为您盘点羊奶的十大功效

为您盘点羊奶的十大功效

1、婴幼儿饮品。羊奶中的营养物质含量均比牛奶高,对于婴幼儿更适合饮用,且利于身体发育和肠道健康。

2、改善过敏症状。有些宝宝和牛奶粉会产生乳糖不耐受的症状,改喝羊奶可以有效杜绝该现象。

3、抵御疾病。羊奶除了营养价值还有很高的医疗价值,特别是对于呼吸道疾病、肾 病、肺痨咳嗽、都有极大的辅助治疗之效。

4、美容养颜。女性饮用羊奶或是做面膜可使肌肤光洁柔润、瘦身养生、缓解衰老等功效。

5、养胃解毒。羊奶性温,有滋阴养胃、润畅通便、解毒的作用。

6、产后恢复。女性产后可通过羊奶来补血养身,补充奶水,缓解小便不通等问题。

7、治疗疮伤。羊奶细细沥于口中可治疗小孩口疮,用羊奶汁治疗溪疮。

8、美味食补。羊奶对于食养生也起着重要作用,可用羊奶做出多种美味的食物。

9、洗浴美肌。在洗浴时加入800左右毫升羊奶,以35度温水搅拌均匀,浸泡半小时左右,可使全身肌肤柔滑水润且舒心安神。

10、强身健体。羊奶的高营养对于读书的孩子,可以补充大脑营养和利于身体发育;对于中年人可以缓解工作压力和补充每日所需的营养物质;对于老年人则可以安神补脑,延年益寿之用。总之,对于年轻妈妈和宝宝来说,羊奶都是上等的营养滋补佳品,尤其现在又到了春季养生季节了,服用多多更是妙处多多。

盘点喝羊奶的3大好处

第一：更加有利于人体的吸收

这主要是由于羊奶脂肪的结构特殊性，他的碳链比较短，而不饱和脂肪酸含量比较高，这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态，并且所含有的脂肪球比较小，更加接近于人奶，所以能够被身体直接吸收利用。研究发现，羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右，所以更加适合被人体所吸收，特别是婴儿和老年人可以适当的多吃，有利于身体健康。

第二：促进智力发育，提高身体素质

羊奶之中主要就是乳糖，这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用，这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖，这种物质能够直接被人体所吸收，并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷等等的生成，这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后，能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长，这样就能很好的促进身体对于钙质等等的吸收。

第三：羊奶之中含有丰富的维生素

研究发现，大约一百毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素，所以说他的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近两倍，特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出，胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。

盘点羊肉的那些事

吃羊肉的禁忌

不宜同时吃醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。因为羊肉性热，功能是益气补虚;而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。

不宜同时吃南瓜。以防发生黄疸和脚气病。

不宜马上饮茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘。

肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，蛋白质和脂肪大量摄入后，因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病。

怎么吃羊肉

从中医的角度分析，黑豆具有“补肾、补五脏、暖胃肠、壮筋骨、活血化瘀、祛风、解毒、益寿”的良好功效，而羊肉具有“补肾壮阳、温补气血、开胃健脾”的作用，因此两者同食，补肾暖身的效果会更好，尤其适合肾虚体寒、气血两亏的人食用。

羊肉时搭配豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

羊肉属于滋补食物，常吃容易上火，中医有“热则寒之”的食疗方法，也就是说大热的食物搭配寒凉的食物能起到更好的食疗效果。煮羊肉时，可以搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等。

羊奶粉好还是牛奶粉好

营养素含量大盘点：

1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

2.其中，乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量，分别比牛奶高5%-10%。

3.12种维生素的含量比牛奶要高，尤其是维生素B和尼克酸要高一倍。

4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

5.鲜羊奶的铁含量有些牛奶低。(配方羊奶除外)

吸收利用大比拼：

1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量非常高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不可以替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不可以有效地杀灭病毒，相反会给人体带来非常多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

