四种零食宝宝可以放心吃
四种零食宝宝可以放心吃
奶制品
奶酪、酸奶:奶酪、酸奶邓奶制品富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道。
牛奶:牛奶是最佳的补钙食品,也是午觉之后加餐的很好选择。如果是2岁以内的宝宝,建议准备配方奶,因为宝宝肠胃弱,不适合喝鲜奶。
面包、饼干
小面包:2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
小饼干、小点心:自制的杂粮小饼干、小点心等也是比较健康的零食,如果是要购买现成的饼干、点心,建议仔细查看配料表,避免给宝宝吃含有过多添加剂的零食。
小饮品
豆浆、自制果蔬鲜汁、南瓜羹、红豆汤、绿豆汤、牛奶玉米汁等,也是不错的加餐小零食。
新鲜水果和蔬菜
蔬果条:将新鲜的胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等切成小条或小片,这些蔬果富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,可谓一举多得。
蔬果沙拉:也可以将新鲜的蔬果切成小块,做成蔬果沙拉,做沙拉时,用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中。
美味又养生上班族这7种零食可以放心吃
1、杏脯有助维持正常血压
杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具有生津止渴,去冷热毒之功效。
钾的摄取量大于钠的摄取量,有助于预防心脏病和高血压。天然杏脯肉是低钠高钾食物,有助维持正常血压,减少患高血压的风险。多吃杏肉还可以消除人体内的硝酸基,有较好的软化血管、防治动脉硬化的作用。
2、葡萄干降低心脏病风险
美国一项最新研究称,吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干富含重要微量元素钾,钾对于调节血压具有重要作用。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源,抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收,进而起到防止心脏病的作用。
中医认为,葡萄性平,有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便等作用。葡萄干含铁量是新鲜葡萄的15倍,还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁上的毒素,促进排毒。
但糖尿病患者,特别是是血糖控制不合格的患者要谨慎进食。
3、红枣保护肝脏
国草药书籍“本经”记载, 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药理学也发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、 维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。药理学同时还发现,红枣能提高体内单核——吞噬细胞系统的吞噬功能, 有保护肝脏,增强体力的作用。
红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。红枣可以经常食用,但不可过量,否则可能引起便秘。
4、红薯有助通便排毒
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,通便排毒。
红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。从红薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
5、蓝莓干具有强抗氧化力
蓝莓是一种营养价值相当高的水果,那是因为蓝莓中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,是很好的抗氧化剂。蓝莓的抗氧化力是蔬果第一名,水溶性及非水溶性食物纤维是奇异果的2倍、苹果的3倍。
蓝莓不仅高锌、高钙、高铁、高铜还富含维生素,在免疫力下降的季节,能很好地增强我们自身的机体功能。
蓝莓果实中含花青素,具有活化视网膜的功效,可以强化视力,防止眼球疲劳,是“电脑一族”的优质小食。
和蓝莓相比,蓝莓干的含糖量增加,不利于减肥和糖尿病患者。
6、无花果干有助增强免疫力
《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。无花果干为新鲜无花果的干制品。
无花果干富含硒,具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能;还含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,可健脾消食,润肠通便。.无花果干中所含的脂肪酶、水解酶等,有降低血脂和分解血脂的作用。
