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萝卜怎么吃最有营养

萝卜怎么吃最有营养

萝卜玉米汤

主料

萝卜80g、玉米240g、鸡汤500g、辅料盐适量。

做法

1、准备好萝卜、玉米,玉米切段,萝卜切大块;

2、锅中放入鸡汤,将胡萝卜,玉米放入;

3、煮至玉米熟,加盐调味,出锅。

水果胡萝卜怎么吃有营养

1.直接吃:水果胡萝卜渣少,味道清甜,直接吃是非常方便的做法,而且这样增加食物热量,完好的保存食物的营养。

2.榨汁喝:如果消化能力比较弱,还可以将胡萝卜搭配芒果、梨子、凤梨等一起榨汁喝。

3.加动物油炒熟吃:水果胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,想要胡萝卜素更好的被身体所吸收,一般建议用动物油炒熟了吃。但是这样水果胡萝卜的热量会有所增加。

萝卜怎么吃有营养 白萝卜葱白汤

秋冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。

把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

原料:

白萝卜、生姜、葱白

做法:

1、白萝卜、生姜洗净,切片;葱白洗净,切段

2、锅中倒水,烧沸

3、倒入白萝卜,煮熟

4、倒入葱姜,继续熬煮

5、待水烧干至一碗,离火

6、倒出饮用

挑选萝卜技巧 萝卜怎么吃有营养

所需食材:鲫鱼一条、萝卜一个、葱姜、食用盐、盐、料酒;

1.将鱼清理干净后,沥干水分备用;

2.把萝卜切成薄片,姜切片,葱切沫;

3.热锅放油,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄,再加入水使其煮沸;

4.把萝卜和姜片倒入锅内,再加入适量料酒和食用盐;

5.等萝卜转至透明色并且汤汁浓白撒上葱花即可。

所需食材:萝卜、葱、泡椒、油、水淀粉、酱油、耗油;

1.将萝卜切片装盘放入锅中蒸20分钟;

2.将葱和泡椒切沫撒在萝卜上;

3.热锅放油,倒入水淀粉,并加入酱油耗油做成酱汁;

4.煮至酱汁沸腾后淋到萝卜表面即可。

萝卜怎么吃最有营养 萝卜玉米汤

主料

萝卜80g、玉米240g、鸡汤500g、辅料盐适量。

做法

1、准备好萝卜、玉米,玉米切段,萝卜切大块;

2、锅中放入鸡汤,将胡萝卜,玉米放入;

3、煮至玉米熟,加盐调味,出锅。

胡萝卜怎么吃有营养

01胡萝卜去皮洗净,切小块;苹果去皮去核,切小块。

02将胡萝卜块和苹果块一起放入榨汁机里,再加一些水,开始榨汁。

03一杯健康可口的胡萝卜苹果汁就做好了。

04把胡萝卜削皮,切成细条,晒两天。

05把胡萝卜条放到碗里,放盐、糖、剁椒,搅拌入味,腌两天就可以吃了。

06把土豆丝切成丝,放在水里泡一下。

07胡萝卜也切成细丝,焯水后捞出。

08把青椒切成圈,焯水后捞出。

09把土豆丝、胡萝卜丝和青椒圈一起放入碗里。

10拿一个小碗,倒入鲍汁、白糖、生抽酱油和清水,混合均匀。

11将调味汁倒在菜丝上,搅拌后即可食用。

萝卜怎么吃有营养 白萝卜梨汤

可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

脾胃不好的人不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

原料:

白萝卜、梨、冰糖

做法:

1、原料准备,白萝卜去皮

2、把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好

3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行

4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可

5、取汤饮用,果肉不要

萝卜怎么吃最有营养 萝卜丝炒肉

原料

萝卜、猪肉、葱、姜、花椒粉、盐、生抽。

做法

1、将肉切成丝,加入少许料酒、花椒粉、盐腌制10分钟左右;

2、将萝卜丝放入锅内,干煸炒直至没有水份;

3、将先前干煸好的萝卜丝倒入锅内,与肉丝一起炒;

4、加入少许盐和水,最后放入葱未,起锅。

胡萝卜生吃有营养吗

胡萝卜生吃是有营养的,它质地比较脆美,含有丰富的营养,有小人参的美称。胡萝卜中含有丰富的糖类、脂肪、胡萝卜素、多种维生素、花青素及一些钙铁等物质,是一种食用价值很高的食物。

萝卜怎么吃有营养 白萝卜羊肉汤

秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。

但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

原料:

白萝卜500 克,羊肉250 克,酱油30 克,白糖50 克,葱15 克,姜15克,大茴香2 个,植物油50 克,料酒、盐、味精备适量。

做法:

