土茯苓水蛇汤的做法 功效
土茯苓水蛇汤的做法 功效
补充蛋白,增强免疫力
土茯苓有什么作用呢 土茯苓的食用方法
土茯苓无明显药材味道,可与多种食材配搭做成既美味滋补又有清热除湿作用的美食,多以煲老火汤用。如与龟、鱼、老鸽、老鸭、鸡、蛇、瘦猪肉等配搭煲成靓汤,既可固本扶正,又加强了其清利湿热、解毒利尿之功效。土茯苓煲汤清甜可口,是上等的煲汤佐料,入汤时以新鲜土茯苓为佳,使汤味更鲜美。
原料:鲜土茯苓100g,乌龟1只(约750g),水蛇500g,陈皮、红枣、盐各适量。
做法:土茯苓洗净、刮皮,切成厚片;龟、蛇去内脏洗净,加水1500mL及陈皮、红枣等配料,慢火煲3小时,用盐调味,饮汤食肉。
土茯苓水蛇汤怎么做 做法步骤
1.将水蛇去皮洗净,瘦肉切块。
2.土茯苓切片(在市场让人代劳,也可用干品),胡萝卜、玉米切块。
3.将所有材料入锅加入清水。
4.猛火烧开后文火煮三小时调味即可。
去湿热的食疗偏方推荐
白玉猪小肚汤
配料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克 特 色: 祛湿消肿。
做法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。
板蓝根炖猪腱
材料:板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
做法:清洗猪腱(即猪前小腿的肉),切成大片。用水冲洗一下板蓝根片,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,保温至饮用时再加入食盐调味。
提点:猪腱肉质嫩滑,经过炖煮以后稍带肉质纤维,颇有咬头,蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。
土茯苓炖水蛇
材料:土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。
做法:水蛇当刂好切段,洗干净,飞水(用热水稍微煮一下)待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。
提点:买时要区分“水蛇”和“泥蛇”,泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似,但炖汤效果有很大区别,水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇,更易出味。
宫颈炎中医治疗方法哪些好
一、黄瓜土茯苓乌蛇汤
原料:黄瓜,土茯苓,赤小豆,乌蛇,生姜,红枣
制作:将乌蛇剥皮,去内脏,放入开水锅内煮沸,取肉去骨;鲜黄瓜洗净。将上述用料与蛇肉一起放如锅,加清水适量,大火煮沸后,小火煲3小时,调味后即可食用。每日1剂,5-7天为1个疗程。功效:清热解毒、除湿。
二、马齿苋瘦肉汤
原料:猪瘦肉,马齿苋、芡实
制作:将马齿苋、芡实、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后,改小火煲2小时,调味供用,佐餐食用。功效:清热解毒、祛湿止带。
三、鱼腥草猪肺汤
原料:鲜鱼腥草,猪肺约,精盐适量
制作:将猪肺切成块状,用手挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用精盐少许调味,饮汤。
功效:清热解毒。
目前来说采取中医传统的方法治疗宫颈炎还是不错的,也就是运用上面的偏方治疗最好了,传统疗法的调理之道一直广受欢迎,不及西医的副作用强烈。大家要根据自己的实际情况进行治疗,最主要的还是要去医院诊断,切忌自己对症下药。
脾胃湿热吃什么
1、板蓝根炖猪腱
材料:板蓝根8克、猪腱60克、姜1片、蜜枣半粒。
做法:清洗猪腱(即猪前小腿的肉),切成大片。用水冲洗一下板蓝根片,然后把所有材料放入炖盅内,猛火炖3小时,保温至饮用时再加入食盐调味。
提点:猪腱肉质嫩滑,经过炖煮以后稍带肉质纤维,颇有咬头,蘸点豉油来吃是不少男士的至爱。
评点:汤色深沉,中药味道也比较浓,怕喝中药的人可能相当抗拒,但喝了以后喉咙很舒服。
2、土茯苓炖水蛇
材料:土茯苓10克、水蛇仔50克、红枣两粒、姜1片。