7、即食海苔富含B族维生素海苔热量很低,纤维含量却高,几乎没有令人发胖的风险,是所有易发胖女性可以放心食用的美味零食。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。海苔还富含抗氧化功效的维生素A,维生素C和维生素E。海苔的维生素含量不大,但还是要比同等重量的橘子高出一倍以上。
这6种零食可放心吃
黑巧克力巧克力是很多人喜爱的零食,香浓可口。要吃巧克力,最好选择黑巧克力。研究显示,黑巧克力的可可成分高,不但能保护心血管,还能抗癌。British Journal of Nutrition期刊所发表的“Coca and health:a decade of research, 可可与健康:近10年的研究”文章显示,可可的好处多多,包括可提升体内抗氧化能力,可抑制血小板凝集,减少血栓发生机 会,增加血液流动;减少自由基产生,保护血管内皮细胞的完整;可提高血中一氧化氮的浓度,减少发炎反应、保护血管、减少氧化作用,进而达到保护心血管的功能。
2研究也显示,可可中所含的黄烷醇类,属于类黄酮的一种,多与抗氧化及抗发炎有关,也被认定与抵抗或延缓肿瘤形成有关。
3不过要选择纯度65%以上的黑巧克力,才有这样的效果,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性非常低。
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方法/步骤2
开心果美国癌症研究协会癌症数据显示,在每日饮食中,加入一定量的开心果,可能有助于降低罹患肺癌和其他癌症的风险。美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚,可以降低肺癌风险,其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。 多伦多大学研究人员发现,在食用高血糖指数食品(如白面包)的同时吃一把开心果,将有助于减缓血糖上升。来自宾夕法尼亚州的研究人员发现,每天吃一到两把开心果,可使对人体有害的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平降低9%-12%。
蓝莓干蓝莓含有一种大脑活性剂,可对抗癌症,促进心脏健康与免疫系统健康。蓝莓还富含抗氧化剂,可以帮助人体预防癌症、糖尿病及与年龄有关的记忆力衰退,因此蓝莓也有“大脑莓果”之称。 研究显示,蓝莓还含有大量的纤维、维生素A和C,有益心血管健康。
干枣大枣果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养素,因此大枣历来是益气、养血、安神的保健佳品。枣还能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 大枣还含有大量的抗氧化成分,如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。 也有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
蔓越莓干蔓越莓是一种原产于美国的浆果,不含脂肪、胆固醇,并且含钠低。它是膳食纤维的良好来源,并且所有的蔓越莓产品都含有黄酮类和多酚类天然化合物,此类化合物为人体提供多种健康益处。研究表明,食用蔓越莓可帮助维持心脏健康和泌尿系统的健康。并且,蔓越莓中的抗氧化成分是所有水果中最高的,这使得食用蔓越莓成为抵抗有害自由基和促进健康饮食的有效途径。美国康奈尔大学研究发现,蔓越莓能抑制乳腺癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究也发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。可选择少糖分的蔓越莓干。
水煮毛豆中国癌症基金会资料显示,荚豆类(如黄豆、红豆、绿豆、毛豆)是植物蛋白的主要来源,但也含有很多的纤维素、维他命、矿物质及活化微量成分等等。研究显示,多食用荚豆类食物会减低乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌、睾丸癌、肾脏癌及中枢神经癌罹患之机率。水煮毛豆很鲜嫩,而且没有经过加工。建议选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。
孕妇选购零食原则
营养第一
选择富含各种胎宝贝营养需求的零食,能够通过零食补充钙质、蛋白质等。
新鲜度
注意各种零食的保鲜情况,近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明,在规定的时间内食用。
大枣不能吃得太多,否则很容易使准妈妈胀气
抛弃可疑分子
对于孕妈咪,食品安全第一。对于那些异形、异味的食品都不予考虑,而未曾尝试过的新鲜食物更要远离,避免过敏等情况发生。
找个营养师
除了正常的围产检查,最好与营养师也保持密切联系,随时进行母子的营养指导,这样,吃得更放心。
孕妇是个特殊群体,对营养要求很严格,吃的零食既要满足妈妈口服之欲,又要有利于宝宝的发育。上文介绍的孕期绝佳零食,让孕妈妈在解馋之余,也能为自已和肚子里的宝宝营养加分!
