的一种，但如果没有特别说明，最有可能的还是指为人广知的Tequila，其他几款酒则大都是墨西哥当地人才较为熟悉。
Pulque
这是种用龙舌兰草的心为原料，经过发酵而制造出的发酵酒类，最早由古代的印第安文明发现，在宗教上有不小的用途，也是所有龙舌兰酒的基础原型。由于没有经过蒸馏处理酒精度不高，目前在墨西哥许多地区仍然有酿造。
Mezcal
Mezcal其实可说是所有以龙舌兰草心为原料，所制造出的蒸馏酒之总称，简单说来Tequila可说是Mezcal的一种，但并不是所有的Mezcal都能称作Tequila。开始时，无论是制造地点、原料或作法上， Mezcal都较Tequila的范围来得广泛、规定不严谨，但近年来Mezcal也渐渐有了较为确定的产品规范以便能争取到较高的认同地位，与 Tequila分庭抗礼。
Tequila
Tequila是龙舌兰酒一族的顶峰，只有在某些特定地区、使用一种称为蓝色龙舌兰草(Blue Agave)的植物做为原料所制造的此类产品，才有资格冠上Tequila之名。
还有一些其他种类，同样也是使用龙舌兰为原料所制造的酒类，例如齐瓦瓦州(Chihuahua)生产的Sotol就是。这类的酒通常都是比较区域性的产品而不是很出名。