6.羊奶在人体中的吸收率为羊奶 89%，母乳在人体中的吸收率为 91%，而牛奶在人体中的吸收率仅为 48%。

PK结果：

羊奶的营养价值要高于牛奶，且羊奶比牛奶更利于人体吸收。国人不舒适应喝羊奶的仅占0.1%，与牛奶不舒适应者竟然差20多倍。

羊奶的功效

羊奶的功效与作用

羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

羊奶味甘、性温，入胃、心、肾经;有滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用;可用于虚痨羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。治小儿口疮，以羊奶细细沥于口中;对生漆疮的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

如何挑选羊奶

选购：新鲜的羊奶比牛奶稍发黄一些，这是因为羊奶的脂肪、蛋白质含量比牛奶高，干物质含量也高，是这些物质本身发黄所致。羊奶闻起来比牛奶的乳香味更浓郁。

储存：热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中，将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至饮用。存放时间不宜超过9小时。

羊奶的制作技巧

刚挤出的羊奶先在锅里到少量的是水，水的比例是%1在到羊奶烧开，喝时添加糖就可以了，要是像新疆人那样喝奶茶的话就用红茶烧开加盐，再到奶就可以喝了。

孕妇能吃羊奶果吗

专家表示，孕妇可以适当吃一点羊奶果，但是不宜一次性服用过多。羊奶果可以帮助孕妇提高身体免疫力，还有治疗消化不良的作用，此外，有咳嗽毛病的孕妇可以吃一点羊奶果帮助止咳。

羊奶果的功效与作用

1、治哮喘，虚咳，慢性支气管炎：羊奶果叶15g，枇杷叶(去毛)15g，红糖适量。水煎服。(《红河中草药》)

2、治肠炎，腹泻：羊奶果实3-9g。水煎服。(《红河中草药》)

3、治跌打肿痛，风湿疼痛，黄疸：羊奶果根15-30g。水煎服。(《红河中草药》)

羊奶果的吃法

1、直接生吃。

2、放上盐巴、辣椒腌吃。

3、用糖制成果丹。

4、可用其做果汁，罐头，蜜饯。

从文中我们可以了解到，孕妇是可以吃羊奶果的，但是由于孕妇的体质特殊，所以不能一次性服用太多，以免出现副作用。

用羊奶洗脸好吗

羊奶在国际界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

方法1：羊奶粉20g(约3匙)或液态纯羊奶适量、鸡蛋黄祛痘斑(不要鸡蛋白，适合油性皮肤)、蜂蜜5脸上的痘疤把这几样配料弄成糊状，不要变成液体(如果太稀可以多加一点羊奶粉搅拌)，糊在脸上就好，保持20-30分钟后用清水洗干净就好了。

用羊奶洗脸好吗?羊奶是可以用来洗脸的，但是因为羊奶洗脸的时间比较短，所以脸部是很难吸收到多少羊奶的成分的。而如果将羊奶支撑面膜敷在脸上的话，效果会更好一些。而如果有的人皮肤比较敏感，对于羊奶过敏的话，就不适合用羊奶洗脸了。

盘点喝羊奶的3大好处

营养专家将羊奶称之为奶中之王，因为他其中含有非常丰富的营养物质，同时也很容易被人体所吸收，长期服用也不会出现发胖的情况，所以对于人体来说是非常有利的。今天，小编就来和大家一起说说喝羊奶有哪些好处，一起来看看吧!

羊奶之中所含有的脂肪颗粒的体积很小，大约是牛奶之中的三分之一，所以更加容易被人体所消化吸收，并且长时间服用也不容易出现发胖的情况，这对于很多爱美女性来说，是一个巨大的福音。另外，羊奶之中所含有的维生素以及微量元素的含量远远高于牛奶，服用之后对身体的好处也是更加明显的。专家建议，一些患有过敏症、气管炎以及肠胃疾病和身体比较虚弱的人群，最好可以适量的服用一些牛奶，这样能够更好的保健身体健康。

