牛肉的养生功效有哪些
牛肉的养生功效有哪些
牛肉，许多家庭餐桌上不可少的一道美食。那么牛肉都有哪些养生功效呢?
中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功。”而 《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。
水牛肉降糖、黄牛肉补气。一般来说，人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热“上火”，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。此外，《本草纲目》中还格外强调，水牛肉对治疗“消渴”(即糖尿病)有奇效，所以，血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。还有，平时有体虚乏力等气虚症状的人，也可以多吃黄牛肉。但是因其性偏热，口舌生疮、容易过敏的人最好别吃。
吃牛肉，搭配有讲究。牛肉的吃法非常非常多。比如最简单的萝卜炖牛腩，胡萝卜、白萝卜都可以，还有咖喱牛肉。在家还可以学做罐焖牛肉，方法简单但味道营养都一流。如果从食疗的角度来说，牛肉与不同的食材搭配就有不同的功效。比如说牛肉配番茄，就是最佳的补血养颜、美容护肤食品，牛肉中丰富的优质蛋白，可以有效改善血虚症状;牛肉配鹿肉，补肾效果最佳，非常适合用脑过度、早衰的人;牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发;配合黄芪，补气效果最好;配合山药能强健骨骼;配合天麻可以降压，配合虫草可以提高免疫力等。
太极养生功的功效有哪些
1.锻炼效果举例
坚持练太极拳，主要有了下列效果：多年的肩周炎和头痛病好了;食欲旺盛，步履轻捷;睡眠时间减少但并不感到疲劳;动作灵敏，精力充沛;对生活充满信心，富于创造性;情绪稳定、性情温和，做事有主见，等等。
2.对肌肉的作用
消除僵劲，能使所有肌群和关节参加活动，因而各肌肉单位的负担就减轻了。另外，支配肌肉的神经紧张性减小，使血液循环更为良好，肌肉的营养和氧的供应更为充分，因此有助于防止病态肥胖，防止肌纤维减少和萎缩，保持肌肉的弹性。太极拳还要求"形神合一"，意到、手到、足到、眼到，有助于视觉神经的锻炼与视力的改善等等。
吃牛肉养生
简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热“上火”，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。
中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功。”而 《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此则无不补矣。简而言之，牛肉能补脾胃、益气血、强筋骨，中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，尤其适合多吃牛肉。
水牛肉降糖、黄牛肉补气。一般来说，人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热“上火”，对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。
此外，《本草纲目》中还格外强调，水牛肉对治疗“消渴”(即糖尿病)有奇效，所以，血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。相比起来，黄牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。还有，平时有体虚乏力等气虚症状的人，也可以多吃黄牛肉。但是因其性偏热，口舌生疮、容易过敏的人最好别吃。
吃牛肉，搭配有讲究。牛肉的吃法非常非常多。比如最简单的萝卜炖牛腩，胡萝卜、白萝卜都可以，还有咖喱牛肉。在家还可以学做罐焖牛肉，方法简单但味道营养都一流。如果从食疗的角度来说，牛肉与不同的食材搭配就有不同的功效。
比如说牛肉配番茄，就是最佳的补血养颜、美容护肤食品，牛肉中丰富的优质蛋白，可以有效改善血虚症状;牛肉配鹿肉，补肾效果最佳，非常适合用脑过度、早衰的人;牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发;配合黄芪，补气效果最好;配合山药能强健骨骼;配合天麻可以降压，配合虫草可以提高免疫力等。
牛筋也是好“补品”。除了牛肉外，牛筋也是不可多得的好东西。它可以强筋健骨，特别适合于腰腿疼痛的老年人或骨折后的病人。可以搭配杜仲一起炖着吃，对于手脚麻木、腰腿疼痛有非常好的食疗作用。
大枣的养生功效有哪些
大枣是一种对人体有很多好处的水果，吃大枣对身体有很多好处，那么吃大枣具体对身体有哪些好处呢?
又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质，具有补脾安神的作用，晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。
大枣的其它功效
1、失眠：大枣20枚，葱白7根，煎汤，睡前服。
2、高血压：大枣10枚，洋葱30克，芹菜根20克，糯米适量，煮粥食用。
3、神经衰弱：大枣10枚，枸杞15克，水煎半小时，再将鸡蛋两只打入同煎，至熟食用，每日两次。
4、贫血：大枣50克，绿豆50克，同煮，加红糖适量服用，每日一次，15天为一疗程。
5、月经不调：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次;或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。
6、食欲不振、消化不良：大枣10枚(炒焦)，橘皮10克(或陈皮4克)，共放保温杯内，沸水冲泡10分钟，饭前饭后代茶饮。
7、腹泻：大枣10枚，薏米20克，干姜3片，山药30克，糯米30克，红糖15克，共煮粥服食。
大枣其实也是中医常见的一种中药，吃大枣对身体有很多好处，因此日常要多吃哦。
牛肉的养生功效
第一个大家就先一起来看看牛肉中各种丰富的营养元素，不得不提到的就是牛肉中丰富的蛋白质含量，牛肉中的蛋白质的含量是要比猪肉中还要高很多的，所以对于正在发育中的孩子们来说经常性的摄入一些牛肉可以有利于更健康的发育和长个子，其次就是牛肉中还含有锌元素以及各种维生素，从而对于帮助朋友们养护肝脏是非常有利于的，朋友们的肝脏实现了健康了，眼睛也就会得到一定的保护!
