贝母蒸梨的做法蒸多久 贝母炖梨的功效与作用

贝母蒸梨的做法蒸多久 贝母炖梨的功效与作用

1、补充营养。贝母和梨中都含有多种人体所需的营养物质，如苹果酸、胡萝卜素、川贝碱等，适量食用可以较好地为人体补充营养，提高身体的免疫力。

2、生津止渴。贝母蒸梨的口感酸甜细腻，食用以后可以促进食欲，同时还有生津止渴的功效。

3、化痰止咳。从中医上来说，川贝和梨都有润肺清热的功效，贝母蒸梨食用以后可以给人体起到化痰止咳的作用。

川贝炖雪梨的功效

川贝的功效。性凉，甘平。入肺经、胃经。 具有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效。

雪梨的功效。雪梨，肉嫩白如雪，故称之。味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。

川贝炖雪梨的作法。将洗好的雪梨去皮，去核，将少许川贝放入。然后放进容器里面上锅蒸，蒸好即可实用。

主要功效。川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。

注意食物相克。川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。在食用川贝炖雪梨的时候要注意不要接触这些相克的食物。

雪梨如何食用

一、川贝炖雪梨功效

1、梨味甘，性寒，有清热、化痰、止咳的作用。

2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。

3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。

二、川贝炖雪梨的做法与步骤

1、川贝炖雪梨用料：雪梨或鸭梨1个、川贝母6克、冰糖20克。做法：

1)将梨洗干净，从柄部切开，挖空去核;川贝母研成粉末。

2)将川贝母装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定，放入大碗中，加入冰糖，加少许水，隔水蒸30分钟。将熟透的梨和川贝母一起食用。据说取出后不要等它太凉了，最好的方法就是趁热，将梨和水全部吃光，效果真的是立竿见影。

2、川贝母蒸梨(专治：咳嗽 )用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。 制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。 将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。

贝母蒸梨一次用多少贝母 贝母蒸梨哪些人不能吃

贝母性微寒，对于体质虚寒的人来说，如果吃了的话可能会加重体内虚寒的现象，可能会使人体抵抗能力下降，对疾病的防御能力也降低，如脾胃虚寒者，本身肠胃虚弱，对冷刺激敏感，如果吃了贝母蒸梨的话，会加重肠胃不适，降低肠胃的吸收能力，导致腹痛、腹泻以及消化不良现象的发生，所以体质虚寒的人不建议食用。

贝母蒸梨虽然是具有润肺止咳，清热去火的效果，但是对风热感冒的效果才会好一点，如果是风寒感冒的话，是不适宜食用的，因为可能会加重体内的寒凉之气，导致风寒感冒更加严重，可能会出现周身怕冷、肢体寒冷的情况，还会加重咳嗽，咳出的痰量会比较大。

贝母蒸梨的功效

1、对治疗风热咳嗽有一定效果

贝母可以润肺止咳，梨具有清热的作用，贝母蒸梨可以清热解毒、养肺止咳、去火，对于风热感冒来说，有一定的缓解作用，在风热感冒时体内常常是处于虚火旺盛，且还可能咳嗽不止，此时吃一点贝母蒸梨，可以止咳、润肺化痰，但是如果病情严重的话还是需要到医院去就诊，食物只能起到辅助的作用。

2、清热祛火

梨性温，而且水分多，对于体内火气旺盛的人的人来说，可以清热祛火，辅助清除人体内囤积的热毒、虚火，解除燥热，降低体内出现上火症的风险，还可以润喉

贝母蒸梨的功效 贝母蒸梨怎么做

材料：贝母、雪梨、冰糖

做法：

1.尽量选择个头大一点的雪梨，在顶端处划一个盖子，从里面把核给取出来。

2.选用贝母3-5g，放入挖空的梨内，再放入适量冰糖。

3.把梨盖好，用牙签把梨密封好。

4.把密封好的梨放入锅内蒸1个小时左右，即可食用。

贝母蒸梨孕妇可以吃吗

可以适量食用。

贝母蒸梨的主要材料有：川贝母、雪梨、冰糖，具有润肺、止咳、化痰的功效，适用于各种热证咳嗽，如：风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等，如果孕妇有上述咳嗽症状，也可以适量食用贝母蒸梨以减轻不适，但是不宜过多食用，因为川贝中含有川贝碱的成分，具有一定兴奋子宫的作用，如果孕妇食用过多，可能有引发流产的风险，所以孕妇食用贝母蒸梨最好在医生的指导下服用。

