如何挑选安全豆芽

如何挑选安全豆芽

支一招：

豆芽绕指可辨好坏

华南农业大学园艺学院设施农业科学与工程系实验师苏蔚，给大家介绍了分辨豆芽的好方法：那些白净无根须的“漂亮豆芽”，在手指上绕一下，立刻就会断掉。

所以市民买豆芽时可以拿一根豆芽绕几圈手指看看，好坏立刻明辨。这是因为，好豆芽由于生长时间长，所以根须很长，芽冠饱满呈泛黄色，芽身挺直稍细，光泽白嫩。

此外，自然生长的豆芽韧性好，可以随便绕手指两三圈而不折断。此外，根部的长度和根须也是确定豆芽是否自然生长的主要特征。

毒豆芽的危害

据介绍，无根豆芽素(无根剂)、植物生长调节剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用会导致各种疾病。

用“无根剂”泡大的无根豆芽有毒性，“无根剂”不仅能抑制植物正常生长，促使植物发生畸形，还会破坏人体内的蛋白质、维生素和矿物质等营养素，如果长期服用，会破坏人体激素平衡。

无根剂其首要用处是阻碍根部生长，在使用过程中能增强百分之三十的产量。而保障粉也是漂白粉，化学名为连二亚硫酸钠。

这些化学物体通常只用于工业，是一种还原剂，在工业上用于丝、毛的漂白。

另外还用于医药、选矿及硫化物的合成，具有较强的致癌性。对眼及吸气道和表皮有刺激性，接触后可引发头痛、恶心和呕吐。

长期食用添加了这种化工原材料的豆芽不仅会危害视力，还会危害肝脏和肠部和胃部。

而在国家相关食品添加素的规定中，漂白粉是严禁作为食品添加剂使用的。此外，无根剂、增粗剂等添加剂均属激素，长期食用必然是健康的“杀手”!

怎么挑选豆腐 怎么吃豆腐才安全

1豆腐最好不要生吃，因为豆腐是高蛋白的食品，很容易滋生大肠杆菌,如果生吃了不新鲜的豆腐,可能会肠胃不适。

2.豆腐不要和菠菜、葱等一起吃，蔬菜中的草酸会影响钙的吸收,结合成草酸钙,不易被人体吸收。

娃娃菜怎么挑选安全

在选购娃娃菜的时候，一定是越高选择个头小，大小均匀，手感紧实。如果捏起来松垮垮的，有可能是用大白菜芯冒充的。因为娃娃菜更受人们喜欢，因此，商家也会以次充好，用大白菜的心来冒充，因为娃娃菜的价格远高于白菜心。

选购娃娃菜，要注意娃娃菜的叶子嫩黄，娃娃菜由于品种不同，如果是白菜心，就会黄中带白，就算很多大棚防止大白菜见光以造假，但是大白菜的叶子颜色也跟娃娃菜的自然色泽不同。

娃娃菜的叶基较窄，叶脉细腻，而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。

娃娃菜的包心生长比较紧密，其叶子皱缩程度严重，呈扭曲状。娃娃菜叶面比较平整，叶子卷曲花纹也很精致和小巧漂亮。娃娃菜叶较直，白菜心叶子向里弯曲。

如何挑选黄豆芽

黄豆芽从整体来看：

首先正确的黄豆芽，“枝”瘦瘦的·“叶瓣”绿绿的·根部黑黑的。这就是没有靠任何东西催出来的黄豆芽。

黄豆芽从叶瓣来看：

正确的黄豆芽，上面的两片“叶瓣”发绿。而错误的黄豆芽，上面的两片“叶瓣”发白，这就是靠药物或化肥催出来的。

黄豆芽从根部来看：

正确的黄豆芽“根部”看起来像种的有点黑。而错误的黄豆芽“根部”比较白也比较干净，这就是用药或化肥催出来的。

黄豆芽从枝杆来看：

正确的黄豆芽“枝杆”有点发黄或稍微有点发绿，枝杆都比较瘦。而错误的黄豆芽“枝杆”比较壮而且又比较白，像这样的就是用药物或化肥催出来的。

黄豆芽从三处来看：

我们在选购“黄豆芽”时，从上往下看，“叶”是发绿。“枝杆”发黄，显瘦而且很高。“根部”颜色看起来黑而且像是种的，看起来有点脏。像这样的黄豆芽吃了才有利健康。

如何挑选黄豆芽

1、看芽杆。自然培育的豆芽菜，芽杆身挺直稍细、芽脚不软，脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。

2、看芽根。自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。

3、看豆粒。自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

4、看水分。折断豆芽秆的断面，看是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

5、闻气味。拿一小把豆芽用开水烫一下，用鼻子闻一闻，如果有臭鸡蛋味则肯定含有大量的硫制剂，不可食用。

如何挑选豆芽菜

一、闻豆芽上的气味：

健康的豆芽闻起来很清爽,而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。

二、看豆芽身：

自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。

三、看豆芽根：

自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。

四、看豆粒：

自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

五、要把豆芽掐开看水分，健康的豆芽水分比较大。

民以食为天，但是我们一定要保证饮食的质量才能拥有健康的身体，上面就是对什么样的豆芽菜好的介绍，这样喜欢吃豆芽菜的朋友能够买到更加让口感得到满足的食物了，并且还能吸收到更多的营养价值。

