肥胖症患者减肥食谱

肥胖症患者减肥食谱

饮食过量但是体育活动却非常少，是肥胖症发病的主要因素，因此只要针对这两点就可以除去肥胖。饮食方面要注意少油少盐，每天摄入的热量要少于消耗的热量即可，烟酒等也要尽量戒掉。

2肥胖症患者的饮食要注意热量也就是肉类的摄入，少吃肉类，每天只吃一点点来补充正常身体需要就可以，每天早上补充一下蛋白质和少量糖类就可以，例如两个鸡蛋和豆浆等，平时稍有饥饿感时就多喝一些水，因为有时人的饥饿感只是由于缺水产生的。

3饮食方面应该以蔬菜为主，午餐和晚餐要保持清淡即可，少油少盐是基本的要求，平时想吃东西时可以多吃水果，水果对于减肥来说也是一大助理，有时吃个香蕉可以瞬间补充身体能量但是却不会转化成脂肪。

肥胖症患者减肥治疗中最常见的错误认识

肥胖症患者进行减肥治疗时最常见的一个错误认识，就是把 “减肥”与“减轻体重”当成一回事，在它们之间划上一个等号。殊不知减肥并非简单的减轻体重，减肥的目的是为了要逐步去除体内过多的脂肪，并防止脂肪在体内的再次沉积。

人体体重中不仅包括了体内的脂肪量，还包括有其他各种物质如蛋白质、水分和无机盐等的重量，尤其是水分约占人体体重的60%左右。在肥胖者开始减肥治疗的前一阶段，体重的减轻主要是因为体内水分的丢失和其他一些因素所引起的，与机体脂肪量的消耗关系不大。当进入到减肥治疗的中期阶段，患者体重的减轻才真正是以体内脂肪的消耗为主。

因此肥胖者在减肥治疗的初期阶段，发现自己体重有所减轻(有时甚至可能是快速、大幅下降)时不必过分欢喜，在减肥治疗的中、后期阶段也不必为体重下降与初期阶段相比缓慢而过度忧心，因为这样的变化过程是减肥治疗中的正常表现。

减肥后出现皮肤松弛的症状怎么办

一般说来以下几类人群减肥后更容易出现“减肥纹”、以及皮肤严重松弛的现象：

1.严重肥胖症患者：体重达到300斤以上的肥胖症患者，皮肤过度扩张，弹性极差;

2.年龄大的肥胖症患者：减肥者的年龄越大，皮肤的修复能力以及弹性也越差;

3.肥胖时间过长者：肥胖年龄越长，皮下胶原纤维就断裂越严重，皮肤弹性也就越差。

然而不是所有的减重手术后皮肤松弛者都需要外科手术治疗，一般的松弛，即对正常生活和美观无明显影响的，可以通过加强锻炼等方式来自然恢复。但是对于严重影响美观和生活的减肥后皮肤松弛者，因为皮下胶原纤维断裂严重，自然修复已不可能，可以采用外科手术的方式来治疗，以恢复形体上的美观和自信心。

国内正规公立医院的皮肤整形手术收费更合理

据了解，减重手术后的皮肤整形术在欧美国家并不属于医保覆盖的范畴，手术费用十分昂贵，以英联邦为例，这样一例完整的全身性皮肤整形术至少需要10万英镑以上(折合人民币超过100万)，是普通人不能承受的。而国内正规公立医院的收费会相对便宜很多，完全根据国家外科手术的统一收费标准，费用约只为10万元左右，相对来说是比较便宜的。

严重肥胖症患者要早治疗外科减重手术是最有效的治疗方式

肥胖目前已成为影响人类健康的全球十大疾病之一。减重手术作为病理性肥胖治疗的重要手段之一，已被越来越多的肥胖症患者接受。根据美国肥胖症外科治疗学会统计，2009年美国有20万人接受了外科减重手术治疗。中国的减重手术虽然开展较晚，但近年来也呈现明显增长态势。目前常用的减重手术方法包括腹腔镜胃旁路术及腹腔镜袖状胃切除术。暨南大学附属第一医院王存川教授减重外科团队是中国最早开展腹腔镜胃旁路手术的团队，目前已为四百多位肥胖患者实施了此手术，无论是减重还是控制包括糖尿病在内的肥胖相关代谢障碍，都取得了良好的效果。

