百合麦冬瘦肉汤怎么煲

百合麦冬瘦肉汤怎么煲

1.将百合、麦冬等食材洗干净放在一边备用。

2.将瘦肉切成小块，差不多大小就行，放在一边备用。

3.准备做汤需要的锅具，清洗好锅具。

4.把所有食材(瘦肉除外)放在锅里加适量的水，大火煲就可以了。

5.最后在锅里加准备好的瘦肉，继续加热烹调。

6.最后加入盐，黑胡椒粉等调味品。

百合麦冬瘦肉汤的功效

麦冬可以清除肺热，还能够有效的治疗干咳，失眠心烦等症状，还能够促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收，有效的预防便秘等症状。

百合可以有效的治疗失眠多梦的症状，还能够用于咳血、干咳、心悸的症状。

瘦肉能够补充人体所需的营养物质，提高人体的免疫力。促进人体的生长发育和新陈代谢。

三者一起煲汤食用具有美容养颜，治疗便秘，镇静安神，滋阴养肺，补充蛋白质，补肾养血的功效。

肾阴虚体质者谨记这些

1、五汁饮：梨汁、荸荠汁、桑葚汁、麦冬汁、藕汁各适量，和匀凉服。

2、蜂蜜蒸百合：将百合120克，蜂蜜30克，拌合均匀，蒸至熟软。时含数片，咽津，嚼食。本药膳功能补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。

3、莲子百合瘦肉汤：用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于阴虚质见干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

4、花旗参石斛猪骨汤：猪筒骨500克、花旗参20克、石斛30克、麦冬20克。猪骨、猪腱肉稍为汆一下，把所有材料放汤锅内，加入适量的水。中火煲1小时左右，下盐调味。

男性更年期饮食疗法

一、心肾不交型：主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细数。

1、桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。

2、瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，每天1次。

3、甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。将甘草、淮小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。

