白内障术后饮食禁忌
白内障术后饮食禁忌
白内障手术后饮食注意事项:
1、多吃蔬菜、水果等富含维生素C、维生素E的食物。忌烟、忌酒、忌长期食用刺激性食物(如生葱、生蒜等)。
2、适当增加猪肝、鸡肝的用量。
3、平时尽量避免紫外线照射,注意饮食习惯,多吃大枣、西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果,和虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊,牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。
下面推荐两种饮食:
1.黑豆核桃冲牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁 500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能。
2.枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。将上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,能增强体质,有利于白内障手术后的恢复。
白内障手术后的饮食注意事项就为大家介绍到这里,白内障术后保养要注意饮食和营养的平衡,注意饮食调理有利于白内障手术术后的康复,因此,希望广大患者能够引起一定的重视。
白内障的饮食
白内障,其实这是一种患病率逐年升高的一种眼科疾病,若是不想患上白内障的话,要是很严重的话,还会导致失明的情况,这就需要在生活之中患上之后要及时的就医进行治疗,下面主要介绍一下白内障的饮食禁忌都有什么?
首先,少吃含胆固醇高的食物
少吃含胆固醇高的食物是白内障患者的饮食问题,调查表明,有一些白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
其次,忌多吃盐
白内障患者要禁忌吃盐,详细数据显示:有人对3000名49~79岁的中老年人进行观察,发现其饮食中多盐的人患本病者为淡盐者的2倍。故清淡饮食有助防治老年性白内障。
第三、忌缺水、脱水
对于老年人白内障患者来说,一定不能缺水,专家提示:老年人有一次严重脱水(如频发呕吐、腹泻),使其患白内障的危险率较正常高4倍;有严重2次脱水者,其患白内障的机率要高于正常人21倍。故平时特别是老年人不口渴也应适量喝水,并积极预防腹泄脱水。
白内障饮食要点
1、摄入足够的 维生素 。美国波士顿塔夫兹大学 营养 与 白内障 研究 中心的科学家研究发现, 维生素C 具有防止白内障形成的作用,它可减少光线和氧对晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。因此, 老人 平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。
2、补充微量元素。人视觉的敏锐程度与硒有直接关系,缺硒能诱发晶状体混浊而致白内障,这早已为科学家所证实。富含硒的 食物 有动物肝、肾、心、鱼虾、乳类、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳、芝麻等。我国有研究发现,血清锌水平与白内障发病率有关,体内血清锌水平越低,白内障的发病率越高。动物性食物中,牡蛎、鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋类及奶制品中含锌量高,其中以牡蛎中含锌量最高,每100克牡蛎中含锌量达14毫克之多。
3、多饮茶。医学家们在大量的观察对比中发现,每日能够喝上5杯茶的老人,他们患白内障的可能性较不喝茶或很少有喝茶习惯的老人要低得多,并且多少喝上一些茶的人较那些从不喝茶的老人其白内障的发病率也较低。学者们认为,这与茶叶中所含有的大量的鞣酸有关。现代医学认为,白内障 疾病 是由于体内的氧化反应所产生的自由基作用于眼球的晶状体的缘故。而茶叶中所含有的大量的鞣酸可以阻断体内产生自由基的氧化反应的发生,茶水对白内障可以起到有效的预防作用。故此, 老年 人最好能够养成每日多喝茶的习惯,因为这样可以预防老年性白内障的发生,同时还可阻碍白内障程度的加深。
以上是我给大家介绍的关于白内障的饮食疗法。此外,还应多饮水,每天至少饮一升半水。不要喝过多的牛奶,每天以250克~500克为宜,因牛奶中含乳糖,会促成白内障。
治白内障的偏方
一般来说,患者在进行此治疗后,可能不适应强烈光线,白内障的护理要避免灰尘。而且术后短时间内不喝酒及不吃辛辣食物,一周内洗头、洗澡,洗脸时要避免脏水入眼。(脏水是指眼药水以外的一切液体)。
白内障的护理要尽量避免揉眼或碰撞眼睛和头部。可以贴些瞳仁,源源不断为眼睛提供多种营养成分,眼病彻底解决!