第二个就是对于发质比较枯黄以及头皮屑比较多的朋友们来说也是，牛肉的养生功效是非常好的，牛肉中丰富的锌含量可以有效地帮助朋友们改善头发比较枯黄，头皮屑比较多的问题，从而帮助朋友们有效的改善了发质!
最后就是牛的各个部位以及内脏对于帮助朋友们养生来说是非常珍贵的，比如说牛胆，牛胆对于帮助朋友们的解毒养生的功效是非常好的，而且对于帮助大家清除肝中的一些杂物，消除肝火也都是非常有利的，因此大家之后可以适量食用牛肉以及各个部位进行养生!
桑椹酒泡多久捞出桑葚 桑椹酒可以放红枣吗
可以。
桑椹酒是果酒的一种，也是一种具有养生功效的酒水，红枣是一种常见的具有滋补作用的材料，可以在桑椹酒中加入红枣一起进行浸泡，在红枣中含有较为丰富的铁元素以及一些其他微量元素，在桑椹酒中适当的添加一些红枣可以起到补益气血、滋阴等功效，有利于人体健康。
小雪节气吃什么最好 桂圆牛肉汤
制作原料：牛肉200克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。
制作方法：
1、牛肉切片，加水1500克同煮，候滚，撤去泡沫及油；
2、加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约600克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。
养生功效：补心安神，益智增力。
豆浆的保健功效
一、原味豆浆的保健功效
从现代营养学的角度看，豆类富含蛋白质，几乎不含胆固醇，是中国人摄取蛋白质与钙、锌的最佳来源之一。鲜豆浆含有丰富的蛋白质，含量高达2.56%。同时，还富含磷、铁等矿物质，铁的含量是牛奶的25倍。最值得一提的是，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能被分解吸收，而中国人大多数缺乏乳糖酶，所以喝牛奶容易腹泻;而豆浆不含胆固醇与乳糖，是防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的理想食品。
1.黄豆豆浆
黄豆80克，白糖15克。黄豆用清水浸泡8~12小时，洗净，倒入全自动豆浆机中操作即可。
养生功效：黄豆富含B族维生素、维生素E及硒，具有抗氧化功效，能起到抗衰老的作用。
2.黑豆豆浆
黑豆80克，白糖15克。黑豆用清水浸泡8~12小时，洗净，倒入全自动豆浆机中操作即可。
养生功效：黑豆富含锌、铜、镁、钼、硒、氟等矿物质，能延缓人体衰老。另外，黑豆皮含有抗氧化剂花青素，能清除体内自由基，具有抗癌、延年益寿的功效。
3.红豆豆浆
红豆100克，白糖适量。红豆淘洗干净，用清水浸泡4~6小时，倒入全自动豆浆机中操作即可。
养生功效：红豆被称为“心之谷”，具有养心的功效，有助于净化血液，缓解心脏疲劳，另外，红豆还能利尿消肿。饮用红豆豆浆时不宜同时吃味重的食物，不然会削减其利尿的功效。
4.绿豆豆浆
绿豆100克，白糖15克。绿豆淘洗干净，用清水浸泡4~6小时，倒入全自动豆浆机中操作即可。
养生功效：中医认为绿豆性凉，可清热解毒，缓解大便干燥、牙疼、咽喉肿痛等上火症状，能起到祛火的作用。绿豆性凉，脾胃虚弱者不宜多饮这道豆浆。
桃子一次吃几个最好
一次性食用三个桃子是最好的选择。
适量的吃桃子不仅可以补充营养，还可以起到不错的养生功效。有些人吃多了胃会受不了，而且吃多了很容易上火,严重的还会令身上起疮,平时就有内火的人,更不宜多吃。
牛肉的养生功效
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
中医说锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
除了上述介绍的牛肉的功效以外，牛肉还含有维生素B12，能源源不断的供给人热量，维持身体平衡和健康，这就是为什么有的人剧烈运动前，喜欢吃牛肉的原因。
红豆汤加红糖还是冰糖 红豆汤加冰糖的做法
主料：生薏仁20克、红豆30克
调料：冰糖
制作方法：
1.将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。
2.薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
红豆汤的养生功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。