花生仁的功效与作用 滋血通乳
花生仁的功效与作用 滋血通乳
花生仁中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
花生营养价值
营养价值
一、花生的成分花生
花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克。
二、花生的营养价值
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
2.促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.抗老化,防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
9、花生能保护心脏,健康作用被重新认识。花生重新受到喜爱,主要在于科研人员已经证实:花生是一种健康食品。一方面,美国联邦政府出版的膳食指南告知老百姓,花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而有“动脉清道夫”的美誉,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。
简介
花生,俗称“落花生”。我国古代就有传说,花生具有滋补益寿、长生不老之功,而被人们誉为“长生果”。正如民间谚语所说,常吃花生能养生,吃了花生不想荤。
花生和大豆一样营养丰富,是一种高蛋白油料作物。其蛋白质含量可高达30%左右,其营养价值可与动物性食品鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美,且易于被人体吸收利用。花生仁中含有人体必需的8种氨基酸,且比例适宜。还含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E、维生素K,以及钙、磷、铁等元素。经常食用花生确能起到滋补益寿作用。
花生的药用价值也很高。清代赵学敏在《本草纲目拾遗》中写道,花生仁“味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症。据现代医学研究和临床应用,认为花生油中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸,并能增强其排泄功能,因而能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。此外,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,加强毛细血管的收缩功能。因此,可用以治疗血小板减少和肺结核咯血、泌尿道出血、齿龈出血等出血性疾病。用醋浸泡花生仁7天以上,每晚服7~10粒,连服7天为一疗程,可使一般高血压患者血压降至正常。将花生壳洗净,用以泡水代茶饮,对血压和血脂不正常者也有一定疗效。
花生虽然营养丰富,但如保管不当,极易受潮霉变,产生致癌性极强的黄曲霉素,因此,对已霉变的花生米,不应再吃。
产后贫血吃什么 花生红枣枸杞汤
原料:花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
做法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣,打入鸡蛋,再煮片刻服食。每日1次,连服15-20日。
功效:扶正补虚,养血通乳。可用于气血不足,产后贫血,头晕目眩,乳汁稀少等症。
核桃炖排骨汤有什么营养价值
1.花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。
2.核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、增强免疫力的功效。
3.猪骨具有补脾生津、补中益气、养血健骨、润肤通便的功效。
4.此汤具有健脑益智、补气养血、强健筋骨、滋补肝肾、润燥通便、增强免疫力的功效,这样的食疗方法可以有补气血的作用,还可以润肠通便的,对于提高免疫力促进新陈代谢有好处,还可以有健脑的作用,提高人的免疫力的同时也可以抗衰老。
月经期吃什么丰胸
1、木瓜
木瓜性温,适合月经期吃,它润肺生津,甜美多汁,含有丰富的维生素,矿物质和微量元素,其蛋白分解酵素还有润肠排毒功效,能分解下身堆积的脂肪。
木瓜不但可以补充人体营养,对人体还有食疗,其美容丰胸效果也不容小看,它帮助机体修复乳腺组织,促进激素对乳房的作用。
2、花生炖猪脚
花生有丰富的营养物质,例如脂肪油,糖类、维生素和蛋白质等,对女性丰胸非常好,中医也认为花生有滋血通乳的功效。
猪蹄是低脂肪高胶原蛋白质的美容食物,能补充皮肤蛋白、增强皮肤弹性和韧性,挺拔胸部。花生炖猪脚有滋补气血,养血通乳的作用,非常适合做女性在月经期丰胸的食物。
3、胡萝卜炖肉
胡萝卜中含有丰富的抗氧化剂和维生素,能延缓衰老,保持皮肤弹性,避免乳房出现下垂。
气性味甘平,入脾肺经,非常适合女性月经期吃,可以补充营养,美容丰胸。胡萝卜的做法非常多,可以和鸡肉,牛肉等一起炖食,效果更好。
4、红枣桂圆汤
红枣和桂圆大补,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和维生素等营养物质,其滋阴补颜,补血益气功效非常明显。
红枣桂圆经常配合鸡肉,排骨等食材煮汤,不但可以补充月经期消耗的血液,还能加速新陈代谢,保持皮肤紧致,促进乳房细胞的发育。
产后气血虚吃什么 花生粥
食材:花生仁5克,大米50克,冰糖少许。
做法:
1、将花生洗净、捣碎,与大米共煮粥。
2、待粥将熟时加入冰糖调味即可。
食疗功效:花生粥具有养血通乳、健脾开胃的功效,尤适用于产后缺乳、大便秘结等症。
吃生花生的好处
吃生花生的好处
能偶促进身体发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育。
促进细胞生长提高智力
花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
抗老防衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。
润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
预防冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
滋血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
预防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
花生米的营养价值和做法大全
花生米的营养价值
花生米的营养价值—促进人体的生长发育、促进细胞发育。
花生米中钙的含量极高,常吃能够促进人体的生长发育。我们知道钙是构成人体骨骼的主要成分之一,因此多吃花生米,可以有效的促进人体的生长发育。
花生蛋白中含有十多种我们人体必需的氨基酸,其中的赖氨酸可使儿童提高智力,天门冬氨酸和谷氨酸可促使细胞发育和提高大脑的记忆能力
花生米的营养价值—抗老化。
花生米中含有的儿茶素对人体有非常强的抗老化作用,其中赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。
经常食花生米,有益于延缓衰老,因此花生米又有“长生果”的美誉。除此以外,花生米中含还有丰富的脂肪油、可以有效的起到润肺止咳的作用,经常用于久咳气喘,咯痰带血等多种病症。
花生米的营养价值—造血