外出时交通工具平稳安全。可以戴墨镜遮挡强光和灰尘。白内障的护理应该按照医生嘱咐按时滴用眼药。睡眠不向术眼侧卧,两周内勿过度低头,不参加动作幅度大的运动。
老年白内障饮食保健原则:白内障的护理要常饮茶、多吃含维生素C、E、富含锌、富含硒的食物及少吃含胆固醇高的食物。医学家们发现,每日能够喝上五杯茶的老人,患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶习惯的老人要低得多。
白内障的饮食禁忌都有什么
首先,少吃含胆固醇高的食物
少吃含胆固醇高的食物是白内障患者的饮食问题,调查表明,有一些白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
其次,忌多吃盐
白内障患者要禁忌吃盐,详细数据显示:有人对3000名49~79岁的中老年人进行观察,发现其饮食中多盐的人患本病者为淡盐者的2倍。故清淡饮食有助防治老年性白内障。
第三、忌缺水、脱水
对于老年人白内障患者来说,一定不能缺水,专家提示:老年人有一次严重脱水(如频发呕吐、腹泻),使其患白内障的危险率较正常高4倍;有严重2次脱水者,其患白内障的机率要高于正常人21倍。故平时特别是老年人不口渴也应适量喝水,并积极预防腹泄脱水。
总之,要是患上白内障这种疾病的话,在生活之中一定需要掌握的就是饮食禁忌,这对于疾病的康复其实是有一定的帮助的,但是患上白内障之后要进行治疗的话,建议要到正规的眼科医院进行治疗,这样子是为了早日康复。
白内障患者的常见几种饮食禁忌
白内障患者有什么饮食禁忌?
白内障饮食要忌营养不良。白内障的发生,与营养不良、精血不足有关。本病多发生在老年,是因为年长者精血不足、气血亏损的缘故。
白内障饮食也要忌过食辛辣油腻食物。过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃,导致气血精气亏耗,使白内障病情加重。
白内障饮食还要忌使用铜炊具烧水煮汤。老年性白内障病人需补充维生素C,而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素,铜在体内可破坏维生素C的吸收,对病情不利。
白内障饮食不能服用铁剂苭物。老年性白内障病人需多饮茶,同时忌服铁剂苭物。科学家研究发现,每日饮茶5杯本文者患白内障的危险明显减低。茶内含有一种叫做鞣酸的物质,能与铁发生反应。这就是说,服用铁剂,能使茶的作用减弱,减少茶对白内障的防范和治疗作用。
希望上述对于白内障的饮食禁忌可以帮助到大家,一般情况下,医生都是建议白内障的患者在平时的生活中,多吃一些可以明目的食物,比如,含有维生素C的食物等,生活中,大家一定要重视科学的饮食,防范这种疾病的发生。
白内障饮食注意事项
白内障饮食注意事项
白内障被列为导致人们失明的第一“杀手”,因此我们需要格外的关注,如果患上了白内障要趁早治疗。在治疗的同时还要多注意饮食的护理。 白内障患者的饮食注意事项:
1、喝优质水,最好是蒸馏水,有利于防止白内障,不要喝含氟和氯的水,即使深层井水也不安全。
2、不要食用乳制品、饱和脂肪、熟调或加工加热的脂肪或油脂,这些物质可促进自由基的形成,损害晶状体,故应只食用低温榨的植物油(油食品)。 3、禁止吸烟。吸烟产生的自由基会使体内的氧化剂含量增高,极易引发白内障。
4、多食胡萝卜、薯类、绿叶蔬菜(蔬菜食品)及动物肝脏,以获得足够的维生素(维生素食品) A 。
5、多食豆类、谷类(谷类食品)、酵母发酵品、动物内脏、瘦肉,以获得足够的 B 族维生素。
6、多食鱼、虾、奶、蛋以补充维生素 E 、锌等。 7、少食油腻及高胆固醇类食物,以减缓眼球血管的硬化。
8、少食辛辣。若大量进食葱、蒜、辣椒或油炸辛燥之物,会耗损阴精,加重双目失明,不应多食。
9、不宜喝酒。酒对视力有很大损害,可导致火旺痰凝,加重晶体混浊和视力模糊,使病情加剧,尤其是老年性白内障隐患者,应严禁喝酒。
10、保证维生素 C 的摄入量。膳食中维生素 C 的摄入是否充足,也可影响晶体的透明度。如果维生素 C 不足,就可降低可溶性蛋白——谷胱甘肽的活性,引起透明度下降,这也是老年白内障的主要致病原因之一。
白内障是现在我国现在乃至世界的致盲第一眼疾,发病范围广、数量多是它的显著特点。因此做好预防就显得尤为重要。
得了白内障不能吃什么食物
白内障饮食要忌营养不良。白内障的发生,与营养不良、精血不足有关。本病多发生在老年,是因为老年人精血不足、气血亏损的缘故。
白内障饮食也要忌过食辛辣油腻食物。过食辛辣(辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(肥肉、油炸食品等)食物可损伤脾胃,导致气血精气亏耗,使白内障病情加重。
白内障饮食还要忌使用铜炊具烧水煮汤。老年性白内障病人需补充维生素c,而铜壶烧水、铜锅煮汤会溶解微量铜元素,铜在体内可破坏维生素c的吸收,对病情不利。