豆芽如何挑选

一看豆芽秆：自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白。而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白。

二看豆芽根：自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根。

三看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。

四看折断：豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

如何给宝宝挑选安全的玩具

安全的儿童玩具可以在最大限度上保证宝宝的人身安全。但是，大部分家长却不了解如何挑选安全的儿童玩具。父母在给宝宝挑选安全的儿童玩具要注意以下4个方面的事项，如掌握儿童玩具的标识、金属含量及玩具安全标准符号所暗示的信息，再根据宝宝年龄来选择安全的儿童玩具。

挑选安全的儿童玩具事项一：年龄分组的特别意义

在新的玩具标准中，3岁和8岁是年龄分组中比较明显的分界线。对于适合3岁以下儿童使用的玩具，标准中特别增加安全要求。

家长应该注意：为孩子选择玩具时，一定要看清适合年龄，尤其是3岁以下的宝宝。这个年龄孩子的特点是习惯性地把物件送入口中，所以，他们使用的玩具一定要考虑到与小零件有关的潜在的噎塞和窒息危险。如果玩具上标有“在家长的监护下安全使用”，即使孩子到了此玩具使用的年龄底线，仍要按照提示，在孩子玩玩具的时候进行看护。

适合于3岁及以下儿童的玩具的部分特征，根据玩具的类别列在下面：

(1)玩具娃娃最好选择可供手持或搂抱的身体柔软的婴儿娃娃或人物娃娃，填充的或“豆袋”类娃娃，形状简单(包括附件)的碎布娃娃或布娃娃和面貌简单、四肢关节处活动范围有限的轻型小巧的塑料娃娃。

(2)婴儿玩具提供在童床或游戏围栏上使用，能很容易地被小手握住、晃动、抓住、摇动发声和抱住的玩具。

(3)玩具车外形简单结实的汽车、卡车、船及火车，以简单色调装饰，没有微细外形刻画并对车辆的具体牌子或型号没详尽描述说明，并且只要求简单的使用动作(例如滚动、翻到、推动及放开。

(4)早期学习玩具提供基础学习训练(例如字母、数字或图案)、简单的形体动作训练(例如转动轮子或旋钮)，拉开和放开或根据大小分类等玩具(例如书和拼图)。

(5)动作玩具提供识别声音或图画用的简单动作玩具及惊奇动作玩具。

(6)软体的球或类似物品提供挤压、摇动、滚动或扔掷的柔软的、质量轻的球或类似玩具。

挑选安全的儿童玩具事项二：玩具标识你会看吗?

新标准对玩具包装上的标识做了比较全面的规定和说明。增加了一些内容详尽的安全警语，“适合年龄：3岁以下”“内有小配件，请在大人监督下使用”“防止玩具眼、鼻、纽扣等配件被儿童吞食”等提示语已经出现在玩具的外包装上，且对于玩具的材质、游戏方法、注意事项等也有明确的标注。

怎么挑选安全的床单

1、看标签：选A类产品最好

正规厂家的衣服都有标注了甲醛的含量，或者表明了安全类别，分为A、B、C三个等级，《国家纺织品基本安全技术规范》中，对甲醛含量作出了允许限量存在的规定：

A类产品：婴幼儿用品（尿布、尿裤、内衣、围嘴儿、睡衣、手套、袜子、中衣、外衣、帽子、床上用品），其甲醛含量必须低于20毫克/千克。

B类产品：直接接触人体皮肤的产品（文胸、腹带、针织内衣、衬衫、裤子、裙子、睡衣、袜子、床单、被罩），甲醛含量必须低于75毫克/千克。

C类产品：不接触皮肤的（毛衫、外衣、裙子、裤子）和室内装饰类（桌布、窗帘、沙发罩、床罩、墙布），其甲醛含量必须低于300毫克/千克。

如果没有标识或标识不清楚的，不要购买。

2、看颜色：选浅色

颜色最好选择浅色系的，颜色越深，用的染料会越多，而为了提高染色度，厂家一般会采用含有甲醛的织料，因此颜色越深，甲醛相对含量越高。

3、看图案：选少的

选择胶印较少的图案，胶印的图案是用胶将LOGO或者图案、文字粘着在布料等材质上，很多小工厂选择的印染方式，成本低、漆味浓，甲醛有超标的可能，图案少一点含有甲醛的风险就降低一些。