然而，减重手术并不是肥胖治疗的终结，减重手术只能从生理上解救严重肥胖症患者的健康状况，治疗以及缓解其肥胖相关代谢疾病;而患者体重减轻后继发的皮肤过剩及肌肉软组织松弛同样给患者带来了很大困扰，严重影响其生活质量。必要时可通过外科手术帮助恢复形体上的正常。

“肥胖程度严重、年龄较大、肥胖时间较长的患者在减重手术后更容易出现皮下胶原纤维断裂、重度松弛等皮肤问题，需要做全身皮肤整形手术的患者比例相对较高。”王存川教授提醒：“一般来说，严重肥胖症患者因为血糖代谢异常，一旦控制饮食，生理会出现系列异常反应，比如，颤抖，无力，眩晕，心悸等，所以通常不能通过个人意志力控制饮食和运动来成功减肥，而且过大体重对关节压力大，也不适合运动。因此，建议经过饮食调节、运动锻炼等手段减肥无效的严重肥胖患者们尽快选做减重手术。尽早接受减重手术，不仅可以缓解因肥胖引起的代谢疾病，还可免除减肥手术后再施行全身皮肤整形术的麻烦。”

山药减肥有哪些食谱

减肥食谱一：橘味山药丝 原料：山药300克，鲜橘皮20克，香葱15克，精盐、味精、香油各少许。

制法：将山药去皮洗净，切成细丝;橘皮洗净，切成细丝;香葱洗净，切成细末，备用。再将山药丝、橘皮丝、香葱丝装盆，加入精盐、味精调好口味，淋上香油，即可。

服用：每天1剂，当菜食用。

适用：肥胖症，高脂血症，动脉硬化等。

减肥食谱二：香葱拌山药

原料：山药250克，大蒜、香葱各15克，精盐、味精各适量，香油少许。

制法：将山药洗净、去皮，切成细丝;大蒜去皮、切成细末;香葱洗净，切成细末备用。再把山药丝、大蒜末、香葱末装盆，加入精盐、味精拌匀调好口味，淋上香油，即可食用。

服用：每天1剂，当菜食用。

功能：滋阴益肾，降脂减肥。

适用：肥胖症。

减肥食谱三：日式山药丝

原料：山药250克，生姜30克，白糖30克，白醋10克，精盐、味精各少许。

制法：将山药、生姜洗净去皮，切成细丝，撒上食糖。精盐、味精腌制片刻，再倒入白醋拌匀;周围用绿色蔬菜叶点缀。服用：每天1剂，当菜食用。功能：健脾排毒，瘦身减肥。适用：肥胖症，高脂血症，动脉硬化等。

科学饮食能帮你轻松战胜肥胖症

1、饿了才吃：

“管好嘴”是肥胖症患者减肥的原则之一，那么管好嘴的内容包含不要想吃就吃，而要饿了才吃，即不感觉饿的时候，千万别吃东西，这时候吃东西，往往也会吃得很多。不随时随意进食，也是限制摄食总热量的方法之一。当然，也不能让你自己太饿，否则就会倾向于大吃大喝。有人尝试早晨不吃早点减肥，可事实上，早晨不吃而中午因为太饿往往吃得更多;对减肥反而不利。

2、低脂肪、低热量饮食原则：

我们对于正常人的饮食要求是控制总热量及营养均衡、搭配合理，我们的饮食脂肪所占热量比例应不超过总热量的30%，对于肥胖症患者则要限制总热量的摄入，应适当低于正常摄入量，尤其脂肪的摄入量要严加限制，尽量选择低热量、低脂肪饮食，以增加体脂肪的消耗，这是减肥的根本措施。当然人体还是需要脂肋的。因为细胞膜的构成不可缺少脂肪，这里所说的少，是要求你不要超过身体需要过度摄入脂肪。一般一星期吃两顿鱼，其他可吃荤素共炒的菜，大约所需的脂肪就足够了。

这并不是说只要不吃或少吃脂肪就能减肥，同样，大量的碳水化合物的摄人也能增加热量而增加体重，比如饼干、马铃薯充满热量，因此碳水化合物不能随意食用。尤其不吃零食，肥胖症患者少吃主食，这一点很重要。