1、将羊肉洗净,切成5 厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。

2、将萝卜切成5 厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。

3、铁锅内放50 克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50 克,同时放葱段、姜片、大茴香。

4、盖锅盖炖5 分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。

胡萝卜怎么吃有营养

材料:胡萝卜、猪肉、盐、油、生粉、生姜。

做法:

1、胡萝卜去皮洗净切丝备用。

2、猪肉性切丝,生姜洗净切片备用。

3、然后往盐、油、生粉、生姜搅拌均匀。

4、之后把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

5、最后将红萝卜丝也放入锅内一起炒,炒熟即可。

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萝卜的营养价值 萝卜的营养成分

萝卜中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也较高。

萝卜有营养

萝卜没坏处,但是不能吸收营养。胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A 有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。但胡萝卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中时,才能在人体肝脏、肠壁中胡萝卜素酶的作用下,转变成维生素A,为人体所吸收。如生食胡萝卜,就会有90%的胡萝卜素成为人体的“过客”而被排泄掉,起不到营养作用。所以胡萝卜不宜生。生萝卜根本没营养。 生萝卜可以润肠但吸收不了胡萝卜素。生萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸

萝卜怎么有营养

1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。 2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。 3、维生素A为脂溶性物质,因此凉拌生食不利于吸收,当以油炒或与肉同煮为宜。 4、胡萝卜选择:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。 5、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。 6、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬

萝卜怎么有营养萝卜炖羊肉

原料:白萝卜500克,羊肉250克,酱油30克,白糖50克,葱15克,姜15克,大茴香2个,植物油50克,料酒、盐、味精备适量。 做法:1、将羊肉洗净,切成5厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。2、将萝卜切成5厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。3、铁锅内放50克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50克,同时放葱段、姜片、大茴香。4、盖锅盖炖5分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放

萝卜怎么有营养

萝卜的营养丰富,但是,由于人们的法不正确,所以胡萝卜的营养不能得到全面的吸收,那胡萝卜怎么有营养? 在众多法中,最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。主要有3个原因:首先,胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。把胡萝卜与肉类混合做馅,动物油脂会提高β—胡萝卜素的吸收率。做素馅,最好先将切碎的胡萝卜在油锅中翻炒几下,使β—胡萝卜素溶解出来,再调成馅。其次,胡萝卜切碎后,营养更容易吸收。最后,由于胡萝卜有种特殊味道,有些人不喜欢。把胡萝卜混在馅里,肉和鸡蛋的味道都能有效“掩盖”这

萝卜怎么有营养萝卜鲫鱼汤

原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)。 做法:1.鲫鱼一条处理干净,白萝卜适量2.白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片3.葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬4.添入汤碗容量1.5倍的水5.大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片6.接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。 功效:由于萝卜中富含维生素C和锌元素,经常食用可以有效的补充肌肤营养,保持皮肤细腻红润,预防肌肤老化。补气养血,也可

如何萝卜有营养

萝卜白米香粥 适合5个月以上的宝贝 原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。 做法: 把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。 贴心小提醒: 也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。 胡萝卜蛋粥 适合10个月以上的宝贝 原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。 做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最

​胡萝卜怎么有营养

这还真是个有意思的问题。首先,我们要明白,胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收。那是不是油越多越好呢?一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜。结果发现,油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的显著差异。而另一项研究则得出了不同的结论。他们给受试者脂肪含量不同的蔬菜沙拉。结果发现,脂肪含量越高沙拉的人,胡萝卜素吸收越多。为什么会有不同的结论呢?其实差异就在于,第一个研究中,的蔬菜是煮熟的;而第二个研究中,用的是生蔬菜。 因此,通过这些实验,我们就能得出以

萝卜和红萝卜哪个更有营养

都含有丰富的营养。 白萝卜味辛甘、偏凉性,入肺、胃经,其中含有丰富的糖类、维生素、矿物质等,具有消积化滞、清热化痰的作用。 红萝卜味甘性平,入脾、胃、肺经,其中也含有非常丰富的营养物质,具有健脾化湿、开胃消食的作用。 两种食材的营养都十分丰富,对于人体来说都是生长发育所需要的营养物质,建议可以经常换着食用会更好一些。

萝卜和白萝卜可以一起吗 胡萝卜起来有点苦能

不能了。 正常的胡萝卜味道香甜,并不会出现发苦的情况,因此胡萝卜起来有点苦,多半是已经变质了,而变质的食物不仅会失去原有的营养价值和食用口感,还会产生对人体健康有害的物质,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、乏力等食物中毒症状出现,所以胡萝卜起来有点苦是不建议继续食用的。