蛋白质

经期吃什么减肥最有效蛋白质食物

肉类、蛋、豆腐、黄豆等高蛋白质的食物在经期要多多补充，不但可以补充营养，还能帮助减肥。

很多女人为了保持身材，常年以素食为主，除了主食，就是水果蔬菜。有的人奶制品、豆制品也吃得少，油脂含量高的坚果类更是不敢碰，主食的量更是没有达标。这种作死的方法或许能艰难地维持体型，但如此低蛋白的饮食模式却是在加速你成为“黄脸婆”，皮肤易粗糙、发黄、干皱…… 建议：减肥期间必须提高优质蛋白质的摄入数量，应选择脂肪含量低的肉类，如兔肉、鱼肉、牛肉、羊肉、适量的瘦猪肉等。同时，多吃豆类制品，有条件者可选择合适的含优质蛋白质的餐粉。

骨头汤里白色的是脂肪还是蛋白质

是脂肪和蛋白质的混合物。骨头汤里面的白色物质是因为脂肪在高温炖煮的过程中被分解为小颗粒，然后汤中所含的蛋白质将脂肪微粒包裹起来形成的白色悬浮液，所以既有脂肪也有蛋白质，此外还可能会少量的氨基酸、维生素和矿物质。因为骨头汤里含有一定的脂肪，所以对于一些正在减肥的人群来说，是需要尽量少喝骨头汤的，以免脂肪摄入过量而影响到减肥的效果。

素食者如何补充蛋白质鸡蛋和牛奶

鸡蛋为人体提供的蛋白质属于完全蛋白，其中除了水以外鸡蛋中蛋白质的含量可高达12.7%；而牛奶所提供蛋白质特别易于人体吸收利用，同样也是属于优质蛋白，因此部分素食主义者可在食用谷类、豆类以及薯类食物的同时还可以适当的搭配一些鸡蛋或者牛奶来补充身体日常蛋白质的需求。

蛋白质摄入过多会怎样骨质疏松

蛋白质补充多了容易导致骨质疏松。身体补充过多的动物性蛋白质的话会加速体内骨骼中的钙质流失，而容易发生骨质疏松，甚至是容易引起骨折。年纪较大的人本身钙质流失速度就快，要注意控制蛋白质的摄入。

经期怎么吃能缓解痛苦补充蛋白质和铁元素

蛋白质和铁的流失，会让女性面色发白，手脚冰凉，甚至会影响到身体的新陈代谢。鸡蛋和牛奶富含优质蛋白，动物的肝脏、全血及瘦肉则是铁元素的极好来源，这些既含蛋白又高铁的食物，是女性经期的最佳选择。另外，经量过多的女性以止血为主，可选择红豆、紫米等食物;经量过少的女性可以适当吃一些补气活血的食物，如西红柿、红枣、桂圆等。有人喜欢喝红糖水，认为红糖可以补铁，其实不然。红糖的铁含量不足瘦肉等动物性食物的十分之一，并且铁的吸收率极低，补铁效果并不好。因此红糖水对于缓解痛经作用并不大。

老人何时补充蛋白质最好

老年人什么时候补充蛋白质最好? 早上和晚上是身体吸收蛋白质的最佳时间。早晨刚起床，经过一夜睡眠，体内能量消耗得差不多了，这时候补充蛋白质比较容易被身体吸收。经常运动的老人，早餐可选择吃个煮鸡蛋，以及时补充身体在运动中消耗掉的营养成分。晚餐散步后，身体能量也有所消耗，营养物质有所流失，但由于即将进入睡眠，所以不宜食用过多食物，以免增加内脏负担。这时可选择喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白质，还含有丰富的钙质，可使活动了一天的老年人在安静的睡眠中充分吸收这些营养物质。此外，下午气温较高，容易缺水，建议老人在外出

肌少症是什么引起的预防肌少症补充蛋白质、维生素B12

预防肌少症应从饮食着手，建议老年人每公斤体重可摄取1.2-1.5公克的蛋白质；不过，大部分的老年人都有牙口不好的问题，可优先选择鱼肉，以马哈鱼为例，每100公克富含20公克蛋白质，虽然与鸡肉的蛋白质含量相当，但维生素B12的含量，远高于鸡肉12倍以上，且油脂丰富、肉质较细致，更适合老年人食用。