3、慢慢进食：

细嚼慢咽是我们一贯的主张，从任何角度讲，这都是一个有利于健康的进食原则。对于肥胖症患者我们同样建议你细嚼慢咽——这样做有利于你减肥。

“吃饱了”是人们停止进食的信号和标准，此时人人都会自觉地放下碗筷，离开餐桌。但这“饱”的感觉，是要由胃传导到大脑，再由大脑做出反应，整个过程是需要时间的，有些人进食速度太快，没等大脑将“饱”的感觉反馈出来，就已经将过量的食物倒进了胃中，此时大脑反馈出来的信息恐怕是“吃撑了”，经常这样“吃撑”的人岂有不发胖的道理。事实上，肥胖症患者的进食速度往往是偏快的，所以应该养成细嚼慢咽的习惯。这样，一来可以对食物充分咀嚼，有利于消化吸收;二来可以给大脑留下充分的时间，能够及时地告诉你应该停止进食了。同时你在细嚼慢咽的时候，还能充分品尝美味佳肴。

最有效减肥果蔬是什么

为什么果蔬能排毒减肥?

很多减肥的人都会在饮食中多加果蔬，都知道多吃果蔬能减肥，可是果蔬的减肥原理却不是人人都知道的，多吃果蔬为什么能减肥呢?这是因为果蔬能帮助我们身体排毒，果蔬含丰富的纤维素，不但不会产生脂肪，还能阻止食物中的糖类转化为脂肪，有很好的去脂减肥作用，同时还能促进胃肠蠕动，帮助消化食物，减少体内脂肪的沉积，久而久之自然能起到减肥瘦身的作用。

吃哪些果蔬减肥效果最好呢?

瓜果蔬菜中，多数都能排毒减肥，黄瓜、番茄、土豆、蘑菇、冬瓜、苦瓜、萝卜、芦笋、豌豆苗、芹菜、海带、山药、苹果、猕猴桃、香蕉、木瓜、柚子等等，都是排毒的能手，而其中效果最好的有黄瓜、冬瓜、苦瓜、芹菜、海带、苹果、香蕉、木瓜等。

1.黄瓜

常吃黄瓜，能增加饱腹感，同时还能减少脂肪在人体内的沉积，促进胃肠蠕动，加快食物的消化，起到减肥瘦身，防止人体发胖的作用，适合肥胖症患者食用。

2.冬瓜

冬瓜有减肥瓜的美称，古人典籍中对冬瓜的减肥效果也有详细记载，称其“久服轻身耐老”，想要减肥的人每天吃冬瓜能起到减肥瘦身的效果。

3.苦瓜

苦瓜能排毒，相信很多人都清楚，常吃苦瓜还能降低脂肪和糖类的吸收率，是减肥瘦身不可少的食物。

4.芹菜

芹菜作为减肥食谱中最常见的蔬菜，其减肥效果不言而喻，芹菜富含膳食纤维，能促进消化，起到通便排毒的作用，想要减肥，芹菜是必不可少的佳品。

5.海带

海带含有的成分有很多防病功效，能促进消化的同时还是预防肿瘤的常见食物，常吃海带能帮助肥胖症患者减肥。

6.苹果

苹果减肥法是曾经很流行的一种减肥方法，也许现在也还有人在用这种方法减肥，先不说苹果减肥法是否合理，但是常吃苹果能排毒清肠，减少脂肪积蓄是不争的事实。

7.香蕉

吃香蕉能通便排毒，这个功效大家都很清楚，香蕉中的果胶和膳食纤维能产生饱腹感，降低食欲，从而达到减肥瘦身的目的。

8.木瓜

很多人知道木瓜能丰胸，其实木瓜也能排毒减肥，木瓜中的特殊蛋白酶能将脂肪分解，减少脂肪在人体内的聚集量。

瓜果蔬菜是我们每天必吃的食物，多吃新鲜果蔬不仅有利于我们的身体健康，也是减肥瘦身不可缺少的食物，想要减肥，不妨多吃瓜果蔬菜。

山药减肥有哪些食谱

可能很多人不知道，山药是六味地黄丸的组成药物之一，山药又属于药食同源的食物，特别适合虚胖型的减肥人群。按照中医的观点，所谓虚胖，主要的原因在于脾胃不和，脂肪吸收和代谢失调，然而山药却可以帮助调理肠胃，改善代谢循环。瘦身男女小编在这里介绍三种山药的做法，让大家能够边吃边减肥。

