胡椒猪肚汤
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胡椒猪肚汤温中健脾
由于夏秋季节的交替,人体肠胃功能很容易受到影响,因此在这个时候,就要注意养肠胃了。秋季凉爽的天气里人们总是会对食物腐败变质放松警惕,因此食物造成的胃肠炎即便在秋季也频频出现。下面小编来介绍3款秋季养胃肠的饮食。 1、胡椒猪肚汤 原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。 制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。 功效:温中健脾、和胃正痛。 适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。 2、虫草百合鸭肉汤 原料:冬
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胡椒猪肚汤是不是养胃 猪肚怎么洗才干净
1.先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面)。然后把猪肚放在盆中,加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟。 2.用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉,抓均匀,继续腌至五分钟。然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟。最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚,然用清水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了! 3.把猪肚放入锅内,加入少许清水、姜片煮五分钟。取出煮好的猪肚,放在冷水中,用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后,从肚头(肉厚部分)切开,去掉内壁的油
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胡椒猪肚汤的适宜人群和禁忌人群 治疗胃疾
胡椒性温热,有温中散寒之功,猪肚有温中健脾,散寒止痛之功,常用于调理脾胃虚寒证,食用胡椒猪肚汤,可以健脾胃,补虚损,适宜身体羸弱人群,小儿脾胃虚弱,产后妇女,以及胃溃疡,十二指肠溃疡属脾胃虚寒者食用。
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孕妇滋补汤之胡椒猪肚汤
概 述猪肚是补子宫的优质食材,对于孕妇进补效果就更加好了,胡椒这一味调料性质温和有着温中散寒良好作用;猪肚则有健胃养胃和补子宫的神奇功效。为了孕妇的胃口更好,可以在吃饭前30分钟先喝汤。 步骤/方法:1到菜市场去挑选如下材料:白胡椒30粒以上50粒以下,新鲜猪肚1个,食盐、料酒、味精各适量。材料放在易拿到的地方。 2首先需要将猪肚洗干净,洗猪肚的方法就是不断地用盐来搓猪肚的内壁,也可以用醋和面粉来搓最后用开水烫洗。 3在锅内加入水将切好的猪肚块或者猪肚丝放入锅里,然后放入白胡椒粒,直接煲两个小时看到汤稠和
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胃寒的人怎么调理 胡椒猪肚汤
用料:胡椒,猪肚,蜜枣5枚。 做法:猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。 功效:温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。
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孕妇能喝胡椒猪肚汤吗
孕妇的汤类要进行科学的搭配,也要掌握科学的制作方法,孕妇能喝胡椒猪肚汤,但要适量。 孕妇吃胡椒猪肚汤具有一定的好处,猪肚汤有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚汤,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,孕妇吃了减少夜多小便症状,躁热虚火夜梦多的孕妇吃了,能够调整晚上睡眠。 但是孕妇吃猪肚汤需注意这道菜里面有胡椒,胡椒是属于辛辣的调料,对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大,所以,如果孕妇要选择吃的话,一定要慎重。
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胡椒猪肚汤驱寒暖胃
近来气温偏低,冷空气刺激,引起不少老胃病患者旧病复发。胃疼、腹胀、打嗝、反酸、恶心等症状随之接踵而至。 如何预防胃病复发 少食多餐。饮食应定时定量,不要暴饮暴食、贪食刺激性和寒凉食物。保证每餐营养均衡,减少胃酸对胃黏膜的刺 激。每顿饭可以吃六七成饱,上午和下午时段,可以适量加餐。胃病患者适宜吃易消化的软质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等,多吃富含维生素的新鲜蔬菜水果。 需要注意的是,水果不能从冰箱里拿出来直接吃,最好吃常温的,或蒸水果。应避免饮用浓茶,少吃过甜的食物,戒烟戒酒。 注意保暖。尤其是注意胃部和腹
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胡椒猪肚汤的功效与作用 胡椒猪肚汤的做法
材料:猪肚1个,白胡椒10克,生姜10克,葱10克,料酒10克,食盐6克,味精6克。 做法: 1.将白胡椒打碎,备用。 2.将猪肚洗净,用沸水焯烫,保持完整。 3.白胡椒放入猪肚中,将猪肚口用线扎紧,放入炖锅中。 4.加清水适量,放入料酒,生姜,葱,开大火煮沸后转文火炖至猪肚熟烂, 加食盐,味精调味即可。
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胡椒猪肚汤的功效与作用 祛风散寒
猪肚味甘,性微温,富含钙,磷,铁,脂肪,蛋白质,维生素,碳水化合物等营养成分,胡椒性温热,有祛寒功效,二者合用做成胡椒猪肚汤食用,能祛风散寒,对气血虚损亦能起到食补作用。
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胡椒猪肚汤是不是养胃
猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。胡椒猪肚汤颜色如牛奶般,不但浓厚滋补,还是非常美味的,可以用于治疗胃寒、心腹冷痛。这道汤最大的好处就是可以温中健脾、散寒止痛。用于脾胃虚寒。症见胃脘冷痛、得温则舒、腹用呕吐、饮食减少、四肢不温、形寒怕冷。尤其适合身体羸弱人士、产后妇女和小儿脾胃虚弱、疳积等,亦用于胃溃疡、十二指肠溃疡属脾胃虚寒者。
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孕妇胃疼吃什么 胡椒猪肚汤
原料:白胡椒15克,猪肚一个。 做法:猪肚洗净后,将白胡椒灌入猪肚内,放入蒸锅内,加水蒸熟,调味即可食用。 功效:暖胃止痛。对于畏寒胃痛、胃下垂、胃溃疡均有效。
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胡椒猪肚汤的功效与作用 促进消化
胡椒猪肚汤煲出来呈乳白色,味道鲜美,胡椒可散寒健胃,提升汤味,助消化;猪肚温中健脾,常食可改善因受寒所致的消化不良之证,以增强食欲,促进消化。
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脾胃不好怎么食补 胡椒猪肚汤——健胃养胃
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。 适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。 材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒各少许。 制作:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水;猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;汤稠肚烂时,加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。 注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
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冬季养生吃什么好 胡椒猪肚汤
材料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。 做法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。 功效:胡椒是健胃、暖胃的之佳品。此汤可以调理胃寒的病症,具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
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女性胃寒吃什么食物好 胡椒猪肚汤
猪肚1个,白胡椒、排骨、姜片各适量。猪肚先用生粉正反两面搓洗干净,排骨焯去血水,生姜切片,将白胡椒打碎,与姜片、排骨、塞入焯好水的猪肚中,猪肚放入锅内,加足水,大火烧开,小花再煲2小时,捞出猪肚切成条,再放入锅中再煮20分钟左右,最后放盐。 作用:胡椒温中下气,可治胃寒、慢性胃炎、风寒等,猪肚温中健脾、散寒止痛,此汤可治脾胃虚寒,改善胃脘冷痛、四肢不温等症状。