汤圆可以炸着吃吗 汤圆可以用烤箱烤吗
汤圆可以炸着吃吗 汤圆可以用烤箱烤吗
若有需要的话，可以用烤箱烤。
汤圆是常见的食材，味道较为可口，一般来说，汤圆的煮着吃的，若有需要的话，也可以将汤圆用烤箱烤着吃，汤圆烤着吃，味道和煮着吃会有一些不同，风味比较独特，如果之前没有吃过烤汤圆的话，可以试一试，同样的，吃烤汤圆的时候，也要在旁边放一杯热水，帮助吞咽，以免被烤汤圆噎到。
大年初一有些什么传统习惯 吃汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义，它的取意是：事事如意，全家团圆美满。大年初一这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。因为在家乡话中，常常将“闯祸”称为“闯了'汤圆’子”。
汤圆怎么吃不会长胖
在吃过汤圆之后应该少吃一些油脂含量高的食物，也就是尽量减低其他食物的热量以保证摄取的总热量不变。如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。否则，过多的脂肪和热量是不可避免的。汤圆的馅料中为增加香滑口感常会额外加入猪油、奶油及糖等调味，汤底也的热也不小量。
吃汤圆的时候选择无馅料的小汤圆，少量吃一点，比起吃大量有馅料的汤圆或者元宵要好一点，至少没那么容易长胖。吃汤圆会胖，忍不住要吃汤圆的话，馅料汤圆不宜超过2个，小小汤圆不超过5个为宜。
汤圆除了可以直接煮食之外还有油炸的吃法，油炸汤圆虽然美味，但是热量却是爆炸，所以减肥期间最好不要选择这种吃法。因为炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，不宜多食。
冬至可以吃汤圆吗 冬至吃汤圆的含义
是一种用糯米粉制成的圆形甜品，冬至吃汤圆，意味着“团圆”“圆满”，生活中冬至吃汤圆又叫“冬至团”，吃汤圆作为冬至的传统习俗，主要在我国江南盛行，民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
2017年冬至还是老规矩来！ 吃汤圆
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
烤箱烤汤圆会爆吗 手抓饼裹汤圆怎么烤
用料：汤圆8个、手抓饼皮2张、鸡蛋1个、芝麻适量。
做法
1、把饼皮切成四份。
2、用饼皮把汤圆包起来。
3、包好在表面刷上一层蛋黄液。
4、再撒上芝麻。
5、放入烤箱温度190度，时间20分钟即可。
吃汤圆注意哪些
汤圆是常见的一种食物，经常作为早餐和晚餐，汤圆吃了不容易让人觉得饿，所以很多人都爱吃，但是吃汤圆也是有注意事项的哦，现在就来看看吧。
1首先告诉大家的话晚上吃汤圆一定不要吃太多，因为汤圆是不容易被胃消化的食物，所以如果晚上吃得太多的话不容易被消化就会堆积在胃里，这样晚上可能就会睡得不好，早上起来身体也会觉得不舒服哦。
2其次告诉大家的就是早上的话老年朋友不适合吃汤圆哦，因为在早上的话经过一个晚上的睡觉。老年朋友的消化系统不会很容易就苏醒过来的，所以吃下去的话很难消化的哦。
3最后告诉大家的就是很多人在吃汤圆的时候都不想喝汤，一般只会吃汤圆，这样是很不健康的，这样会加重消化系统消化汤圆的时间，因此大家平时吃汤圆的时候也要喝汤哦。
注意事项：汤圆的脂肪和糖类都比较少，只要平时吃汤圆的时候不要放太多的糖，这样的话身体是不会发胖的，这样就可以作为一种减肥食品了。
糖尿病可以吃汤圆吗
糖尿病可以吃汤圆，但要少吃甜馅儿的汤圆。甜馅儿的汤圆含糖分，是升糖能手，而且汤圆饱腹感不强，很容易吃多，所以糖尿病人吃汤圆要控制量。
汤圆的做法技巧
汤圆的几种吃法：
汤煮汤圆：要掌握“文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中旋转，水沸时稍加凉水，不致粘锅。
油炸汤圆：热油下锅，烧火要均匀，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆”，可将“汤圆”先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。油炸“汤圆”时，有时会发生“汤圆”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“汤圆”下锅前用针在“汤圆”上扎两个小眼，即可防止这种现象的发生。另外，炸时要用小火温油，这样炸出的“汤圆”香甜可口，皮酥里糯。
穿衣汤圆：芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。
酒醉汤圆：将特制的小元宵煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的甜酒浇入，打入鸡蛋花更佳。席开上桌，甜酸软滑，酒香醉人。