做法:水蛇切段,洗干净,飞水(用热水稍微煮一下)待用。然后把土茯苓刮皮、切片。再把红枣、姜片、水蛇段和土茯苓片全部放入炖盅,猛火炖3小时,饮用时再加入食盐调味。
提点:买时要区分“水蛇”和“泥蛇”,泥蛇皮色较黑。它们外貌非常相似,但炖汤效果有很大区别,水蛇汤色清澈鲜甜。炖汤水蛇最好选几两重的小蛇,更易出味。
评点:汤水较滋补,蛇肉鲜甜,味道比很多炖汤要饱和。
3、鸡骨草炖猪横脷
材料:鸡骨草5克、猪横鶪80克,姜1片、蜜枣半粒。
做法:先把鸡骨草、猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。
提点:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。
评点:汤清甘甜,倒没有一点中药味,是广东传统的清热去湿汤水,据说可以清肝火、健肠胃。
女人吃什么食物可以缩阴
女人吃什么可以缩阴一、鱼腥草猪肺汤
原料:鲜鱼腥草60克,猪肺约200克,精盐适量。
做法:将猪肺切成块状,用手挤洗去除泡沫,加清水适量煲汤,用精盐少许调味,饮汤食猪肺。
女人吃什么可以缩阴二、黄瓜土茯苓乌蛇汤
原料:黄瓜500克,土茯苓100克,赤小豆60克,乌蛇250克,生姜30克,红枣8个。
做法:将乌蛇剥皮,去内脏,放入开水锅内煮沸,取肉去骨;鲜黄瓜洗净。将上述用料与蛇肉一起放如锅,加清水适量,大火煮沸后,小火煲3小时,调味后即可食用。
水蛇汤的功效与作用 水蛇汤的家常做法
材料:黄豆适量,水蛇1条,瘦肉250克,盐、生姜、陈皮、鲜土茯苓各适量。
做法:
1、水蛇去皮洗净,其他材料也洗净备用。
2、把水蛇出水,冲洗干净。
3、将鲜土茯苓、黄豆、陈皮、生姜放进窝里,大火煮开。
4、水煮开后把水蛇、瘦肉一起放进,小火煲约40分钟,放盐调味即可。
湿热吃什么好
第一:土茯苓炖水蛇
材料:土茯苓、水蛇、红枣、生姜
做法:将水蛇切段并且清洗干净,然后飞水一下备用;将土茯苓去皮之后切片;然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中,大火炖煮3小时,起锅之前加入适量的食盐就可以了。
注意事项:一定要选择水蛇,而不是泥蛇,这两种之间还是具有区别的,泥蛇的颜色比较的黑,虽然这两种的外貌比较的相似,但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。
功效:这道食谱不仅比较的滋补,同时水蛇肉也很鲜甜,对于身体好处多多。
第二:玉须泥鳅汤
材料:泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油
做法:将泥鳅破开腹部然后清洗干净,最后用开水焯一遍,沥干水分;将排骨切块;将排骨放在砂锅的最顶层,然后上面放泥鳅;随后放入葱姜以及适量的开水;玉米须用纱布装好,然后扎紧口袋一起放入砂锅中;小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝,烂熟之后放入食盐以及麻油,起锅服用。
功效:这道食谱能够很好的治疗多种疾病,例如泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。泥鳅性平,服用之后具有补中益肾的作用,而玉米须性平,能够平肝清热。
第三:润燥黄豆肉排汤
材料:黄豆、肉排骨
做法:将黄豆洗干净之后浸泡十五分钟;肉排洗干净之后切块,然后用食盐腌渍大约半个小时;将肉排骨和黄豆一起放入炖锅中,随后小火熬煮2个小时。加入适量的食盐就可以吃肉喝汤,并且全家人都是可以服用的。
功效:这道食谱能够很好的去除体内的湿气,对于去湿热有着很不错的作用。另外,日常如果出现了便秘、脚气以及湿疹等情况,服用这道食谱是一个很不错的选择。黄豆中含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素,少量的经常服用对于身体很有好处,不过如果过量服用容易导致身体发胖。
治疗宫颈炎的食疗方法有哪几种
一、蒲公英瘦肉汤。瘦猪肉,蒲公英、薏苡仁。蒲公英、生苡米仁、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后,具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。