我国中医名著本草纲目之中有记载，羊乳甘温无毒，服用之后能够很好的补肺、润心肺等等，所以中医方面也认为服用羊乳能够起到很好的保健肺部以及气管的作用。

现代营养专家研究发现，羊奶之中含有丰富的蛋白质以及矿物质，特别是钙元素以及里磷元素的含量都要比牛奶之中的更高;除此之外维生素的含量也要高于牛奶，所以服用之后能够起到保护视力以及提高体质的作用。如果说出现了婴儿的抚养问题，那么选择羊乳要比选择牛乳更加的科学。

对于女性来说，服用羊奶对于身体是非常有好处的，因为羊奶之中含有丰富的维生素E，这种物质能够有效的组织体内细胞中的不饱和脂肪酸进行氧化和分解，起到很好的延缓衰老以及增加皮肤弹性的作用。除此之外，牛奶性温，具有很好的滋补作用，有效的提高人体对于疾病的抵抗能力。睡觉之前服用一杯牛奶，还能够起到安神的作用。

喝羊奶有哪些好处

现在，小编就来和大家一起具体的说说喝羊奶的好处，具体的如下：

第一：更加有利于人体的吸收

这主要是由于羊奶脂肪的结构特殊性，他的碳链比较短，而不饱和脂肪酸含量比较高，这就导致羊乳呈现一个比较良好的乳化状态，并且所含有的脂肪球比较小，更加接近于人奶，所以能够被身体直接吸收利用。研究发现，羊奶在人体之中的消化时间比牛奶所需要的时间缩短了一半左右，所以更加适合被人体所吸收，特别是婴儿和老年人可以适当的多吃，有利于身体健康。

第二：促进智力发育，提高身体素质

羊奶之中主要就是乳糖，这种物质能够很好的起到调节胃酸的作用，这对于促进肠道蠕动以及消化腺分泌具有重要的作用。乳糖在人体中消化之后就会成为半乳糖，这种物质能够直接被人体所吸收，并且经过分解之后形成的乳精还能够促进脑苷等等的生成，这对于智力发育就非常重要的影响。乳糖在进入肠道之后，能够哟徐的促进有益乳酸菌的生长，这样就能很好的促进身体对于钙质等等的吸收。

第三：羊奶之中含有丰富的维生素

研究发现，大约一百毫升的新鲜羊奶之中就含有12种主要的维生素，所以说他的含量是非常丰富的。要比牛奶高了将近两倍，特别是维生素B和尼克酸的含量更是特别的突出，胆碱还有肌醇的含量也是不可忽视。

很多国家都将羊奶作为一个重要的奶源，以为他对于人体的健康具有非常重要的作用。除了上述所说的喝牛奶的优点之外，科学家还发现每天早晚的时候服用一瓶牛奶，不仅能够令疲劳感顿时消除，同时还能够令自己拥有更加饱满的精神迎接挑战。这是因为羊奶之中含有大量人体所需要的维生素、乳糖等等，这对于维持人体的正常运转具有非常重要的作用。

很多人不喜欢吃羊奶的主要原因就是由于味道，因为羊奶之中带有一股特有的膻味，很多人都不能够接受。其实，只需要在煮羊奶的时候放入几颗杏仁或者是一小袋的茉莉茶包，那么煮开之后就能够有效的去除膻味了。

羊奶的脂肪结构和人类的母乳是相类似的，所以日常如果服用一些也不会在体内出现脂肪堆积的情况。所以说，羊奶也是一种很好的减肥食物。喝羊奶有哪些好处，通过上文介绍之后相信大家都具有一定的了解，除了能够为身体提供所需要的营养物质之外，还能够有效的提高身体素质，对于美容养颜效果也是很好的。(

羊奶和牛奶的营养价值大比拼

营养素含量大盘点：

1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素B和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

5.每百克羊奶的铁含量是牛奶的二十五倍。

吸收利用大比拼：

1.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

2.羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

3.羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

4.羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。

5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。

PK结果：

羊奶的营养价值要高于牛奶，而且羊奶比牛奶更利于人体吸收。

盘点羊肉的四种做法

清炖羊肉

用料：羊肉500克、葱25克、香菜25克，味精、盐、姜、醋、香油适量，青萝卜少许。

做法：将羊肉剁成25厘米见方的块，用刀拍破，葱切丝，萝卜切半。羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水，再放在锅内的小铁架上，锅内加适量的水，盖紧锅盖，烧至肉烂时撇去浮油，捞去葱、姜、萝卜，吃时加入葱丝、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、盐等调味。

