吃荸荠的好处和坏处

吃荸荠的好处和坏处

荸荠不含有毒成分，适量吃并无坏处，而且还具有以下好处：

荸荠的水分含量较高，食用可直接补充身体水分，加上其富含糖类、淀粉等成分，吃后还可促进唾液分泌，有较好的生津止渴作用，适宜口干、口苦的人群吃，冬天在室内吹多了暖气或空调感觉口干舌燥的人，适量吃些荸荠能快速缓解口干舌燥的问题。

从中医的角度来看，日常食用一些性寒的食物，可增加体内的寒凉之气，有助于人体清热降火，而荸荠正是性寒的食物，吃后对体热上火引起的目赤肿痛、口燥咽干、口舌生疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛、大便干结、小便黄赤等均有缓解作用。

荸荠中的水分含量比较高，并且荸荠本身性寒，归肺经，食用可起到润肺化痰的功效，对于因为肺热引起的咳嗽，痰多的患者而言，适当的食用荸荠能够缓解这些症状。

荸荠含有丰富的膳食纤维，食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀，增加食物残渣湿度，提高粪便的含水量，并可促进胃肠蠕动，具有润肠通便的功效，对于肠燥便秘或上火便秘的人来说，适量吃些荸荠能缓解病症。

荸荠果肉中含有丰富的维生素C、维生素E，这类维生素有很强的抗氧化作用，食用之后能帮助清除体内自由基，减少其对机体的损伤，延缓皮肤老化的速度；还能抑制黑色素形成，防止肌肤变黑和斑点的出现；另外维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃荸荠有很好美容养颜效果。

荸荠和马蹄一样吗 吃荸荠要注意什么

1、生吃荸荠的话要注意，荸荠肉不和荸荠皮直接接触，防止出现相互污染的情况。

2、荸荠性寒，不能大量食用，有腹泻、脾胃虚寒的人群都要少吃，会加重不适的情况。

3、吃荸荠的话要注意不同时食用其他的性寒的食物，会加重身体的寒凉程度，食用对身体不利。

怀孕可以吃荸荠吗 孕妇吃荸荠会流产吗

一般适当吃不会流产的。

荸荠属于寒性滑利之品，过量食用容易导致流产，特别是孕早期及脾胃虚寒的孕妇，为了保障绝对的安全，最好不要吃荸荠。怀孕早期吃荸荠有一定的影响，能促使子宫收缩,有诱发流产的可能。

生吃荸荠对健康不利

荸荠的营养价值十分的丰富.而且它还有另一个别称叫马蹄.因为肉质洁白,味甜汁又多.深得许多朋友的喜欢.特别是在冬天是荸荠最多的时候.有的人喜欢生吃,也有的人煮熟了吃,其实荸荠生吃并不是太可取,不如我们先了解一下生吃荸荠对健康有哪些不利吧

1因为荸荠是生长在水里或田沼里的.大都被多种的有害有毒的生物或一些化学物质污染了.表皮和内部经常存在大量的有毒生物的排泄物及一化学物质.还有可能含有细菌和寄生虫卵.其中有一种人们不太熟悉的叫姜片虫的寄生虫.经常地附着在荸荠的表面上.

2其实大多数人都喜欢生吃荸荠.是因为生吃不仅甘甜清爽.而且汁又多.比煮熟相比.煮熟不太宜消化.而且汁都疑固了.但是生吃的话.前面说的哪种姜片虫就会很容易的进入人体,并附在肠黏膜上.如果人一旦感染了姜片虫病的话.就要造成肠道溃疡.导致腹泻或引起面部的水肿.所以这样看来.生吃荸荠对健康是有害处的.

注意事项：荸荠一定要先洗干净了,去皮后,放在开水中煮熟后才可以食用.可以适当加些白糖沾着吃味道会更甜哦

小孩大便拉不出来怎么办 荸荠汤

用荸荠20个，洗净后去皮，放入锅中加适量清水，煮沸后再加入麦芽糖少许，较小的婴幼儿只喝汤，不吃荸荠；幼童可喝汤也可吃荸荠，每天1次，以通便为度。

怎么清除荸荠的寄生虫 吃荸荠会得寄生虫病吗

根据实际情况而定。

吃荸荠会不会得寄生虫病，主要是看怎么吃荸荠，要是将荸荠进行了很好的杀菌和去寄生虫处理，那么正常食用是不会导致人体患寄生虫病的，但要是不经过处理，甚至将荸荠皮一起吃掉，那么这样是很容易患寄生虫病的，因此在吃荸荠的时候一定要注意处理。

荸荠怎么做菜好吃 吃荸荠的注意事项

1、不宜多吃：荸荠是一种寒性食物，而且淀粉含量高，并不宜多吃，否则可能会刺激肠胃，引起腹泻等不适症状。

2、必须去皮：吃荸荠的时候，其黑色的外皮是一定要去除的，因为荸荠是一种水生蔬菜，其表皮上可能会含有多种有害物质或者是微生物，进入人体后会威胁到胃肠道的健康。

3、不宜冬季食用：冬季天气比较冷，荸荠又是寒性食物，这个时候食用荸荠容易刺激到肠胃，从而可能会因为含量而损伤自身阳气。

哺乳期能吃荸荠吗

对女性在哺乳期的时候，食物的选择不能随意的进行，有很多女性在哺乳期的时候，饮食食物寻找不当，造成奶水过少，使得还有回奶的现象，这样对女性身体会有很大影响，而且对宝宝的喂养也是会受到损害的，使得宝宝成长会比较缓慢，那女性哺乳期能吃荸荠吗?

荸荠是很多人不太了解的，这就需要女性哺乳期选择它之前，需要对它进行一些了解，使得在吃的时候荸荠对女性身体，不会有任何的损害，那哺乳期能吃荸荠吗?

哺乳期能吃荸荠吗：

哺乳期是可以吃荸荠的。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用。

荸荠还有预防急性传染病的功能，妈妈可以食用荸荠，通过乳汁，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，能对宝宝起到预防作用，荸荠就是很好的防病食品。荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，能预防妈妈上火而导致宝宝上火。

以上就是对哺乳期能吃荸荠吗详细介绍，在女性哺乳期的时候，对这类食物选择完全是可以放心进行，不过在吃荸荠的时候，女性们也是需要适量的进行，吃的时候不宜过多选择，而且荸荠在预防女性容易患有疾病上，有着很好帮助。

吃荸荠能减肥吗

吃荸荠对于水肿型的肥胖有一定的帮助。

减肥的途径一般有两个：一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。荸荠的热量比较低，为61大 卡/100g，因此吃荸荠对于减肥有好处；而且荸荠有利尿通便、化湿祛痰的功效，而且其中含有丰富的钾元素等矿物质，能够促进排尿，减轻水肿，因此吃荸荠 对于水肿型的肥胖有一定的帮助。

宝宝便秘食疗 荸荠汤

20个荸荠，洗净去皮放入锅中，加适量水，煮至沸腾后加入少许麦芽糖，婴幼儿喝汤，不吃荸荠，幼童可以喝汤吃荸荠，每天1次，可以经常食用。