二、鹌鹑汤。肥嫩鹌鹑,薏苡仁,黄柏,苍术。肥嫩鹌鹑活宰,去毛、内脏,洗净;把全部用料放入锅,加清水适量,大火煮沸后具有清热解毒、利水止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。
三、马齿苋瘦肉汤。猪瘦肉,马齿苋、芡实。将马齿苋、芡实、猪瘦肉洗净,一起放入锅,加清水适量,大火煮沸后具有清热解毒、祛湿止带的功效,适用于湿热型急性宫颈炎。
四、黄瓜土茯苓乌蛇汤。黄瓜,土茯苓,赤小豆,乌蛇,生姜,红枣。将乌蛇剥皮,去内脏,放入开水锅内煮沸,取肉去骨;鲜黄瓜洗净。将用料与蛇肉一起放如锅,加清水适量,大火煮沸后具有清热解毒、除湿的功效,适用于急性子宫颈炎。
乌龟有什么营养 乌龟的食用方法
草龟的肉没有水鱼的肉鲜嫩,吃起来粗糙、硬实,而且肉量比较少,所以草龟一般只用来煲汤,以喝汤来达到食疗的目的。最著名的就是士茯苓龟汤,用土茯苓、草龟,还可以配上水蛇、瘦肉等煲汤,具有清热解毒、祛湿除痹的功效,是广东地区春夏湿热季节老百姓最常煲的汤,也适合湿热体质、春夏皮肤疾患者饮用。
由于草龟兼有补虚和解毒散结,抗肿瘤的多重功效,所以也适合肿瘤患者食用。一般多食用上面介绍的土茯苓龟汤,此外还可以搭配一些益气健脾的党参、怀山药、茯苓、薏苡仁等,加强扶正的作用。另外,灵芝炖草龟(草龟、灵芝、瘦肉、大枣、枸杞)也对肿瘤患者有较好的食疗作用。
鳄鱼龟又叫肉龟,含肉率比草龟高,功效也基本相同,除了同草龟相同的食用方法外,鳄鱼龟的肉还可以用来“打边炉”,掌、颈、尾巴等部位可以用来红烧、焖煽,别有风味。
痛风如何快速缓解 快速缓解痛风的食疗偏方
胡桃泥
食材:胡桃仁250克,山药100克,盐适量。
制法:将胡桃仁浸在含盐的冷开水中,5分钟后取出,放进微波炉烤3分钟,再用粉碎机捣烂,加适量盐与炒熟的山药粉混合拌匀即可。每次30克,开水送服。
功效:经常食用,有助于强身健体、调节代谢。
土茯苓骨头汤.
食材:土茯苓50克,猪脊骨500克。
制法:将猪脊骨洗净,放锅内,加1800毫升左右的水煨汤,煎成1000毫升左右,取出猪骨;土茯苓洗净、切片,以纱布包好,放入猪骨汤内煮,煮至600毫升左右既可。每日饮1剂,可分2~3次饮完。
功效:有清热解毒、补肾壮骨之功效:。
茯苓杜仲腰子汁
食材:茯苓10克,杜仲10克,松节6克,核桃3个,猪腰子1对,盐少许。
制法:将茯苓洗净切成薄片,杜仲微炒,核桃去壳;猪腰子去掉筋膜,再将茯苓片装人猪腰子内,以白棉线缠固,杜仲、核桃覆盖在外面,用蒸鸡罐蒸出自然汁后加少许盐。临睡前服用。
功效:适合于痛风日久的患者,有补肾除湿之效,腰膝酸软者亦可食用。
枸杞蒸乌鸡
食材:枸杞子15克,乌鸡1只,生姜、葱、昧精、盐各适量。
制法:将乌鸡宰杀后,去掉毛和内脏,洗净;将葱切段,姜切片备用。将乌鸡放人锅内,用沸水氽透,捞出放入凉水中冲洗干净,沥尽水分,再把枸杞子装人鸡腹内,然后放人盆里腹部朝上),把葱段、姜片放人盆里,加人清汤、盐,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,在大火上蒸2小时取出。将盆口棉纸揭去,拣去姜片、葱段不用,再放人味精即成。佐餐食用。
功效:适用于痛风性肾病,表现为腰膝酸软、神疲乏力、头晕耳鸣等症。痛风性关节炎疼痛剧烈及痛风性结石伴尿路感染者忌食)
食材:黄瓜150克,紫苏10克,黄鳝500克,盐、味精等适量。
制法:黄鳝去除鳝骨及肚内杂物,用水清洗干净,用滚开水去除血水、黏液,切成小块;:锅中倒油,烧至八成热,倒入黄鳝、煸炒,然后放紫苏、黄瓜,加人适量清水,大火煮沸,放人盐、味精等调味品,搅匀即可食用。
功效:补气益血、祛湿强筋。《随息居饮食谱》谓“鳝甘热,补虚助力,善去风寒湿痹,通血脉、利筋骨”。紫苏叶既有善解鱼蟹之毒的特性,还有芳香健脾、调味的作用。
方18:山药乌蛇汤
食材:乌梢蛇肉500克,山药15克,茯苓10克,薏苡仁10克,生姜5片,盐、味精、猪油适量。
制法:将乌梢蛇肉洗净,切成小段,与山药、薏苡仁同放入锅内,加适量水,煮沸,添加猪油、盐、姜、昧精等调味,饮汤吃肉。
功效:祛风湿。乌梢蛇具有除风湿和解毒的功能,与茯苓、薏苡仁等祛湿药物配用,更加强了蛇肉的祛风湿作用。故此方除对痛风有较好的治疗作用外,对风湿性关节炎、类风湿等病也有较好的辅助治疗作用。