功效：口味宜人，有御寒助阳之协。

酥炸羊腩

用料：羊肉500克、发面250克、发酵粉25克、大油150克，碱、大料、白糖、味精、盐、姜、葱、料酒、酱油适量。

做法：羊肉切块，加料及少量的汤搅拌，上笼屉用旺火蒸30分钟，烂熟后取出来冷却。将面粉用水和匀，加入碱搅拌均匀，再加入发酵粉和匀。下油旺火烧到七八成热，投入油内炸至皮坚硬呈黄色，捞出沥油。可蘸葱酱、椒盐、辣椒酱油调味。

功效：色泽油亮，有开胃健脾之功。

炒羊肉丝

用料：羊肉200克、鸡蛋清一个，白糖、土豆、酱油、盐、食油、葱末各适量。

做法：将羊肉剔去筋膜，切薄片，顺着肉纹切成1.5寸的丝放碗内，加精盐、鸡蛋清，并抓拌均匀，土豆切丝。锅内下油8钱烧热，下羊肉煸炒至松散变色时盛起。原锅放油4钱烧热，下葱末炒香，放入土豆丝略炒，再加入羊肉丝、酱油、精盐、白糖和水，炒匀，撒上胡椒粉即可。

功效：鲜香味美，具有驱寒保暖之功。

红烧羊肉

用料：带皮生羊肉1000克、青蒜叶5克、绍酒100克、红酱油150克，冰糖、姜、葱、盐、味精、水淀粉适量。

做法：羊肉加清水，用中火烧开后，取出洗净。将羊肉、绍酒、红酱油、精盐、葱结、姜块放入锅内，添水淹没肉块，旺火烧开，加冰糖小火焖3小时，已酥时捞出拆骨、切块，放入原汁锅内用旺火稠浓原汁，加味精、青蒜叶，水淀粉勾芡，烧开即成。

功效：色泽鲜美，有补肾壮阳之功。

祛除黄褐斑的食物有哪些

一、羊奶鸡蛋羹

羊奶在国际界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

对于妇女来说，羊奶中维生素e含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

《魏书》记载“常饮羊奶，色如处子。”《本草纲目》言：喝羊奶，可养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。无论内服还是外用，羊奶都是上佳的美容保养品。

羊奶美容食谱：羊奶鸡蛋羹

材料：羊奶250ml、鸡蛋2个、冰糖50g

做法：首先在锅内倒入适量的清水，加上准备好的冰糖熬煮成糖水，再倒入羊奶，加上鸡蛋，一同搅拌均匀煮沸，待温后即可食用。经常长期食用羊奶鸡蛋羹，能有效淡化斑点，抑制斑点形成。

羊奶美白面膜

1、羊奶蜂蜜面膜材料：羊奶 20g, 面粉 30g, 蜂蜜 10g。

做法：1、将面粉加入羊奶搅拌均匀。 2、再加入蜂蜜调匀使用方法：将面膜涂于脸部(眼睛喝嘴巴周围除外)，停留约20分钟后以清水洗净。功效：蜂蜜含有蛋白质、糖、维生素、矿物质、加入面膜中帮助软化角质，润泽肌肤。

2、柠檬羊奶面膜材料：柠檬汁 5g，玉米粉 10g，羊奶 10g。

做法：1、先将柠檬切半，榨汁备用 2、将玉米粉加入羊奶中充分调匀 3、再加入柠檬汁拌匀，这样面膜就完成了使用方法：因为这款面膜粘稠度不是很高，可以用面膜纸充分浸润，贴于脸上约20分钟后撕除，以清水洗脸即可。功效：柠檬主要含有碳水化合物、维生素c与b，具有清洁、美白、收敛毛孔的效果。

