板栗有什么营养价值 板栗吃了有什么功效
板栗有什么营养价值 板栗吃了有什么功效
1、栗子可以养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿,适用于反胃不食、泄泻痢疾、吐血、便血、筋伤、骨折、淤肿等症。
2、对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用,老年人常食栗子,对抗老防衰、延年益寿大有益处。
3、板栗所含高淀粉质可提供高热量,所含的钾有助维持正常心跳规律,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作。
4、中医理论认为,板栗味甘,性温,无毒,有益气血、养胃肾、健肝脾的功效;生食还可以治疗腰腿酸疼,可以舒筋活络。
板栗有什么营养价值 板栗的饮食宜忌
1、栗子生食难于消化,熟食易滞气,故不可食用太多。消化不良、温热甚者不宜食用。
2、板栗含糖量甚高,糖尿病患者忌食。
板栗有什么功效
板栗的口感非常好,是许多人青睐的一种食物,它的营养价值也非常丰富,但是很多人对于这方面的内容却并不了解,那么,到底板栗有什么功效呢?对于这个问题,饮食专家为我们大家分析如下,希望能够给大家带来帮助:
板栗:补肾强骨但不宜多吃
板栗是补肾强骨之果,它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等,其中钾元素的含量很“突出”。
板栗很适合高血压患者食用,它能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。但食用时需要注意,板栗吃多了容易引起便秘,每天最多吃10个就够了。
以上这些就是饮食专家关于板栗有什么功效这个问题的介绍,大家看过之后都对此有所了解了吧,如果想要补肾强骨的话,不妨可以适当吃一些板栗,如果大家还想要了解有关饮食方面的内容,可以与我们的专家联系,专家将会为大家详细进行介绍。
板栗和什么煲汤好喝
1、板栗和什么煲汤好喝
板栗红枣排骨汤。
材料:板栗100克,红枣15克,排骨500克。食盐,姜,鸡精各适量。
做法:板栗,红枣洗净,排骨洗净,斩件,生姜去皮切片。锅内放水烧开,放入排骨汆去血渍,捞出洗净,和板栗,红枣,姜片一起放入砂锅中,加适量清水,大火煲开后,转小火煲1个小时,加食盐和鸡精调味即可。
功效:板栗补肾壮腰,健脾止泻,红枣补中益气,养血安神,排骨含有丰富的钙,此汤适宜于气血不足,营养不良,患有心血管病的病人,过敏体质的人群多吃。
2、板栗骨头汤怎么做
材料:猪排骨(大排)150克,栗子(鲜)50克,盐3克,料酒5克,酱油4克,大葱5克,姜3克各适量。
做法:将排骨洗净,用开水焯一下后捞出;板栗剥皮待用;坐锅点火,加入开水和排骨,再放进葱、姜煮1个小时左右;捞出葱姜,放入板栗再煮30分钟,加入精盐、料酒、酱油调好口味,起锅盛入碗内即成。
功效:板栗为一种常见的干果,其味道香甜可口。板栗中丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。而排骨除了蛋白质和维生素之外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,营养价值很高,还具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
3、栗子红薯排骨汤做法
材料:栗子400克(去壳),红薯两根,排骨400克,红枣4粒,姜2片,水8碗。
做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用;栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;红枣洗净拍扁去核;煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
功效:红薯和栗子都是老百姓不可多得的代粮,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。此汤可补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
板栗吃了会发胖吗 板栗有什么营养价值
板栗原产中国,与枣桃杏李同为中国古代五大名果之一,也是世界著名的干果树种。栗实中含有丰富的营养成份,淀粉60~71%,糖份7~23%,蛋白质5.7~10.75%,脂肪2~7.4%,还含有多种维生素和无机盐。
吃板栗有什么好处和坏处
