麦冬可以煲汤吗

麦冬可以煲汤吗

可以。

麦冬是百合科沿阶草属多年生常绿草本植物，其根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根，其中的成分主要是沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等，这些成分中并没有什么有毒有害物质，是可以用来煲汤喝的，而且麦冬入药还有生津解渴、润肺止咳的作用。

麦冬煲汤孕妇能喝吗 麦冬煲汤孕妇可以长期喝吗

不建议长期食用

麦冬毕竟是一味中药，长期食用可能会对身体造成不良影响。孕妇在饮食方面需要格外注意，不能过度进补，以免造成胎儿过大，也不能忽略营养物质补充，不然胎儿的成长会受到影响。建议孕妇食用麦冬煲汤一周1~2次即可，切不可贪嘴。

麦冬和什么一起煲汤好 麦冬煲汤后可以直接吃吗

可以。

虽然说麦冬是植物的块根部分，质地会比较坚硬，但在经过炖煮之后，是可以被煮熟的，并且麦冬在炖煮过程中，不但会将自身的药性充分散发出来，还会充分吸收汤汁的味道和营养，使食用起来的口感会大大增加，所以麦冬煲汤后是可以直接吃的。

麦冬煲汤孕妇能喝吗 适合孕妇食用的麦冬煲汤

材料：

雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。

做法：

1、麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。

2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入清水。

3、炖2.5小时后加入适量盐调味即可。

原料：

麦冬3克、淮山10克、玉竹3克、陈皮5克、蜜枣适量。

做法：

1、麦冬、淮山、玉竹、陈皮、蜜枣等用凉水先泡洗干净；猪骨头开水焯后备用；

2、瓦煲内加入适量清水，水开后放入以上全部材料，用慢火煲2小时，最后加入精盐调味即可。

原料：

麦冬6g，沙参23g，老鸭358g，食盐适量，清水适量。

做法：

1、将老鸭放入汤锅中，倒入适量的清水，大火煮滚；

2、将水倒掉，洗净老鸭，一次性注满清水，放入沙参、麦冬，大火煮滚；

3、再煮5分钟，倒入电炖锅内，煲炖2小时；

4、入适量的食盐调味；盛入碗中即可。

麦冬可以煲汤吗 麦冬和什么搭配煲汤好

枸杞性平，味甘，入肝、肾经，有补肝益肾、精护眼明目的功效，和麦冬一起煲汤不会有什么冲突，而且一起搭配的话在起到保健作用的同时，也可以改善麦冬泡水的味道。

西洋参是一种“清凉”参，其味苦、微甘，性凉，有滋阴补气、生津止渴、清火除烦、抗疲劳等功效，且所含的部分成分和人参是一样的，和麦冬一起煲汤不仅能增强养阴生津功效，对人体抵抗力也有增强的作用。

麦冬和什么煲汤好 莲子麦冬煲兔肉

材料：麦冬15克，莲子20克，香菇25克，姜，葱各10克，食盐5克，味精3克。

做法：将兔肉切块，莲子用温水浸泡，生姜去皮切片，锅内烧水，待水烧开后，放入兔肉，莲子，麦冬，香菇，葱，生姜，倒入适量清水，用小火煲2小时后，放入食盐，味精调味即可。

功效：此汤有补中益气，滋阴养颜，生津止渴，养心安神等功效。

麦冬煲什么汤好 红莲麦冬煲海螺肉

材料：麦冬15克，红莲50克，佛手瓜100克，猪脊骨150克，海螺肉200克，鸡精3克，食盐6克，姜10克。

做法：将海螺肉切厚块，猪脊骨坎成块，佛手瓜去籽，切块，姜去皮切片，锅内烧水，待水烧开后放入海螺肉，猪脊骨，用中火煮去血污后倒出来洗净，和红莲，佛手瓜，麦冬，姜片一起倒入砂锅内，放适量清水，用小火煲2小时，加入食盐和鸡精调味食用。

功效：补脾止泻，养心安神，养阴生津，润肺清心。

麦冬煲汤一次放多少

建议10克左右即可。

虽然麦冬煲汤饮用后鞥为人体起到抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及增加肝糖原、平衡血糖的作用，但是由于麦冬其本身是药性偏寒凉的药材，一次使用过多的话可能会使得寒凉之气积聚过多对肠胃造成一定的不利影响，因此建议麦冬煲汤时一次放10克是比较合适的量，如果自身情况特殊的，可以适当的调整麦冬的用量。

麦冬煲汤小孩可以喝吗

根据情况看。

麦冬是一种性味甘、微苦、微寒，归心、肺、胃经，有养阴生津、润肺清心功效的药材，所以小孩子要是处于相应的治疗范围之内时，可以在医生的指导下喝麦冬汤。

但在一般情况下，是不建议小孩子喝的，因为小孩子还处于生长发育的阶段，各项生理功能都还未发育完全，服用不当的话就很容易加重机体负担，引起腹部疼痛或消化不良的症状。