3、玫瑰羊奶面膜材料：羊奶 30g，玫瑰花瓣 10g，甘油 10g。

做法：1、将羊奶隔水加热至80度 2、放入玫瑰花瓣浸泡30分钟 3、再加入甘油调匀使用方法：这个使用方法可以有2种，可以直接涂抹于脸上，也可以用面膜纸。功效：玫瑰是极佳的保湿剂，并有活血、淡斑的功效，长久以来即被应用在美容护肤上。

4、香蕉羊奶做美白面膜 材料：香蕉1支， 羊奶20g。

做法：1：把香蕉在容器里捣成泥装 先切块再捣会快些。2：边捣边加羊奶!注意：不要加太多，太稀敷不上去的。使用方法：洗净脸后用温水浸毛巾敷脸，稍停一会儿，把自制面膜敷在脸上，稍厚一点，不要太稀，等大概3～5分钟(水分没开始那么多时就可以了)洗掉香蕉泥(中途可在脸上的香蕉泥上滴加羊奶)。功效：美白又保湿，因为羊奶使皮肤润泽，香蕉也有美肤作用，但易氧化，所以不要用隔夜的，你会发现调好的面膜变黑了。

二、绿豆百合美白汤

材料：绿豆、赤小豆、百合

做法：准备好以上三种材料，洗净后用适量清水浸泡大约半小时左右，然后开大火煮沸，再改成文火慢慢熬煮，待豆煮熟。依个人喜好，加盐或糖调味皆可。绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具有漂白作用。

羊奶和牛奶的对比

优点：营养高，一杯羊奶等于三杯牛奶的营养含量。

优点：婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

优点：更易消化吸收

羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的细软凝乳，更容易消化吸收。

羊奶的脂肪球大小与人奶相同，只有牛奶的1/3，又含有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。

优点：无蛋白过敏反应

羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的过敏症。

牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。

牛奶过敏的常见症状是皮疹、湿疹及腹痛、腹泻等胃肠反应。

经过科学家多年研究发现牛奶中的α-S1酪蛋白含总蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%;

山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列与牛奶不一样，较牛奶更容易被消化吸收。

优点：增加人体抵抗力

羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长，增强人体的抗病能力。

羊奶含有丰富的免疫球蛋白及各类营养素，其配比和结构与母乳最接近，可增强人体抵抗力，促进人体细胞修复，尤其是对身体虚弱的人群有特别帮助。

缺点：羊奶中缺乏叶酸，维生素C，含铁质亦低，因此用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养的婴儿更易发生营养性贫血

购买羊奶奶粉误信传言

谎言一：羊奶粉吸收很好

专家：经过加工的羊奶和牛奶，吸收率相差无几

现在市面上许多羊奶粉产品都以羊奶更易吸收作为卖点。羊奶的脂肪球小且均匀，利于乳糖降解，它的确比牛奶更容易被宝宝吸收。但是妈妈们千万别以为羊奶粉对宝宝的肠胃不会造成负担，因为羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，有些宝宝喝羊奶粉一样会有腹泻、吐奶的情况发生。

除了营养价值，商家的另一宣传噱头是“羊奶的吸收率要比牛奶高得多”，事实果真如此吗?“在没有加工处理以前，羊奶的脂肪颗粒要比牛奶的脂肪颗粒小，所以羊奶比牛奶更容易被人体吸收。不过，现在市场上销售的羊奶和牛奶都是经过高压均质化处理了的，它们的脂肪颗粒都已经变得很小了，它们的吸收率的差距也就变得微乎其微，可以忽略不计。”

谎言二：羊奶的营养成分接近母乳，婴幼儿喝羊奶比牛奶好

专家：婴幼儿适合喝羊奶，但是羊奶仍然不能取代母乳

羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但营养成分高并不代表它的营养就特别好。与牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，多种矿物质的含量也相差较大。但很明显，母乳比羊奶和牛奶更适合宝宝。

羊肉的能健脾补肾

1.温补脾胃

生活中适当的吃点羊肉对我们的健康是非常有帮助的，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛等症。

3.补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉能保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化，所以如果胃不是很好的人，可以适当的吃点羊肉，对我们的健康是非常有帮助的。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。