白内障饮食不能服用铁剂苭物。老年性白内障病人需多饮茶,同时忌服铁剂苭物。科学家研究发现,每日饮茶5杯以上者患白内障的危险明显减低。茶内含有一种叫做鞣酸的物质,能与铁发生反应。这就是说,服用铁剂,能使茶的作用减弱,降低茶对白内障的预防和治疗作用。
哪些饮食习惯导致白内障
首先,少吃含胆固醇高的食物
少吃含胆固醇高的食物是白内障患者的饮食问题,调查表明,有一些白内障的患者,其晶状体含胆固醇量较高,故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系,因此含胆固醇高的食物,如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
其次,忌多吃盐
白内障患者要禁忌吃盐,详细数据显示:有人对3000名49~79岁的中老年进行观察,发现其饮食中多盐的人患本病者为淡盐者的2倍。故清淡饮食有助防治老年性白内障。
第三、忌缺水、脱水
对于老年白内障患者来说,一定不能缺水,专家提示:老年有一次严重脱水(如频发呕吐、腹泻),使其患白内障的危险率较正常高4倍;有严重2次脱水者,其患白内障的机率要高于正常人21倍。故平时特别是老年不口渴也应适量喝水,并积极预防腹泄脱水。
上面是小编和大家讲述了白内障患者的饮食禁忌知识,希望各位患者在治疗这个疾病的时候可以注意自己的饮食习惯。如果饮食习惯不好,对治疗的效果肯定会产生一定影响。想要自己的眼睛明亮的看到这个世界,就一定要懂得保护它。
白内障饮食注意
1.补充护眼维生素
白内障的患病概率与具有抗氧化作用的维生素C、类胡萝卜素摄入多少有关,这一点已经得到了证实。据观察,血液中维生素C和类胡萝卜含量很低的人,患白内障的危险性比正常人高5~6倍。人眼中维生素C的含量要比血液中高出30倍,随着年龄的增长,营养吸收功能与代谢功能逐渐减退,晶状体内维生素C含量明显下降,久而久之,引起晶状体变性,导致白内障。
要多吃红色、黄色、深绿色的蔬菜和水果,如番茄、胡萝卜、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、玉米等,这些蔬菜和水果中都含有类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,有助于晶状体保持透明状态。
平时要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如青椒、花椰菜、菜花、荠菜、青蒜等蔬菜和桔子、柚、橙、草莓、山楂等水果。或每天服用100~200毫克维生素C,长期坚持,也具有一定的预防白内障作用。
2.足量饮水是关键
夏天气温高,出汗多,人体很容易缺水。眼睛内的晶状体为活体结构,进行着不断地代谢,水在其代谢和保持透明过程中起着重要作用。如果体内缺水,可引起眼晶状体蛋白质变性,最终造成晶体混浊而致白内障。
即使不感觉口渴,也要经常少量喝水,一般每天喝水6~8杯。不能等到口渴了的时候再喝水,因为口渴表示人体水分已失去平衡,人体细胞已经处于脱水状态。口渴后再喝水,就像泥土已经干裂了才灌溉,肯定不利于植物生长。如果由于夏季饮食不当,发生了发热、呕吐、腹泻,此时更应及时补充水分。最好是白开水,也可以喝茶水。有研究表明,适量饮茶对晶状体具有一定的保护作用。
研究还发现,机体内维生素E浓度降低时,会增加氧化反应,易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。花生油、芝麻油、玉米油都是含维生素E较多的食物,可以代替其他的烹调油使用
3.微量元素不能缺
体内有些含量不足体重万分之一的微量元素,如硒、锌、钼等也参与眼睛内各种物质代谢。硒参与
眼球肌肉、瞳孔的活动,是维持视力的一种重要元素。缺硒会使晶状体中的抗氧化酶活性明显降低。缺锌会干扰和阻碍晶状体内的糖酵解,使其发生混浊。
要经常吃含硒较多的食物,如鱼虾等海味食品、蘑菇、芝麻、小麦、玉米、南瓜等。还要经常吃含锌较多的食物,锌含量较多的食物排列次序为:动物性食物>豆类>谷类>水果>蔬菜。平时以谷类食品为主而很少吃肉和豆类的老年人很容易缺锌,长期食用精制米面制品的人更容易缺锌。
常喝葡萄酒的人不容易得白内障
适量饮用红葡萄酒可防白内障
其中,318名饮酒者中近300名为适度饮酒,18位属于饮酒过量。酗酒的标准是男性每日酒精摄入量超过24克(相当于半升啤酒或8盎司葡萄酒),女性超过12克。适度饮酒的标准包括每月饮用两杯、一天两三杯。
五年之后,滴酒不沾者中32%患有白内障,饮酒者中白内障患者为22%。其中饮用啤酒会增加患白内障的风险,其次为烈性酒,但是适度饮用葡萄酒的人士与禁酒者相比,患白内障的几率可减少50%。当然,研究结果也考虑到参与者的年龄、抽烟习惯、糖尿病史等因素。
此外,适度饮用红酒对健康有益,包括减少罹患心血管病的几率,过量饮酒则会引发肝脏问题、高血压等疾病。
特别是一些老年人适当的喝葡萄酒不容易患白内障的,所以需要注意一些日常的防护,一定要考虑一些必要的饮食,就是因为葡萄酒有助于舒化血管,所以老年人经常的喝一些有助于预防白内障的。