男人吃当归炖羊肉汤的功效 当归羊肉汤的做法
男人吃当归炖羊肉汤的功效 当归羊肉汤的做法
原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法
1、当归洗净,用清水浸软,切片备用。
2、生姜洗净,切片备用。
3、羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。
4、当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
羊肉怎么吃有营养 炖羊肉最营养的吃法
炖羊肉最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。冬天,很多人喜欢吃锅仔羊肉,这也是炖羊肉的一种。但吃时不要过于心急,一定要保证将肉炖烂、炖熟,否则生羊肉中的酪酸和梭状孢杆菌不易被胃肠消化吸收,食后会导致四肢乏力。
调理月经不妨试试当归食方
1、当归双红瘦肉汤
原料:当归12克,猪瘦肉250克,红花10克,红枣4枚。
做法:将猪瘦肉洗净后切成片状,放入锅中后加入清水煮开,加入当归、红花和红枣,文火煮至2个小时左右,待猪肉熟烂后即可饮汤食肉,并根据个人口味加入适量食盐等调味。
功效:当归双红瘦肉汤具有养血活血、调经止痛之功效,尤其对血虚瘀滞型月经不调患者效果更佳,此型患者的主要症状为经前腹痛、经血过少或伴有血块、腰酸腿疼、面色苍白、心悸眩晕,严重的甚至出现闭经。
2、当归羊肉汤
原料:当归30克,羊肉250克,生姜10克。
做法:将羊肉切成小块,与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮,待羊肉熟烂后即可饮汤食肉,如女性觉得汤汁过膻,可在炖煮过程加入料酒、醋等调味品。
功效:当归羊肉汤具有温中散寒、养血调经之功效,月经不调患者可经常服用。
冬天吃羊肉放什么药材 当归羊肉汤
材料:羊肉15克、当归10克、生姜5克、食盐。
做法:羊肉洗净切小块,与当归、生姜一起加水炖煮,快熟时加入少许食盐,至羊肉熟烂为宜。
功效:当归羊肉汤具有养血益气的功效,特别适宜冬季手脚冰凉、畏寒怕冷、胃寒胃痛者服食。
羊肉当归汤的功效 当归羊肉汤的做法
原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效:益气补血,温中祛寒。
适宜症状:阳虚所致的畏寒肢冷、面色苍白、精神不振;血虚所致的面色萎黄、头晕眼花、手足发麻、月经不调等症。
当归羊肉汤的做法 哪些人不能吃当归羊肉汤
1、孕妇。当归具有较强的活血作用,能兴奋子宫,促使子宫收缩,孕妇吃了可能会引起腹部不适甚至流产。
2、体质燥热者。如五心烦热、面红目赤、小便黄赤、大便秘结等,当归羊肉汤性偏温,体质燥热者吃当归羊肉汤可能会加重原本不适症状。
3、脾胃虚弱者。当归羊肉汤属于滋补品,较为滋腻,脾胃虚弱者服用,可能会加重原本腹泻、便溏等症状。
月经不调食谱大全
当归炖鸡
它的主要原材料包括母鸡、大葱、当归、姜、料酒以及调味品。
首先将鸡肉处理好,去毛去内脏、葱切成葱段、姜切成姜片。然后把当归洗干净,并用煲汤专用的纱布包好,放入鸡腹内。接着将鸡放入煲中,加上葱段、姜片、料酒以及调味品,并用小火炖煮,直到母鸡炖烂即可出锅。出锅之前往鸡肉撒少许的上胡椒粉。
当归炖鸡适合于月经不调、脸色苍白、身体虚弱等患者。
生姜当归羊肉汤
它的主要原材料包括羊肉、当归、生姜、熟附片、大蒜、充、料酒、以及调味品。
首先,葱切段、生姜切片、大蒜去皮、当归浸润并切片、羊肉切块并放入沸水中飞水,去除血水以作备用。然后,将熟附片放入锅中,加入清水,并用文火熬煮一个小时捞出待用。接着,将所有的原材料通通放入锅中,再加入适量的清水,先用大火将水煮沸。最后再到转小火熬制三个小时即可出锅。
生姜当归羊肉汤具有补血、状阳、救逆的功效,适用于月经不调、肾虚阳痿、高血压等患者。
红糖浓茶
它的主要原材料包括茶叶、红糖。
首先,用热水将红茶泡好,准备好一碗的分量。然后趁热加红糖融化在茶水中。汤水冷却后即可饮用。
红糖浓茶具有调经、清热的功效。
如果你也有月经不调的症状,那么以上的食疗菜就非常适合你,大家不妨一试。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法?当归羊肉汤,主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤,除了具有营养之外,它还有治疗疾病的作用。那当归羊肉汤的做法有哪些呢?
1、准备食材:羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净,用清水浸软,切片备用,羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、食盐等,红枣去核洗净。
4、当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,烧沸后撇去浮沫,再文火3小时,下盐调味即可。此外,在煮羊肉汤时,可适量的加入胡椒粉、黄酒等。