白茯苓可以直接吃吗
白茯苓可以直接吃吗
白茯苓
茯苓适合人群：
1. 适宜小便不利、脾虚食少、大便泄泻、水肿涨满、癌症、肝病、糖尿病患者。
2. 阴虚而无湿热、虚寒精滑、气虚下陷者慎服。
茯苓食疗作用：
茯苓味甘、淡，性平;归心、脾、肺、肾经;气微性和，可升可降;
具有利水渗湿，健脾补中，宁心安神的功效;
主治小便不利，水肿胀满，痰饮咳嗽，食少脘闷，呕吐，泄泻，心悸不安，失眠健忘，遗精白浊。
茯苓食物相克：
茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。【用法用量】 9～15g。
茯苓霜
茯苓霜这个名字，可能大家听起来比较陌生，但如果说起它的主要成分茯苓，白茯苓100克，鲜牛奶50克，蜂蜜适量即可。
所谓茯苓霜，其实是把新鲜茯苓打成粉，脱水风干之后留下的霜状结晶物质。别看它看起来并不起眼，那可是茯苓的全部精华所在!而《红楼梦》里的茯苓霜，则是来自广东，是当时广东的官员送给贾府女眷的礼物，而且根据书中描述，这些茯苓霜总共也不过区区几篓，这么珍贵，它到底好在哪呢?
首先，找一个大盆，盛些凉水，将药店买回来的白茯苓掰成小块，放进盆里，浸泡2个小时，2个小时之后，给笼屉上铺上一块干净的纱布，然后再将泡好的白茯苓放在纱布上，用中火蒸40分钟，40分钟之后，把蒸好的茯苓取出来，放进搅拌机，这时候再把牛奶也倒进去，盖上盖子，开始搅拌，一直搅拌到看不到明显的颗粒的时候，就算搅拌好了。然后再把它们倒进沙锅，用大火烧开，锅一开就算好了，稍微冷却以后，再加入适量的蜂蜜。这样，这道茯苓霜就做好了。据《经验后方》记载就说，如果吃茯苓至百日的话，可以肌肤润泽、延年耐老。实际上说茯苓本身大家都知道是一个滋补佳品，但是它本身的美容作用也非常强的。据《本草品要经会》是这样记载的，就是说茯苓可以很好地去除人脸上长的疮、斑，以及妇女产后那种产生的黑斑，因此也经常拿蜜和茯苓末去做面膜。。
女性美白养颜药膳：茯苓贝梨
原料：茯苓15克，川贝母10克，梨1000克，蜂蜜500克，冰糖适量。
制作：
1、将茯苓洗净，切成小方块;川贝母去杂洗净;梨洗净，去蒂把，切成丁。
2、将茯苓、川贝母放入铝锅中，加入适量水，用中火煮熟，再加入梨、蜂蜜、冰糖继续煮至梨熟，出锅即成。
特点： 汤鲜、甜，可吃梨、茯苓，喝汤。
提示： 梨在切丁时要除去籽、核。
说明：此菜由梨为主料配以茯苓、川贝母经烹制而成，为民间清热润肺止咳食疗良方。梨具有清热生津、润肺化痰、止咳平喘的功效。茯苓具有健脾利胃、利水渗湿、宁心安神、强健肌体、美容颜、添精神的作用。茯苓含茯苓多糖，能增强人体免疫功能，有一定抗病作用，尤其对老年性浮肿、肥胖症有治疗作用。川贝母为止咳化痰、平喘、清热润肺之良药。几物相合，其清热润肺、生津止咳平喘的作用增强。常吃可美容颜、抗衰老，使皮肤滑润细嫩，并富有弹性。 。
答案补充 瘦身减肥药膳---茯苓豆腐
原料:豆腐500克，茯苓粉 30克，松仁 40克 胡萝卜 蘑菇 鸡蛋清 精盐 料酒 淀粉适量
制作:豆腐挤压除水，香菇胡萝卜切成薄片，鸡蛋清打至泡沫状，将豆腐切成小块，撒上茯苓粉，盐;然后将豆腐块摆平，抹上鸡蛋清，摆上香菇，胡萝卜，松仁，入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出清汤，精盐，料酒倒入锅内烧开，加淀粉勾成白汁芡，浇在豆腐上即成。
效用:具有键脾化湿，防肥减肥，降血糖等功效，适用于中度肥胖及糖尿病患者。
茯苓块可以直接吃吗
不建议直接吃。
茯苓块的质地比较坚硬，很难咬碎，而且吃起来口感不好，所以一般情况下是不建议直接吃的，建议最好是将其打成粉末或者将其煮熟之后再吃，这样对人体来说所能起到的效果也会更好一些。
而且需要注意的是，因为茯苓块中含有较多的淀粉，所以在吃的时候也要注意控制好食用量，以免食用过多导致碳水化合物摄入过量，对人体健康造成不利的影响。
白茯苓打成粉可以直接泡水喝吗
白茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。但虚寒精滑或气虚下陷者忌服。 茯苓味甘、淡、性平，入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。茯苓粉常见有呈白色、浅灰色，冲泡后呈深灰色，可以日常饮用。
茯苓泡水吃好还是打粉吃好 茯苓可以打成粉生吃么
不可以。
虽然说茯苓没有什么毒副作用，直接生吃也不会对健康造成什么损害，但茯苓打粉直接生吃的话，不仅食用口感不好，难以下咽，而且很难被胃肠道消化吸收，所达到的药效就会比较差，因此茯苓打粉后一般都不会用来生吃。
茯苓的食用方法多样，除了常规的煎水、泡水以外，还可以用来熬粥、炖汤，甚至加工成茯苓饼、茯苓馒头、茯苓糖等方式食用。
来例假能吃茯苓吗
茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。茯苓的功效与作用很多，那么女人例假期间可以吃茯苓吗?