板栗口感香甜,营养价值好,在板栗果仁中含有较为丰富的膳食纤维、淀粉、矿物质、多种维生素等营养成分,适当的食用板栗有补充营养、促进代谢、提高免疫力等作用,在板栗上市的季节,一般人群皆可适当的食用一些板栗来养护身体。
适当的食用一些板栗没有什么坏处,不过板栗富含淀粉和膳食纤维,若是脾胃不佳的话,过多的食用板栗可能会引起消化不良,因此,食用板栗的时候不要吃得太多,本身脾胃不好的话最好是减半食用为好。
板栗吃了有什么好处和坏处
1、好处
板栗味道香甜可口,在板栗果仁中含有丰富的淀粉、多种维生素、矿物质、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,适量的食用一些板栗可以起到补充营养的作用,女性食用还能有效的没有养颜,一般人群适量食用板栗可以起到促进代谢、提高身体免疫力的功效,对身体健康很有益处。
2、坏处
适量食用板栗并没有什么坏处,但过量食用板栗有胀气的风险,不利于身体健康,尤其是本身肠胃就不是很好的人群,更是需要慎食板栗,以免加重肠胃不适的情况,不利于健康。
虾和板栗可以一起吃吗
板栗能和虾一起吃的,没什么不良影响,海鲜和板栗不犯冲的,只是如果对虾过敏的话最好不要吃。另外,虾的营养价值极高,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量,但脂肪较低,能增强人体的免疫力。栗子中的矿物质很全面,尤其是含钾量比苹果高出3倍多。两者结合可以达到营养素均衡全面。
板栗吃了有什么好处和坏处
板栗味道香甜可口,在板栗果仁中含有丰富的淀粉、多种维生素、矿物质、膳食纤维、胡萝卜素等营养成分,适量的食用一些板栗可以起到补充营养的作用,女性食用还能有效的没有养颜,一般人群适量食用板栗可以起到促进代谢、提高身体免疫力的功效,对身体健康很有益处。
适量食用板栗并没有什么坏处,但过量食用板栗有胀气的风险,不利于身体健康,尤其是本身肠胃就不是很好的人群,更是需要慎食板栗,以免加重肠胃不适的情况,不利于健康。
吃板栗有什么好处和坏处
1、好处
板栗口感香甜,营养价值好,在板栗果仁中含有较为丰富的膳食纤维、淀粉、矿物质、多种维生素等营养成分,适当的食用板栗有补充营养、促进代谢、提高免疫力等作用,在板栗上市的季节,一般人群皆可适当的食用一些板栗来养护身体。
2、坏处
适当的食用一些板栗没有什么坏处,不过板栗富含淀粉和膳食纤维,若是脾胃不佳的话,过多的食用板栗可能会引起消化不良,因此,食用板栗的时候不要吃得太多,本身脾胃不好的话最好是减半食用为好。
板栗炖鸡可以加枸杞吗
板栗炖鸡可以加枸杞。
板栗、鸡肉、枸杞这三种食物含有的成分都是比较常规的,而且相互之间没有什么相克的成分,都还有一定的营养价值,在板栗炖鸡中加入枸杞还能为人体提高丰富的营养,具有活血止血、美容养颜、补肾健脾、强身健体、滋补气血、增强身体免疫力等作用。
秋季吃板栗有哪些好处
吃板栗有什么好处
生吃:每天早晚各吃生栗子一到两枚,细嚼慢咽,长期坚持下去就有良好的滋补效果,适合于老年肾亏、小便平平频数、腰腿无力的症状。但是注意生吃不能多吃,多了容易影响消化。
栗子中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,一向都有“干果之王”的美称,有效防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症状。板栗主要功效是养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能可以与人参、黄芪、当归等媲美。
熟吃更有利于肠胃的吸收,避免了板栗燥热不容易消化的弊端。给大家推荐板栗炖鸡汤的做法,鸡肉益气补血,治疗脾胃虚弱,生姜有发汗散寒、止呕解毒的作用,加上板栗的益气补肾功效,搭配在一起有效治疗大便稀软、体乏气短、肾虚腰痛等症状。
食谱名称:板栗炖鸡汤
材料:板栗300克、鸡半只、生姜片少许、食盐适量。
做法:板栗剥去外壳和外衣,清洗干净,备用。鸡肉去掉内脏、血污等脏东西,斩成大小适中的块状,放入沸水中汆烫片刻,将血水、血沫等脏东西清除干净。
汤锅中一次性放入足够的清水,将板栗和鸡块倒进去,放入生姜片,大火烧开之后,转成小火,炖煮1.5-2小时左右,撇去汤面上的鸡油,调入适量的食盐即可关火。
注意事项:栗子的营养价值虽然丰富,但是食用的时候要注意一次不能大量食用,吃多了容易肚胀,影响消化,每天吃6-7粒左右,长期坚持下去即能达到良好的滋补效果。
最好是在两餐之间将栗子当成了零食食用,或者添加在饭菜中,一起进食,不要在饭后大量的食用,栗子中含有较多的淀粉,饭后吃容易导致摄取过多的热量,不利于保持体重。