养生健康

怎样煮玉米营养丰富、口感香甜

怎样煮玉米营养丰富、口感香甜

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

玉米一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

苹果和什么水果一起吃效果好

1、苹果+梨+芒果。苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。

2、胡萝卜+苹果汁。胡萝卜2/3,苹果1/3,味道很好。

3、猕猴桃+菠萝+苹果。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

4、菠萝+芒果+蕃石榴。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

5、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

4、胡萝卜、苹果加菠萝,胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,三样搭配味道也很好。

5、苹果+哈密瓜。苹果和哈密瓜对半,味道十分香。

6、苹果+香蕉。苹果和香蕉对半,味道香甜。


惊蛰节气吃什么好 煎饼

煎饼是山东地区的特产,其原材料是五谷,内馅是蔬菜和肉食,营养丰富、口感香脆,而且好携带,平日就喜欢吃,在惊蛰这天更是需要吃一吃,在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。


苹果榨汁要加水吗 苹果榨汁加什么好喝

1、苹果+梨+芒果。 苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。

2、胡萝卜+苹果汁。胡萝卜2/3,苹果1/3,味道很好。

3、猕猴桃+菠萝+苹果。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

4、菠萝+芒果+蕃石榴。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

5、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

6、苹果+哈密瓜。苹果和哈密瓜对半,味道十分香。

7、苹果+香蕉。苹果和香蕉对半,味道香甜。


玉米要煮多久

玉米的吃法很多, 但我觉得还是煮的最好吃.将玉米完全浸泡在清水中4小时以上,让玉米吸收水分,再放入水中煮, 这样子烹调玉米时,最多只需要15分钟,玉米就熟了。这种方式煮出来的玉米水分很足, 很香。

另一个适合懒人的方法,就更简单了:将买好的玉米, 不用剥皮, 直接放进微波炉 里加热, 每一枝玉米打5分钟, 以此类推, 这样做出来的玉米味道也不错.

怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?不妨试试以下的步骤:

做法一:

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

2、把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

3、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;

4、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

煮玉米留下的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大。

做法二:

步骤一

将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;

步骤二

把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

步骤三

甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;

步骤四

煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

烤红薯发酸是什么原因

红薯变质了

烤红薯营养丰富,口感香甜软糯,如果烤红薯有股酸味,可能是红薯变质了,用变质的红薯烤制,不仅口感较差,食用后还可能导致肠胃不适,也有可能是烤红薯放太长时间,里面的糖类物质发酵产生酸味,烤红薯最好是趁热吃完,以免放久了口感和营养价值受到影响。


喝玉米粥能减肥吗 每天只吃玉米粥减肥好吗

不建议每天只吃玉米粥减肥。

玉米粥虽然口感香甜,且营养丰富,但是一般不建议每天只吃玉米粥减肥,因为人体为了维持基本的生命活动,每天必须摄入足够的脂肪、蛋白质、糖分、无机盐、水等,而玉米粥中的营养成分有限,如果每天只吃玉米粥的话不足以满足人体的需求,长期下来,可能会损害身体健康,所以在吃玉米粥时,还应当摄入其他营养物质。


煮玉米大概多少分钟才能熟 煮玉米是冷水下锅还是热水下锅

冷水下锅,原因如下:

1、煮玉米冷水下锅有利于避免热水下锅时烫手的现象。

2、玉米冷水下锅,然后开火慢慢加热升温,不仅玉米营养物质流失较少,而且缓慢的加热过程还可以让玉米的糖分慢慢积聚,这样煮出来的玉米更加软糯香甜。

一般煮玉米的水只需没过玉米即可,不宜放多,以免甜度降低,不宜少放,以免煮好玉米后,水分蒸干,导致粘锅、烧糊现象。


甜玉米是转基因吗 怎么区分甜玉米和糯玉米

也称蜡质玉米,籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的透明籽粒,糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。

甜玉米是玉米的一种,有甜、鲜、脆、嫩的特色,甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜。

根据口味和颜色很多人喜欢把玉米分为甜玉米和糯玉米。甜玉米一般颜色比较黄亮,口感比较脆甜,也就是大家说的比较嫩,煮熟之后很远就可以闻到它的香甜。糯玉米颜色相对于来说没有这么黄亮大部分是偏白色,口感是糯香糯香,相对于来说也老一些。


糯玉米跟甜玉米有什么区别

糯玉米:也称蜡质玉米,籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的透明籽粒,糯玉米是由普通玉米发生突变再经人工选育而成的新类型,煮熟后粘软而富有糯性,俗称粘玉米。