茯苓的功效：
茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。苓桂术甘汤、四君子汤、四苓汤等均是有茯苓配伍的常用方剂。
(一)开胃汤。茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个，煮汤饮服。治小儿消化不良，不思饮食。
(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克，陈皮5克，粳米适量，煮粥食。治小儿脾虚泄泻，小便不利。
(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、白面粉各30克，白糖适量，研成细末和匀压成饼，蒸熟。适合小儿食用，有和脾胃之效。
(四)茯苓陈皮姜汁茶。茯苓25克，陈皮5克，水煎，饮服时加入生姜汁10滴。有健脾和胃之效，可治妊娠呕吐。
茯苓的作用：
1.利尿作用：
1.1.将茯苓生药用70%酒精冷浸，使用时将浸得液的酒精蒸发，加蒸馏水稀释，至一定浓度，然后选择健康兔按体重注射给药，慢性实验结果表明，用药后尿量有明显增加。
1.2.给犬静脉注射茯苓煎剂(0.048g/kg)，结果尿量并未增加，对大白鼠亦无效或功效很弱;以尿排量和氯排泄量为观察指标，用茯苓煎剂给大白鼠(禁食12小时)灌胃，结果在此实验条件下，茯苓也不能表现其利尿排氯作用。
1.3.茯苓不具有抗去氧皮质酮的作用。
2.抗菌作用：
茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。
3.对消化系统的影响：
茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。
因此女人来例假期间可以吃茯苓，适量吃对月经不会有影响。
茯苓怎么吃最有营养 茯苓粉粥的做法
材料:30克的茯苓、100克的粳米、20枚红枣。
做法:
1、处理好茯苓之后,就先将红枣放进水中,用文火将红枣煮烂。这里提醒一下大家,红枣最好选用无核的红枣,炖煮起来口感更佳顺滑。
2、最后将粳米倒入之前的红枣汤中,加入搞碎的茯苓,直至将粥煮熟,且茯苓已经软烂,就可以食用了。根据个人口味还可以加入一些白糖调味。
茯苓可以直接吃吗 哪些人不宜食用茯苓
1.小便频繁者。茯苓有利水的功效，小便较多者食用茯苓会增加小便次数，可能会加重病情。
2.糖尿病患者。茯苓里面含有较多的淀粉，而糖尿病患者每次淀粉的摄入量有所限制，所以不宜食用茯苓。
3.虚寒精滑者、阴虚无湿热者和气虚下陷者均不宜食用茯苓，茯苓性平，有利水消肿的功效，此类患者食用会造成身体不适，甚至加重病情。
茯苓块泡水多久能泡开 茯苓块可以直接吃吗
不能直接吃。
茯苓块的质地坚硬，直接吃的不仅食用口感不好，而且还不易被人体消化吸收吸收，达不到应有的药效，且对于一些胃肠功能不好的人群，还有可能会引起腹胀、腹痛等胃肠不适现象，所以茯苓大多都是泡水、煮水或者做成药膳服用。
茯苓煮粥前需要泡吗
建议浸泡或者捣碎。
茯苓直接泡水是很难溶于水的，在熬粥、泡水之前可以先将茯苓浸泡或者打成粉末。如果觉得茯苓浸泡之后会影响药效，可以用浸泡茯苓的清水拿来熬粥。
茯苓粉怎么泡才能化开 茯苓粉可以直接吃吗
不建议直接吃。
茯苓粉虽然可以直接吃，但是建议还是不要直接吃，因为茯苓粉中含有丰富的淀粉，如果直接吃的话，不仅会比较粘口，对于口腔粘膜具有一定的影响，而且还不容易消化，可能会导致消化不良的情况，所以建议用水冲泡着吃，或者是与其他食材一起搭配都可以。
茯苓粉能直接冲水喝吗
可以。
茯苓粉可以直接冲水喝，因为茯苓粉是中药茯苓经过研磨后所得到的粉末状物质，一般都是已经经过炮制的，可以直接泡水喝，茯苓性味甘、淡，入心、肾、脾经，具有利水渗湿、健脾、宁心安神等作用，对于眩晕、心悸、心慌、失眠多梦，以及脾虚湿盛引起的食少、便溏、腹泻等症状具有一定的作用，适量的食用有助于脾胃健康。