减肥食谱一：橘味山药丝 原料：山药300克，鲜橘皮20克，香葱15克，精盐、味精、香油各少许。

制法：将山药去皮洗净，切成细丝;橘皮洗净，切成细丝;香葱洗净，切成细末，备用。再将山药丝、橘皮丝、香葱丝装盆，加入精盐、味精调好口味，淋上香油，即可。

服用：每日1剂，当菜食用。

适用：肥胖症，高脂血症，动脉硬化等。

减肥食谱二：香葱拌山药

原料：山药250克，大蒜、香葱各15克，精盐、味精各适量，香油少许。

制法：将山药洗净、去皮，切成细丝;大蒜去皮、切成细末;香葱洗净，切成细末备用。再把山药丝、大蒜末、香葱末装盆，加入精盐、味精拌匀调好口味，淋上香油，即可食用。

服用：每日1剂，当菜食用。

功效：滋阴益肾，降脂减肥。

适用：肥胖症。

减肥食谱三：日式山药丝

原料：山药250克，生姜30克，白糖30克，白醋10克，精盐、味精各少许。

制法：将山药、生姜洗净去皮，切成细丝，撒上食糖。精盐、味精腌制片刻，再倒入白醋拌匀;四周用绿色蔬菜叶点缀。服用：每日1剂，当菜食用。功效：健脾排毒，瘦身减肥。适用：肥胖症，高脂血症，动脉硬化等。

豆腐减肥食谱

豆腐减肥食谱大部分由水分和蛋白质构造而成，大豆所含的植物蛋白非常丰富。还能有效促进新陈代谢，并且可以对于恢复能量和体力也有很好的功效;豆腐是大豆所磨制而成，每一百克的豆腐里面所含有的能量只占72卡路里，相比于同重量的其他食物可谓微极其微，像大米就有172卡路里之多。

除此之外，豆腐中所含的钙质也是首屈一指的，非常容易人体的吸收，利于骨骼的健康。从这些可以看出，豆腐是肥胖患者减肥的最佳食材。

接着，我们来看看具体有哪些美味的豆腐食谱，来给肥胖的人士解馋。香炒豆腐挂面是最为常见的吃法，面条和米饭一样是东方人所喜欢的主食之一。需要材料有：挂面适量、豆腐2/3块、姜末少许、盐少许、麻油1茶匙、白萝卜碎100克及酱油适量。

制作方法很简单，先把挂面放入沸腾的滚水中煮软，然后用冷水过滤后，再把豆腐和小唐菜切成片，配料和豆腐小唐菜统一放入到锅里，然后放入挂面进行翻炒，再加入适量的调味料和白萝卜碎就可以了。

这道豆腐减肥食谱不但是常见的家常主食，而且还吸收了豆腐的香醇和嫩滑，绝对是肥胖人群享受美食和减肥瘦身的妙方。

晚上喝白醋能减肥吗？一次喝多少

醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。

在欧美一些国家，醋被当做一种健康减肥食品而畅销，美国的肥胖症患者掀起了一股饮醋减肥热。据报道：单纯男性肥胖症患者每日早中晚三餐饭后各服上好食醋20ml，连服1个月以上，体重即有明显减轻，最多的可减3-5公斤。

但是喝白醋减肥一定要注意下面这几点，否则得不偿失：

1、不空腹喝白醋，白醋会刺激肠胃，经常空腹喝会伤害胃壁。
2、每天喝醋不宜超过20毫升，且最好稀释后再喝。
3、不建议连续每天喝醋。
4、有肠胃疾病者慎喝。

哪些是肥胖症减肥食谱

肥胖症又名肥胖病，英文名称为“obesity”。当前肥胖已经成为了全世界的公共卫生问题，国际肥胖特别工作组(TOTF)指出，肥胖将成为新世纪威胁人类健康和生活满意度的最大杀手。不能否认的是，肥胖已经称为一些疾病，并且一直严重威胁我们的健康。那么到底什么是肥胖症?肥胖症是一些社会性慢性疾病。机体内热量的摄入量高于消耗，造成体内脂肪堆积过多，导致体重超标、体态臃肿，实际测量体重超过标准体重百分之二十以上，并且脂肪百分比(F%)超过30%者称为肥胖。通俗讲肥胖就是体内脂肪堆积过多。