酒锅汤圆：待锅内清水烧开后，将汤圆下锅，汤圆浮起时，加入白糖，连汤一起倒入已备好烧酒的酒锅内，将酒锅端于桌上，再将锅内酒点燃。
蒸汤圆：将“汤圆”摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。
烤汤圆：将“汤圆”摆入抹有底油的金属盘内，连盘放进烤箱，烤至色呈金黄、熟透，取出装盘，以绵白糖佐食，口味清香甘甜。注意：使用微波炉烤“汤圆”不是必须使用金属盘和抹底油，放进微波炉专用的塑料或陶瓷器皿也可。
水晶汤圆：将芝麻炒酥研末，放入熬稠糖糊的锅中，再倒入炸好的“汤圆”，滚粘均匀，出锅上盘，逐个摆开，互不粘连，冷食、热食皆宜，晶莹剔透，甜润爽口。
拔丝汤圆：将“汤圆”炸好备用。用食用油滑锅底，放入白糖和适量清水，用文火熬成糖稀，当糖稀冒大泡呈黄色时，放入炸好的“汤圆”，与糖稀搅拌，迅速出锅，趁热食用，宛如金珠缠丝，别有情趣。
汤圆制作小窍门
和面：
通常一两汤圆粉可以包5个汤圆，和面时面与水的比例约为3∶1。
由于汤圆粉黏性较强，一般用温水和即可，和好面后直接包馅，不用醒面。
如果希望汤圆的颜色有些变化，可以在和面时加入不同颜色的汁水。
做馅：
汤圆馅可以随心所欲，传统的有芝麻馅、花生馅、豆沙馅，新派一些的可以做成肉馅、水果馅……原则是只要自己喜欢就好。
我们这里介绍的几种汤圆馅听上去没什么特别，但每一种馅都是用新鲜原料自制而成，虽然比起从超市里直接购买馅料麻烦一些，但糖分、油量可以自己控制，“绿色”、“天然”是可以保证的。
调汤：
通常煮汤圆都用清水，因为这样更能突出汤圆本身的滋味，否则有喧宾夺主之嫌。
如果想吃得有情调些，可以在汤里加入果汁、花瓣等，不过前提是要与汤圆的“内容”相吻合，否则不免有些怪异。
煮汤圆：
用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，不会粘锅底。
汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用小火，否则汤圆会不断翻滚，不仅容易破裂，而且会因为受热不均，使得外熟内硬。
汤圆入锅后，每开一次应该点入适量的冷水，使它保持似滚非滚的状态，开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。
汤圆煮过两三锅后，汤会变得浓稠，应该换水再煮，否则熟得慢，容易夹生。
孕妇可以吃汤圆吗
汤圆的特性与功效：汤圆是中国的代表小吃之一，历史悠久。汤圆外皮用糯米粉制成，馅心主要是猪油、黄油、人造黄油等富含饱和脂肪的油脂，加上糖和其他风味配料。糯米粘滞温热，汤圆的馅心又往往还有高油脂，比如猪油，因此汤圆热量高，饱腹感强。从汤圆的甜味剂角度来说，如果不是加入白糖，便可能使用木糖醇或其他合成甜味剂。糖醇类食用量过大可能引起腹泻，加上大量油脂的配合，“滑肠”作用可能更强，容易腹泻的人也要小心。孕妇能吃汤圆吗：能吃。孕妇可以吃汤圆，不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。 产妇能吃汤圆吗：能吃。产妇可以吃汤圆，不过汤圆中含有较多的饱和脂肪、反式脂肪酸，且不容易消化，不宜多吃。 婴幼儿能吃汤圆吗：不能吃。汤圆的主要成分是糯米，还含有大量的油脂，比较难消化，婴幼儿的肠胃比较脆弱，所以最好不要吃。
汤圆的吃法有哪些
要掌握“文火煮”的要领,并用汤勺徐徐推转,使元宵在汤中旋转,水沸时稍加凉水,不致粘锅。
热油下锅,烧火要均匀,元宵下锅后轻轻翻动几遍,直至元宵全部虚胀,即可捞出撒上糖食用。如果是生“汤圆”,可将“汤圆”先粘上鸡蛋清,再放进锅里炸。这样炸出来的“汤圆”有鸡蛋香味。炸时要不断翻动,以免炸得不透不匀。油炸“汤圆”时,有时会发生“汤圆”在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如在“汤圆”下锅前用针在“汤圆”上扎两个小眼,即可防止这种现象的发生。另外,炸时要用小火温油,这样炸出的“汤圆”香甜可口,皮酥里糯。
芝麻炒熟研末,放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘,要逐个摆开。
将特制的小元宵煮熟后盛入碗中,再将煮沸后的甜酒浇入,打入鸡蛋花更佳。席开上桌,甜酸软滑,酒香醉人。
将“汤圆”摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里,入锅蒸熟,取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口,做法方便易行。
将“汤圆”摆入抹有底油的金属盘内,连盘放进烤箱,烤至色呈金黄、熟透,取出装盘,以绵白糖佐食,口味清香甘甜。注意:使用微波炉烤“汤圆”不是必须使用金属盘和抹底油,放进微波炉专用的塑料或陶瓷器皿也可。