2岁的宝宝最近食欲不好怎么办
家长不要愁眉不展
2岁的宝宝食欲不好的时候,家长不要愁眉不展的。中医医生给我讲过这么一句话:思伤脾,喜伤心,怒伤肝,忧伤肺。所以,为了我们的身心健康,所以要想开一些,不要因为宝宝的食欲不佳,就当成一座山似的压在你的心口上,咱们要把这事情解决了才行,不解决光在那里发愁是没用的。
查看宝宝零食是否吃多
宝宝食欲不好的时候家长要注意宝宝是否是零食吃多了。现在的日子是越来越好过啦,家庭里都会准备一些小零食,以备不时之需。特别是爷爷奶奶这些长辈的,因为疼宝宝,会在宝宝闹的时候给宝宝一些零食吃,所以就容易造成了宝宝食欲不佳了。你想,许多的零食都堆积在宝宝的胃里面,哪儿还有地方容纳主食呢?所以不要给宝宝吃零食,零食里面含有添加剂,提供不了宝宝生长发育所需要的营养。
观察宝宝的精神状态
2岁的宝宝食欲不好的时候,家长要注意观察一下宝宝的精神状态。与宝宝以往食欲好的时候是相差是否大,是否出现精神差,不想活动等等一些异样的状况,如果没有就不要太担心啦。
测量体温
2岁的宝宝食欲不好的时候,家长要测量一下宝宝的体温,观察一下宝宝的体温有无异常。因为在发热的时候,会出现食欲下降的这种情况。测量体温就是为了排除宝宝是否有感冒发烧的现象,周所周知,感冒的时候,胃口就是不好,特别是高热伤津,会导致食欲下降的。
观察宝宝的体重情况
宝宝食欲不好的时候,要注意测量一下宝宝的体重情况,查看宝宝是否出现体重不增加,随后就出现体重不增的情况,有助于排除宝宝是否有营养不良的现象。可以查看宝宝腹部皮下脂肪的情况,一般营养不良的儿童出现营养不良的时候,首先出现的就是腹部皮下脂肪减少,然后才是躯干、臀部、四肢及面部的皮下脂肪减少。
观察宝宝的腹部情况
宝宝食欲不佳的时候,要注意观察宝宝的腹部情况。观察一下宝宝腹部有无胀气现象,查看方法就是以一手放在宝宝的腹部上,然后用另外一只手的中指去敲击放在宝宝腹部的手各手指,通过敲击的时候,腹部发出的声音来判断一下,若是发出鼓音这样的情况,那就是宝宝有腹胀的情况。这个时候可以在宝宝的腹部以肚脐为中心,按照顺时针的方向,来给宝宝做腹部按摩,以促进肠蠕动,将肠道里面的积气排出去,从而有利于促进宝宝的食欲。
观察宝宝的大便情况
宝宝食欲不好的时候,还要注意观察宝宝的大便情况。查看宝宝是不是每日都解大便,大便的性状如何,比如:大便是否成形,是否干燥,不容易解,颜色是否异常。因为在便秘的时候,是会影响食欲的。
改善食物的烹调方法
宝宝食欲不好的时候,可以从改善食物的烹调手法上面来想办法。2岁的宝宝是对什么都感到好奇的年龄,看到那些颜色搭配的十分好看的食物会忍不住就想尝上一口的,所以建议家长在给宝宝准备食物的时候,要注意食物之间的搭配,改善食物的色、香、味,让食物不仅从感官上让宝宝有想吃,还有口感也是吸引宝宝食欲的好方法。
孕妈妈可以放心吃的零食
一、海鲜类零食
海鲜类零食如鱿鱼丝、鱿鱼仔、鱿鱼足片、手撕鱿鱼、马面鱼、黄花鱼等,通常含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,同时,海鲜类零食可预防贫血且低脂、营养,是典型的低热量食品,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。
二、干果坚果类零食
干果类零食如核桃、杏仁、开心果、碧根果等,通常含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等,促进大脑的发育有非常要的作用,不过需要注意的是,干果类零食中的脂肪含量较高,每天食用量应控制在150g左右,过量食用易影响孕妇正常的血糖和血脂。