哪些是肥胖症减肥食谱

早餐：豆浆，花卷，煮鸡蛋。

午餐：牛肉炒豆腐干，炒小白菜，米饭。

晚餐：肉片香干炒芹菜，米饭。

全日用烹调油。

以上食谱全日蛋白质，脂肪，碳水化合物，总热6122千焦。

最后，应强调减肥者一定要配合适量体育运动，减重期应照常工作及劳动，不要休息。

针灸拔罐减肥有效吗 针灸减肥

近10年来，减肥成了女性朋友们挂在嘴上的最常见的话题；而近10年来，针灸的效用越来越受到人们的认可；当这两者相遇产生了化学作用，针灸减肥取得了卓有成效的发展。

针灸减肥可以避免药物减肥带来的副作用，适用于月经不调、痛经的女性肥胖症患者，在减肥的同时也能起到调经的作用，可以说是一箭双雕；针灸减肥还有利于调节肥胖症患者的内分泌，改善饮食习惯和肥胖症引起的高血压、高血脂等症状。经临床案例证明，针灸减肥美容功效，可以改善减肥者的气色，疏通经络，使皮肤光洁润滑。

针灸减肥的另外一大优势是可以对肥胖的病因进行针对性的治疗。例如痰湿肥胖者，主要施针化痰利湿；痰淤肥胖者注意施活血化瘀针。

另一方面需要承认的是并非所有人都适宜针灸减肥治疗。肥胖症在临床上主要分为获得性肥胖者和继发性肥胖者。继发性肥胖症占全部肥胖症患者的比例约为5%，主要是因为中枢系统和神经系统受损而引发的病变，从而引起肥胖症。常见病因有脑部肿瘤、胰腺瘤、脑垂体前叶功能减退，对这类肥胖症，如果不能改善病因，仅仅进行针灸，减肥效果微乎其微。

胖宝宝减肥的营养饮食

儿童减肥食谱一：黄瓜拌肉丝

鲜嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，当归3克，白糖50克，醋30克，食盐2克，生姜10克，菜油50克。

黄瓜切段，生姜切丝，当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟，放当归片，待浸出香味弃用当归，淋油拌匀即可。

具有滋阴润燥、清热利湿之功效，不仅帮助肥胖儿减肥，亦可红润肌肤

儿童减肥食谱二：干贝烧冬瓜

配料：冬瓜500克，水发干贝50克，葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。

制法：冬瓜去皮，洗净，切长条，用沸水氽后捞出，沥干。锅内放油烧至6成热时，下葱段、姜片炝锅，拣出，放入干贝煸炒，放汤烧沸，改用小火烧5分钟，放入冬瓜块烧熟，改旺火，放精盐、味精、料酒调味，用湿淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅装盘。

功能：利湿清热，生津降脂。本膳用冬瓜，有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素，能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝，含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。

儿童减肥食谱三：素炒大白菜

配料：大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

制法：将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。

功能：清热利膈，减肥化浊。本膳用大白菜，含食物纤维及大量水分，能促进胃肠蠕动;胡萝卜，含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，能下气和中，合而可利膈降浊。

儿童减肥食谱四：黄瓜色拉

制法：

1.将葡萄干洗净，用温水泡软;黄瓜去皮，涂少许盐、切成小片;

2.西红柿用开水烫下，去皮。去籽，切成小片;

3.橘子去皮。去核切碎;