甜玉米:甜玉米是玉米的一种,有甜、鲜、脆、嫩的特色,甜玉米其形态特征与普通玉米一样,但比普通玉米营养丰富,种子薄,口感鲜糯,香甜,适于蒸食、烤食、做菜。


桃胶什么味道

煮熟的桃胶口感和软糖相似,带有嚼劲,闻起来有稍许清香,尝起来有淡淡的甜味。桃胶经常和莲子、银耳、红枣熬成甜品,营养丰富,口感香甜,是饭后不可多得的甜品。


煮玉米的做法

用料:玉米、白糖、盐

做法:1、玉米剥去外皮,留最里面一层皮,

2、剪去顶上的黑褐色玉米须,锅中放水,没过玉米

3、加两勺白糖和一丁点盐

4、大火煮开5分钟,小火8到10分钟关火

5、把玉米捞出,撕出玉米须再煮一下,就是玉米须水了,晾凉也很好喝

小贴士:1、喜欢甜的可以多放点糖。

2、顶上的玉米须也可以不剪,但要冲洗干净。

煮青玉米至少有两个诀窍:1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。

怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?

1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。

2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。

玉米一般人皆可食用,尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。

如何挑选玉米?:应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。

玉米的注意事项:玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。

煮玉米需要多长时间你知道吗

玉米的分类:

玉米的种类也很繁多,有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等,因此,不同种类的玉米,煮的时间也有差别。

粘玉米白色的居多,煮熟之后,玉米粒会呈现稍许粘牙状;

水果玉米多以黄色为主,煮出来以后,这类玉米会比较可口,香甜;

青玉米据商贩介绍,是土生土长的,不存在转基金,这类玉米一般比较便宜,

吃起来也没有那么甜,但玉米味浓郁。

器皿的选择:

1、用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好。

2、用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好。

3、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好。

煮青玉米的技巧

1、青玉米的外皮不能全部去掉,要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好,而去掉皮的青玉米则会失去本身的味道。

煮甜玉米和黏玉米的技巧

1、由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样,如果要同一锅煮的话,先将甜玉米煮一段时间后,再放入黏玉米,继续煮至成熟。

其它技巧:

煮好的玉米可闷几分钟,不过最好立刻取出沥干水分,不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会流散于水中,变得玉米味不浓郁。

注意事项

玉米的营养价值极为丰富,吃起来香甜无比。而煮玉米的时间,则需要视所用器皿的不同而定,用电饭锅、高压锅等不同锅具所用的时间是不同的。

玉米营养价值很高,常吃玉米对我们的身体健康好处多多。

玉米要怎么煮 玉米煮久了会不会不甜了

玉米煮久了会不甜。

玉米营养丰富,含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,在经过长时间的熬煮后,会有一定量的营养物质会流失到水中,其他也包括天然的甜味剂等等,所以煮久了就会不甜了,然后剩下的大部分都是粗纤维、纤维素等物质,玉米的香味也会有所减弱,所以平时还是不要长时间的煮玉米,趁熟了后尽快食用完。


苹果榨汁加什么好喝

1、苹果+梨+芒果。 苹果淡味,雪梨汁多较清甜,芒果汁浓,三种果汁混杂饮用效果正好。

2、胡萝卜+苹果汁。胡萝卜 2/3, 苹果1/3, 味道很好。

3、猕猴桃+菠萝+苹果。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

4、菠萝+芒果+蕃石榴。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

5、胡萝卜+苹果+橙。一种水果一种营养,多种水果复合营养丰富,口感好。

6、苹果+哈密瓜。苹果和哈密瓜对半,味道十分香。

7、苹果+香蕉。苹果和香蕉对半,味道香甜。


相关推荐

香蕉牛奶榨汁有什么功效 补充能量

香蕉牛奶汁的味道可口,采用的主要原材料是香蕉和牛奶,香蕉和牛奶口感香甜、营养丰富,从营养的角度来说,牛奶高钙,蛋白质含量也高,食用牛奶后能为人体提供大量优质蛋白质;而香蕉口感柔软,食用香蕉后可以为人体提供多种维生素和矿物质、微量元素,将香蕉牛奶榨汁饮用,可以补充营养,为身体提供充足的能量。

玉米煮多久能熟 煮玉米需要放盐吗

建议放点盐。在煮玉米的时候是建议往锅中放点盐的,这样可以让煮出来的玉米更加饱满,从而使口感得到提升,吃起来更加香甜。煮玉米的时候除了放盐之外,还可以在锅中倒入适量的白醋,这样不仅能够缩短玉米蒸煮的时间,而且可以有效地避免玉米变老,保证其色泽和口感