川贝蒸雪梨治哪种咳嗽 梨蒸贝母一次几个贝母

一般放4-8g即可。

贝母蒸梨是一道养生药膳，一般对成年人来说，一次用一个梨蒸4-8g贝母，还要加上适量的冰糖，若是小孩子，则贝母的用量可以适当减少。

川贝母炖梨用什么梨好 川贝母炖梨吃多了好吗

一般建议每天吃川贝母炖梨1-2次即可，不宜多吃。

川贝母炖梨虽然有清热润肺、化痰止咳、生津止渴的功效，能够辅助治疗肺热、肺燥引起的咳嗽，但是吃多了反而不利于健康。

因为川贝母炖梨偏凉性，吃多了容易导致脾胃虚寒，出现食量减少、消化能力减弱、腹部冷痛、畏寒、口泛清水、腹泻等症状。而且川贝母炖梨含糖量不低，吃多了也容易引起血糖升高、发胖。

黄痰能吃贝母蒸梨吗

根据情况而定。

贝母蒸梨是一道药膳，味甘，性凉，具有润肺、止咳、化痰的功效，如果咳出来的痰是黄痰，并且质地粘稠，多考虑是热证引起，那么食用贝母蒸梨能帮助改善症状；但是如果只是早上咳黄痰或者痰质地较稀，那么不一定是由于热证引起，食用贝母蒸梨可能不能起到治疗作用，甚至还可能会加重症状，所以如果食用贝母蒸梨要明确自身症状，建议最好在专业医生的指导下食用。

贝母蒸梨不放糖可以吗

建议放糖更好。

贝母蒸梨是一道十分常见的养生药膳，其主要原材料是用川贝母、雪梨、冰糖制成，做法简单，味道甘甜，营养丰富，而且具有润肺、止咳、化痰等功效。川贝味苦，放糖主要是起到一定的中和作用，但是梨子本身也有一些甜味，如果自己可以接受这种口感的话，不放糖也是可以的；不过，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的作用，如果贝母蒸梨中不放糖，对其药效也会有一定的影响，所以建议贝母蒸梨放入冰糖会更好。

川贝雪梨枇杷糖水

1、买个梨(大些的),去了皮,切下梨头(留些肉),当盖子,淘去梨心,梨心里放入药店里买来的(贵一些的川贝,得让药店将川贝磨成粉),盖上原切下的梨盖子,边上插入二根牙签，放个大碗里加清水,隔水炖,十分钟后再放入冰糖.这时也可以将牙签取下一根,让汤里有些川贝.

得将汤和梨全吃了.连吃二天,一天一个,不能多,因为口感好，小孩子吃着也不错.

2、川贝母蒸梨(专治：咳嗽 )

用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。

制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。

将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。

功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。

治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。

在我们生活中如果感觉到喉咙痰多咳嗽就可以经常炖一些川贝和雪梨水来缓解一下症状，对于川贝和雪梨的用量一定要控制量，量过多就会出现糖分太高，我们的喉咙也会出现咳嗽的症状，对于久咳不愈的患者应该及时的去医院检查。

贝母蒸梨不放糖可以吗 贝母蒸梨蒸多久

20-30分钟左右。

贝母蒸梨建议水开之后，再继续蒸20-30分钟左右，因为川贝与其他解表类中药材不同，它其中含有贝母生物碱、贝母皂苷等多种药物成分，需要通过较长时间的熬煮才能发挥药效，如果蒸煮时间过短，川贝母的药物成分无法完全析出，会影响贝母蒸梨的疗效。

川贝母炖梨的做法 川贝母炖梨小孩能吃吗

一般建议6个月以上的宝宝才可以吃川贝母炖梨，小于6个月的宝宝吃可能会出现消化不良、腹泻的情况。

另外还要注意，宝宝吃川贝母炖梨一定要对症，如果是寒咳，有流清鼻涕、咳嗽痰多、白痰的情况，吃川贝母蒸梨不仅达不到缓解的作用，甚至会延误治疗。