豌豆可以和山药一起吃吗 豌豆炒山药怎么做好吃
豌豆可以和山药一起吃吗 豌豆炒山药怎么做好吃
食材：豌豆200克，山药300克，食用油、食盐适量。
做法步骤
1、豌豆焯水，山药洗净去皮，切成薄片，待用。
2、热锅下油，加入山药片翻炒几分钟，加入豌豆翻炒片刻，加入适量的水，中小火焖熟，撒入盐即可出锅。
豌豆可以和山药一起吃吗
可以适量一起吃，注意不要过量。
豌豆性平、味甘，含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分；而山药山药味甘、性平，含有钾、磷、镁、胡萝卜素、钠、钙、碳水化合物、维生素C、维生素A、蛋白质、膳食纤维等营养成分。二者的食物成分并不相克，是可以一起吃的，但是吃多了会加重消化负担，所以建议适量食用。
豌豆做菜怎么做好吃 豌豆炒肉末
材料：鲜嫩豌豆粒300克，猪肉150克，植物油，酱油，食盐，葱末，姜末各适量。
做法：
1.将新鲜猪肉洗净，入沸水汆烫后剁成肉末。
2.豌豆洗净，沥干水分。
3.将植物油放入锅中，热后下入葱末，姜末煸炒片刻。
4.再放入猪肉末，加酱油煸炒，然后将豌豆，酱油，食盐一同放入锅中。
5.用旺火快炒，待豌豆和肉熟后出锅即成。
豌豆和什么相克大全 豌豆山药能一起煮粥吗
豌豆和山药可以一起煮粥喝。
豌豆和山药都是富含淀粉、纤维素的食物，煮熟之后的口感是比较粉面的，而且山药中含有粘液物质能够增加粥的粘稠口感。另外，豌豆和山药一起煮出来的粥颜色白白绿绿，颜色好看，而且还有很好的和中下气、利尿消肿、健脾养胃等功效。
宝宝长个食谱
【三豆拌黄瓜】
黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上，煮熟，与黄瓜一起凉拌，清淡爽口。
【排骨炖山药】
排骨选中排，切小块，开水焯后入锅炖，放葱、姜调味，水开后换文火炖，排骨七成熟时与山药同炖，再放盐即可。
【鲫鱼豆腐汤】
豆腐焯水，去除豆腥味，鲫鱼两面煎黄，倒入开水，汤沸约5~6分钟后放入豆腐，再炖5分钟放盐调味即可。
【虾皮紫菜豆腐汤】
将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下，用少许油爆香姜丝，放水，同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿，勾少许芡，放盐调味即可。
【黑白甜豆】
将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟，然后放入红糖煮开。将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟，待红糖水快收干时关火。
注意：豆类和甜食都不宜吃得太多，否则孩子可能胀肚，也影响钙质吸收。
【鸡茸豆腐】
先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥，用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
豌豆做菜怎么做好吃 豌豆炒香菇
材料：豌豆350克，香菇150克，薄荷叶少许，水淀粉10克，食盐少许。
做法：
1.将豌豆洗净，入沸水汆烫后沥干，备用。
2.香菇泡发，洗净，切块，入沸水中汆烫一下。
3.锅中倒油烧至七成热，放入香菇翻炒，再放入豌豆同炒至熟。
4.加入食盐，用水淀粉勾芡，装盘。
5.最后加薄荷叶点缀即可。
豌豆对胃有好处吗 山药豌豆汤
材料：豌豆荚80克，山药200克，甘薯50克，花菇，胡萝卜，葱，姜，蒜各适量。
调料：食盐，鸡精，醋各适量。
做法：
1.山药洗净，去皮，切片。
2.豌豆荚去老筋，洗净。
3.甘薯洗净，去皮切片;花菇去蒂洗净。
4.胡萝卜洗净，切片;葱，姜，蒜分别洗净切末，备用。
5.油锅烧热，爆香葱末，姜末，加入醋，清水煮沸，放入处理好的食材。
6.转小火煮至食材烂熟，加食盐，鸡精调味即可。
豌豆和什么烧汤好吃
豌豆酸菜猪肉汤
材料：新鲜豌豆400克，酸菜50克，猪瘦肉100克，鲜汤1000毫升，食盐，味精各适量。
做法：
1.将猪肉洗净，切丝，浸泡在清水中。
2.新鲜豌豆入沸水锅中焯至熟软。
3.酸菜切成细丝。
4.炒锅置旺火上，放入鲜汤，酸菜，豌豆，食盐煮沸，倒入汤碗中。
5.再将肉丝倒入锅中，加清水烧沸，撇净浮沫，加入味精，胡椒粉调味。盛入原汤碗中即可。
好处：滋阴养胃，和中开胃，适宜于胃阴亏虚型慢性胃炎者调理。
山楂豌豆汤
材料：山楂15克，豌豆100克。
做法：
1.将山楂洗净，去核，切成薄片。
2.豌豆淘洗 干净，去泥沙。
3.山楂和豌豆一同放入锅中，加清水800毫升，开武火烧沸。
4.再用文火炖煮45分钟即成。
好处：行气消导，活血化瘀，补中益气，调节血脂;适宜于小便不畅，下腹胀满，消渴，妇人乳闭等症调理。
番茄豌豆汤
材料：新鲜番茄200克，豌豆100克，食盐，清汤各适量。
做法：
1.番茄洗净，用开水烫一下，去皮，切成丁。
2.豌豆用沸水烫一下，捞出晾凉， 沥干水分。
3.将清汤倒入锅中烧开，放入切好的番茄和豌豆，开大火煮滚后，加食盐调味，关火即可。
好处：补脾益胃，清热生津，适宜于脾胃虚弱所致面色无华，胃脘不舒，口干乏津，精神不振等症调理。
将豌豆用水煮软之后，再捞起来控水，之后下油锅爆炒一下出锅，这样做出来的豌豆颜色翠绿，且味道也保持了新鲜，所以如果不嫌麻烦的话，不妨按照这种方法来用豌豆烧汤吧。