4、看材质：选天然纯棉等面料

最好是选择纯棉、纯麻等天然纤维的产品，很多合成纤维里本身就是工业材料加工而来，甲醛的含量会比纯天然材质的高出一大截，另外选择正规品牌的床单比较有保证。

如何挑选安全的食品包装

吸管：尽量挑选透明的。

有时用塑料吸管喝饮料，总是有种怪味，这样的吸管多数存在健康隐患。按照国家标准，用于生产吸管的食品级塑料是没有味道的，如果有味道可能是用废塑料加工制作的。有时商家还会用颜料来遮盖废旧等不合格材料，因此颜色越鲜艳，安全隐患越大。尤其是用吸管喝热饮时，有害物质会随之溶解，对肝脏、肾脏都可能造成伤害。消费者应尽量少用一次性吸管，购买时要认清“QS”标识，尽量挑选透明的、独立包装的吸管。

瓶盖：拧开后擦擦瓶口。

瓶装饮料中，起密闭作用的是螺纹瓶盖上一块突出的胶垫，螺纹状的结构只具有紧固作用。瓶盖螺纹处缺少保护，一旦有灰尘或细菌进入，就会对瓶口造成污染，用嘴接触后极易患病。因此瓶装水最好倒出来喝，或用消毒纸巾擦拭一遍;若开盖后发现饮料遭污染、瓶盖有发霉迹象，就不要喝了。

易拉罐：拉环印字不安全。

绝大多数易拉罐都是整体暴露在外面的，在运输和储存过程中极易被灰尘、微生物等污染，拉环处更容易藏匿脏物，直接用嘴对着罐口喝很可能会引发疾病。因此，罐装饮料最好也要倒出来喝。此外，有些企业为了促销，在内环中用油墨印刷 “再来一罐”等中奖字样，同样会对人体健康造成威胁。

袋装奶：先清洗包装再喝。

袋装奶外包装上通常印有很多图案及文字，这些染料中多数含有铅，长期用嘴咬开饮用，容易中毒，影响血液和肠胃系统。因此，喝牛奶时尽量先将包装清洗干净，再用干净的剪刀将其剪开，倒进杯子里饮用。

锡纸：用时别加调料。

烹饪时用锡箔或铝箔可以防止肉类烤焦。但是锡箔中含铅量高达50%左右，表层还能生成有毒的铅白和氢氧化铅，加热时生成黄色的黄丹 (一氧化铅)也是有毒化合物，若被吸入呼吸道，会沉积在肺部，导致慢性中毒。使用锡箔或铝箔时，如果食材上添加了调味酱或柠檬汁等，其中的酸性物质会把锡、铝析出。因此最好不要加调味酱或柠檬;可用菜叶代替锡箔，或以笋壳、茭白壳垫底，不仅无污染，且味道鲜美。

五大因素挑选安全减肥药

哪种减肥药安全有效?国家认可的减肥药最安全

这是公认的，也是被咨询哪种减肥药安全有效都认可的，为什么国家认可的就一定安全呢?我们都知道，在特殊化妆品方面，国家有着特殊的要求，这些要求在减肥药申请之时会进行严格的审核，只有通过了才能流入市场。因此，经过国家认可的减肥药都在合理范围之内，不会危害人体健康。

不仅如此，对于咨询哪种减肥药安全有效的人来讲，国家在检验方面存在权威，技术方面也比较先进，因此安全保障比较高。

哪种减肥药安全有效?大家都说好的才安全

减肥药从研发到上市，会经历很多试验，在这个实验过程中会有很多使用者，如果使用者都说好，那么，就说明这个减肥药确实不错。如果连使用者都表示没有什么效果，那么，就可以将其在“哪种减肥药安全有效”中排出了。

所以，想知道哪种减肥药安全有效，减肥达人建议多咨询一下网友，多问问身边有没有人用过，效果如何，通过真实案例来了解情况。

哪种减肥药安全有效?成分自然才安全

相信咨询哪种减肥药安全有效的朋友都非常关注这一点。在市场中，有很多品牌的减肥药品，每一种都自称是最安全最有效的。然而，对于减肥者而言，不要轻信厂家所言，要多看看其减肥药的成分到底是什么。是否含有对人体有害的成分，是否对人体有刺激，如果对某种成分不确定，上网百度一下，就能了解的很清楚。

所言，咨询哪种减肥药安全有效，一定要了解成分。

哪种减肥药安全有效?效果真才是有效

有些减肥药厂家为了吸引消费者会夸大宣传，这种会对减肥者形成一定的误导。对此，减肥达人建议，不知道哪种减肥药安全有效，那么，可以从效果入手。看看对方的减肥药到底有没有效果，是否哦像他说的那么神奇，如果有，那么，可以尝试，如果没有，则要判断一下，究竟是夸大宣传，还是虚假宣传。

哪种减肥药安全有效?针对性强的更有效

目前市场中的减肥药品牌繁多，不同的减肥药有着不同的成分和效果，然而，在经过多年的研究减肥达人发现，有针对性的减肥药减肥效果更好。这种药物因为针对性强，因此实现减肥的效果更明显。