山药的做法

小炒玉米山药丁的做法收藏玉米的清香配搭软糯的山药,营养丰富,味道鲜美,还有松软可口的胡萝卜,口感很好。用料:玉米(鲜)1根、山药1块、胡萝卜1块、色拉油1小勺、鸡粉1茶匙、小葱1棵、水30毫升。做法:1、玉米切粒,胡萝卜和山药削皮后切小丁,葱分切葱白和葱花;因为山药含大量粘液,所以处理山药时尽量戴上一次性手套。2、烧热平底锅,放上一小勺油,放进葱白部分爆香,倒进胡萝卜丁,煸炒至胡萝卜丁变软。3、加

南瓜和什么熬粥比较好

南瓜是一种常见的食物,口感香甜软糯,营养丰富,其中含有丰富的淀粉、多糖、类胡萝卜素、果胶、氨基酸、维生素以及多种矿物成分,具有健脾养胃、补中益气等多种功效,与大多数食物都不会发生不良反应,可以与多种食材一起熬粥食用,常见的有:小米、大米、糯米、百合、银耳、山药、红枣、枸杞等。

黑玉米补铁好老玉米减肥妙

以前,在市面上能看到的玉米不外乎只有黄色和白色。如今,紫色、黑色、彩色等层出不穷。同时,品种也新增了不少,叫人闻所未闻。它们之间有什么区别吗?因为所含的色素品种不一样,所以不同颜色的玉米,营养价值也略有不同。与白玉米相比,紫玉米中多了花青素,可抗氧化、防衰老;黄玉米所含的胡萝卜素和玉米黄素更丰富,可维持视力健康;黑玉米所含的铁、锌、钙、磷等是其他玉米的数倍。它的黑色素含量高,可激发人体细胞活性、降

这样煮玉米营养更健康

第一招:留件“衣服”,锁住水分有人会习惯把玉米“扒光”,把皮剥得干干净净进行“裸”煮,但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分,也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时,最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮,会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香,且更易煮熟。第二招:煮前泡一泡,口感会更妙在下锅煮之前,最好先把玉米放入冷水中浸

黄杏不能与什么一起吃 不易消化食物

黄杏口感香甜,营养丰富,食用黄杏后,其中的纤维素会吸水膨胀,促进肠胃的蠕动、增加饱腹感,若再吃一些不易消化的食物,会增加肠胃的消化工作、降低食物的营养价值,还可能会引起消化问题。鸡鸭鱼肉、油炸食物、蛋类、奶制品、粽子等。

煮玉米的小妙招

留件“衣服”,锁住水分。有人会习惯把玉米“扒光”,把皮剥得干干净净进行“裸”煮,但这样往往会使玉米在煮的过程中流失其营养成分,也容易使玉米失去原来应有的Q弹口感。所以煮玉米时,最好还是给它留两件“衣服”。就是把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。带着薄衣煮,会使煮熟的玉米带有一种独特的谷物清香,且更易煮熟。煮前泡一泡,口感会更妙。在下锅煮之前,最好先把玉米放入冷水中浸泡20~30

秋寒时节就要喝酒酿

酒酿是一种是用糯米发酵的传统汉族酒,它性味甘温,可补气养血,还富含丰富的B族维生素,可暖胃养颜,促进食欲。秋冬季节天气逐渐寒冷,不妨搭配玉米面煮一碗酒酿玉米糊,不但营养丰富,还能温中散寒,可谓秋冬季节的绝佳选择。主题:酒酿玉米糊食材:玉米面30克,枸杞子10克,玉米片20克,酒酿100克,白砂糖、水适量做法:1、准备好玉米粉和甜酒酿,玉米粉中放入少量水搅匀成糊状,将玉米片和枸杞过一下水清洗一下备用

玉米煮15分钟可以了吗 玉米怎么煮又黏又好吃

想要煮出来的玉米又黏又好吃的话,建议在煮玉米之前先将玉米放入水中浸泡一下,让玉米先吸饱水分再去煮,这样就能增加玉米的含水量,还能更好的保护玉米中的维生素。煮好的玉米口感就会更加的软糯。另外煮玉米的时候带外皮一起煮,煮出来的口感也会更好。因为这层外皮能够减少玉米中水分以及营养成分的流失,煮出来的玉米口感就会更加的香甜软糯。