鲜虫草什么时候吃最好 虫草炖乳鸽
鲜虫草什么时候吃最好 虫草炖乳鸽
材料：乳鸽1只，鲜虫草5根，葱段、姜片、精盐、胡椒粉、味精、料酒适量。
做法：
1、乳鸽洗涤整理干净，放入清水中，焯烫一下，捞出。
2、将虫草、葱段、姜片放入乳鸽腹内。
3、将乳鸽腹部朝上放入汤碗中。
4、加入用精盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉和适量清水调好的味汁。
5、用双层绵纸封好汤碗口。
6、上笼用中火隔水炖2小时至熟烂入味，
7、取出，揭去绵纸即成。
鲜虫草什么时候吃最好
在一天中，人体在早上的消化吸收功能最好，所以选择在早上吃鲜虫草，可以更好的吸收虫草的营养成分，使其营养价值能得到更有效的发挥。
鲜虫草有一定的助眠安神的作用，睡眠不佳者或失眠患者在睡前吃鲜虫草可以从一定程度上帮助睡眠，改善睡眠情况。
可以在饭后30分钟后吃鲜虫草，因为饭后30-60分钟，是胃分泌酶最为活跃的时候，这个时候吃可以更好消化和吸收虫草的营养成分。
新鲜的虫草做法大全
如炖鸡、鸭、鸽子、牛肉、猪肉等
1、把鸡(鸭、鸽子或牛肉、猪肉)洗净、焯水后，放入炖锅中，加水炖煮
1-2小时(可放一些枸杞、西洋参或高丽参等更补)(小孩吃不放西洋参)
2、煲好汤后，单独舀出一小盅肉汤(多少人吃就单独舀出多少的量)
3、在小盅内放入新鲜虫草，文火隔水炖15-20分钟，即可。
4、将美味的肉汤和虫草一起吃掉
煲 粥
先将洗净的粳米. 冰糖放入开水锅中熬煮成粥
再将新鲜虫草放入粥中 文火煮5分钟即可
(适合夏秋季天气炎热的时候煮，易于消化，不油腻。有润肺功效。)
蒸 蛋
将鸡蛋(鸭蛋或鸽子蛋也可)打散，新鲜虫草洗净 剪短，隔水蒸5-8分钟。
将蛋羹和虫草一起食用。
鲜虫草什么时候吃最好 虫草补虚肉
材料：猪瘦肉250克，新鲜虫草5-6根，葱段、姜片各10克，料酒、酱油、食盐、白糖适量。
做法：
1、猪瘦肉洗净，切块，焯水。
2、将锅放在火上烧热，倒入适量油。
3、然后放入姜片、葱段炒香，再放入肉块煸炒。
4、然后加入虫草、料酒、酱油、白糖翻炒。
5、加入适量清水，改小火煮1小时左右。
6、放入食盐，大火收浓汁即成。
鲜虫草花的食用方式和注意事项 调节内分泌
鲜虫草花营养价值很高，食用鲜虫草花后可以为身体补充维生素、蛋白质和脂肪，以及多种氨基酸，粗纤维，和钙磷铁等人体所需的矿物质元素，女性服用鲜虫草花能起到滋润肌肤，美容养颜，调节内分泌，抗衰老和抗疲劳的作用。
鲜虫草花的功效与作用 改善心血管疾病
鲜虫草花营养丰富，食用鲜虫草花可以摄取其中的虫草多糖、蛋白质、多种氨基酸、维生素、微量元素等营养成分，鲜虫草花除了是一味食材外，也是一味药材，鲜虫草花后有极好的降血压，降颅压效果，同时能够有效缓解脑血栓，手脚麻木，冠心病等相关症状。
冬虫夏草可以泡水喝吗
冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺、抗癌的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用;同仁堂比福临门贵2倍左右，不过比较漂亮，适合高端商务送礼。
我们可以将冬虫夏草和着其他食物一起制成食谱。例如，虫草苁蓉炖羊肉为女性滋补养颜食谱，虫草炖鹌鹑为妇幼保健药膳，虫草花胶炖乳鸽为女性滋补养颜食谱。
既然冬虫夏草性温，用可以制成食谱，那么用冬虫夏草直接泡水喝可以吗?煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程，余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。
很明显，根据药性来判断药物的食用方法是不明智的。我们不能因为它药性温和而忽略它的使用方法。在将它制成食谱、药剂之余，也可以将它煮水当茶喝。而不是简单的用来泡水喝。我相信看了上面的讲解，“用冬虫夏草泡水喝可以吗”就不是个问句了。
冬虫夏草和什么一起炖汤最好
1、乳鸽。乳鸽是虫草的常见搭配食材，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，与虫草搭配食用以后可以起到滋阴益肾、养血安神的功效。
2、乌鸡。可以将乌鸡洗净斩件后与虫草一同炖煮，这样做出来的虫草乌鸡汤有滋阴补血、抵抗衰老的作用。
3、海参。还可以将海参洗净去除内脏后与虫草炖煮，这样做出来的炖品被人食用以后可以起到滋阴润燥、补肾益精的功效。
鲜虫草一天吃几根为合适 冰冻了的新鲜虫草怎么吃最好
直接吃。
冰冻了的新鲜虫草与未冰冻的新鲜虫草吃法是一样的，比如可以用来泡水、煲汤、煮粥、磨粉、泡酒等都是可以的，建议可以根据个人的口味爱好以及身体需求来进行选择。
但是需要注意的是，如果是冰冻的新鲜虫草，那么在食用的时候是不需要经过解冻的，不然在解冻的过程中就有可能会造成营养成分和有效物质的流失，导致虫草的营养价值下降。