食物长时间保温有害吗 电饭锅保温一夜安全吗
食物长时间保温有害吗 电饭锅保温一夜安全吗
不安全。
若是电饭锅内有水，保温一夜水没有干还是比较安全的，但是若是没有水，是很有可能发生火灾的。虽然现在多电饭锅都有自动保护功能，但是锅内缺水的话，电饭锅不能有效散热，锅内温度会继续升高，直到电热丝烧断，若是锅内或是锅附近有易燃物品，是很有可能引起火灾的，建议电饭锅不要保温一夜。
银耳放锅里预约一晚上可以吗
可以。
银耳放在干净密封的电饭锅或砂锅里预约一晚上，等到第二天起来再吃的做法是很多人都试过的，这种做法非常方便，不过浸泡时间不宜超过8小时，温度不能太高，否则银耳在水中泡久了会滋生大量细菌等有害微生物，继续食用对健康不利，建议先把银耳煮熟，然后放在锅里，利用保温的方法维持锅内温度，抑制细菌的繁殖，食用对健康更安全。
电饭煲隔夜饭能吃吗 粥在电饭煲里保温一晚上有害吗
假设一晚上指的是8-10小时，那么粥在电饭煲里保温一晚上并不会产生有害物质。
电饭煲保温温度一般设计为65度，在锅内温度低于65度的时候就会再次启动加热。也就是说锅内的粥基本上一直都是保持在65度以上的，在这个温度可以杀死大部分的细菌，因此粥在电饭煲里保温一晚上并不会变质或者产生有害健康的物质，是可以吃的。
电饭煲保温一夜安全吗
一般来说是比较安全的。
对于正规厂家生产的质量合格的电饭煲来说，其里面一般都会具有一定的安全防护措施，一般在温度过高时就会自动断电，所以即使是保温一夜也是比较安全的，并不容易发生意外的情况。
但如果长期处于保温过程中的话也会使得电饭煲的元件过度工作而提前老化，此时也会影响到电饭煲的使用寿命，而且也会对米饭的口感造成一定的影响。
粥保温24小时可以吃吗 食物长时间保温有害吗
食物长时间保温后食用只要没有变质是不会对人体产生危害的，但是食物一直放在保温锅中，时间长了后会造成营养成分的流失，还可能会导致大量细菌的生长和繁殖，特别是一些绿叶蔬菜，还可能会产生很多亚硝酸盐，食用后不仅不能为人体提供营养物质，长期这样还会影响身体健康。
电饭锅蛋糕涨高又回缩怎么办 电饭锅蛋糕跳保温了就可以了吗
根据电饭锅性能决定。
如电饭锅上没有蛋糕键的，一般按煮饭按钮，跳开后等十来分钟再按下去，然后焖几分钟，再按一次，直到蛋糕全熟，跳到保温键即可；若是电饭锅有蛋糕键功能的，则只需按下蛋糕键，静等蛋糕跳到保温就好了。
电饭锅保温一夜的饭能吃吗 哪几类食物不宜带饭隔夜吃
如鱼肉和虾蟹等,这些食物富含蛋白质,隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。另外,它们经过微波炉加热后很难保持原有的色香味,从外观上来看也会影响食欲。
米饭是最适合带饭的主食,而馒头、包子和大饼等则容易在冰箱保存和微波炉加热中变得干硬,影响口感和风味。
绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,经微波炉加热或存放的时间过长,蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用,带饭的话瓜果类蔬菜比较适合。
高油脂的食物容易变质不易保鲜,加上加热后外观和口感都会有较大的变化,因此也不宜作为带饭的菜肴。
凉拌菜的保质期一般较短,也容易变质滋生细菌,加上凉拌菜加热后风味会受到明显的影响,因此不宜将隔夜的凉拌菜放入饭盒内。
电饭煲热饭要不要加水
需要加适量的水。
电饭煲热饭和煮饭的原理其实差不多，在锅内的水分都变成蒸汽之后，就会自动从加热状态跳到保温状态，停止加热。
如果不加水，为了安全起见，电饭锅加热时间非常短，并不会足以将米饭完全加热。
推荐儿童秋季健脾养胃粥
一，健脾养胃粥
材料：薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)。
做法：
1、所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上起来来时间来定啦!
2、设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事，先把枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电饭锅，等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
二，南瓜蛋黄小米粥
材料：南瓜150g、小米50g、鸡蛋1个。
做法：
1、小米淘洗干净放入锅中，加入适量清水，熬煮成软烂的米粥。
2、南瓜去皮洗净，切成薄片，入蒸锅蒸熟，取出用勺子按压成蓉。
3、鸡蛋洗净放入清水锅中煮熟，捞出去壳，将蛋黄碾压成粉末状。
4、将南瓜蓉和蛋黄泥加入煮好的小米粥里，搅拌均匀即可。
省电小妙招 我们的米饭班主电饭锅
虽说大的电饭锅好像算起来更划算，但是选电饭锅应该是按家庭实际人数来算的（当然不排除经常聚会的家庭）。经济条件决定了功率大小，功率大的电饭锅，省时又省电。
煮饭前把米泡一下，可以缩短烹煮时间。同时，用电饭锅余热来加热饭菜，省时又省电。
保温的电饭锅在锅内低于70度的时候就会自动通电，这样增加耗电之余还会缩短寿命哦。