花生衣中含有油脂和多种维生素,而且还含有可使凝血时间缩短的物质,能够对抗纤维蛋白的溶解,因此有促进骨髓制造血小板的作用,对多种出血性疾病。
不仅有止血的作用,而且对原发病也有一定的治疗功效,因此花生米对人体造血功能有非常大的帮助。
花生米的营养价值还不止以上这些呢。常吃花生米还可以有效的预防冠心病、动脉硬化、降低胆固醇、滋血通乳、预防肠癌等多种功效。
因此有很多产后的妇女都用花生米炖鸡肉食用,不仅营养价值丰富,而且还有通乳的作用。下面是花生米的食用方法,希望可以帮助你哦。
生吃花生有什么功效
生吃花生有什么功效 花生的营养价值功效
花生功效1、能偶促进身体发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,多吃花生可以促进人体的生长发育。
花生功效2、促进细胞生长提高智力
花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
花生功效3、抗老防衰
花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有“长生果”的称号。
花生功效4、润肺止咳
花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
花生功效5、预防冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体 内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
花生功效6、滋血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
花生功效7、预防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
花生的好吃做法
花生甜杏泥
花生、甜杏仁各15克,蜂蜜适量。将花生、甜杏仁捣烂成泥状。服法:每次取10克,加蜂蜜,开水冲服。早饭前,晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。适用于久咳气短、干咳少痰者。
花生赤小豆汤
花生、赤小豆、大枣各60克,加水煮成汤。一日数次服食。本方三种食物中含丰富的维生素B1,又有补益脾胃作用,适用于脚气病、脾虚浮肿、食少乏力、便溏腹泻、精神倦怠等。
花生红枣汤
花生120克,大枣30克,加水煎服。亦可嚼食花生,用大枣煎汤送服。临床经验证实,花生与大枣配用能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。
花生的功效和作用
1、凝血止血
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
2、防止冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
3、滋血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
4、预防肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
5、促进人体生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。
6、促进细胞发育,提高智力
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
高血压可以吃花生吗 花生的营养成分
花生米的营养价值非常棒,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为“植物肉”。花生作为平常普通的食物,除了含有丰富的脂肪蛋白质之外,其实还有很高的食疗价值,可以帮助我们缓解一些身体的疾病,所以说生活中能够吃些花生,其实是可以给我们带来更多的营养。花生有八大功效:凝血止血、防止冠心病、滋血通乳、预防肠癌、促进人体生长发育、促进细胞发育,提高智力、抗老化防早衰、润肺止咳;
生吃花生米的八大好处
1.促进人体的生长发育 花生中钙含量极高
2.促进细胞发育,提高智力
3.抗老化,防早衰
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润
肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,
6.防止冠心病花生油中含大量的亚油酸
7.滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消 化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。
坐月子可以吃花生粥吗
药用价值:抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。
滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
其实吃花生的作用还不止于此,在花生里面亚油酸含量较为丰富,能够分解身体里多余的胆固醇,所以具有很好的预防心脑血管病的功能。花生当中的锌元素含量丰富,可以促进大脑发育。花生能减少血小板的凝集度,从而有助于预防动脉粥样硬化。花生非常美味,当然做成花生粥味道就更加鲜美。
花生的医用价值
抗老化性:花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用。凝血止血:花生果衣中含有油脂,多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用,对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。促进发育:花生果实中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。增强记忆:花生果实中的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。
食疗价值
降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。促进儿童骨骼发育:花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。预防肿瘤:花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
产后贫血吃什么补血最快
1.阿胶猪肉汤
原料:猪瘦肉100克,阿胶10克。
做法:先将瘦猪肉放砂锅中,加水适量,文火炖熟后入阿胶炖化,调味饮汤食肉。隔日1次,连服20日。
功效:滋阴补血、强身健体。适用于产后贫血。
2.花生红枣枸杞汤
原料:花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
做法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣,打入鸡蛋,再煮片刻服食。每日1次,连服15-20日。
功效:扶正补虚,养血通乳。可用于气血不足,产后贫血,头晕目眩,乳汁稀少等症。
3.排骨黑豆红枣汤
原料:猪排骨250克,枸杞子15克,黑豆30克,大枣10枚。
做法:加水适量同煮至烂熟,调味后食用,每日1次,连服15-30日。
功效:补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治产后贫血、浮肿、气虚等症。