花胶什么人不适合吃蛋白质过敏人群

花胶当中含有大量的蛋白质成分，所以是不适合那些对蛋白质过敏的人群食用的，不然食用之后会诱发或者加重过敏症状，出现皮肤红肿瘙痒、口舌麻木、肠胃不适等过敏症状，从而对健康造成影响。

金枪鱼有什么营养金枪鱼含有较多的蛋白质

金枪鱼和其他鱼类一样也含有大量的蛋白质，鱼类的蛋白质都为优质蛋白，食用金枪鱼能为机体补充大量的氨基酸和蛋白质，能促进机体内部的蛋白质的更新和免疫蛋白的合成，对增强体质和增强免疫能力有很大的帮助。

无花果的营养成分无花果含有蛋白质

无花果的蛋白质含量不是很高，但是其蛋白质分解的氨基酸却是必需氨基酸，这类氨基酸人体不能自己合成只能从外界环境中获取，经常使用无花果能补充机体的必需氨基酸，有促进蛋白质的合成及对抗疾病恢复体力都有很好的效果。

HIIT消耗肌肉是必然的大量吃蛋白质能防止肌肉消耗吗

不能。有人想，我在减脂的时候多吃蛋白质，是不是就能防止肌肉耗损了呢？但是并不能如此。我们吃进去的食物，无论是糖类、脂肪、还是蛋白质，如果摄入过量，能量剩余，那么他们都会优先作为脂肪储存起来。并且，大量吃蛋白质更会加重肾脏负担，危害肾脏。那么为什么增肌人士会吃那么多也不会胖呢？实际上，增肌期也是会有脂肪增长的，只是通过合理饮食搭配可以让脂肪增长较少，并且通过适当训练可以帮助消耗脂肪。

碧根果有什么营养碧根果含有较多的蛋白质

蛋白质是生命的基础，生命只不过是蛋白质的一种体现，人体每天都需要摄入一定量的蛋白质，保证生命活动的正常完成，碧根果的蛋白质的含量很高，而且基本上都属于优质蛋白，有研究表明每公斤的碧根果果仁的蛋白质相当于9公斤的鲜牛奶，因此，每天食用少量的碧根果是补充蛋白质的好途径。

怎么预防脂肪肝含蛋白质丰富的食物

最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、牛奶等优质蛋白，对肝脏功能十分有益，能减轻胃和肝脏负担。

蛋白质应该吃多少蛋白粉吃多了会伤肾吗

目前为止还没有临床医学研究能够断定肾脏疾病会由高蛋白引起，但是过多的蛋白摄入会加大肾脏结石的形成，而已经患有肾脏疾病的人，需要遵循医生的建议，对饮食当中的蛋白摄取量做出控制。

蛋白质和鸡蛋白有什么区别

蛋白质是一种复杂的有机化合物,基本上是由20种常见氨基酸按不同序列组成,所以种类非常多.而鸡蛋白里面只有10%左右是蛋白质.所以这两个虽然只差一个字,但是区别是很大的.

桑葚的食用禁忌富含蛋白质的食物

桑葚含有丰富的鞣酸、苹果酸等有机酸成分，日常食用不能和富含蛋白质的食物一起吃，否则蛋白质和有机酸在体内会发生沉淀反应，可能对身体造成不适影响。常见的高蛋白食物有：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、黄豆等。

吃素怎么补充蛋白质薯类给素食者提供均衡蛋白

甘薯、马铃薯、山药、芋类等虽然含有的水分较多，但是同时这类素食中的蛋白质的均衡情况比较好。长期素食者如果将薯类食物搭配着谷类来食用可以使蛋白质利用的更加充分。

肾病综合征每天食多少蛋白质

这要分两种情况来回答。一种是肾功能正常的肾病综合征病人，蛋白质的摄入量为每日每公斤体重1克，加上尿中丢失量即可。另一种是有氮质血症(化验血尿素氮、肌酐高出正常值)的肾病综合征病人，要适当地限制蛋白质的摄入，每日食入的蛋白质约40克左右为宜。应选优质蛋白质，首选蛋类和乳类食物，一只鸡蛋约6克蛋白质，一碗牛奶(约200毫升)约含6克蛋白质，50克瘦肉约含8克蛋白质，鸡肉含蛋白质比瘦肉稍多，而鱼类稍少。这样，可以算出一个肾病综合征病人每日摄入的蛋白量。这里须指出，人体每日需要一定的热能才能活命，有氮质血症的肾

蛋白质