三、水果类零食
水果是一种非常好的零食,如苹果、葡萄、西瓜、黄瓜、西红柿、桃子等,具有丰富的维生素含量,且可以补充身体水分,具有美容养颜的功能,非常适合孕妇食用。
儿童肥胖 这些方法控制宝宝体重有效果
保证蛋白质的供应
我们身体组织的修复和大脑的发育都是依赖蛋白质的,所以无论宝宝胖瘦,食谱中的蛋白质的量都是千万不能减少。
富含蛋白质的食物有,鸡蛋,鱼,瘦肉,鸡肉,豆制品等等。
一般来说对于一到两岁的宝宝来说,每天所需要的蛋白质为三十五到四十克。所以宝宝每天只要进食四百科到五百毫升奶制品,一个鸡蛋,三十克的瘦肉就可了。为了让食物不会单一,爸爸妈妈可以轮换着将富含蛋白质的食物安排进宝宝的食谱当中。
少吃高热量的食物
众所周知,高热量的食物是最容易导致肥胖,所以对于已经超重的宝宝来说,爸爸妈妈们要在宝宝的食谱中减少高热量的食物的次数,可以多给宝宝多吃一些粥,汤面,蔬菜等占体积的食物。
如果有给宝宝吃自制饺子或者是馅饼的话,那么在做的时候要多放才少放肉,减少脂肪的摄入量,并且最好是要做到皮薄馅大,减少碳水化合物的摄入量。
限制零食
零食虽然能更好的满足宝宝身体对多种维生素和矿物质的需要,但是毕竟只是孩子获得营养的一条次要的渠道。
所以家长还是有必要是要限制孩子吃零食的量的,尤其是对于吃得太多的宝宝们来说。超重的宝宝要减少挑食,不吃巧克力,不喝含糖的饮料,冰激凌也要少吃。
多运动
不爱运动的宝宝更容易发胖,所以爸爸妈妈要鼓励宝宝多运动,有空闲的时候可以带着宝宝多做一些活动量大的游戏,能量消耗多了,新城代谢快了。
海苔吃多了会胖吗
海苔食品的脂肪含量低,只占全部营养成分的1%~2%,所以,不用担心吃多海苔会长胖。具体原因分析,如下所示:
1、海苔食品的脂肪含量低:首先海苔的脂肪含量低,其中有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸EPA的含量就占到了总含量的52%,所以海苔吃多了不会胖。
2、海苔热量很低:海苔作为一种零食,其热量很低,但纤维含量很高,所以几乎没有令人发胖的风险,海苔食品是女性和孩子可以放心食用的美味小食。
3、海苔营养价值高:海苔含有大量人体必需的矿物质和维生素,长期食用海苔能改善微循环、增强免疫力、延缓衰老、减少癌症和心血管病的发病率,所以,放心食用海苔。
综上所述,海苔吃多了不会胖的,所以放心食用海苔。
5种零食别给宝宝吃
小水果
圣女果,葡萄等这些水果个头比较小,孩子们在吃的时候要特别注意不能囫囵吞枣,不然很容易噎着。所以在食用这类水果的时候也要切成小块,千万不要怕麻烦。
粘性大的食物
年糕、汤圆、元宵、软面包等粘性很大,不易咀嚼消化,整个吞下还很容易噎着,所以一般来讲是不建议给孩子吃这类食物。
果冻
要知道果冻就是在众多噎死孩子新闻中的高频出现的主角,在宝宝还小的时候,家长们可以把果冻这类胶状食物直接拉进黑名单,果冻里不仅含有各种添加剂,因其凝胶状也特别容易堵塞气管,况且果冻的包装纸上都写有三岁小孩不能单独食用。如果迫不得已,一定要吃,那么就将果冻切成小丁慢慢喂食。
糖果
糖果因其诱人的外观和甜甜的味道特别受小孩子们的喜爱,但是家长们要注意的是,无论是硬糖还是软糖,都很容易被吸入气管,特别是橡皮糖,因为橡皮糖过韧不易嚼,容易噎住呼吸道,所以也要尽量少给孩子食用,在孩子食用糖果时最好也要在一旁看着。
坚果
不要让宝宝食用花生、腰果、无花果、瓜子等等这些坚果类食物,因为孩子可能不会咀嚼,还没咀嚼好就把食物吞下去,这样就很容易卡进气管。一旦不慎进入气管,是会导致窒息的。因此如果孩子想吃这类坚果,那么最好碾碎后再给他们食用。