4.将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中，加入蛋黄酱拌匀即成。

功能：色泽鲜艳，爽口不腻，味美可口。可以增进宝宝食欲，补充维生素。

小提示：以上几款儿童减肥食谱不仅适合一般儿童的口味，而且营养丰富，是为儿童减肥专门设计的哦

儿童减肥食谱五：冬瓜海带汤：冬瓜10克连皮、子切碎，海带15克切碎，同入锅，共煮至熟烂，去渣取汁。代茶饮，数次/日。主治小儿肥胖症。

儿童减肥食谱六：芥菜牛肉汤：牛肉60克切片，用生粉、油、盐拌匀;大芥菜100克切开梗和叶。煮沸适量清水，先放菜梗煮熟，再放芥菜叶煮沸后，放牛肉煮熟，调味食。功能消食减肥，健脾养胃。主治小儿饮食过量型肥胖症：症见肥胖超重，心烦怕热，不喜运动。

儿童减肥食谱七：玉米须山楂汤：玉米须50克、山楂10克切碎，同入锅，加水适量煎，去渣取汁。代茶饮，数次/日。主治小儿肥胖症。

针灸减肥的作用 调理身体

中医的神秘在于它的治疗方法独树一帜，它的“天人合一”的行医理念非常吻合现代倡导的“与大自然和谐相处，融为一体”的生活理念。针灸减肥对于痰湿体质者减肥的同时可以祛湿健脾，调理肠胃；对于产后肥胖症患者而言，减肥的同时可以调节内分泌平衡；对于月经异常女性而言，可以缓解痛经和月经不调症状。

肥胖症患者饮食减肥方法

肥胖是由于人体内脂肪堆积过多所致。临床上分为单纯性肥胖和继发性肥胖。一般指的肥胖为单纯性肥胖，即主要由于进食热量多于人体消耗而以脂肪形式储存体内，超过标准体重的20%(非内分泌一代谢疾病原因者)，即为肥胖症。其中超重在20%～30%为轻度肥胖，30%～50%为中度肥胖，50%以上为重度肥胖。随肥胖程度不同可伴有不同程度的气短、易疲劳、嗜睡、头晕、头痛、痰多、胃纳亢进、便秘、胸闷、腹胀、汗多、口臭、多饮、畏热、性功能减退等临床表现。肥胖不仅影响生活、健美，对健康危害很大，可诱发高血压病、冠心病、糖尿病、痛风、胆石症等。

均衡的饮食，是指每餐吃齐四类食物里的七大养分，但热量和油脂不入超，纤维足，每日以五谷和蔬果为主食，做为每日热能的主要来源，维他命和矿物质不缺，水份够，蛋白质也够。五谷里的淀粉，是人体的最佳能源物质;蔬果是纤维的主要来源;乳类和乳类制品，除了提供蛋白质外，是钙和镁的最重要食物来源，也是水份的重要来源;肉类、鱼类、蛋类和豆类里的蛋白质是构成人体的重要原料。

这里提供一些菜谱：

双菇凉瓜丝：

制作方法：(1)将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

功效：香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

香菇豆腐：

制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

枸杞烧鲫鱼：

制作方法：(1)将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末;(2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。

木耳豆腐汤：

制作方法：(1)先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。

温馨提示：饮食吃饭也要正确排序，各类食物中，水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，而是直接进入小肠就被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。如果你进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白质会阻塞着消化快的水果;所有的食物一起搅和在胃里，水果在体内摄氏三十六七度高温下，容易腐烂产生毒素，这就是身体病痛的原因之一。

白醋减肥的正确方法

醋，所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。

在欧美一些国家，醋被当做一种健康减肥食品而畅销，美国的肥胖症患者掀起了一股饮醋减肥热。据报道：单纯男性肥胖症患者每日早中晚三餐饭后各服上好食醋20ml，连服1个月以上，体重即有明显减轻，最多的可减3——5公斤。

对于肥胖症伴发的高血压，每日1个鸡蛋加醋蒸煮而食，连服1周：或每晚以醋浸泡花生仁(连皮)10粒，次日早上空腹时连醋带花生仁一起吃下，连吃10——15天，有良好的降压效果。

醋泡黄豆是我国民间流传较为广泛的治疗便秘的偏方之一，而便秘恰恰就是肥胖的一种常见并发症。近些年，经香港、台湾、日本医学界实验研究，又将其应用于治疗肥胖症以及高血压、糖尿病等等，依靠醋黄豆中的皂素来排除血管壁上的脂肪沉着，以此来减肥和防止动脉硬化，冠心病以及其他心脑血管疾病。