二、肝肾阴虚型：主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。

1、芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状，与大米同煮

成粥，调味后食用。

2、玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。

3、淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放沙锅内煲熟烂，吃肉饮汤。

三、脾肾阳虚型：主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细等。

1、核桃莲子粥：核桃仁20克，莲子18克，芡实18克，大米60克，同煮成粥，调味后食用。

2、枸杞羊肉汤：枸杞15克，栗子18克，羊肉60克，羊肉洗净切块，将全部材料放入锅内炖熟，调味后食用。

如何服用紫皮石斛最健康

石斛麦冬瘦肉汤

材料

麦冬10克，石斛12克，百合10克，猪肉250克，清水1升，盐适量。

做法

1、猪肉洗净后切件;麦冬、石斛、百合洗净。

2、将猪肉及麦冬、石斛、百合放入电砂煲中加入1升水煲1.5小时，然后加适量盐调味即可。

麦冬石斛煲鸡

材料

麦冬10克，石斛12克，鸡半只，姜1片，盐适量。

做法

1、鸡洗净后斩件。

2、麦冬及石斛洗净。

3、将鸡、麦冬、石斛、姜片放入电砂煲中，加入1升水煲2小时。

4、加入适量盐调味即可。

石斛桂圆红枣糖水

材料

石斛10克，桂圆20克，红枣20克，生姜10克，冰糖10克(或红糖)，清水1000克。

做法

1、石斛冲洗干净，提前浸泡约1小时，浸泡的水留用。

2、生姜切片，桂圆和红枣冲洗干净。

3、将生姜和石斛放入滤茶器中(不介意的也可直接与其它食材混在一起煲)。

4、桂圆和红枣放入壶中。

5、加入泡石斛的水，不够加清水至1000ml，选择养生汤功能，养生壶开始工作，烧开后自动转为小火约1小时，蜂鸣声提示养生汤煲好。

6、打开，加入冰糖，焖约10分钟，搅匀即可。

石斛老鸭汤

材料

老鸭，石斛，铁棍山药，莲子，薏米，葱，姜，盐，料酒。

做法

1、石斛8粒，薏米适量，冲洗干净，放入煲中，加水先煲约20分钟，这个时间刚好可以处理鸭子。

2、老鸭一只，斩大块，焯水去血沫，铁棍山药一根去皮洗净，莲子适量。

3、老鸭和铁棍山药放入步骤1的汤中，同时加一块老姜、数根葱，适量料酒同煲，一个小时后放入莲子，再煲40分钟，加少量盐调味，关火。

睡不着觉可以用莲子泡水喝吗 莲子怎么吃对失眠有效

莲子百合麦冬汤

材料

莲子15g(带心)，百合30g，麦门冬12g。

做法

1、将莲子、百合、麦冬洗净，沥干水分；

2、将以上药材放入煮锅中，倒适量水；

3、用大火煮沸，转小火煮15~30分钟；

4、倒入杯中，即可食用。

功效：莲子百合麦冬汤具有清心宁神的功效，可用于病后余热未尽，心阴不足，症见心烦口干、心悸不眠等。

男性更年期综合症食疗方

1、心肾不交型：主要表现为心悸心烦、情绪波动、时喜时悲、头晕耳鸣、健忘失眠，舌质红，脉细数。

桂圆百合粥：龙眼肉、百合各30克，大枣6枚，大米100克，冰糖适量，共煮为粥，早晚服食。

瘦肉莲子百合汤：瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，加水煮成汤，调味服食，每天1次。

甘麦莲枣汤：甘草6克，淮小麦15克，麦冬10克，莲子15克，大枣30克。将甘草、淮小麦、麦冬三味药先煎汁，再用药汁煮莲子、大枣服用。

2、肝肾阴虚型：主要表现为头晕、耳鸣、心悸、潮热、心烦口干、多梦少寐、手足心热，舌质红，脉细数。

芝麻粥：黑芝麻10克，大米100克。将黑芝麻用水淘洗，放入锅内炒后研磨成泥状，与大米同煮成粥，调味后食用。

玄地乌鸡汤：玄参9克，生地15克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏，将玄参、生地置鸡腹中缝牢，加水文火炖熟，调味后服食。

淮山枣肉煲瘦肉：淮山30克，枣肉20克，猪瘦肉100克，加水一同放沙锅内煲熟烂，吃肉饮汤。

3、脾肾阳虚型：主要表现为头晕目眩、腰痛、神疲乏力，浮肿、夜尿量多，舌质淡，苔薄白，脉沉细等。

核桃莲子粥：核桃仁20克，莲子18克，芡实18克，大米60克，同煮成粥，调味后食用。

枸杞羊肉汤：枸杞15克，栗子18克，羊肉60克，羊肉洗净切块，将全部材料放入锅内炖熟，调味后食用

麦冬治便秘吗 麦冬治便秘的食疗

原料：

凉瓜一个，麦冬15g，姜片3g，葱段5g，色拉油1大匙，盐适量的，味精少量。

做法：

1.把凉瓜去心，洗干净，切成薄片；

2.麦冬浸泡一夜，去心；

3.将炒锅置大火上烧热，加入色拉油，烧至六成热；

4.下入姜，葱爆香，加入凉瓜，麦冬，炒熟，放入盐，味精调味。

材料：

雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。

做法：

1、麦冬用清水浸软洗净，瘦肉剁成肉饼，雪梨去皮洗净后切块，北杏洗净；

2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中；

3、加入4碗清水，炖2.5小时后加入适量盐调味即可。

原料：

百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量。

做法：

1.把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净；

2.同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量。

石斛禁忌人群 石斛麦冬瘦肉汤

材料：猪瘦肉60克，石斛10克，麦冬15克，红枣、姜、盐各适量。

做法：

1、生姜用清水洗净，切成片；红枣去核，洗净，备用。

2、猪瘦肉洗净，切条，放入加有姜片的沸水中氽烫。

3、去净血水后捞出，冲净。

4、石斛、麦冬洗净，备用。

5、将猪瘦肉条、石斛、麦冬、红枣一起放入砂锅中。

6、加入适量清水，用大火煲沸后改用小火煲2小时。

7、最后加盐调味即可。

口干舌燥怎么办 7款食疗方滋润

1.莲子饮

桂圆、莲子、西洋参、大枣，煎水饮用。适用于补气养阴。

2.龙眼洋参饮

龙眼肉、西洋参煎水，可在睡前服用。适用于心阴不足的口干。

3.雪耳、鹌鹑蛋糖水

雪耳、鹌鹑蛋煮水加冰糖，宣肺养阴生津，适用于肺阴虚症口干。

4.石斛粥

石斛洗净放入锅中，加入清水煮，取汁与大米煮粥，适用于脾胃阴虚口干。

5.雪耳苹果瘦肉汤

取雪耳、苹果(去皮核)煮瘦肉汤。清热养肺阴，适用于肺阴虚口干。

6.枸杞子

可用10克枸杞子泡水饮用，或者煮粥、煲汤都可。枸杞味甘性平，具有滋补肝肾、益精明目、生津止渴的功效，对缓解口干有一定作用。

7.沙参百合麦冬茶

沙参、百合、麦冬、鹌鹑蛋，煎水加冰糖。宣肺养阴生津，适用于肺阴虚症口干。

麦冬的副作用有哪些 麦冬的最佳食用方法

原料

百合30g，麦冬15g，猪瘦肉50g，盐适量。

做法

1.把百合，麦冬，猪瘦肉分别洗干净；

2.同置锅里，加适量的水煲汤，放盐适量的。

材料：

雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。 做法：

1、麦冬用清水浸软洗净；瘦肉剁成肉饼；雪梨去皮洗净后切块；北杏洗净。

2、将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。

3、炖2.5小时后，加入适量盐调味即可。

材料：

鸽1只，淮山15克，玉竹15克，麦冬15克，姜1片，盐适量。 做法：

1、鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后放入烧开的热水中焯水；

2、淮山、玉竹、麦冬洗净备用；

3、将鸽、淮山、玉竹、麦冬、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时；

4、加入适量盐调味即可。

做法

1.准备药材，西洋参4克，麦冬8克；

2.将西洋参和麦冬洗干净，放入茶杯中；

3.在杯中冲入250ML沸水，盖闷10分钟即可。